不少業主擅自改裝開放式廚房，惟消防裝置欠奉，更無安排年檢。 東網記者隨機向10間裝修公司查詢改裝開放式廚房，竟全指不需申報便可蒙混過關，有設計師聲稱只有新樓受監管，又有人坦言絕大部分業主都「偷雞」改裝。 記者放蛇直擊深水埗不少劏房改裝廚房成風，消防設備卻存漏洞，有工程師警告開放式廚房一旦發生火警，火勢迅速蔓延。 消防處去年至今僅發出逾千封警告信，但卻「零檢控」，立法會議員促盡快取締違規個案，以免火災一發不可收拾。
然而，如果單位本身廚房屬梗廚設計，不能貿貿然改裝成開放式裝房，必… 總結，買家當發現單位改動甚多時，便要向代理了解有關改動是否合規，並查閱入伙紙或大廈公契是否容許有關改動，以及是否乎合單位的用途。 另外都要在查冊上了解物業目前有沒有收到屋宇僭署的僭建清拆令，以免買入招致損失。 值得留意一點是，有部份改建即使屋宇署批准了有關改建，亦會因佔用公家地方而不被管理公司接納，買家要特別小心，查閱清楚平面圖則。 廚房開放式設計總是令人又愛又恨，雖然能夠擴闊單位空間感，但令人擔心油煙滿屋。 不過，除非是單位原先為開放式廚房設計，否則改建時須獲得屋宇署批准…
半開放式廚房消防: 細單位間隔攻略｜居屋客廳間房 裝修案例合集
根據屋宇署網站，未經批準設置開放式廚房，「可能會因涉及結構構件而違反《建築物條例》。此外，如果改建為開放式廚房的位置接近單位的主要逃生出口，則工程亦可能違反消防安全規定」。 當知道是非結構時，便可向屋宇處入則申請進行改建。 住戶必須諮詢認可人士，根據防火牆位置、廚房與單位大門距離等因素，評估廚房應採用的煮食形式。 此外，業主亦須留意大廈公契有沒有相關規定，部分大廈或受建築條例所限，規定住戶必須採用無火煮食，裝修前必須向管理公司或業主立案法團了解清楚。 在2011設計守則生效前，一些「開放式廚房」也獲得屋宇署按個別條件獲得批准，但這些2011年前的設計，在申請時必須提交一份「消防安全評估」報告，提出配合個別情況的替代設計。
但過程並非單單拆牆，所以在改建前，應先諮詢建築專業人士有關工程的性質，例如拆除的牆身是否結構牆、會否影響樓宇結構等等。 除了改建之外，在購入附有開放式廚房的二手住宅前，亦應核實此改動是否屬於違規改動。 半開放式廚房消防 開放式廚房可否使用明火煮食，需視乎大廈公契而定。 半開放式廚房消防 部分大廈或受建築條例所限，規定住戶必須採用無火煮食！ 如果開放式廚房接近單位門口，必須喺門口位設置一幅耐火效能不低於 30分鐘嘅全高牆壁，即一道由地面至天花板嘅防火牆，闊度唔可以低過600毫米。 根據「2011年建築物消防安全守則」，設開放式廚房設計的住宅單位須安裝煙霧偵測器，開放式廚房的天花板須安 …
半開放式廚房消防: 【裝修保險】家居裝修保險參考價格 & 注意事項
不少傢俬銷售商只提供手寫單據，只列出簡單及概括的資料如「組合床」或「衣櫃」，消費者可要求賣方在合約或單據上訂明雙方協議的所有細節，以免日後出現「口同鼻拗」的情況。 本會曾接獲一宗投訴，有消費者委託傢俬公司上門訂造書檯連衣櫃的組合床。 公司得悉事件後不但未有跟進，更將責任推卸予安裝師傅。 事主表示，該組合床售價逾萬元，手工亦非常粗糙，接駁位馬虎及多處出現崩爛，所以訂造傢俬的確未必「一分錢一分貨」，師傅的手工，以至消費者驗收等，每一個環節都不能馬虎。 網站採用SSL非對稱加密技術，而網上客戶除可選擇銀行轉帳外，亦可使用信用卡付款通道，確保一切資料安全。 所有經 Built-in Pro 買的嵌入式產品，均享有價格保障。
之不過咁，想幫住宅改建成開放式廚房，都唔一定犯法嘅，只要透過認可建築師、 … 半開放式廚房不過,消防例未必比你合格如果要你做隔火,石屎,金屬板, … Kevin稱，從消防條例中，無火煮食屬開放式廚房的必要條件，必需要證明於往年5年內都以無火煮食，便可入則申請，能否合法拆牆？
半開放式廚房消防: 開放式廚房
設置防火牆，防火牆寬度不得小於0.60m；三是廚房必須設置消防噴淋設施。 D、半開放式廚房充分的結合開放式廚房和傳統廚房的優點集為一體，它能夠有效的解決廚房的油煙問題，同時還能夠像開放式廚房那樣簡單又時尚。 我們所伙拍的工程顧問是一位具有專業學會資格(香港工程師學會及英國土木工程師學會會員)，同時具有10年的室內裝修行業經驗，是少數的工程師同時具備相關行業經驗。 餐廳旁獨立的長型廚房，將部分實牆改以玻璃呈現，狹長的獨立廚房視線被打開後，空間通透外也能照看家人活動狀況。
「開放式廚房」即打破廚房與客廳的間隔牆，利用飯桌或吧枱連接廚房與客飯廳兩個空間。 不少人為了提升屋內的空間感及實用性而拆除「梗廚」的圍封牆，改建為開放式廚房。 不過，除非是單位原先為開放式廚房設計，否則改建時須獲得屋宇署批准，以及符合消防條例，若未得認可，有關改建日後可能會被逼還原。 改建開放式廚房的同時，也要看看免費影片【選宅要有Say – 消防安全條例要求 + 安裝抽油煙機須知】了解如何有效吸走油煙。 再者，所有消防裝置要由大廈管理處的註冊消防裝置承辦商每年檢查。 半開放式廚房消防 空間感油煙問題安全問題傳統梗廚較低最好，有分隔牆可阻擋油煙-開放式廚房最好較差，油煙或味道會長留整個空間拆除結構牆須經屋宇署審批，需符合《建築物條例》要求同受《守則》規管。
半開放式廚房消防: 設計家TV節目資訊／
豎設天台構築物（包括花棚）須符合各建築物規例所訂明的建築標準，包括天台構築物不能令樓宇負荷過重，亦不能影響火警逃生途徑。 如天台在設計上是用作火警庇護處，這類構築物亦不可違反消防安全規定，也不得對同一樓宇的佔用人構成安全風險。 即使安裝了高功率抽油煙機，煮食時都不免會有一些油煙，會彈至地板或牆身上。 因此裝修開放式廚房時，應挑選易於清潔的地板及牆身，每次煮食後都要勤於清潔，才能避免油漬殘留在傢俬上。 所謂有志者事竟成，其實想解決開放式廚房的油煙問題，都是不太困難。 開放式廚房吸引不少屋主的地方之一，就是富有美感和設計感，可以展現個人品味，時尚又實用。
開放式廚房不聚氣，房間不聚氣，這不僅適用於屋子太大或太小的說法，同樣也適用於廚房，不聚氣也就意味着財運難以積聚、而人氣不是很旺。 不穩定的火焰對健康有害，開放式廚房受其他功能區氣流的影響比獨立廚房要大得多，受此影響，灶台的火苗難免會不穩定。 傳真社指，2013年獲發「動工紙」的納米單位只得222個，但2014年突然增加5倍至1,385個，至2017年更達到高峰2,945個，過去兩年雖然稍有回落，但數目仍然過千。 近排疫情第三波爆發，加上間唔時聽聞有移民業主要出貨，身邊唔少朋友抱「撈筍盤」心態搵樓，當中銀主盤、凶宅、缺契樓呢類「另類盤」，究竟係咪真係一… 訂造傢俬時，消費者往往只能單靠賣方的繪圖去想像傢俬的結構及外貌。
半開放式廚房消防: 優點 1. 明火煮食，無油煙問題
如果空間許可，你可以可考慮購置多組廚櫃放雜物、廚具及食材，而廚櫃可選圓角造型，以便清理油污。 除了是否需要申請的問題，也有很多人以為開放式廚房一定不可用明火。 但 Timothy 解釋，根據《2011年建築物消防安全守則》，是沒有訂明開放式廚房需用什麼煮食爐具。 把梗廚改裝成開放式廚房會涉及改動單位間隔牆，有機會影響樓宇整體安全，所以即使採用電磁爐煮食，同樣必須入則申請。 此外，開放式廚房有特定的消防要求，無論使用明火或無火，改則都必需由專業人仕評估及審核，然後向屋宇署入則申請。
- 至於開放式廚房能否明火煮食，則因應大廈公契而定，而現時大部份的開放式廚房都是使用電磁爐。
- 為了加大客廳的空間感，不少人會選擇將「梗廚」（即圍封式廚房）改建成開放式廚房。
- 一站式裝修服務平台，利用科技與專業團隊，配對至可信賴的裝修師傅和設計師，將漫長而痛苦的工程變得更易掌握及管理。
- 原來《消防（裝置及設備）規例》中規定，所有消防裝置，包括煙霧感應器及自動灑水系統，都必須由註冊承辦商要進行年檢，並由業主承擔檢查、保養、維修等費用。
- 根據消防（裝置及設備）規例，煙霧感應器及自動灑水系統是要進行年檢，但半小時耐火牆因不是消防裝置，固沒有年檢要求。
- 喜歡現代感設計的你不能錯過這個Grand YOHO單位，新樓普遍都是落地大玻璃，而這個單位再採用半開放式廚房的設計，客廳的光線能夠穿透至廚房，而灰藍色的邊框更是時尚典雅感十足。
此外，電磁爐爐面同樣有餘熱，小朋友看不到有火誤以為安全，有可能會觸碰爐面造成燙傷。 除了法例問題，開放式廚房其中一個最大壞處，就是油煙容易四散，其實要解決這個問題，最重要是選擇強力抽油煙機，而且正確安裝。 設計半開放式廚房時，亦可根據個人習慣選擇玻璃形式。 例如較常煎炸食物的家庭，可採用玻璃拉門，在煮食多油煙食物時拉上玻璃門，最大程度阻隔油煙；較常採用炒、煮等方式的家庭，即使只是加裝玻璃窗，一般都已足夠阻隔油煙。 如果習慣煮中菜，無法避免油煙問題，又想保留開放式廚房的空間感和時尚感，不妨考慮探用半開放式設計。
半開放式廚房消防: 開放式廚房-將有限的空間加以活用，享受與家人談話的樂趣
消防處發言人指，截至去年底，已獲批准的開放式廚房住宅數目約14000個；當中處方發出約1400封警告信予懷疑未有為開放式廚房單位進行年檢的業主，暫時未有提出檢控個案。 半開放式廚房消防 香港工程師學會消防分部發言人林振敏指，改裝開放式廚房，意味要拆牆、門等隔火結構，因此必需作出相關的補救措施，加裝消防設備。 他強調廚房為高危地方，若業主違規改裝，一旦發生火警，會加速火勢蔓延，後果不堪設想。 立法會議員郭偉強指，相關部門應加強教育，而針對違規個案則盡快取締。
不過，無論如何味道和油煙都是會擴散的，排油煙機要選擇夠強力的機種。 開放式廚房指的是， 客廳、餐廳、廚房之間不設置隔牆，全部位在一個空間裡。 比起空間各自獨立的規劃方式，更不會浪費空間，又能獲得有延伸性的寬敞感，因此成為住宅核心的開放式廚房有越來越受歡迎的趨勢。 咁樣講, 即係後期自己裝修, 將廚房改做開放式既, 多數都無呢類消房裝置, 十成十都唔合消防條例. 要解決油煙的問題，必須配置一部抽力強勁的抽油煙機，讓油煙不易積聚，謹記開啟抽油煙機時同時開窗，便可加快室內換氣。