於二零零九年二月至二零一二年二月，盧先生於二零一四年六月加入本集團的大瀛喜旺角店擔任三廚。 他們是大喜屋的脊梁，他們當中有清潔，有樓面，有送貨搬運工，有廚房學徒，有刺身師傅，有和食大廚，他們用久久如一日的熱忱和努力凝聚成大喜屋的一磚一瓦，無論寒冬臘月還是三伏艷陽，他們都堅守崗位。 大喜屋旗下食肆品牌包括大喜屋、極尚大喜屋、極尚大瀛喜、樂天大喜屋、殿大喜屋、大瀛喜、大滿喜、吉壽及岩鹽。
- 通告表示享用午市定食可以無限任飲非酒精飲品及自助區食物，但不包括甜品、雪糕、雪條及酒精類飲品。
- 幾位朋友去過吃晚市放題，都說餐廳新開張人多，建議要訂位，否則要花很多時間輪候。
- 於二零零九年二月至二零一二年二月，盧先生於二零一四年六月加入本集團的大瀛喜旺角店擔任三廚。
- 晚市每位再送Häagen-Dazs或MÖVENPICK雪糕。
- 雖然是個半自助餐， 但是留意也有限制；請留意下文分享。
- 台灣第一名模林志玲與日本天團EXILE成員AKIRA結婚後，育有一子，最近佢哋為多照顧林志玲媽媽，而定居台灣…
- 相比集團其他分店午市定食套餐，也比這個雞煲有誠意。
林安然雖然僅於內地修讀完初中一年級，但就相當有商業頭腦，在過去9年將大喜屋由一間分店，開拓成坐擁9個品牌、13間餐廳的放題王國，擴張速度驚人。 瀛豐放題料理專門店以日式料理及泰式美食為主題，供應刺身、壽司、炸物、和食，以及泰式小炒、泰式燒物等，最平人均$189起，訂座可享88折。 另可加$138升級，任食任飲愛爾蘭即開生蠔、海膽帶子刺身、Blanc1664生啤、Asahi生啤。 #尖沙咀 #飲食 #任飲 #大喜屋 #放題 #日本料理 #任飲任食 #極尚 #樂天 #殿 #hkig #foodie… 背包豬吃了幾間分店，發現這個日式放題集團不同分店有不同的條款規則。
大喜屋沙田: 餐廳廚房內大喜屋日本料理應如何確保食物衞生？
檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。 大喜屋現時以9個「分身」品牌，經營13間餐廳，分別為「大喜屋」、「大瀛喜」、「大滿喜」、「極尚大喜屋」、「極尚大瀛喜」、「樂天大喜屋」、「殿大喜屋」、「吉壽」，以及傳統點餐餐廳「岩鹽」。 公司採納多品牌策略，除了可以針對不同客群，亦可以佔領放題市場更多的「貨架」，保持食客的新鮮感。 自助區的食品並不包括雪糕丶雪條、甜品及免費飲品下的其他飲品。 大喜屋沙田 清酒丶梅酒固然不是免費以及飲品機的果汁先生橙汁、椰青水等等也不是免費。 壽喜牛肉鍋定食另上白飯78元： 牛肉份量較上次少， 覺得部分食物不新鮮， 感覺性價比比上次差。
上次吃的是牛腩，今次有牛脷，背包豬覺得牛腩比較好吃。 這間背包豬在這間放題店吃過四次，每一次吃到的哈蜜瓜都是爽脆香甜，負責選購哈密瓜的店員值得一讚。 外面的半自助餐區沒有了小香腸和牛腩等肉食，背包豬當日所見，有咖哩豬皮魚蛋、 紅燒豆腐丶炒菜心、 牛油粟米。 背包豬在10月中旬去沙田分店吃午飯，這次點了三個餐分別是壽喜牛肉鍋定食附白飯、鍋燒烏冬定食以及滑蛋豬扒丼飯定食。
大喜屋沙田: 日式放題 極尚奢華
極上帝王水產設午市無限時任食放題，人均最平$229食足6小時！ 放題供應一系列刺身、壽司、小食、日式料理，更有磯燒海鮮、燒肉及火鍋等。 晚市最平人均$249起，同時設有生日優惠，4位送半位，8位送1位，提前訂座可享95折。 午市放題延長至6PM,就餐時間由12-6PM期間自選時段入座，就餐兩個半小時,收費與各分店午市放題收費一致。 A.午市放題延長至6PM,加設3點後的HIGH TEA時段，就餐時間由12-6PM期間自選時段入座,就餐兩個半小時，收費與各分店午市放題收費一致.
根據新上載的文件，截至2019年7月底的4個月，集團按年收入下跌8.8%至2.63億元，溢利倒退66%至1,268萬元。 個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問大喜屋日本料理訂位方法。 放題熱潮席捲香港多年，但大喜屋本身其實相當年輕。 公司於2010年成立，當時包括現任主席及行政總裁林安然在內的3名創辦人，於中環開設首間大喜屋放題餐廳。
大喜屋沙田: 我們的TEAM是夢想的承載者，用“心裡團火“鑄造成大喜屋的一磚一瓦，我們驕傲的將他們稱為大喜團夥！
背包豬和小白又去了沙田大喜屋吃午市的定食和任食自助區。 疫情緩和開始放寬限聚令， 沒想到來吃午市放題和半價定食套餐的人多了很多， 當日是週末午市整個大喜屋放題餐廳都坐滿了。 2小時的放題款式十分豐富，日本直送新鮮刺身包括三文魚、油甘魚、吞拿魚、劍魚腩、甜蝦、希靈魚、帶子、北寄貝等新鮮厚切，鮮味十足！ 熟食方面也不馬虎，有油香滿滿的煎鵝肝，香口的牛肉鍋、明太子雞翼等惹味之選；推介要一試比目魚西京燒，其魚肉香軟嫩滑，魚皮充滿油香，口感帶微脆，食味層次大滿足。
這次背包豬和朋友吃的是午市套餐定食， 套餐附送一罐無酒精飲品，及任食沙律吧、熟食區食物。 雖然是個半自助餐， 但是留意也有限制；請留意下文分享。 大喜屋沙田 背包豬和朋友去了沙田大喜屋吃放題，今次都是在大喜屋吃午市放題，一段時間沒來，沙田大喜屋自助區食物種類以及擺放食物的位置變化不大。
大喜屋沙田: 最新2月日式放題優惠 日式放題午市晚市好去處
2020年，大喜屋進行公開招股，招股價為1.6元至2港元，集資1.6億至2億港元，上市編號為6813。 大喜屋沙田 大喜屋採用多品牌策略，旨在有效的滿足不同客戶群體的需求，多年來已經建立起立體的營銷體系，細分市場之餘，在餐單結構上做出了大膽的創新與嘗試，九個品牌各有千秋，成功覆蓋不同的消費受眾。 Daikiya：大慶大喜，同時兼具日文引申含義偉大的幸福。 最初的演繹及寄託，為這個品牌奠定了歷史傳承，承上啟下的命題。
背包豬朋友喝了不少熱清酒，光是喝熱清酒配冷盤小食，回本有餘。 當晚背包豬一行人再點的海膽手卷、鰻魚和榴槤炸彈都漏單，曾經追單了一次沒結果， 再下一次單也沒來。 最後職員來問有沒有漏單時，告訴職員漏了鰻魚，結果不用5分鐘蒲燒鰻魚就上枱，不過味道不及第一輪。 刺身賣相很吸引，12種刺身都有下單，刺身都新鮮， 有的刺身點了二次，明顯第一輪的刺新是比較鮮美。
大喜屋沙田: 日式放題2022|全港8大日式放題人均$189起！無限時/任食生蠔/拖羅
炸物方面雞芝麻雞翼炸得香嫩，而芝士釀雞翼質芝士粉較重。 冷盤方面有幾種，包括中華沙律、螺肉、沙律、水果等，不過放題方面食物太多，所以背包豬淺嘗了中華海藻和螺肉，味道和平時吃到的沒分別。 今次背包豬負責訂枱訂檯，留下電話不用付訂金，吃放題當日的中午， 放題餐廳職員會打電話來做確認，確認之後還給背包豬一個訂枱編號，抵達時只要報上訂枱編號就可以。 大喜屋沙田 放題餐廳有多個價錢，最便宜的是平日午市，平日星期一至四晚市的首輪時段有優惠，晚市放題價錢和平日午市放題相差無幾。 如果你想發表對大喜屋日本料理的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。
滑蛋豬扒丼飯定食同樣也是78元，背包豬吃了好幾次，可參考下方食評相片。 即使背包豬剛端上桌時盡快進食，炸豬扒的麵衣很快溶掉和分離。 雪糕雪條方面，今次新看到有黑芝麻雪條和港式奶茶味雪糕， 背包豬吃過好幾種口味，覺得這個品牌的雪糕都一般。 放題食物方面， 刺身新鮮，可能食客流量太多，所以食材鮮度保持得很好。 蒲燒鰻魚、羊鞍、比目魚、炸雞翼及榴槤炸彈仍然味道好。 飲品方面種類豐富，除了罐裝韓國飲品，還有汽水、一般瓶裝茶飲， 酒精類也是任飲有凍啤酒、凍梅酒和凍熱清酒。
大喜屋沙田: 日式放題優惠推介2.千鶴日本料理：鐵板燒半放題饗宴 3 小時人均$812│SHOP NOW
正價收費由238元起，詳情可參考下方圖片的價錢 。 幾位朋友去過吃晚市放題，都說餐廳新開張人多，建議要訂位，否則要花很多時間輪候。 大喜屋是香港一家連鎖日式放題餐廳集團，於2010年成立，2019年6月申請於港交所上市。 根據灼識諮詢報告，於2019年，大喜屋是全港最大規模日式放題料理集團，市佔率37.1%。 根據其在港交所的上市申請，集團2018年純利率為11.8%，較香港其他主要餐飲股如大快活和大家樂為高。 由於招股文件六個月有效期已過，大喜屋於同年12月再次遞交上市申請。
提提你，四季悅日本餐廳不時會推出優惠，2月24日起，每兩位惠顧會送約110克海膽（價值$370），想食的朋友記得要密切留意優惠更新了。 香港人熱愛任飲任食，不僅自助餐及日式放題，就連打邊爐甚至茶餐廳都出現「放題版」，箇中商機更足以造就一間上市公司！ 坐擁多個放題品牌的大喜屋，早前遞交上市申請，去年溢利高達9,220萬元，按年大增超過1倍。
大喜屋沙田: 香港熱門餐廳
與該等網站並無任何關係，因使用或誤用該等網站導致的損失，我們概不負責。 刺身和熟食大概六時半左右開始要等很久，6時半之後不久就來結帳，截單時間7點10分有職員來問有沒有漏單。 熟食方面蒲燒鰻魚和花膠都不錯，花膠軟淋，比某些酒樓酒席煮得更好，但味道很中式和日式放題有點格格不入。 集言納諫是大喜屋一直貫徹的基本體制，公司高層與主管就問題無階級探討，暢所欲言，公司50%以上的員工都能直接致電公司董事表達訴求，提議方案。 我們感激每一分努力，每一滴汗水，大喜團伙的脊梁用“心裡團火“構建了大喜屋的過去與將來，我們將秉承這種磚瓦精神，熱忱而謙虛的一直努力在前進路上。 於二零一四年十二月擢升為大瀛喜旺角店的二廚，於二零一五年一月擢升為主廚，並自二 零一七年一月起轉到極尚大瀛喜觀塘店擔任主廚。
背包豬和朋友大概遲了五分鐘抵達， 不用等順利入座，沒想到三份之一的餐廳已坐滿了食客。 這間日式放題餐廳， 顧客可以用點心紙下單，也可以用手機apps下單。 星期一至四晚市放題大人每位200至258元， 星期五六日公眾假期及期前夕成人每位210至268元。 背包豬和朋友飯聚，上次吃過大圍任食火鍋之後，幾位背包豬朋友都去過這間新開張的沙田連鎖日式放題餐廳，覺得放題質素不錯， 大喜屋沙田 朋友推薦下一次飯局去這間放題餐廳吃。 “匠心”是我們堅持的“路”，匠人是大喜團伙的最高榮耀。 技藝的傳承與創新在每天重複的工序中被演繹，被傳授被提煉；而美食不單單是果腹，而是在烹飪的過程中感知自我，共鳴於“匠”的境界。
大喜屋沙田: 大喜屋沙田廣場分店度食Farewell飯
不論您是出差還是旅行，入住4星級的東京王子大酒店可讓您的東京之行感受舒適安逸。 放題餐廳極速回本，銀幣的另一面，自然是食客難以一圓回本之夢。 即使以平均消費最便宜的「大滿屋觀塘店」為例，去年顧客平均消費低至206元，以放題而言算是較低價位，但其經營利潤率仍達到14.9%，亦即206元收入中，扣除食物餐飲、員工開支以至租金，公司仍有約31元落袋。 午市定食套餐可以享用自助區食品和部份飲品， 套餐附送樽裝、罐裝丶紙包之無酒精飲品其中一款，但咖啡或茶可無限添飲。 當日牛肉鍋，牛肉份量較上次接近多一倍，上次背包豬吃的時候只有兩塊，今次有兩塊完整的肥牛和一些散碎的牛肉，大約總共有四塊。
大喜屋沙田: 日式放題2022【7】御滿屋日本料理
當日最失望的是花膠雞煲，整個煲都是菜，雞件只得兩件，都是雪藏。 相比集團其他分店午市定食套餐，也比這個雞煲有誠意。 甜品有布甸、蛋糕、馬卡龍，還有雪條雪糕，選擇不少。 不過，整體味道一般， 最不好吃是馬卡龍很甜，香精味也重，最好吃是Tiramisu。 雪糕方面有近十種，最特色是沖繩海鹽雪糕又鹹又甜，不過榴槤雪條最好吃。 第一輪羊架煮得好吃，火候剛好，媲美酒店自助餐級數，但第二輪水準較差，串燒其次。
大喜屋沙田: 大喜屋日本料理 – 著數
2021年1月28日： 背包豬近日路經沙田放題店時，發現仍有半價午市優惠通告張貼。 通告表示享用午市定食可以無限任飲非酒精飲品及自助區食物，但不包括甜品、雪糕、雪條及酒精類飲品。 不得不提，任食也有火鍋選擇，有日式牛肉壽喜燒以及韓式部隊鍋等選擇，配上新鮮生猛海鮮、美國牛肉、海蝦、海蜆、響鈴等等超過50款火鍋配料，的確豐富。 大喜屋沙田 大喜屋推出全新聖誕外賣套餐，外賣整個聖誕最低價只需要88元，12月15日前下單還可享有全單8折優惠，12月23日前下單，可享有9折優惠。 2011年5月創立部落格，背包豬和小白實踐花小錢X高CP值旅行blog,持續更新實用資訊+省錢心得+自費吃喝玩樂見聞+自由行最完整攻略,花小錢足跡遍及港澳台日韓,中國,東南亞等地.全站不含邀約及廣告資訊.
大喜屋沙田: 沙田
今次週末來吃午市定食半自助餐，沒想到一點半前來到已經排了一條人龍，會先過來詢問入座人數，差不多到時間就會量度體溫安排入座。 一點半前等候進入的人龍，已經排到去旁邊的銀行。 背包豬和小白在12月中旬去沙田分店吃半價午市定食。 半價午市定食半自助餐需要點選一款主食，自助區食物任食，咖啡和熱茶無限次數添飲，但甜品丶雪糕、汽水、任何酒類、特飲不能享用。 背包豬和朋友相約在沙田吃午飯， 其中一位朋友提議去吃午市任食， 沙田吃任食和自助餐的餐廳沒多少間， 最後去了背包豬上次吃過的那間位於沙田廣場的日式放題店吃午市放題。
大喜屋集團專營日式放題，設有不同副線品牌及分店，是不少香港人食放題的首選。 位於銅鑼灣的極尚大喜屋日本料理，供應多款任食日式料理，包括刺身、燒物、炸物及壽司等，更可以任飲日本清酒、梅酒及燒酒。 晚市每位再送Häagen-Dazs或MÖVENPICK雪糕。 收費以午市及晚市劃分，可以自選2小時任食，人均最平$208起。
沙田分店日式午市放題，每日中午12時至下午3時，共三小時任食。 星期一至五每位$198，星期六日及公眾假期每位208元，另收加一服務費。 據官方宣傳單張介紹，午市放題與晚市放題之食物相同。 #尖沙咀 #飲食 #任飲 #大喜屋 #放題 #日本料理 #任飲任食 #極尚 #樂天#殿 #hkig #foodie #hkfoodie #japanesefood #日式 #美食 #高級放題 #極尚放題 #… 大喜屋沙田 餐廳也坐得舒服，因為新開張、環境好，食物種類也算多， 背包豬朋友曾去過這間連鎖日式放題店比較高檔的子品牌餐廳， 雖然這裏吃放題較便宜但質素和那些高檔的同係放題餐廳水準很接近， 但在這間日式放題餐廳吃價錢便宜數十元。 2013年，在兩年的積累中孕育並開設了位於銅鑼灣軒尼詩道黃金廣場的第二家分店(該分店於2019年3月終止營業)，2019年，第三家分店，厚積薄發在沙田開設。
和之前背包豬在旺角店及銅鑼灣店吃到的午市自助吧的甜品款式又有點不同。 新吃到抹茶慕絲和抹茶大福， 有抹茶味，但一般。 以這兩次背包豬吃放題的經驗比較， 午市放題和晚市放題下單的食物沒分別， 主要分別是在自助吧熟食部份， 上次背包豬晚市裏吃放題時有燉湯和蒸魚， 今次午市放題看不到。