經營韓菜館的姜女士 1985 年嫁到香港,曾經開過雜貨店,後來轉型賣傳統家常韓菜,跟李太一樣,見證了小韓國的發展。 「韓國人很多信奉基督教,尖沙咀剛好有幾間韓國教會,所以便吸引韓國人聚居。」姜女士說。 「離鄉別井兩三天,我們就會記掛家鄉味道,早年韓國人是主要客群。」姜女士說。 這個小韓國,沒有一條明確界線,大摡是指金巴利街、金巴利道、天文台道、柯士甸道等街道組成的區域。 這個區最大特色是分佈無數大大小小的韓國餐廳、小食店、雜貨店,稱其為韓國飲食區,或許更加貼切。
尖沙咀金巴利街向有「韓國街」之稱,近日首間Kimchi百貨店Kimchi Factory登場。 由韓籍廚師親自主理超過20款韓國地道特色泡菜,因着不同地區氣候、地理等條件,所使用的食材也千變萬化。 特別如較為罕見的北韓Kimchi款式,包括平壤所在的「平安道」代表的白切片Kimchi,以及位於韓國版圖上最北的「咸鏡道」出產的酸蘿蔔水Kimchi,令人有驚喜。 為配合養生熱潮,店內特設K-Health專區,引入多款韓國人氣健康產品。 這是一間在韓國街的韓國菜,不同其他店的是雖然也有傳統韓食,但主打是芝士熔岩炒飯、炸雞等新派美食,同時滿足喜愛傳統、芝士、炸雞的食客。 我是芝士控,芝士熔岩炒飯的拉絲效果對我來說非常吸引,加上以火槍燒炙,絕對滿足視覺享受,是一間很適合打卡的餐廳!
尖沙咀韓國: 火鍋
尖沙咀主打韓燒的餐廳「韓珍」,多年前挾着韓國人氣組合BIGBANG成員權志龍(G-Dragon)之名開業,皆因韓籍創辦人朴奉哲正好與GD父母是相識數十年的深交,GD亦曾大駕光臨試味,成了不少粉絲朝聖打卡點。 例如泡菜,不用交來貨,都是定期自家醃製,韓國的地道食材,如年糕、海帶、粉絲,調味料如鹽、豉油、辣椒醬,皆從韓國入口。 像姜女士這樣韓菜小店,區內有十多二十間,每間做法都有自己風格,各有不同招牌菜,有人擅做麵食,有人擅做海鮮,有人擅做燒烤,各有滋味,再加上近年新興的新派韓菜館,令小韓國的風情更加引入入勝。 尖沙咀韓國 不過,小韓國最多的始終是韓國菜館,約有五六十間吧,有些是地舖,亦有樓上舖,小店為主,早年多是傳統類形,主打韓式燒烤、傳統韓菜如牛肋骨、參雞湯、海鮮煎餅等,近年則多了很多新派韓菜館,如炸雞店、新派燒烤、街頭小食等等,選擇更多。 「多了很多年輕人吃韓國菜嘛,以前主要是中年人為主。另外,韓國那邊發展也很急速,出現很多新派韓食。」珍味地道韓食老闆娘姜麗翠說。 尖沙咀有一條專做韓國餐廳、韓國小店、韓國超市的韓國街,這裹的韓國餐廳多以傳統韓食為主,平價抵食,不過食物質素參齊,可是以這樣的價錢,也不能抱怨太多。
為了慶祝新店開幕,由即日起至5月29日推出多重限時驚喜優惠,以超抵價選購不同的韓國美食,想知道有什麼優惠,馬上看看內文介紹。 港人熟悉的韓國人氣炸雞店NENE CHICKEN亦會進駐美食廣場,除了不同口味的炸雞,包括蒜香醬油炸雞及初雪系列芝士炸雞,亦會供應各式各樣的韓國料理,例如炒年糕、泡菜炒飯等。 港人愛韓風是不變的事實,縱然受疫情影響,無法飛韓國盡情吃喝玩樂,但總會找到方法去解這份「鄉」愁。 在尖沙咀「韓國街」金巴利街起家的新世界韓國食品,主打正宗韓國地道美食,最近店家更進駐旺角開設2,700呎的一站式韓國食品專門店,售賣全港首創的韓國醬醃肉、傳統韓式醃菜、紫菜飯卷及便當等,打造全新的韓菜美食地標。 首首・韓式小館是十分具代表性的地道韓國餐廳,餐牌上可以找到傳統和新派韓國菜。
尖沙咀韓國: [GLAM.D] 健康代餐粉 40g
想食豪點可以加費$68起升級食加拿大雪花肉、凡立貝、法式羊架等單品。 尖沙咀韓國 而定價方面,午市韓式燒肉任食放題價格由$218起;晚市韓式燒肉任食放題價格由$258起。 最近尖沙咀有間新開的韓國街頭風餐廳「Hoo韓國包車」,酷似韓國路邊攤的裝潢,讓人感覺置身於韓國般。 這麼有特色的裝潢,讓餐廳每一個角落都成為影相打卡位,開業3個星期左右就已經吸引了不少客人慕名而來啦。 「Hoo韓國包車」不僅販賣各式各樣的韓國菜,更有街頭小食、下酒菜,甚至是熱炒類都有,真是韓味十足啊! 尖沙咀韓國 疫情期間去不了旅行,不妨到尖沙咀這間韓國路邊攤餐廳一止旅行癮吧。
「Hoo韓國包車」不僅販賣各式各樣的韓國地道美食,更有不少街頭小食和下酒菜提供。 這個韓國有名的路邊小食魚糕串(小 $138 //大 $198)相當大家亦不感陌生吧。 Chef & Taste韓式烤肉及凍肉專門店主打多款高質素的燒烤肉類,如韓國直送凍肉、調味醃肉、烤豬手、LA肋骨、牛里脊肉、豬肉餅無及烤五花肉等。 價格更以一般韓國餐館平均價格的三至五成出售,性價比甚高。 由即日起至9月19日,凡購買烤牛肋骨肉餅(小)及牛肋骨湯均可享買一送一優惠,低至$20就可買到兩塊烤牛肋骨肉餅(小)!
尖沙咀韓國: Hair 髮型特集
每逢韓國的政、商、演藝界人物到港,大多到新羅寶用餐。 這裏主打傳統、宮廷菜式,參雞湯、燜牛肋骨和石頭飯是拿手好戲,另外大長今劇中的宮廷菜包括魚饅頭、神仙爐等也可以在這裏找到。 尖沙咀韓國 寶勒巷分店有另設副線bong樓,把燒肉和傳統韓國中華料理分開。 這間尖沙咀美食於4月底在尖沙咀美麗華開幕,開業不久已極受歡迎! 餐廳採用飛行主題裝潢風格,設有飛機艙、航廈指示牌、時區鐘三大特色打卡位,拉開飛機艙遮光板時可看到機翼、雲海等優美景色,與乘坐飛機時的景象如出一轍,大家可以去止止「旅行癮」。 這間尖沙咀美食位於瑰麗酒店Rosewood內,為新開的意大利餐廳,餐廳一邊裝修充滿意式休閒風情,設有半露天、室內及吧枱座位,可在用餐時同時飽覽維港景色,充滿異國風情,如置身意大利!
「Hoo韓國包車」主打韓式料理,有多款韓劇必出現的料理如部隊鍋,更有招牌街頭魚糕串串鍋、炸雞、拉芝流心炸豬扒、炒辣魷魚、拳頭飯等。 不少港人都特別鍾情於韓國小食,若果想一次過吃多種韓式小食的話,可以嘗試到銅鑼灣希慎廣場或旺角朗豪坊的Food Court中尋找這間Soul Food Truck。 比起一般的韓式餐廳,在Soul Food Truck可以一次滿足多個願望,既可吃到香脆的炸雞,也可吃到Fusion口味的紫菜包飯,更有近年特別受歡迎的Toast,讓人可以回味多種韓國口味。
尖沙咀韓國: 旺角
本人願意接收新傳媒集團的最新消息及其他宣傳資訊,本人同意新傳媒集團使用本人的個人資料於任何推廣用途。 如果放工後心血來潮想要染髮換造型,建議可以選擇非常就腳的Page.1 Hair 。 尖沙咀韓國 小編最欣賞是它們銀河星空的髮色設計,低調又帶點浮誇。 小編都已經是髮型師Jackson的常客,而他最拿手的挑染髮色,正中香港女生的最愛,所以檔期滿滿! 每次剪染Jackson都會細心跟你分析造型效果,讓你100倍的放心。 每次完成剪染後,他都會捲出日系感的造型,同時也會教你護理方法,讓你好好的保持住髮色。
- 店主自家設計卡通人物「奇太郎」為主題,在餐廳佈置、食物飲品上都能看見奇太朗的身影。
- 店內醃漬有辣白菜、辣魷魚泡菜、醬油蟹、醃蘿蔔乾等,同時也賣每日鮮做的韓式飯卷、泡菜煎餅等小食,由李太做軍師,帶着五六個女工,每日廚房製作。
- 【韓燒放題推介2021】一文睇5大午市、晚市韓燒放題優惠,尖沙咀、旺角韓燒好去處!
- 位於尖沙咀著名的食街——厚福街的韓國餐廳,以夜攤為主題,還原韓國夜攤街景,韓國夜攤類似港式大排檔、日式居酒屋的概念,是晚上、放工後、宵夜等的聚腳點。
- 比起一般的韓式餐廳,在Soul Food Truck可以一次滿足多個願望,既可吃到香脆的炸雞,也可吃到Fusion口味的紫菜包飯,更有近年特別受歡迎的Toast,讓人可以回味多種韓國口味。
- 新張期內設有一系列開幕限定優惠及活動,其中包括$99必搶開幕限定韓國零食幸運福袋 、「Chef & Taste」1+1優惠 、「BANCHAN」免費升級優惠 」免費升級優惠 及「O’taste」全月每日特別優惠推介。
餐廳另一最大賣店是擁有維港海景,加上白色簡約裝潢,空間感十足,環境十分舒適。 香港韓國炸雞的始祖,韓國老闆大廚家傳秘方,貼近正宗風味,主打炸雞和雞蛋卷。 尖沙咀韓國 在香港要找到只賣傳統韓食而又好吃的其實不多,韓屋是我覺得好的一間! 霓虹燈的裝潢,主打正宗韓國住家菜,不添加味精熱湯、餃子、拌飯。 尖沙咀韓國 店主長駐在韓國,香港有實體店在奧海城,而韓國亦有辦公室,所有衣著都來自韓國,100%韓國製造。 店主親力親為辦貨,亦有請韓國模特兒拍照,而香港亦會有店員不定期拍照示範衣著配搭。
尖沙咀韓國: 尖沙咀韓國菜餐廳
而Bong樓則是本地少數專營地道韓式中華料理的餐廳,朴奉哲說韓國當地非常流行吃中華料理,且與香港人所想的中華料理有些不同。 推介美食包括有招牌韓式炸醬麵($88),將黑豆醬、洋葱、豬肉等製成甜甜的炸醬,再拌上麵條吃,麵質煙韌彈牙,味道濃郁,建議加入秘製洋葱醋汁同吃,令炸醬麵更具風味。 其中韓式紫菜飯卷更是店家人氣招牌菜,有6款口味選擇,每日售逾600件,店家更專程從韓國引入捲飯機器,縮短製作時間,更有效率。 新開期內,店家會推出特別推介優惠菜單,以優惠價$25可品嘗到半隻人參雞湯、炸韓式烤牛肉飯卷便當等,每日款式不同。
當中更有來自神秘國度北韓、較為罕見的Kimchi款式,包括平壤所在的平安道代表白切片Kimchi$50/中,以及位於韓國版圖上最北的咸鏡道出產的酸蘿蔔水Kimchi$70等,每款都驚喜十足。 除了泡菜店,金巴利街亦是韓國雜貨店、小型超市的集中地,大概有四五間吧,賣韓國食品為主,最大一間叫「新世界」,店裹可找到韓國酒、韓國即食麵、韓國糕點、醬料等。 李太表示,早年韓國雜貨店賣的東西種類有限,自從韓流興起,來買的人愈來愈多,食品種類亦今時不同往日。 「以前乾貨為主,現在因為多了人買,去貨較快,較易保鮮,所以多了很多新鮮食材,如韓國雞蛋、韓國水果。」李太解釋。 李太 1977 年從韓國嫁到香港,沒多久就到金巴利街一間韓國雜貨店打工,負責醃泡菜,店子愈做愈大,從小小專櫃做到今日近千呎大舖,見證了韓潮的興起,及小韓國的發展。 店裏有數十款醃漬,放在玻璃櫃裹,色彩分明,成為金巴利街一道韓國風景。
尖沙咀韓國: Pengsoo熱潮仲未完? 韓國BR推出人氣Pengsoo造型蛋糕
店內所有三文治和熱狗都用上品牌秘方製作的奇異果醬和蜜糖芥末醬,漢堡扒和香腸等肉食則添加燒烤醬,幾款醬汁都偏甜,配合經烘烤的麵包和薯餅、火腿等十分美味。 香港店獨家提供的炸雞同樣十分不俗,醬汁和炒年糕十分搭配。 推介韓式漢堡扒拉絲多士、韓式多士三重奏、韓式芝士拉絲熱狗和燒烤醬韓式炸雞等。 2001年開業的漢城美食在尖沙咀金巴利街搬遷多次,提供便宜、簡單、快捷的韓國料理,近年水準不像從前般穩定,但還是不錯的選擇。 這裏算是最早提供韓式炸醬麵的地方,如今仍然做得不錯,其他如人參雞湯、辣炒自家製年糕、炸雞和拌飯等亦可以一試。 源自韓國江南中心地帶的The Joomak,主要以時令健康食材為主,以風靡韓國「酒幕文化」美食為主菜,主打創意韓國料理,最近的純素料理就引入純素燒鰻魚和芥末素炸雞等創意菜式。
- 「Hoo韓國包車」不僅販賣各式各樣的韓國菜,更有街頭小食、下酒菜,甚至是熱炒類都有,真是韓味十足啊!
- 奇納百川名字寓意包容不同的美食文化,亦配合餐廳作為韓式新派fusion cafe海納百川的意味。
- 「Hoo韓國包車」主打韓式料理,有多款韓劇必出現的料理如部隊鍋,更有招牌街頭魚糕串串鍋、炸雞、拉芝流心炸豬扒、炒辣魷魚、拳頭飯等。
- 行使您的隱私權:點擊這裡, 了解更多米芝蓮如何管理您的數據 點擊這裡。
- 高麗軒韓國餐廳提供多款肉類、海鮮及蔬菜選擇,單單是牛肉就有7種選項,包括牛舌、牛肋骨肉、牛頸肉及肉眼扒,另外有黑毛豬腩、秋刀魚等選項。
- 我們邀請亞洲各地米芝蓮星級餐廳主廚們分享過去一年的精彩里程碑與觀察,和對新一年的新展望。
不過味道而言就沒有太多驚喜,芝士味不夠濃、不突出,更可以說是不太嚐到,應該是其他的味太搶風頭了吧! 整體而言,食物味道中規中矩,服務可以,有主動替我們雪藏蛋糕,打卡很好的餐廳。 尖沙咀的美食多不勝數,來自不同國家,海納百川,體現香港文化共融的一面。 尖沙咀更有不少食街,即美食集中地,比較出名的有韓國街、厚福街等。
尖沙咀韓國: 韓國直送網站│韓國衣服│韓裝網購│韓國時裝網站
另外韓國人在夏天必食的人參雞湯,採用了原隻BB雞去製作,中間還有人參、紅棗等的養生食材,可以補身。 紫菜包飯,也即韓式的壽司,一般搭配的是泡菜,還有金槍魚、牛肉等熟食。 包飯中的米飯飯粒分明,口感軟糯,加上些許麻油,被紫菜卷緊後切成小塊,再撒上一層芝麻,一口一個停不下來。 喜歡吃韓國菜的朋友,相信對位於尖沙咀寶勒巷的樓上餐廳「韓珍」及「Bong樓」並不陌生,兩間餐廳分別主打韓燒及地道韓式中華料理,最近經全新裝修後重新開幕,合二為一佔地逾10,000呎。 Cafe同時供應多款韓國料理及Fusion菜式,包括「濟州柑橘炸雞(有骨/無骨)」、「酸甜果仁炸雞」、「燉牛肋骨蛋包飯」、「紫菜包飯」、「辣蟹肉意粉」等。