滿場70至80年代懷舊風佈置，而食物方面亦為特別。 部份菜式或飲品名字特別，如飛仔華田（$24）、奶茶仔溝咖啡妹（$16）、焗茄茸豬扒保齡球（$68）等。 而比較多食客打卡的招牌菜還有黑松露蝦球炒蛋多士（$58）、原味波波冰鎮奶茶（$24）、芝士豬頸肉撈一丁（$48）等等。
那說到菠蘿油的招牌店，那一定不得不提，太子的這間老字號——金華冰廳。 整個冰室的裝修風格，都完美的還原了曾經香港冰室最流行的那個年代。 富華冰室相片 懶洋洋打轉的吊扇，吊頂和地下的花磚，擁擠的卡座，還有霓虹閃耀的招牌…… 最近在香港，一個專售鮮奶的老字號品牌在香港港島西營盤開設了第一家茶餐廳“十字冰室”。 後來香港人愈加講求效率，因此冰室節奏顯得過於緩慢，食物的品類也需要增多，最後便被越來越多的茶餐廳而取代。
富華冰室相片: 懷舊冰室中的攝影展 留住華富邨之美
它家的双拼套餐，芝士肠和叉烧都是热门，招牌饮品是駌鸯冰，红豆配莲子，口感极佳。 那说到菠萝油的招牌店，那一定不得不提，太子的这间老字号——金华冰厅。 整个堂店的布置很有怀旧情怀，这里的招牌是嫩滑炒蛋，所有炒蛋所使用的牛奶都是从北海道远道而来。 最近在香港，一个专售鲜奶的老字号品牌在香港港岛西营盘开设了第一家茶餐厅“十字冰室（Cross Cafe）”。 直到现在的香港，只剩下不到20家最正宗的冰室，墨绿色的地砖，老旧的电器，报纸糊上的天花板，价钱便宜又好吃的菠萝油和奶茶，所以一提起冰室，更多是香港人的一种情怀。
食物頗有特色，有飽肚的農夫包，盛滿了飯、海鮮及濃濃的芝士汁。 還有輕食如田園雞肉沙律、黑松露炒蛋西多士，其他食品也加入了不少創新元素，如華田撒上了胚芽、華田粉，令味道更香濃，以及有飛女可力。 最驚喜要算波波冰鎮奶茶、波波冰鎮咖啡，球形冰塊是以奶茶或咖啡冷凍而成，混入飲品同喝，既可保持冰凍，又沒有普通冰塊因溶解而愈飲愈淡的問題。
富華冰室相片: 大廈資料：富華工業大廈
「冰室」名稱由來有兩種說法，第一個說法是因為香港早年的建築樓底較高，天花板加裝吊扇便能涼風送爽，而售賣的食品又以紅豆冰、咖啡、奶茶等西式飲品為主，以「飲冰」為賣點，故取名「冰室」。 另有傳說來自梁啟超的朋友以「飲冰室」書齋之名經營食店，其名成為「冰室」之始。。 梁芷珊：香港企業家、市場推廣專家、填詞人、作家、人物專訪記者、電影及廣播劇編劇、電視及電台節目主持。
根據政府於2014年公布的香港首份非物質文化遺產清單，華生、華昌、華泰、華景及華翠樓各個互助委員會每年均會舉辦盂蘭勝會，是全港公共屋邨中屬較大規模，原因是與入伙早期有不少潮籍居民有關。 而有關活動會在雙塔式大廈的中庭擺放神壇、紙紮鬼王，並進行開壇、破地獄、過橋和祭幽等儀式。 富華冰室相片 不過自2020年因新型肺炎疫情，活動一直停辦至今，加上政府規定所有互助委員會於2023年1月1日前解散下，該傳統可能會失傳。 另外，華珍樓和華光樓地面亦設多類型商店，包括藥行、西醫診所、中醫專科診所、電器店、補習中心、中西藥行、醫務所、萬寧和銀都冰室。
富華冰室相片: 食品廠房供應6成原材料等
其實這裡是由「國際金茶王大賽」的｢金茶王｣得獎師傅陳子平坐陣，主打親自調配的招牌奶茶，以6種精選茶葉沖製，茶色金黃，茶質濃滑掛杯，所以打卡必叫！ 其他推介食品有沙嗲牛肉蛋包包（$48）、脆脆豬扒包（$35）、抹茶西多士（$28）等等。 喜喜冰室招牌食品亦相當有懷舊味，如雞批浮台（$33）、黑白多士（$26）、燴菠蘿火腿克戟（Hotcake）（$58）等等。
- 康樂茶冰廳位於荃灣荃興徑21號地下幸運冰室位於沙田大圍積存街70號地下。
- 除了街市、停車場及學校等等設施外，還有一所小型圖書館：薄扶林公共圖書館，連自修室，是當時繼大會堂公共圖書館後第二個在港島區的公共圖書館。
- 地面設多間商店，主要包括金發行 茶葉、華美眼鏡、OK便利店、惠美皮鞋公司、卓越視力、美心西餅、鴨記電子家居雜貨店和中銀櫃員機等。
- 廣州留存較久尚出名的有「四大冰室」，包括順記冰室、美利權冰室、陽光冰室、皇上皇冰室（還有的彩冰室和向群冰室）。
- 而入到餐廳內，則有巨型霓虹燈造型裝飾，畫風設計富現代感，呈現新舊融合的味道，幾乎是這裡食客必打卡的位置之一。
- 另外，红豆冰与西多士，从店铺到味道，都是浓浓的港味。
- 食物保持一貫的地道，一如既往有碟頭飯、西多士等供應，食物質素保留完好，名物菠蘿包依然堅持一天出爐多次，確保新鮮熱辣，甜度跟以往差不多，菠蘿皮香脆依舊。
陽光冰室位於越秀區惠福西路，前身是1940年代創立的浩記冰室，1960年代兼併周邊多家香肉店，以做狗肉煲聞名。 富華冰室相片 的彩冰室位於西堤西濠二馬路，城外大新公司旁，為舊日廣州的高檔冰室之一，出品有綵球雪糕、紅豆冰、香蕉船等。 皇上皇冰室位於西關下九路3號向群冰室位於西關龍津東路 號，主業變飯店。 華星冰室位於中山三路中華廣場2樓，出品有凍奶茶、炒蛋、校長多士。
富華冰室相片: 香港
2000年，麗新再將65%股權售予新加坡上市公司百騰置地（後來合併為現時的凱德集團），並且宣佈決定於2001年11月30日終止富麗華酒店的運作，酒店建築亦將拆卸，重建為一座甲級商業大廈。 係南粵一種主要售賣冷飲、雪糕及沙冰等凍嘢飲嘅食肆，喺省城起源發跡。 傳到去香港後，受英式下午茶文化影響，加上啲客仔都係勞碌工友，就演變出賣熱飲同三文治、多士呢一類小食，出現埋奶茶同菠蘿油。 著名的華嫂冰室位於元朗附近的屏山文物徑，這裡的招牌菠蘿包與眾不同，除了牛油，更有番茄片和雞蛋。
商場樓高3層，設有街市、茶餐廳、便利店、醫務所、文具店、OK便利店、7-11便利店、惠康超級市場和老人院。 華富邨是香港首個以市鎮形式出現的屋邨，令屋邨居民的基本生活所需可自給自足，邨內設有獨立的商場，在當時來說可說是一個創舉。 除了街市、停車場及學校等等設施外，還有一所小型圖書館：薄扶林公共圖書館，連自修室，是當時繼大會堂公共圖書館後第二個在港島區的公共圖書館。 到了2012年11月，香港報章引述消息透露，房屋署正在研究重建華富邨，同時期望增加單位供應，從而舒緩公屋輪候冊上的申請情況。 政府在2022年3月31日晚上5時起把香港仔華富邨華景樓（不包括華生樓）設為「受限區域」，居民需在當日晚上10時前起接受檢測，目標在翌日中午1時完成行動。 政府在2022年2月14日晚上8時起把香港仔華富邨華裕樓（不包括華信樓）設為「受限區域」，居民需在當晚午夜12時前起接受檢測，目標在翌日中午12時完成行動。
富華冰室相片: 北角半山 @中原樓市片區
屬於第二期工程，和華珍樓於1967至1968年期間落成。 商場佔地9930平方米，在1990年代曾經進行擴建工程，增設扶手電梯和升降機連接山下的華貴邨。 現時的商場樓高4層，LG1層設髮廊，LG層設街市、華富米行雜貨、華富米行、榮記文具、榮記五金建材、惠康超級市場、佳寶食品和廣泰百貨。 地面設多間商店，主要包括金發行 茶葉、華美眼鏡、OK便利店、惠美皮鞋公司、卓越視力、美心西餅、鴨記電子家居雜貨店和中銀櫃員機等。 餐廳包括華富冰室、意樂 Itamomo、大快樂餐廳和大快活。 於1980年代揭發的26座問題公屋醜聞，使香港房屋委員會發現全港共577座工務司署負責興建的公共屋邨出現問題。
廣州留存較久尚出名的有「四大冰室」，包括順記冰室、美利權冰室、陽光冰室、皇上皇冰室（還有的彩冰室和向群冰室）。 至今只有順記冰室獨立經營，美利權冰室被北京路太平館西餐廳管轄。 同年9月17日，運輸及房屋局公佈《鐵路發展策略2014》，宣佈落實興建包括華富站在內的南港島綫西段，預計於2021年動工、2026年通車。 香港屋宇建設委員會將於1961年屋委會宣佈興建華富邨，是當時計劃興建的10座廉租屋邨之第8條屋邨，由前香港屋宇建設委員會建築師廖本懷設計。 而根據1967年香港房屋委員會周年報告，提及項目會以「市鎮中心」概念發展。 在樓高5層的大樓內，會設商場、街市、冰室、一間酒樓、銀行、一間社區會堂、郵政局、市政局的公共圖書館、各類醫療服務、青年中心，以及大量其他商業、文化及娛樂設施。
富華冰室相片: 香港樓宇目錄
整个冰室的装修风格，都完美的还原了曾经香港冰室最流行的那个年代。 懒洋洋打转的吊扇，吊顶和地下的花砖，拥挤的卡座，还有霓虹闪耀的招牌。 根據太興招股書，在2018年財年，茶木是集團最高經營溢利率的品牌，達29.4%，但它佔整體業務收益17.8%；第二位是敏華冰廳，達25%，雖然目前僅佔整體業務收益3.9%，但估計將成為集團增長火車頭之一。 翻查資料，「敏華」在短短3年已由1間變成13間分店，管理層亦指今年底會開設新的高檔冰廳品牌，印證新式冰廳在香港大有市場。 富華冰室相片 太興回覆《香港01》指，集團早於2008年起實行多品牌策略，迄今已超過10年，原因是多品牌策略能讓各品牌在不同方面互補長短，並可以廣泛的菜式針對不同需要及不同年齡層的客戶群，有助提升市場滲透率。 十多年前接手店舖後，阿阮努力保持著父輩為冰室留下的口碑和水準，不但留住街坊的胃口，而且還有不少遠道而來的客人前來「打卡」，品嚐經典港式美食，絲襪奶茶是店內的一大招牌，曾經在2014年榮獲港式奶茶文化貢獻大獎。
鴻運冰廳餅店位於旺角上海街726號，是少數華麗中式裝潢的冰室。 奇香冰室位於何文田勝利道26號B，以燴意粉最有名。 雪山茶餐廳1956年開業，位於深水埗青山道62號D。 源發咖啡廳位於深水埗基隆街67號大安茶冰廳位於油麻地廣東道830號。
富華冰室相片: 大廈資料：華珍樓
行使您的隱私權：點擊這裡, 了解更多米芝蓮如何管理您的數據 點擊這裡。 不少米芝蓮餐廳趁着秋刀魚當造，推出各項美味菜式，秋刀魚的大小二事，你又知多少呢？ 我們找來香港米芝蓮餐廳的大廚，為大家解構秋刀魚的美味秘密。 食物保持一貫的地道，一如既往有碟頭飯、西多士等供應，食物質素保留完好，名物菠蘿包依然堅持一天出爐多次，確保新鮮熱辣，甜度跟以往差不多，菠蘿皮香脆依舊。
我們邀請亞洲各地米芝蓮星級餐廳主廚們分享過去一年的精彩里程碑與觀察，和對新一年的新展望。 因为香港食肆牌照分“普通食肆”和“小食食肆”两种：“普通食肆”可售卖任何食品“小食食肆”只可售卖小食。 這間冰室店面未算搶眼，裝潢甚至覺得十分普通，不似打卡店，但是對於超人粉絲來說，卻有如超人玩具展覽館般有吸引力！ 店內陳設了巨型飾櫃，擺放了超過100件懷舊玩具，大多是超人公仔，亦有幪面超人、孫悟空撒亞人、鐵金剛等日式超級英雄，是名乎其實充滿「巨人」的飯堂。
富華冰室相片: 提供出色葡萄酒的米芝蓮推薦餐廳
華星客棧的股東包括蔚雨芯（Rainky）、彭懷安（Eddie）、朱慧敏及狄以達等。 富華冰室相片 由於茶餐廳主打1980年代情懷，故不時有明星捧場，如陳奕迅、楊千嬅及梁漢文等。 2014年無線電視的音樂特輯《遇上千嬅・遇見愛》亦於華星冰室取景。 有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。 有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。 我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。
富華冰室相片: 廣州
總部設在美國紐約的大紀元媒體集團創辦於2000年，在全球30多個國家及地區設有分支機構，發行5大洲，網絡版本有21種語言，是海外最大的中文媒體。 始終如一地報導真相、弘揚中國傳統文化是《大紀元》的使命。 不少人在新一年都會許下願望，期望來年自己可以變得更好、更健康。 以下五間米芝蓮推薦餐廳，讓你達成其中五個熱門的新年目標。 走過近三年的疫情，亞洲也終於逐步度過難關，展望新方向。
富華冰室相片: 餐廳廚房內富華冰室應如何確保食物衞生？
進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。 下午茶餐點也很有的挑，哈哈哈哈哈哈～～也太狂，香港很多店家都是這樣，餐點選擇多到讓人第一時間不知道怎麼選。 店家提供內用桌位，整個就標準香港味，阿新我特愛標準香港冰室的氛圍，只有越在地的料理越能品嚐出在地的味道，像之前阿亮帶我去的瑞記咖啡，印象就很深刻。 銀都冰室創立於1968年，現在已經開業50年，雖然看起來店面老舊，但人潮依舊強強滾，而會有這樣的人潮不只是開業年代久，而是店家堅持手做麵包，讓來用餐的客人能吃到新鮮美味。
直到1880年，香港学会自产冰块后，冰室便是普通人家也能消费的地方。 鼎成證券投資策略總監熊麗萍指，太興的優勝之處是多品牌，太興品牌已佔集團六成多收入，近年集團積極拓展其他品牌，這些品牌的目標客戶跟太興有少許分別，有助集團開拓年輕人市場，而不倚重單一品牌，也可以分攤風險。 太興集團（6811）作為港人熟悉的品牌，其上市備受市場關注，不少人會認為太興的營運模式與同業翠華控股（1314）相近，但其實太興並非專注於單一品牌，而是走多品牌路線。
富華冰室相片: 香港“冰室”而非“茶餐厅”
位於華富邨的銀都冰室 1968 年開業，靠一杯絲襪奶茶打出名堂，唔少奶茶精假日會慕名去試茶。 近期華富邨宣布咗重建，面對唔知冰室會否被清拆，二代負責人阿阮都希望可以將銀都個名延續落去，於是冰室與土炮品牌清漉一拍即合，將呢杯馳名港島南區的奶茶入樽。 冰室大玩懷舊風，主打套餐名字亦配合格調，叫「1967早餐」（$44）是多士、煎蛋、豬膶麵配奶茶的經典套餐組合。
電影《PTU》、《江湖告急》、《性工作者十日談》、《全職殺手》、《新不了情》、《迷離夜》曾在此取景。 因譚氏第三代無人接手，於2019年12月31日結業。 星座冰室1966年開業，位於尖沙嘴金巴利道16至20號香檳大廈地庫36號舖。 七記冰室1968年開業，於2011年結業，位於大角咀杉樹街。