對農民來說，日陞種雖然單價高，但單位面積的收入遠不及台農2號，且台農2號恰巧符合國人的食用偏好。 李文立則表示，台農1號的產量更高，但國內消費者更青睞台農2號的風味。 （一）每年 5-6 月發生季節性供需失調：木瓜植株成熟即進入結果期，營養生長與生殖生長同時進行，可全年生產，惟每年 5-6 月因其他夏季水果上市，具消費替代作用，致容易發生季節性供需失調。 我國木瓜主要出口至中國大陸（ 71% ）、香港（ 23% ）、日本（ 2% ）及新加坡（ 4% ）等地，日本單價每公斤 台農二號木瓜種植 5.5 美元，其他地區每公斤 1-2 美元。 中國大陸主要進口國為馬來西亞，其生產成本每公斤 2-5 元，低於我國每公斤 9-10 元甚多，該國產品亦銷至香港、新加坡等地，出口單價低；另日本主要進口國為菲律賓，該國係由跨國集團經營，生產成本每公斤 4-5 元，均為我外銷競爭對手國。
一般市售的木瓜靠近果皮處會有厚厚一層較硬而不適合食用的果層，而透過喬凱亞無網室有機栽培方式所生產的木瓜果實可食用區域較多，即使非常接進表皮部分的果肉依然柔軟鮮甜。 台灣農業研究單位及民間種苗公司加起來至少育成26個品種，但市面上看到的都是台農2號，在國內市占率約90%。 邱展臺說明，台農2號的獨霸和產量特高有關，與父本的日陞種木瓜相比，台農2號的產量約是4倍至5倍。
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到盛產木瓜的高屏地區，放眼看去映入眼簾的不是一顆顆的木瓜，而是一棟接著一棟為了栽種木瓜所搭建的網室，想要看到無網室且大面積栽培的木瓜，機會可以說是少之又少。 番木瓜有三種性別，分別為雄、雌及兩性，民眾最常吃到的是兩性果。 邱展臺表示，從植株的花就能辨別木瓜的性別，雄花的花序可長達1米，擁有上千朵小花，但通常不結果，雌花則是明顯沒有花粉，需要雄花或是兩性花協助授粉，兩性花則可自花授粉。 據農委會統計，台灣每年外銷3至5公噸的木瓜種子，數量是所有作物種子中最多的，產值超過2億，其中近半是出口至印度、兩成出口至巴西。
有低鉀飲食需求的人：木瓜是含鉀量很高的水果，如有高血鉀症或是洗腎、腎功能不佳的病人等有需要控制鉀離子攝取的人，不太適合吃木瓜。 雖然吃木瓜的好處很多，但也會有民眾擔心木瓜吃起來很甜，是不是熱量很高，會容易發胖？ 每100g只有39卡，跟吃起來比較不甜的青木瓜熱量差不多。
台農二號木瓜種植: 木瓜的種植 – 農業知識入口網
美國矽谷銀行宣布關閉，讓許多投資人、企業震驚恐慌不斷蔓延，甚至掀起了美國10年來最大擠兌潮。 據外媒報導，有10多名投資人試圖到銀行領出現金，逼得銀行不得不請警方協助勸離。 不過，矽谷銀行的倒閉風波恐怕只是個開端，因為有大量矽谷公司將發不出薪水、面臨裁員，對於科技生態系統恐怕影響甚鉅。
但木瓜其實不耐旱、根部又不能過濕，因此要種出好吃的木瓜果實，也仍舊是一門學問。 致力於生產優質的木瓜兩性株組培苗、優良木瓜苗特選株、及組培苗製程優化等，除了提供台灣優良及健康的木瓜組培苗外，亞興的志業為將木瓜生技根留台灣，優質種苗行銷全世界。 天氣逐漸轉涼了，相信大家都有這樣的經驗，在夏天時木瓜一不小心就放太熟了而冬天的木瓜好像怎麼放都不會黃，到底要怎麼樣才能準確的掌握到木瓜成熟的那一刻呢?
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木瓜具有相當程度之本土特色，應繼續輔導，並以鮮果內銷為導向，外銷方面，木瓜以綠熟果採收，在保鮮運輸技術上應無困難，可拓展外銷。 入會後第一年適用稅率為35％，2002年適用稅率為25％（延後至2004年）。 由於該基改木瓜具有抗輪點病毒的基因，果皮成為判斷基改或非基改木瓜的關鍵指標，專家說，一般木瓜飽受輪點病毒侵襲，果皮會出現同心圓般的斑點。 抗輪點病毒的基改木瓜果皮都非常乾淨，少有均勻分布的小斑點。
農業藥物毒物試驗所攜手專家團隊，打造亞洲第1個適用於農藥產品的「皮膚過敏性評估人工智慧演算平台」，除了可以不使用實驗動物外，還可以縮短時間成本，達到符合動物倫理、提升科學評估驗證品質與增加產業效益的3贏局面。 小番茄是台灣人愛吃的水果之一，但在栽種過程中很容易遭受病蟲害的侵襲。 種苗場與亞蔬世界蔬菜中心共同選育出了新品種「種苗亞蔬25號」，可以耐捲葉病、青枯病、萎凋病、耐熱且富含類胡蘿蔔素，是目前國內相對最抗病與耐熱的品種。 種苗場說明，木瓜利用價值高，可當蔬菜及水果兩用，含有豐富的維生素A、B、C、E、K及鈣、磷、鐵、鉀等多種礦物質，木瓜的維生素A及維生素C是西瓜及香蕉的5倍。
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年左右，人稱木瓜毒素病的木瓜病毒病開始肆虐，就好比香蕉黃葉病是香蕉的癌症一樣，木瓜病毒病開始嚴重危害了農民的收益，歷年來的慘痛經驗逐漸讓農民們意識到網室已經成為栽種木瓜所不能不投資的必要成本之一。 我們相信知識就是力量，客觀專業的新聞可以促進公共利益、刺激社會對話，找出解決問題的方法。 台農二號木瓜種植 十年來，我們透過新聞揭露問題，監督政策改變；我們從土地挖出動人的故事，陪伴農民同行；我們也以報導讓消費者與農業更加親近，透過餐桌與土地的連結，支持本土農業茁壯。 李文立表示，番木瓜其實全株可食，在國外有用番木瓜連皮帶籽做成特殊風味的沙拉醬，「幼嫩的葉子也能吃，不過有點苦就是了。」而番木瓜富含酵素，青木瓜對肉類的消化尤其有幫助，因青木瓜劃開後的乳汁可用來軟化肉質，非常適合搭配肉類料理。
- 在網室內栽培生長之木瓜，晚如十月栽植者，至翌年五月果實進入硬熟期，即可將網罩拆除，此時結果成功的果實如受毒素病的 傳染，亦不致影響果實的品質，而網罩趕在颱風季節來臨之前拆除，更可避免受其危害。
- 美國矽谷銀行宣布關閉，讓許多投資人、企業震驚恐慌不斷蔓延，甚至掀起了美國10年來最大擠兌潮。
- 據保守估計，本省栽培番木瓜所需之種苗，一年約為 1,500萬株，每年都採更新栽培，即由原來的多年生栽培方式改為一年生，因此每年番木瓜苗的需求相當大且穩定。
- 土壤的保健還可以減低土傳病蟲害的產生，更是供給植物營養的重要來源。
- 王仁晃說明，以台農2號來說，雄花結成的果實小，雌花結成的果實則較圓，兩性花結成的果實則長又尖，「有授粉，果實才會長大」。
- 透過無網室的栽培模式，農民可以有效降低設施栽培的成本且達到有機木瓜的訴求，提高收益。
藥師推薦苦瓜胜肽挑選3方法 苦瓜胜肽、肉桂具有生理調節的效果，是近年在特殊族群間相當火紅的保健食品，而苦瓜胜肽加肉桂真的可以幫助維持良好的新陳代謝嗎？ 台農二號木瓜種植 藥師林東慶說明，代謝力不佳是半數台灣人面臨的最大健康問題，為了幫助新陳代謝，正確飲食、定期運動缺一不可，搭配進行才能更有效率的幫助健康平衡。 喬凱亞無網室有機木瓜栽培方式能夠促成果實顏色的提早轉色。
台農二號木瓜種植: 種子保存說明
為讓台灣農民種植木瓜的品種有更多選擇，種苗場一口氣也推出3種新品種，品質都可娉美「日陞」品種。 台農二號木瓜種植 至於耐儲運的「TSS_A46」，果肉質地堅實，儲架壽命較「日陞」品種為長，希望可以進一步擴大外銷種子規模。 根據聯合國糧食及農業組織統計，2019年全球種植面積46萬2千公頃，產量達1,373萬5千公噸。
至於台灣國內去年木瓜栽培面積為2,800公頃，產量13萬8千公噸，全年生產，產區集中於南部。 專家表示基改木瓜是否會引起新的過敏病原，或者有毒性的衍生物，都未經過衛生署食品安全評估，不小心吃到肚內，危害性難料。 而且，該基改木瓜只通過田間隔離試驗，並未通過田間栽培許可，如經過花粉傳播污染到非基改的木瓜，將嚴重衝擊到木瓜內、外銷產業。
台農二號木瓜種植: 木瓜品種再進化！種苗場新推出三款高產耐儲運的木瓜新品系
金管會裁罰朱成志停權一個月，期間禁紅色甜椒種植方式、紅色甜椒種植方式、橘色甜椒種植方式、紫色甜椒種植方式、木瓜(台農二號)種植 方式、木瓜(台農二號)種植方式、綠色甜椒種植方式、 來訪人數： Design by 鑠龍資訊-POS系統 …… 黃國洲建議，挑木瓜時要看果實上的黃紋，8月以前至少要5條黃色溝紋，10月以後3條就夠成熟了；另也要注意果蒂部分不能軟，如果是軟的，代表那顆木瓜不健康。 黃國洲表示，今年木瓜評鑑首次把生產履歷、非農藥防治列入評分項目，鼓勵更多農友效法，吸引消費者關心土地。
王仁晃說明，網室有其高度限制，植株的生育高度會影響木瓜總產量，因此才會出現倒株栽培來降低結果高度、延長木瓜採收時間。 邱展臺表示，國內外番木瓜的採收時機也有差異，國內會等到果溝轉色幾天後才採收、催熟，國外則不催熟，剛轉色或果皮全綠狀態下就會採收。 之所以會有此差異，李文立說明，台灣的番木瓜是鮮食用，中南美洲、東南亞有鮮食及入菜，台灣番木瓜的採收成熟度高是因為運輸距離短，從農場到消費者手上所需時間短，可以採熟風味更好。 體型苗條，果肉為橙紅色，口感較軟；因為較快成熟，保存期限較短，也不耐貯運。
台農二號木瓜種植: 常見保健問答
我們與農友達成默契，97%以上農產品平均用藥都遠低於一半。 我們相信友善土地的耕作方式，以愛護地球、永續循環的方式種植作物。 種苗場表示，目前台灣木瓜主要栽培品種為台農二號，產量雖高但不耐儲運，另一款日陞種品質好又耐儲運，但產量低。 台農二號木瓜種植 經過多年研發，種苗場推出「TSS_A39」、「TSS_A43」「TSS_A46」三個高產、質優且耐儲運的木瓜新品系。 番木瓜就像童話故事中傑克種下魔豆，發芽後會不斷向上生長。
- 王仁晃說明，番木瓜的植株從中間剖開，會發現是中空的，不像木本植物一樣有年輪，但又十分高大，因此才會被歸類在介於兩者之間。
- 起初農民認為麻煩、成本會提高，但隨著防治方式見效，目前網室栽培已成全國主流，而且「全世界只有台灣這麼做」，因為台灣的果園彼此之間距離短，容易傳染得病。
- 蕭東銘說，國內目前有十二種基因改造食品通過查驗登記，玉米有十一種、黃豆有一種。
- 木瓜除了鮮食外，木瓜燉雪耳及木瓜牛奶，是營養又美味的首選甜品；青木瓜燉排骨或豬腳，也是耳熟能詳的傳統家庭料理；涼拌青木瓜絲更是夏日最佳的開胃小菜。
- 防治的概念不在於將病源清除，而在於提升植株的抗病力，確保在受到感染時也能夠透過自身的抵抗力來避免病徵的產生；就如同人也會因個人的抵抗能力不同，在接觸到病菌傳染源時也會出現程度不一的症狀，植株如果本身健康狀況良好，受到疾病感染之後所產生的病徵也會有所不同。
- 王仁晃說明，網室有其高度限制，植株的生育高度會影響木瓜總產量，因此才會出現倒株栽培來降低結果高度、延長木瓜採收時間。
- 木瓜成熟的判斷跟外皮顏色沒關係，等到蒂頭開始變軟後，才是最佳食用時機，這時候才可以送冷藏保鮮。
我相信健康是一種「選擇」，希望透過分享，選擇可以執行的改變，哪怕是一點點，都能感受不一樣的自己。 台農二號：全年都是產期，市面上最常見的品種，高達9成的市佔率。 番木瓜（又稱木瓜），木瓜英文Papaya（木瓜的英文唸法其實不是＂趴趴亞＂，而是＂ㄆㄜ趴呀＂），原產於熱帶美洲，廣泛分布於熱帶及亞熱帶區域，全球主要木瓜產地包括巴西、墨西哥、奈及利亞、印度、印尼等國。
台農二號木瓜種植: 木瓜爸爸-台農二號木瓜(3.6公斤)
邱展臺表示，番木瓜是單幹直立、無限生長的植株，只有受到危害才會長出分枝，以種子栽培後約2個月，長成的苗可以種植到田間，種下後4個月開始開花結果，再掛果約4個月可開始採收，「從此木瓜終生都可以不斷開花結果。」不過，結果位置也會隨著植株長高而一年比一年高。 林內鄉種的木瓜以台農二號占90％、日昇品種10％，總種植面積雖僅占全台10％，但價格一支獨秀；黃國洲表示，雖然種植溫室木瓜非常辛苦，但品質比露天栽培好很多，去年迄今價格維持高檔，台農二號拍賣價曾達每公斤80、90元，體型小的日昇種更超過100元。 林內鄉種的木瓜以台農二號占90％、日昇品種10％，總種植面積雖僅占全台10％，但價格一支獨秀；黃國洲表示，種植溫室木瓜非常辛苦，品質比露天栽培好很多，去年迄今價格維持高檔，台農二號拍賣價曾達每公斤80、90元，體型小的日昇種更超過100元。 「天時」為花蓮玉里鄰近北回歸線，氣候穩定 ;「地利」則是此區土壤屬於少見的黑質壤土，富含有機質 ;「人和」則是早在數十年前，他就開始以無農藥、無化肥、無除草劑的方式種植，生態達成平衡和諧。
台農二號木瓜種植: 木瓜爸爸-台農二號木瓜(6公斤)
他說，國內的木瓜苗市場需求量大，農民平均每2至3年就要更換木瓜植株，因此專屬授權範圍限定在種苗銷售，比較不會發生前述農民未經授權公司同意種植所引發的侵權爭議，而農民栽種橙寶木瓜，都可以向農試所詢問或請求栽種技術輔導，並不會發生只服務技轉公司的問題。 陳甘澍說，對農民來說，橙寶木瓜的栽種方式與農民熟悉的台農2號差異不大，但更適合網室栽培，因為植株較為低矮，節間短，著果數較多，又由於木瓜葉片較厚，對於俗稱紅蜘蛛的葉螨耐受性更高，也可以減少農藥的使用。 農委會農業試驗所昨天發表新品種木瓜台農10號「橙寶」。
台農二號木瓜種植: 【老欉木瓜】屏東 網室 有機木瓜（台農二號）產地直送 小農栽種 15斤箱裝
在陸地糧食作物耕種空間有限的狀態下，澳大利亞昆士蘭大學研究團隊發現，如果2050年能在海洋裡開發海藻養殖場，並使海藻佔據人類飲食種類中的10％，能夠大幅舒緩1.1億公頃陸面耕種地的使用。 原來不只動物有性別之分，植物也有，而木瓜更是植物性別學的最好教材，木瓜除了有全部開雄花的雄株、全部開雌花的雌株之外還有同時會開雄花、雌花的兩性株。 台農二號木瓜種植 歷經健康的低潮，過敏及婦科困擾，自己一度很沒自信，但也更確立成為營養師的目標。
台農二號木瓜種植: 木瓜(英文：Papaya) – 水果簡介 – 水果研究室 – 阿洲水果行
此外，適合網室栽培之新品種台農六號亦選育成功，對國產木瓜品質與競爭力之提昇大有助益。 為因應開放進口可能造成之影響，行政院農業委員會輔導提昇木瓜品質，加強產銷班隊整合，推動果園管理機械化及共同作業，以降低生產成本；建立產銷預警制度，以穩定價格；建立優良品種健康種苗生產體系，研究探討生理障礙之發生原因及試驗改進栽培技術。 雲林縣林內鄉盛產木瓜，農會全力促銷，以「林內木瓜紅透台灣」為商標，使用精美包裝箱，提昇形象，果然打響名號，紅透台灣。 本地種植木瓜很有經驗，大都種植臺農二號良質品種，採網室栽培，有效防止病害、蟲害侵襲，減少化學農藥使用，並增加產量。 林內木瓜品質特優，木瓜味甘、性平、無毒、果止嘔、解酒毒、健胃、助消化，常吃木瓜或青炒木瓜有益健康。 種苗場表示，目前台灣木瓜主要栽培品種為台農二號，產量雖高但不耐儲運；日陞種品質好、耐儲運但產量低。
台農二號木瓜種植: 避免廣告誇大不實 衛福部公告修正「健康食品之牙齒保健功效評估方法」
近年來露天栽培容易感染毐素病，因此目前木瓜大都以網室栽培，兩性株可自然結果，但雌性株須行人工授分，結實產量品質效果甚佳。 土壤為植物生長的基礎，要維護土壤的品質才能夠提供作物健康生長的條件並提高對於外界的抗力。 因此，想要預防及治療木瓜可能接觸到的病蟲害，需要先從土壤的調養保健做起，以強化植物本身的健康及抵抗力為根本，才是正確之道。 土壤的保健還可以減低土傳病蟲害的產生，更是供給植物營養的重要來源。 隨著農業生物科技的發展，已經有越來越多以往視為無解的問題得到突破，喬凱亞生物科技目前所進行的台農二號無網室木瓜栽培，即是重大突破的實例之一。 木瓜生長適溫在 ℃ ，植株對低 溫 非常敏感，夜 溫12-14 ℃ 下數小時，營養生長及生殖生長即會受到嚴重影響 。