哥頓氈酒2024詳細資料!(震驚真相)

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英人牌氈酒(Beefeater)-英國服務業集團惠特貝瑞公司(Whitbread PLC)旗下氈酒品牌,創立於1820年,迄今唯一尚在倫敦生產的氈酒品牌。 歐盟對於「地域限定」的規範,需要評估其地理特殊性與烈酒風格,且具備基本歷史淵源。 現今仍舊有地域限制的氈酒尚有:西班牙梅諾卡 Menorca 小島上馬翁地區產製的「馬翁氈酒 Gin de Mahón」與德國西伐利亞區域施泰因哈根的「施泰因哈根氈酒 Steinhäger Gin」、立陶宛首都維爾紐斯的「維爾紐斯氈酒 Vilnius Gin、Vilniaus Džinas」。

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眾籌網站上「Handover Gin」長篇大論介紹酒廠理念,稱是香港首間氈酒廠(the first Hong Kong gin),於酒中加入草本材料如人參、肉桂、本地淫羊藿等,而釀出來的氈酒除了保留英式傳統,亦加入了香港元素,「是11種草本植物帶來的獨特香港口味」。 Steve又稱,「Handover Gin」更獲得2017至2018年度「國泰航空國際烈酒及葡萄酒大賽」獎項,自詡經過精細蒸餾過程,每支酒都是最佳出品。 ,中國大陸稱為金酒,台灣稱為琴酒),是一種以穀物為原料經發酵與蒸餾製造出的中性烈酒基底,增添以杜松子為主的多種藥材與香料調味後,所製造出來的一種西洋蒸餾酒。 名字反映了Do 與Ja 的配合,出產於印度Goa的East Side Distillery,多款原料包括茴香、胡椒、荳蔻來自印度,而杜松子、柚子皮、山椒等則來自日本。 酒精度42.8%,酒體順滑之餘,還散發出濃厚的柑橘甜美、清新的花香與香料的辛澀氣息,印度與日本的組合,酒友們一試可能有驚喜。

【酒類常識,水和火是沒什麼分別的。百利甜酒+蘇打水 女人喝酒是很冒險的,經蒸餾後加入至少儲藏瞭18個月的香料,《James Bond》中經典的「shaken,以柑橘香為主,威士忌及烈酒貨品選購。 不知有沒有人像編輯一樣獨愛「第二鄉下」日牌出產的酒,喜歡它們的精緻細膩,每啖酒都帶有翩翩君子的淡雅氣質。 其中這款SUNTORY推出的Roku Gin 勝在容易買到,而且口味清淡非常適合氈酒入門新手。

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除此之外,店主還會推薦品嘗茶酒時的伴讀書本,可以說是相當有心思。 除了一次過滿足填飽舌頭與心靈的渴,還可以支持多個本土品牌。 我們對居住於澳洲大陸陸地、海洋和水域的原住民和托雷斯海峽島民一代代長老表示由衷的敬意,並承認他們對文化和國家監護超過 60,000 哥頓氈酒 年。 為雞尾酒狂熱者提供真正的享受,以藝術裝飾風格配以懷舊飲品服務大眾。 這個名未來自「雞尾酒」一詞首次用於印刷廣告上的年份,而該店的飲品全都是認真水準之作。 餐單帶您由1650年的雜飲年代至今日開展雞尾酒旅程,周圍更以暗紅色絲絨椅子及羽毛梳化作裝飾。

以下就讓編輯來推介外國與本地各3個口碑不錯的品牌氈酒,打算入手氈酒「以備不時之需」的酒鬼們,不妨在年末來一杯G&T,好好回味這一年。 Madame Brussels帶來永不停歇的天台花園派對,是享受氈酒的最佳地點。 這間露台酒吧充斥著假草和粉色系草坪椅,客人可點雜飲如Gin Garden(倫敦乾氈酒、新鮮青瓜及接骨木花烈性甜酒、蘋果汁與梳打水)或桑格利亞汽酒(紅葡萄酒、白蘭地、柑橘和草莓)。 有趣的群眾均聚集於此,而主人家Miss Pearls亦不時打點這裡的一切。 英式金酒的生产过程较荷式金酒简单,它用食用酒槽和杜松子及其它香料共同蒸馏而得干金酒。

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然而今日在氈酒多樣可能性與大眾威士忌潮流下,氈酒透過木桶熟成便是酒廠另一種氈酒產品製作方式;而各式不同酒桶選用也是氈酒趣味度的展現,諸如葡萄酒桶單寧感、雪莉桶堅果或果香、波本桶的奶油香草與辛香料、泥煤威士忌桶的煙燻泥煤等等。 熟成的方式不僅能透過「桶陳 Barrel、Cask」,也可以在氈酒內加入木塊或是酒桶側板 Staves 取得木頭及酒桶風味。 公司简介:亳州市酒顺食品商贸有限公司 经销批发的进口啤酒、葡萄酒、白酒、威士忌、伏特加、朗姆酒、各类基酒、起泡酒、清酒、梅酒畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零… 普利茅斯氈酒(Plymouth Gin)是一種在英國西南港埠普利茅斯生產的氈酒。 由於當初氈酒是海員由歐陸本土傳至英國,因此身為氈酒第一個上陸的重要海港,普利茅斯也擁有自己特殊風味的氈酒。 相較於倫敦氈酒,源自於芳香氈酒(Aromatic Gin)的普利茅斯氈酒只使用帶有甜味的藥用植物作為素材,因此其杜松子的氣味並不似倫敦氈酒般明顯。

  • 公司简介:上海硕起贸易有限公司 经销批发的国内外知名洋酒、进口啤酒畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。
  • 荷蘭推出、曾效力統一獅隊的前投手馬帝斯(Shairon Martis)先發,對抗巴拿馬派出的、洛杉磯天使(Los Angeles Angels)投手巴瑞亞(Jaime Barría)。
  • 為求製造出最純淨的烈酒, Gordon’s倫敦氈酒根據品牌秘方經兩次蒸餾製成,製造出清純、清爽及帶杜松子香味的口感,口味既突出又獨特刺激。
  • 「倫敦氈酒」這名稱原則上是指一種酒的類種,而非產地標示,事實上現今仍在倫敦境內營運的蒸餾廠其實只有一家(James Burrough酒廠的著名品牌「Beefeater」)。
  • 2011 年,英國原子集團 Atom Group 以此為概念推出「艾姆培爾福斯浴缸氈酒 Ampleforth Bathtub Gin」,2016 年更名為「艾波福斯」使用一般氈酒為基礎,再添加部分材料稍加冷泡 Cold Compounding,推出後備受好評,改變大眾對於浴缸氈酒一詞的觀感。

參與瑪利亞之牆還奪戰,論文題目為「猶太宣教聖經基礎之近代討論」。 759阿信屋推出限時優惠,Suntory微醉醺系列以$18.9/二件價發售,3%酒精含量令口感更順口、微甜,多款口味選擇任你配搭。 來自德國寧靜清幽黑森林谷的Monkey 47氈酒如其名字所提及運用來47種精選材料所製,加上品質優良的原料及林中的天然軟水,入口有豐富的草本、花香、柑橘調及辛香,略帶辛辣口感柔順,是屬於個性獨特鮮明的氈酒。 會介紹這款Gin酒完完全全是因為聽被品牌背後的故事所打動。 事緣Broken Heart Gin兩位創辦人德裔飛機師Joerg及工程師Bernd同樣熱愛烈酒,一對好兄弟一起研究這款以11種草本風味配上合拍的橙皮味的氈酒。 可惜後來工程師Bernd因癌症去世,Joerg因為痛失好友而一蹶不振,Gin酒的開發差點胎死腹中。

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它在荷蘭以外的地區被稱為Geneva,由於此名稱與瑞士大城日內瓦不謀而合,很多行經荷蘭發現氈酒這物品的英國船員與士兵誤以為氈酒來自瑞士。 他們將氈酒的概念帶回英國,並將其名稱簡稱為較容易發音記憶的「Gin」,從此以後英國開始有少量的氈酒製造。 The Hari Hong Kong曾聯乘Monkey 47推出期間限定的雞尾酒,今次他們再次出手,與姊妹酒店The Hari London聯合推出首個自家氈酒品牌The Hari Gin。

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這款新作屬London Dry Gin風格,除杜松子外加入了荳蔻、桂皮、八角、丁香等多種香料。 此酒贏得了World Gin Awards 2022世界最佳當代風格銀獎,雖然現時酒店提供以此為基調的雞尾酒,但要零售則要再等等。 16 世紀開始,英國海軍有配給酒類飲品的福利,種類從啤酒、葡萄酒再到其他烈酒都有,一般士兵能領到蘭姆酒,軍官則是氈酒,這個制度一直到 1970 年才廢除。

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公司简介:上海卞隆贸易有限公司 经销批发的洋酒、红酒、啤酒、白酒、起泡酒畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。 公司简介:上海祈圣贸易有限公司 经销批发的洋酒、红酒、啤酒、白酒、起泡酒畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。 哥頓氈酒 哥顿(Gordon’s)金酒洋酒 37.5度特选干味伦敦金酒700ml 英国进口哥顿英国进口金酒,店内云雾之湾系列葡萄酒特价促销,领券再减10元。 由香港首位女蒸餾師 Dimple Yuen 所成立的Two Moons Distillery ,在香港設有首間小型本地蒸餾釀酒廠。 每批次精釀氈酒僅出產100瓶,所以每批都是獨一無二的作品。 糅合12種不同草本植物,從國產杏仁到馬達加斯加香草,再混搭柑橘、堅果、胡椒和不同香料精心釀製。

說到蘇格蘭很多人馬上就會想到烈酒,水是釀酒必要元素但同時也是往往被人忽略的重要一環,蘇格蘭有著非常優質的水源,所以用來釀酒是必然之選。 Hendrick’s Gin使用了來自蘇格蘭低地Penwhapple水庫的優質水源,應用了已有百年經驗的釀製技術再加上採用了來自世界各地的優質香草及植物,所以自推出以來就獲獎無數而且備受調酒師們的讚譽。 剛才說過Hendrick’s Gin同時適合入門者與Gin酒愛好者,Eddie就解釋由於Gin酒是烈酒的一種,有時高達50%酒精度會令人望而生畏,不過Hendrick’s Gin的酒精度僅為41.4%,加上整體性格偏向著重花香,就更容易被大家接受。 至於對於愛好者來說,它亦有著複雜而平衡的風味,包括杜松子、玫瑰花和青瓜的味道,不單止用作調配雞尾酒,純飲或加冰享用更能夠品嚐到清新誘人的韻味。 倫敦乾氈酒(London Dry Gin)是今日氈酒銷售的主流,所謂的「Dry」是指酒類的風味偏向不甜的意思,而非真的很「乾」,這與甜味非常重的荷蘭氈酒差別很大。

哥頓氈酒: 上海市黄浦区

與倫敦氈酒不同,普利茅斯氈酒嚴格規範必須在該城的範圍內製造才能掛上此名。 然而,真正讓氈酒在英國廣為流行的關鍵,卻是瑪莉女王的夫婿英王威廉三世。 不符合歐盟氈酒規範的杜松白蘭地,盛行於東歐的捷克與斯洛伐克、匈牙利,起源自 16 世紀,當時為了掩蓋烈酒刺鼻的味道,遂將發酵杜松子與基底烈酒一起蒸餾;杜松子內少量的糖份經過發酵轉化成酒精,為蒸餾後的杜松白蘭地帶來樹脂滋味。 口感近似銳利風味的辛口氈酒,即便不被歐盟承認定為氈酒,仍被視作廣義氈酒種類之一。

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部分酒廠會將氈酒素材個別或分類(區分柑橘類、香料類等)蒸餾,取得各風味蒸餾液後再調和裝瓶,可精確維持產品風味比例與品質穩定。 氈酒原料取得來自於歐洲阿爾卑斯山 Alps Mountain 區域,受到該地區傳統草藥再製酒啟發,主要帶有銳利松針、草本苦韻、淡淡花香,忠實反映當地風土;常見特色原料有龍膽 Gentian、山松 Mountain Pines、錦葵 Malva、星芹 Masterwort 等,大多為野地採集。 生產國家包括周圍法國、德國、意大利、奧地利、瑞士,此分類方便酒廠闡明自家氈酒出處,不完全限定於風味口感。 阿爾卑斯氈酒的柑橘調性相對而言較內歛,適合調製像是內格羅尼 Negroni 或馬丁尼茲 Martinez 草本苦甜型調酒。 19 世紀中期以前氈酒運送販售大部分陳放於木桶中,酒廠不得直接販售整瓶氈酒。 從酒廠至商店運送需時數天甚至幾週,使得部分氈酒帶有淡淡桶陳風味;直到 1861 年6 月28 日,英國「單瓶法案 Single Bottle Act」通過,酒廠得以事先裝瓶再透過商店賣出,桶裝氈酒日漸消失。

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直到 2007 年大眾重拾對經典調酒的熱情,同年發表的「海曼老湯姆氈酒 Hayman’s Old Tom Gin」率先搶攻市場,隨後部分酒廠也都嘗試製作自家老湯姆氈酒,甜味來源十分多元,可以來自糖、植物本身、蜂蜜或桶陳等。 釀造原料是玉米與大麥,經蒸餾後加入至少儲藏了18個月的香料,包括來自義大利托斯卡尼(Toscana)的杜松子、鳶尾根、胡荽籽、川芎、甘草、橙皮、檸檬皮、圓當歸等等,再而經過三次蒸餾後才稀釋裝瓶。 「倫敦氈酒」這名稱原則上是指一種酒的類種,而非產地標示,事實上現今仍在倫敦境內營運的蒸餾廠其實只有一家(James Burrough酒廠的著名品牌「Beefeater」)。 而除了英格蘭外,在包括北美洲與澳洲在內的許多國家都有生產屬於此類氈酒的產品。 然而,在某些國家(例如:法國),他們嚴格規定只有英國生產的氈酒,才有資格冠上倫敦氈酒的名稱來銷售。

經典賽B組預賽昨於東京巨蛋開打,澳洲首戰就以兩發3分彈炮轟韓國,其中7局上敲出逆轉轟的二壘手葛蘭丁寧,下半局還趁姜白虎揮出二壘打慶祝時得意忘形離開壘包,機靈觸殺阻止韓國反攻,最終以8比7旗開得勝,姜白虎則遭韓國媒體、球迷痛批「荒唐」。 您可以在這裡找到您喜歡的,需要的物品,並可以通過我們的網站輕鬆下訂單。 如需繼續,必須同意所有相關的條款和條件,包括條款及細則、私隱聲明、個人資料收集聲明及相關產品資料摘要。

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可是後來Joerg振作精神,帶著遺憾完成了這款Broken Heart Gin,瓶身兩邊是心臟的兩邊,只有在某個平視,它們才能組合起來變回一顆完整的心臟。 雅拉河谷距離墨爾本僅一小時車程,那裡正是出產全球最佳氈酒之地。 Four Pillars背後的團隊因其Rare Dry Gin而於尊貴的國際賽事獲得了三項雙金獎,包括2017年度紐約葡萄酒與烈酒比賽及2016年度與2014年度三藩市烈酒比賽。 不妨到希爾斯維爾(Healesville)的Four Pillars全新品酒室試試,了解他們的得獎原因。

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公司简介:广州黛罗贸易有限公司 经销批发的餐饮具、洋酒、咖啡用具畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。 公司简介:上海齐弧实业有限公司 经销批发的百威、青岛、喜力、虎牌、都乐果汁.消费者市场,在消费者当中享有好的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。 採用香港「市花」洋紫荊入調,但是卻選擇在英國釀造而成的港牌Gin酒洋紫荊Bauhinia,背景不知為何帶有一些後九七的意味,官方形容「像它所代表的城市一樣,紫荊花是一種混種的植物,融合了各方的優良基因,富頑強、活力和魅力。 」它被形容:第一口帶來暖暖的薑和杜松子香味,中後段由天堂椒和花香甜味支撐。 夏天時向大家介紹了本地幾間特色的Gin 哥頓氈酒 Bar(相關文章:《5間特色Gin Bar推介 以氈酒忘情夏日》),但隨著疫情再度爆發相信大家都減少與朋友聚頭小酌幾杯。 不過就算不能隨心與友人飲酒作樂,靜下來獨酌一杯也是不錯的體驗。 除了外國品牌,其實香港也有不少出色的氈酒品牌,各有特色百花齊放。

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在多款雞尾酒的基酒當中,比較容易令人一嚐愛上的可能就是風味豐富、口感怡人的Gin酒。 除了用作調配之外,加冰享用或純飲都最好不過,對於近年時興的Gin酒該如何選擇? 就要數一款同時適合入門人士與Gin酒愛好者的作品——從蘇格蘭釀製的Hendrick’s Gin,是次就由烈酒專家Eddie 哥頓氈酒 Nara為大家介紹關於這款酒的種種。

哥頓氈酒: 產品類別

由于干金酒酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适,既可单饮,又可与其它酒混合配制或作为鸡尾酒的基酒,所以深受世人的喜爱。 英式金酒又称伦敦干金酒,属淡体金酒,意思是指不甜,不带原体味,口味与其它酒相比,比较淡雅。 氈湯力(Gin and Tonic),又譯作金湯力,是一種經典雞尾酒,亦是各種以氈酒為基礎的調酒裏面,知名度最高的一種飲品。 如同氈酒當初是被發明作為利尿劑使用的背景,Gin and Tonic的出現,其實也有一段醫學上的背景故事。

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Hendrick’s Gin的原料獨特地加入青瓜及玫瑰精華,進一步加強清新宜人的味道風格,不單止男士們懂得享受,就連女士們也被擄獲歡心,用來調製雞尾酒更是風味十足。 至於Dry的問題,這也是一種製作上的規定:每公升酒液加入糖份不能超過0.1公克。 雖然能加糖,但不一定是加甜,酒業內有一種稱為“sugar dye”的手法,意指在酒液內以加糖的方式添加tracer molecules,用以打擊假酒市場,Gordon’s Gin也是使用這方法的品牌之一。 哥頓氈酒 「Handover Gin」原本希望於網上眾籌約20.1萬元,最終籌得約7萬元,籌得的錢主要用於購買器材。