夜上海於上海、香港、九龍設有分店,以現代手法演釋各式蘇、浙、滬、上海名菜及精緻的特色上海點心。 城中數一數二最高級的中菜食府,餐廳由擁有超過30年粵菜經驗的劉耀輝師傅掌廚,除了傳統粵菜及各款招牌菜式,更有按時令而不斷推新的創意菜式,不時不食。 嘉麟樓以一流粵菜佳餚及點心見稱,既以傳統為尊亦致力創新。 除了頂尖粵菜及馳名點心為人稱頌,其他出品如迷你奶皇月餅及 XO 醬同樣是開創潮流,名副其實的半島名物。
然而今年情況特別,即使是6月這個傳統淡季,仍錄得破紀錄的訂座次數。 8道菜(HK$2,028)則有海老Terrine、蒸物、雪蟹湯、刺身、燒金目鯛、燒和牛、季節土鍋御飯及甜品。 自從Chiba San離開, 鮨琥珀Sushi Kohaku,餐廳請來師傅Takenori後,改名為Sushi Takenori 鮨 竹德。
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使用電子錢包交易(包括支付寶及微信支付)的收款,商戶不需清機,只需使用OpenRice Biz App 家嫂一家大小openrice 每天正常收款即可。 沒有清算門檻,但若持續每天交易個別或總金額太少(如只有幾元),系統可能會向 OpenRice 報告,我們會聯絡商戶查詢原由。 商戶或顧客只需輸入港幣金額,例如結帳金額為100港元,內地錢包會自動以當天匯率兌成人民幣並顯示在用戶的支付程式付款頁面。 每次訂座,顧客會隨即收到電郵確認,為客人提供貼心的服務。 每當顧客確認訂座或更新訂座資料,餐廳都會即時接收通知。
廚師發辦午市套餐HK$380起而晚餐則HK$880起,重點推介的包括喜知次丶牡丹海老丶沙甸魚等,款款時令食材新鮮送上,如果人在荃灣,呢個係一個可以考慮的餐廳選擇。 午餐價錢HK$800起,備有HK$800、HK$1,000及HK$1,200三個套餐,以及料理長推介套餐HK$2,200。 晚市則只有一個omakase料理長推介套餐HK$2,200,包括了吞拿魚突先手卷作頭盤、季節小食前菜、刺身、蒸物/燒物、12件壽司及特製玉子、吞拿魚骨膠原湯及季節水果。 晚市廚師發辦套餐「若竹」HK$1,880;另外還有兩款套餐沒有列明是omakase套餐,但有刺身、季節料理、壽司等,價錢分別為HK$1,280及HK$1,680,也是不錯的選擇。 這裡的Omakase價錢由午餐為HK$780至HK$1080,晚餐為HK$1180至HK$1380。
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叫得廚師發辦,當然就是廚師話事,沒有特定餐牌及菜式。 由廚師按季節當造及當天最好的食材來決定,客人可以事前跟廚師提出想避免的食材是甚麼,廚師會因應情況改變。 因此,很多菜單都只會列出會有怎樣類型的菜式,或有幾多品,而不會清楚寫出每一道菜式的。 而Omakase的上菜次序一般由淡到濃,油分較重的菜式也會在中後段才出現,期間可以想師傅提出追加某貫壽司。
經OpenRice瀏覽餐廳統計數據,包括每月收藏量、總瀏覽數及觀看餐牌次數。 餐廳在繁忙時間往往擠滿輪候的的食客,當中也不乏因為長長人龍而改變主意的人。 家嫂一家大小openrice 遙距排隊功能不但方便餐廳輕鬆管理輪候隊伍,更有助改善食客流失的情況。
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「開飯喇」網站提供全港各區3萬多家大小食肆的資料,如酒店、快餐店和茶餐廳等,附有食評和相關照片,內容全部由網民和會員提供。 惟網站所記載的資料和評分都僅作參考,內容觀點都是會員個人意見,評論食肆的「好」或「差」只是個人感覺經歷,又或者是食肆競爭對手抹黑。 網站後來更推出手機版和iPhone App,並設Facebook專頁。 OpenRice《開飯喇》與日本餐廳洽談時曾提出收取訂金的建議,然而遭到日本人斷言拒絕,因為他們的文化並不接受這種做法。 最後OpenRice《開飯喇》決定,港人預訂日本餐廳時,需要提供信用卡資料,若最終「失蹤」,會向用戶收取手續費,提醒港人尊重日本人的文化。 OpenRice《開飯喇》即將推出餐廳結賬功能,顧客用膳完畢,可以透過App結賬,一併享用平台、餐廳或信用卡提供的優惠。
沙田石門有一間親子友好嘅西餐廳SU CASA,好近馬鐵站,係京瑞廣場二期,即C出口直行(唔駛過馬路)安群街轉右,大約2分鐘就到,非常方便推住嬰兒車過黎。 入面環境較大,坐位之間又唔迫,好適合帶小朋友嚟食飯。 家嫂一家大小openrice 近日更推出低碳少鹽少油健康餐單,給注重健康嘅朋友們。 這個有呔盤的飛機,除了司機位外,機翼兩旁可讓乘客坐著來玩。
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銅鑼灣食廚師發辦Omakase,「鮨幸」(Sushi Kou)是不錯的選擇。 RYOTA KAPPOU MODERN的菜單嚴選時令食材,6道菜菜單(HK$1,580),包括了鵝肝、鮮味的毛蟹茶碗蒸、刺身、和牛松茸sukiyaki、季節土鍋御飯及甜品。 如果你之前都已經係Chiba San的粉絲,那這邊你也一定不會失望,儘管近來餐廳在服務上引來一點爭議,但這些都與Chiba San的專業無關。
沒有非常花俏的、好打卡的菜式,都是低調的純粹的菜式,心思都花在看不到的處理上,食材的面目直接的以最好的方式出現,或許這裡最叫人感動的,就是如此。 Zuicho瑞兆割烹料理餐廳由大廚Fumio Suzuki鈴木文央主理,他曾修業於京都米芝蓮懷石料理餐廳Ginza Uchiyama。 季節性廚師發辦Omakase套餐,每位HK$1,800,另收10%服務費)。 位於蘭桂坊的T8,午市Omakase,每位HK$688,包括了沙律、茶碗蒸、刺身、季節料理、8件壽司、湯及甜品。 去過兩次,一次夜晚去坐大空間那邊,當晚點了Omakase HK$1780一位,有前菜、7款刺身及7款壽司,以及甜品紅豆綠茶夾餅。 食材是新鮮的,但一頓飯食下來有點覺得溫溫吞吞的,口味或是魚香都太低調,早前我親身試就有點失望,但因為讚賞的人很多,大概我去的那天不夠幸運吧。
家嫂一家大小openrice: 港島區 親子餐廳
自去年8月份起引入支付寶,OpenRice已為2,000間食肆支付寶收銀方案,可收取「支付寶」及「支付寶HK」款項,覆蓋小店、粉麵檔、地道餐廳和米芝蓮餐廳等。 邱桂雄就直言︰「今年主力是小店和個體戶傾,因快餐店和連鎖店須要多一些時間溝通才成事。」他希望將支付寶在1至2年內覆蓋全港1萬家食肆,佔於OpenRice開戶的2萬多間食肆大約一半。 公司CEO邱桂雄選擇「取易不取難」,先向內地訪港旅客埋手,皆因每年有多達4,000萬人次的內地客來港,他們不購物也要搵食,加上支付寶中國擁有5.2億活躍用戶,可謂「萬事俱備」。 另一間很多人推薦的元朗Omakase是「壽司源」,午餐Omakase最平宜也只是HK$380,另備有HK$580,而晚市Omakase則有HK$900、HK$1200和HK$1500的選擇。
好味天婦羅唔止中環嗰幾個選擇,荔枝角都有一間,所以如果係九龍區嘅朋友可以試試「鵜舞」。 這裡的天婦羅由有四十多年天婦羅料理經驗的疋田總廚主理,總廚曾出任香港半島酒店稻菊及帝苑酒店稻菊的天婦羅總廚,經驗相當豐富;這裡的特色菜式包括八爪魚天婦羅伴八爪魚吸盤、明太子魷魚天婦羅、紫蘇蟹肉蝦膠天婦羅及青梅天婦羅等。 家嫂一家大小openrice 所有食材皆由日本各地直送,「廚師發辦天婦羅」料理體驗於午市(HK$480、HK$680)及晚市(HK$980、HK$1,180)期間供應,晚市須最 少兩天前預訂。
家嫂一家大小openrice: 香港最佳日本料理餐廳
呢間絕對係中環商務午餐、約朋友食嘅最好選擇,價錢唔貴,食物水準很好,最緊要仲係唔算好難訂,你知啦,依家好多鮨店都係月初開放訂位然後秒速爆滿,或者係已經book到2022年。 位於香港港麗酒店大堂低層的金葉庭裝潢別具氣派,綴以傳統柚木及檀木家具及古董擺設,散發優雅的東方格調。 金葉庭向來以精緻粵菜享負盛名,提供傳統精選點心和各式經典粵饌。 竹笙釀日本帶子慕絲配秘製 XO 醬、脆皮關東遼參釀豆腐魚膠配麻婆肉碎汁等,盡顯李師傅的心思和功架。 午市提供巧手點心,推介晶瑩蝦餃王、黑松露鵝肝蝦餃及葱油餅等。
元朗omakase推介一定想起「壽司之神」,廚師發辦午市套餐有HK$550(刺身4品、料理1品、壽司7件、三色丼),而HK$550則包括刺身4品、料理1品、吞拿魚4件、壽司3件、三色丼。 Omakase的價錢也由HK$800起,口碑相當不錯。 餐廳分為「廚師發辦專區」丶「炭火燒專區」丶供應天婦羅丶定食及丼飯的「和食專區」及「鐵板燒專區」。
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木粒池上層有個停車場,小朋友可以自己建造一個跑道。 場內有滑梯、攀爬架,還有閱讀區,提供不少時下流行的繪本。 年齡限制:兒童玩樂專區所有設施均為8 歲及身高125cm 家嫂一家大小openrice 或以下小童而設計,8 歲以上或身高125cm 以上,均嚴禁使用遊戲區。 為確保兒童玩樂專區內使用者的安全,每兩名小童(8 歲或以下) 須由最少一名年滿18 歲或以上人士陪同方可進場。 開飯喇於2009年參加由香港資訊科技商會舉辦的「2009香港資訊及通訊科技獎」,並於「最佳生活時尚(網絡社交)」界別中奪得銀獎。 2010年業務擴展至中國大陸,覆蓋了深圳、廣州、上海、北京等十多個個城市,海外分站還包括馬來西亞、印尼、菲律賓、新加坡、泰國、澳門、台灣、日本。
- 不同類型的攀爬架滑梯,這個攀爬架還有兩款滑梯可玩。
- 帳戶已連結,並會收到由恒生透過電郵、手機短訊或信函發出有關「無卡支付」交易通知。
- 自去年8月份起引入支付寶,OpenRice已為2,000間食肆支付寶收銀方案,可收取「支付寶」及「支付寶HK」款項,覆蓋小店、粉麵檔、地道餐廳和米芝蓮餐廳等。
- 開足18年飯,殊不簡單,但本港只有700多萬人口,純做食評網,OpenRice的發展空間似乎已屆瓶頸。
- 而晚市則有2個選擇,分別是15件的套餐(HK$1680/位)及料理長發辦套餐(HK$1980/位)。
2019 Openrice Group Inc. 在這裡有社區不同特殊需要人士共融的友善工作環境,聘請聾人及肢體殘障人士為服務生,及提供親子友善用餐體驗。 雖然這個Kids Corner很小,但是舒適,設置安全軟墊及大量圖書繪本。
家嫂一家大小openrice: 北角 KidsKiss 親子主題 餐廳
優惠三:憑卡於OpenRice平台訂座,出席訂座同日於餐廳以首張已連結的 恒生信用卡#經餐廳結賬或使用OpenRice Pay單一簽賬淨值滿HK$400或以上,即可享額外高達$20 Cash Dollars。 原本OpenRice《開飯喇》今年有多個發展大計,部分因應疫情而延後,仍有部分於下半年陸續推出,工作排得密密麻麻。 早兩個月疫情稍為退卻,OpenRice《開飯喇》原本與信用卡合作推出預購特色套餐的推廣活動,吸引用戶預先付款,培養這種消費習慣,現時已將計劃延後。 踏入7月,再次推出的限聚令及針對食肆的政策,勢必令訂座次數下跌。 OpenRice《開飯喇》成立於1999年,最初定位為資訊平台,集合用戶提供的食評及餐廳資料,其後於2007年被Jobs DB母公司JDB Holdings Limited收購。