2016 年IWC競賽被評選為年度最佳威士忌， 在IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽中，經典格蘭傑更被評審評價「擁有不可思議滑順口感的威士忌」。 揉合甜桃、蘋果甜味，杏仁、香草香氣，尾韻柔順香甜，跳脫穀物威士忌純酒精的口感，被網友評價為「穀物威士忌必備款」。 曾被威士忌鑒賞家稱為「幾乎與完美亳無差異」 的Ardbeg，旗下威士忌曾贏得年度世界最佳威士忌、年度最佳蘇格蘭威士忌、與世界最佳單一純麥威士忌等多項殊榮。 當中， Ardbeg Uigeadail將古老雪利酒舊桶的甜美、葡萄乾主調，與Ardbeg的傳統深沉煙熏主調結合，口感細緻柔滑。 君霸大師經典蘇格蘭威士忌 蘇格蘭威士忌「龍頭一哥」Macallan坐落於蘇格蘭東北部 Spey（斯佩）河上方的高原，自創立以來為堅守品質不惜工本，選用Golden Promise大麥及小型蒸餾器，以嚴格精細的工序致力釀造優質威士忌。
兑和時，不僅要考慮到純麥芽威士忌和穀物威士忌酒液的比例，還要考慮到各種勾兑酒液陳釀年齡、產地、口味等其他特性。 沒有人知道蘇格蘭人何時學會了製造威士忌的技術，使其風行全球，但傳説這種制酒方式最少已有一千五百年的悠久歷史。 「蘇格蘭威士忌」一詞只能專門用來形容於蘇格蘭蒸餾，並最少已窖藏六年的威士忌酒。 潮流酒吧品牌「WAT」與台菜餐酒館品牌「心潮飯店」聯手推出了以台菜素材為靈感發想的「西八啦」調酒，以雪莉酒為基底搭配台灣紅西瓜、八角與茴香，從清爽到微帶刺激的口感層次，無論單喝享受酸甜，或搭餐平衡料理油香都很可以。
君霸大師經典蘇格蘭威士忌: 威士忌的品飲方式要適合自己
Michter’s成立於1753年，為美國歷史首間威士忌蒸餾廠（前稱Shenk’s）。 Michter’s作品採用美國種植的穀物為原料，以銅製蒸餾器進行二次蒸餾，並以非冷疑處理的方式保持威士忌最原始的風味。 有些酒友會認為美國波本多是嗆喉、重甜、單調，但Michter’s卻釀製了平衡度高，風味與層次豐富的威士忌作品。 從未認識美國威士忌的酒友們，這裡是很好的入門階。 由來自25個國家的威士忌專家與行家，據品牌系列作品的性價比、質素、穩定性等標準評選而得，有趣的是，強如日本調和威士忌的響，或炒價飛天的蘇格蘭Macallan皆五強不入，到底排頭位的是哪些品牌？ 君霸大師經典蘇格蘭威士忌 君霸大師經典蘇格蘭威士忌 今次重點介紹威士忌入門必學的基礎知識，我們從最初的製作過程說起，一路拆解多個關於品飲威士忌的迷思。
「美格美國波本威士忌原桶強度」可以說是把美格的焦糖、香草、果香風味， 放到無限大，讓豐富的焦糖與木質口感，交織著綿延不絕的香草香氣直擊味蕾，真的令人拍案叫絕。 君霸大師經典蘇格蘭威士忌 紳藍經典蘇格蘭威士忌融合精選的大麥與穀物原酒，調配出濃郁豐富的水果香氣，並帶出奶油般滑順的香醇韻味。 另一位守護神「怒海蛟龍」，相信大家不難想象是守護著別具海洋風味的Talisker，是次的Talisker 8年具有濃烈煙燻海洋風味以及且鹹且甜的個性，還有誘人的椒辛味作為尾韻，採用二次充填的重度泥煤木桶加強了迷人的泥煤口感。
君霸大師經典蘇格蘭威士忌: 威雀 金冠 蘇格蘭威士忌 4500ml
連續 10 年榮獲國際威士忌競賽金獎肯定的「百齡罈 17 年蘇格蘭威士忌」 品酩口感帶有香草的清甜、橡木的清香和淡淡的煙燻味，口感蘊含香濃的蜂蜜香甜，伴有一絲橡木和甘草的芳香。 此款新年禮盒特別與台灣玻璃品牌「春池玻璃」及多方位創意人馬賽 Kyo 聯手設計「祈願天燈杯」，期盼在品酩美酒的同時，也祈願新年平順如願。 4 天前 — John Barr 君霸大師經典蘇格蘭調和威士忌Blended 君霸大師經典蘇格蘭威士忌 Scotch Whisky 酒精濃度：40% 容量：0.7L 產品種類：威士忌原產地：英國 原料：大麥、 …
您可以隨時以點擊電子報中的“取消訂閱”來選擇退出訂閱這些電子郵件。 有關我們如何處理您的個人數據的更多訊息，請參閱我們的使用條款和 cookie 通知。 具有巧克力，烤甜蘋果以及新烤麵包的濃郁香氣，繼而由熟杏、薑餅和榛子形成味蕾衝擊，餘味不盡的楓木尾調，讓人念念不忘。
君霸大師經典蘇格蘭威士忌: 君霸 大師經典蘇格蘭調和式威士忌
裸鑽雪莉將單一麥芽威士忌勾兌熟成後，額外在初次（或稱裸桶）Oloroso雪莉桶中熟成至少六個月，散發淡淡的奶油太妃糖和甜香料香氣，呈現香草、水果和葡萄乾的口感，飄散濃郁的雪莉桶餘韻。 由於木桶從未裝填過威士忌，這個過程可賦予其最純粹的風味和木桶特性，希望帶給新世代威士忌愛好者，盡情以自己獨有的方式享受，無論純飲、加冰塊還是調酒都極為適合。 JOHNNIE WALKER黑牌12年蘇格蘭威士忌是JOHNNIE 君霸大師經典蘇格蘭威士忌 WALKER家族的原創經典，從超過七百萬桶珍稀酒藏中，嚴選逾四十種頂級蘇格蘭威士忌，以代代相傳的調和工藝匠心打造而成，調和過程極為繁複且困難，因而呈現出其他威士忌無法比擬的豐富層次風味與醇厚豐郁口感。
- 美國威士忌Michter’s進佔前五位置，人氣相當強勁。
- 因為當地有高品質大麥和清澈的水源，所以生產的威士忌格外芳香柔和，有的還帶有青草和麥芽味。
- 精選Speyside產區及Highland釀酒廠的罕有威士忌，包括Cardhu及Clynelish威士忌的輕柔、Benrinnes威士忌的溫厚、加上Islay麥芽威士忌所帶出的Johnnie Walker經典的煙燻風味，品質出類拔萃。
- 是酒廠分佈最密集的區域，豐沛新鮮的水源、容易種植的大麥、遍佈各處的泥煤，為此處創造了得天獨厚的條件。
- 曾被威士忌鑒賞家稱為「幾乎與完美亳無差異」 的Ardbeg，旗下威士忌曾贏得年度世界最佳威士忌、年度最佳蘇格蘭威士忌、與世界最佳單一純麥威士忌等多項殊榮。
當然，理論與實踐同樣重要，以下再有5款威士忌推薦，這5款新手也容易接受的入門級作品，平衡度高，具豐富的香氣，入口很舒服，性價比也高，對想入坑的新威士忌酒友是很不錯的入門必選。 該款威士忌和諧融合了醇滑、優雅和精緻的口感，正如其同名大師一樣──為了向世界呈現更為濃郁的蘇格蘭威士忌。 閃耀迷人的琥珀色澤，帶有微煙燻味及桂圓香氣，散發著橡木芬芳與香草氣息，入口後清爽香甜花果香氣，甘甜滑順讓人不絕於口，並留下的麥芽香尾韻豐富悠長。
君霸大師經典蘇格蘭威士忌: 產品詳情
是次的「Legends Untold」限量版由Diageo首席調配大師Craig 君霸大師經典蘇格蘭威士忌 Wilson博士親手挑選，每一瓶皆是原桶強度，有些忠實地呈現酒廠風格，有些則用上特別的過桶工藝，絕對能為威士忌迷來一趟遊遍蘇格蘭的味蕾享受。 最後大家還可以在瓶身上的QR code打開與酒廠相對應的傳說故事，享受美酒同時感受傳奇。 台灣三得利旗下的日本銷售冠軍罐裝調酒品牌「-196°C 強冽」，即將於8月6日至8月7日下午兩點至晚上九點，於新光三越A… 百富宣布在明年推出「30年單一麥芽威士忌」及「40年單一麥芽威士忌」兩款高年份威士忌全新改版包裝，也在酒界引起討論。
遇到困惑時，把酒液抹一點在手背上，再仔細嗅別鑑定。 按照劑量把不同的品種注入在混合器（或者通過高壓噴霧）調勻，然後加入染色劑（多用飴糖），最後入桶陳釀貯存。 兑和後的威士忌煙燻味被沖淡，嗅覺上更加誘人，融合了強烈的麥芽及細緻的穀物香味，因此暢銷世界各地。 根據純麥芽威士忌和穀物威士忌比例的多少，兑和後的威士忌依據其酒液中純麥芽威士忌酒的含量比例分為普通和高級兩種類型。 一般來説，純麥芽威士忌酒用量在50-80%者，為高級兑和威士忌酒；如果穀類威士忌所佔比重大，即為普通威士忌酒。 穀物威士忌採用多種穀物作為釀酒的原料，如燕麥、黑麥、大麥、小麥、玉米等。
君霸大師經典蘇格蘭威士忌: 布雷本 單一麥芽蘇格蘭威士忌 700ml
具柔和的焦糖、拖肥、蜂密與朱古力香甜，還有香料與烘焙味道，不易入口的泥煤作品裡，算是比較易入坑的選擇（$420，億升酒業）。 格蘭(Grant’s)希望帶給消費者耳目一新的全新品飲感受，由首席調酒師傾心調配出絕佳風味，精選陳年至少8年的高品質佳釀，再經由雪莉桶過桶熟成。 君霸大師經典蘇格蘭威士忌 品牌起源於1977年，當初為Johnnie Walker為了在英國國內市場而發展之系列品牌，1986由Whyte Markay懷特馬凱集團所買下，首席調酒師理察派特森延續了品牌本身特色，並將其酒體質感向上提升。 第三，蘇格蘭藴藏着豐富的優質礦泉水，為酒液的稀釋勾兑奠定了基礎。