另一咖啡迷愛流連的小店,咖啡愛好者可一邊參觀這間零售精品咖啡店,一邊品嘗精心炮製的咖啡。 Brew Bros Coffee對咖啡製作一絲不苟,會定期在世界不同地方採購咖啡豆、咖啡過濾器等,是咖啡迷熱愛的小店。 銅鑼灣cafe相當多,Mansons Lot鋪面雖不起眼,但咖啡卻是一流,選用澳洲得獎咖啡豆,周末吸引不小咖啡愛好者「潮聖」。
今(23日)早上,《香港01》記者到新咖啡灣泳灘,發現仍有不少市民到泳灘游泳,他們均表示對鯊魚出沒表示不擔心,「喺防鯊網內游水,唔怕有鯊魚」。 有生態專家指,本港海域有鯊魚出沒的紀錄,建議市民在康文署轄下的泳灘游泳,因設有防鯊網保障泳客安全。 店子雖然隱秘但是人流不絕,提供室內和外的座位,室內設計細心,連杯子碟子色調也有夾過。 Gwee出名他們定期出不同的season drinks,近排出的S’mores on the beach也不例外。
咖啡灣: 荃灣好去處
店內提供手沖咖啡、主食及輕食,偶爾也會有樂隊現場表演,適合邊喝咖啡邊聽音樂,放鬆心情。 Cafe有清新輕盈的輕食選擇,提供咖啡、甜點、鬆餅、料理茶、果汁等。 樓佔4層的咖啡店地下是廚房,亦有室外的長木吧枱,可以在戶外一邊享受陽光一邊喝咖啡。 大和堂咖啡店前身為「大和堂蔘茸藥行」,坐落於一戰前唐樓的地舖,是典型的廣州騎樓式建築物。 舊舖活化後,大和堂成為富有香港老情懷的懷舊咖啡店,保留的舊有裝修包括有近百年歷史的百子櫃、鐵閘、長木椅、金漆牌匾等。
- 自問到過的咖啡店不少,有名氣的有,也有不多人知道的。
- 舊咖啡灣泳灘,香港泳灘之一,喺屯門青山公路十八又四分三,英文叫Cafeteria Old Beach。
- 廿一由八不單單是一家傢具店,比較像是一個體驗店;3,000多平方呎地方,分三個部分:木工場、家具店和咖啡店。
- 記者看著餐牌飲品一欄,竟然見到香港茶餐廳絕無僅有的飲品款式——保衛爾牛汁。
- 不過,如果你對烘培咖啡豆或沖咖啡過程沒有興趣,可以這裏找一個僻靜位置喝杯咖啡,享受頃刻悠閒。
當時有救生員海面上有大魚蹤影,懷疑出現鯊魚,並在離岸約200米位置,發現1條近半米長的鯊魚屍體,在海面載浮載沉。 由於鯊魚屍身腹部爆開、內臟外露,目擊者將鯊魚撈上船拍照後,將屍體放回大海,因此未能確認該屍體,是否該條「大魚」。 漁農自然護理署表示,署方聯同海洋公園保育基金今午(23日)初步檢視有關鯊魚屍體,屍體長逾兩呎,已經由海洋公園保育基金人員帶走進行進一步化驗。 縱使昨日在新咖啡灣泳灘發現鯊魚屍體,今日仍吸引市民前來嬉水,大部份泳客均在防鯊網內游水,場內亦不時響起廣播,提醒泳客需注意安全。 泳客阿柱自2014年起到咖啡灣游水,從未看見大魚或鯊魚的蹤影,僅在數年前聽聞過曾有鯊魚出沒。
咖啡灣: 活動資訊
每個人沖咖啡的手勢始終有偏差,而咖啡師與客人的交流亦是不可取替。 Artista Perfetto 咖啡店麻雀雖小,卻五臟俱全,除了日常咖啡沖煮,也有售賣咖啡杯、 咖啡豆和 tote bag。 餐單更帶來多款甜點和日本餐點,如 kashi(方形可麗露)和玉子燒三文治。 港式風情的咖啡店 Halfway Coffee,重新利用「堅強貿易行」香港招牌作為店內裝潢,咖啡杯用上1970年代至1980年代的陶瓷杯,外賣紙杯還印有「萬壽無疆」的字樣,打造出濃厚的懷舊氣息。 走遍全港,編輯搜羅了一些適合忙裡偷閒、知己共聚或者一個人打發時間的咖啡店,將會逐一為大家介紹。 從 Blue Bottle Coffee 灣仔三層樓旗艦店,到很受歡迎的 Cupping Room,為你尋找在忙碌生活注入動力的香港咖啡熱點。
- 除了週末舉辦的工作坊外,其餘日子大家都可自行組團開辦工作坊,更可兩人成行,時間不限。
- 手沖咖啡當中,人所佔的「溫度」更多,這不只是單純是喝的那方感受得到,有客人會看着發呆,即便是咖啡師本身,看着沖煮那 5 分鐘的過程其實也很治癒。
- 因應政府公布放寬部分社交距離措施,康樂及文化事務署(康文署)轄下燒烤場11月3日起陸續恢復正常服務。
- 隱ONE INN位於車城後灣的小村莊,靠山面海的無際海洋,讓人暫別車水馬龍的繁榮都市。
店內沒有座位,但無阻客人細味香濃的意大利咖啡,客人可以拿着咖啡在店外跟朋友閒聊,又或逛逛風格獨特的大坑社區。 不妨來一杯招牌冰搖咖啡,坐在店外跟其他型男索女一起等衣服洗好。 繼去年登陸香港引起熱議後,Blue Bottle Coffee 再下一城,在灣仔聖佛蘭士街(St. Francis Street)這個悠閒寫意的日月星街小區,開設全港佔地最大的旗艦店。 樓高三層,裝潢貫徹品牌一向的簡約風格,每層透過不同物料及燈光效果呈現太陽、月亮和星星的主題,處於轉角位還能看到樓下街景,可以無比悠閒地享用品牌首次推出輕食午餐。 這件蛋糕,從頂到底有辣椒絲、芒果班戟、芒果慕斯、布朗尼;從甜酸到苦辣,從軟熟蓬鬆到厚實,只需小吃一口便能嚐到四種層次的質感和味道。 陳列室中央設有coffee bar,顧客可以坐在那裏邊等著咖啡邊看著咖啡師調製飲料,同時亦可與咖啡師閒聊一下咖啡經互相交換心得。
咖啡灣: 咖啡豆推薦:香港咖啡豆 Filters Lane
Coffeelin主打最地道的意大利咖啡和Gelato,店內所用的咖啡豆全部來自100%意大利北部品牌Griso,確保每一位客人都能品嚐傳統正宗意式咖啡。 新店的特色是於白天是咖啡店,晚上則搖身一變成為酒吧,希望推廣義大利的咖啡文化及美食之餘,更可以提倡休悠生活態度。 由 Cupping Room 團隊打造的全新概念酒吧餐廳,除了主打自家烘焙咖啡單品之外,更提供西班牙美食及調酒師精心調製的特色「環保」雞尾酒。 雞尾酒由曾在 PDT New York 工作過的 Chanel Adams 咖啡灣 坐鎮,設計一系列特色 Cocktail。 位於九龍城的大和堂,本是一間1932年已開業的中醫館兼藥行,因老醫師離世而結業,由一位80後九龍城街坊 Henry 租下原址,花了三個月時間重新活化,取名大和堂咖啡店。
這裏的 flat white 和三文治也很不錯,是個好 hea 處。 相信對很多咖啡迷來說都不會感到陌生,Colour Brown 曾在西貢紮根十年,賣咖啡豆賣到街知巷聞,早年才搬了到佐敦官涌街 ,之後更有尖沙咀誠品開分店。 佐敦店面積闊落,賣咖啡之餘亦繼續兼賣即炒咖啡豆、咖啡機和沖調用具。 老闆 Edwin 是咖啡發燒友,由炒豆到沖調都一手包辦,得閒亦有開班教授和大家分享咖啡經。
咖啡灣: 荃灣Cafe打卡推介!雀籠型座位/超抵下午茶$164起/落地玻璃Brunch餐廳
All Day Breakfast 全日供應,週末放假瞓到自然醒 都有的嘆,令你有個愉快美滿嘅週末。 Affogato是意大利甜品,名字有淹沒的意思,是將凍冰冰嘅雪糕淹沒在熱辣辣的Espresso之中。 Bench Cafe 的 Affogato 選用 Mövenpick 雲呢拿味雪糕,再加上香濃 Espresso 之後再添上脆脆杏仁片,口感豐富,又滑又脆。 另一人氣甜品有自家製的 Egg Pudding,由於每日限量發售,星期六、日好多時都好快賣哂。 Lagom Kaffe樂感是台灣過江龍桔梗Cafe的姊妹店,早之前於牛頭角開店後,再於觀塘開分店。
名成於上環太平山街,多年前搬到旺角,一直是熱愛咖啡的愛好者的聚腳地。 老闆 Patrick 對咖啡的熱愛在行內相當出名,由選豆到沖調過程一絲不苟,並會定期舉辦咖啡工作坊,跟大家分享他的咖啡心得。 咖啡灣 咖啡迷來到這裏一定要試 Coffee Grand Slam,可以比較同一咖啡豆在以濾紙手沖、虹吸壺及 Aeropress 三種方法出來的效果,為你帶來嶄新的咖啡體驗。 雖然深水埗的咖啡店不及上環有名,但 Sausalito 肯定是全城咖啡愛好者的朝聖之地。 除了常見的咖啡如鮮奶咖啡和泡沫咖啡外,Sausalito 還供應單品手沖咖啡和青瓜咖氣梳打,即青瓜口味的咖啡加上梳打水。 一室純白色調的 Pause Cafe,配上不同顏色的竹籃作吊飾,再襯上鮮花及綠色植物,風格清新,氣氛悠閒。
咖啡灣: 服務時間及班次
你可以在這裹找到相應的文化食品如書籍、影碟、唱片等, 是真文青的聚腳地。 食物選擇頗多,咖啡店堅持採用在地、新鮮、健康等食材;咖啡則用公平棧有機埃塞俄比亞咖啡豆,也有為乳糖不耐症患者提供有機豆奶咖啡和純素雪糕。 位於樓高兩層的唐樓內,集咖啡店、書店、生活用品店於一身,氣氛舒服,場地經常有展覽及定期邀請本地重量級藝術大師舉辦相關的座談會及工作坊。
最受歡迎的是各款意大利包和漢堡包,餡料用心醃製,而且非常足料,主廚更喜愛研製新菜式,配搭新穎。 香港貓 Cafe 很多,但擁有 24隻喵星人的 Cafe 就應該只此一間,貓之茶房店面積 1,600 呎,提供寬敞活動空間給 24 隻不同品種的貓是由店主領養的。 首小時每人$68,包一杯飲品,其後每小時半價$38(假日加$10)。
咖啡灣: 屯門-新舊咖啡灣灘
除了一般 espresso、cappuccino 和 latte 之外,還備有超20款精品咖啡以供選擇,藍山一號、巴拿馬翡翠莊園藝妓咖啡等等。 識得食,當然要試埋小店的招牌熱狗和自家製的豆腐芝士蛋糕 。 Brown Sugar Cappuccino,奶泡充滿空氣感,咖啡香滑味道什甜是愛甜的人必然點選的飲品。 店如其名,位置時代廣場對面的銅鑼灣cafe,四通八達,行過附近很易上來喝一杯,他們的咖啡也深受上班族歡迎。
自問到過的咖啡店不少,有名氣的有,也有不多人知道的。 但其實往往那些不覺眼的小店,卻給你驚喜,Prisma Coffee Company是其中一間,我會推介的。 白色牆身設計,店裡簡潔的佈置方便店主Billy與客人溝通,店面的落地玻璃增加室內採光,自然光充足。 Lungo的Magic真的像一個精彩魔術,因為Magic是Latte的Double Shot,咖啡醇厚度亦比Latte豐富。 咖啡味道帶果酸,感覺像看完一個奇妙的魔術,令人樂而忘返。 ,即使沿途受多條專綫小巴競爭,客量仍然不俗,當中以富泰往返兆康站(南)一段客量較高,故港鐵於繁忙時間及假日特設短途特別班次,後更安排K58綫將「港鐵兆康站」分站位置由北站遷往南站,以疏導虎地乘客。
咖啡灣: 班次
食品方面也做得用心,推介有 All Day Breakfast、牛油果多士和芝士漢堡 。 店名 Pause It 故名思義是希望提供一個悠閒的空間,讓你在閙市停一停,抖一抖,呷一口有質素的咖啡。 店舖採用埃塞俄比亞和哥倫比亞的咖啡豆,果香味較重。
南瓜濃湯稻庭烏冬($88)限定每日1pm至3pm限定供應,配上冰凍的百里香檸檬梳打($50)就最好不過。 每日更會有不同款式的甜品供應,如士多啤梨蛋糕($55/件)。 香港生態教育及資源中心總監程詩灝指出,香港水域內有鯊魚出沒屢見不鮮,關鍵在於昨日發現的鯊魚屍體是否屬公牛鯊,因公牛鯊極具有攻擊性,市民若見到公牛鯊,不論是成年或幼年,都不要主動接觸。
咖啡灣: 荃灣Cafe 5. 貓之茶房 ViuTV《大叔的愛》取景地
咖啡店不算大,但有少量戶外座位,可在室外一邊享受午後陽光,一邊品嚐咖啡。 在梅窩碼頭落船後,由梅窩銀灣村附近步行約10分鐘。 咖啡灣 而下一個月的預訂,將會在前一個月的最後一周開放預訂。 The Hideout 的罕有秘景打卡位是露天湖靚景,湖邊有多個沙發座位,可以讓大家遠離煩囂地歎咖啡,悠閒地過一個下午。 Bench Cafe 提供 All Day Breakfast,最適合遲起身趕唔切食早餐既朋友。 慢煮香草雞胸配雜莓全日早餐的雞胸用慢煮方法,滑得來又有啖啖 rosemary 味,係 on diet 嘅好選擇。
咖啡灣: 咖啡豆推薦:美國深炒咖啡豆 Onyx Coffee Lab
「大和堂蔘茸藥行」自於1932年建立,因為別具香港特色,成為不少港產片取景拍攝地點。 2017年藥行老醫師離世結業,幸得有心人改裝成cafe,店舖的手造鐵閘、中醫執業證、長凳和牌匾等悉數保留,中藥玻璃瓶改為盛載咖啡豆、百子櫃則擺放著茶葉,整個環境充滿香港昔日的舊區情懷。 位於樓高兩層的唐樓內,集咖啡店、書店、生活用品店於一身,氣氛舒服,場地經常有展覽同興趣班,還會定期邀請本地重量級藝術大師舉辦相關的座談會及工作坊。
咖啡灣: 屯門煙火匯演特快班次
不得不試的除了有自家烘培咖啡,採用的咖啡豆均採購自世界各地小商戶,還有的是雪糕三文治——他們以曲奇夾住創新、每星期不同的雪糕口味,再淋上配料及醬汁,無論是味覺還是打卡度都相當高。 Studio Caffeine 非常重視他們的咖啡,他們搜羅了來自世界各地的烘焙咖啡豆,從瑞典、柏林至赫爾辛基和三藩市。 當你挑選單一原產地咖啡後,還可以選擇三種沖調方法:手沖、虹吸和冰滴。