海鮮丼專門店「大江戶」自1909年創業至今，已有100年以上歷史的老字號，使用每天早上進貨的海鮮食材，隨時提供40種以上的菜式選擇。 醋飯有着代代傳承的講究之處，而醋飯上頭擺的是滿滿的野生吞拿魚、三文魚與油甘魚等當季鮮魚。 （東京電力，廢止→新豐洲變電所）等各種工廠與設施、流通設備，以及相關商店和社會住宅等。 此時，日本最早被稱為便利商店的7-11日本法人一號店在當時十分少見的運動俱樂部裡開業。
距離「豐洲站」徒步約8分，「東雲站」需步行11分。 為一間連結咖啡豆產地、品質、烘焙技術、與沖煮手法的第三波咖啡店。 以倉庫改裝的店內空間，挑高而簡約，店內供應約10種高品質的特色咖啡豆，並由老闆每日親自烘焙，滴漏式咖啡單杯380日圓，也可外帶。 一豐洲 亞洲第一座360度旋轉劇場，以同心圓為設計，內圈為觀眾席、外圈為舞台，當台上表演欲進行轉場時，觀眾席便會隨之轉動至下一場景。
一豐洲: 壽司海鮮美食餐廳分散於3大棟設施
雖然店家以「炸豬扒 小田保」為名，但這裏其實主打「炸海鮮定食」，除了烤池魚、星饅、蝦等，還有季節限定的「牛油鮮蠔定食」都是招牌菜式，以牛油香煎蠔，每顆都非常飽滿肥美，可以一邊享受各種海產鮮味，一邊感受日本懷舊西餐廳的氣氛。 一豐洲 不吃刺身但又想品嚐美味海鮮推薦到天婦羅定食餐廳「天房」，店舖根據季節會提供不同種類的天婦羅丼飯以及定食，要到店才可知道當天菜單。 其中不能錯過的是「大蝦星鰻天婦羅丼飯」，從築地搬到豐洲後推出的「吞拿魚定食」和「每日定食」也相當熱門，另外也可單點秋刀魚、芝蝦等天婦羅。 在這個暗黑的空間內，天幕上會出現漫天花朵，隨著時間推移而花開花落，生命的宇宙在空間內無限擴張。 多數參觀者會選擇躺在鏡面地板上，一起觀賞著花的輪迴，並嘗試尋找一些啟發。
苔蘚庭園是充滿Ovoid（蛋狀物）的露天空間，隨著日出和日落會有不同面貌。 日晝時間，一個Ovoid被人推倒或被風吹倒時會發出特別的音色，其他Ovoid也會隨之發出相同的音色並擴散出去。 日落的黑夜時間，Ovoid會發出光芒，被人推倒或被風吹倒時會閃爍光芒，其他Ovoid亦會隨之閃爍並擴散出去。 當風靜止，也沒有人觸碰時，Ovoid會開始慢慢地忽明忽暗。 作品的概念是自然與生命力的反思，有興趣的人可以到官方網站看詳細介紹，頗有趣的。 2015年7月17日，東京都政府與築地市場的水產品、蔬果批發、中盤商和零售業等代表協調後，決定新市場定名為「豐洲市場」。
一豐洲: 除咗食仲有好多嘢睇！「水產仲介批發賣場樓」嘅手信同4間餐廳推薦
保留基地原生巨石和兩顆老樹，擁抱基地旁的原生林，自然綠意環繞其中，與奇岩重劃區的「綠、生態」規劃相呼應。 1935年設立於中央區築地的築地市場，由於建築與設施老舊且腹地狹窄，已經不敷需求，因而有將該市場就地重建、或易地興建的構想。 冬季來此購物之餘，不妨體驗一下鄰近海濱的溜冰樂趣。 這是一座讓孩子們可以嘗試不同工作的職場體驗城，含100種以上的工作及服務業，模擬真實的社會職場，由孩子們擔任主角，經由指導員引導，在企業贊助的逼真場地中進行工作體驗，並獲得園內專用貨幣作為酬勞。 另舉辦英語相關活動，讓孩子們能自然學習並使用英語，還有機會與來自不同國家的小朋友互動交流。
既然我們喜愛的那座築地市場已經走入歷史，只能期待這些乘載著眾人回憶的築地美食能夠像過去一樣，在豐洲市場繼續滿足每一位漁市員工和遊客們的味蕾。 豐洲市場依設施功能區隔成四棟主要建築，按照與車站的距離，由近到遠分別是「青果棟」、「管理設施棟」、「水產卸賣場棟」和「水產仲卸賣場棟」。 築地市場的知名老店也分散在這四棟建築中，懶懶哥將按照出車站後的天橋行走順序，帶各位一一參觀。 1樓有天婦羅、壽司和蕎麥麵等3間餐廳，當中2間最具人氣的餐廳就是「大和壽司」跟「天房」，這兩間都是築地市場的熱門老店，因此要做好大排長龍的準備，晚來美食就會賣光了。
一豐洲: 推薦建案
園內共分為7座區域，設置帳篷、營火、水池、拖車、酒吧等不同設施，混搭海灘與野營風格，打造出時尚的戶外休閒空間，適合情侶、家族、與同事等聚會，供應不同的BBQ食材組合，並提供烤肉相關設備，空手前來即可享受戶外烤肉的樂趣，非常方便。 此外搭大眾運輸工具前來豐洲市場也很方便，距離豐洲市場最近的電車站是新交通百合海鷗號的「市場前」站，從東京Metro的「豐洲」站或是JR的「新橋」站前來也很便利。 如果想要自己開車過來，那一定要先查好的停車場，因為市場內的停車位只給有經登錄的車輛停放。 「一豐洲」位於台北市北投區，靠近奇岩重劃區的公館路上，由欣巴巴事業所興建，已於2014年底完工，與奇岩重劃區的大坪數不同，一豐洲的房型規劃為37坪左右的中型坪數，且為目前少見不到30%的低公設，目前牌價每坪65萬元起。
- 一般遊客也能進入的時間和市場開放參觀（日語：見学）的時間一樣，為早上5點～下午3點（2022年7月資訊）。
- 喜歡享受自然環境，好好放鬆身心的話可以到豐洲公園。
- 周遭行情與區域行情統計資料已排除親友等特殊交易，及交易價格過高與過低之行情，並採用近三個月移動平均公式計算，以避免因極端數據資料及資料量體不足，造成所提供的實價登錄資訊與消費者之認知或與一般市場實價登錄產生落差。
- 但這麼恐怖的店家，卻依然在 Tabelog 拿下超高評價，用餐時間還會大排長龍，實在是不可思議。
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旅客可前往位於沿海、兼具清爽景色與遼闊開放空間的複合式商業設施「LaLaport TOYOSU」盡情購物及放鬆。 而在「豐洲公園」，除了有廣闊草坪、兒童遊樂區，還有能直接使用現場機材燒烤喜愛食材的DIY烤肉區「THE THIRD PARK」等。 2018年10月「築地市場」轉移到了豐洲，將近有築地市場兩倍左右大的「豐洲市場」是目前世界規模最大的海產、蔬果等的批發市場。 入口在水產仲介批發賣場大樓入口處的前方，與通往其他大樓的步行者通道連結，千萬別錯過了。 既然是市場美食，最大賣點就是市場才有的新鮮食材 ，還有多間跟著市場一起搬遷過來的築地人氣店家。 市場內有一種搬運貨物所使用的小型搬運車「Turret Truck」、日文簡稱為「Ta-Re」，在水產仲介批發賣場大樓的參觀行程中有實物展示，並開放民眾直接坐上駕駛座拍照，很推薦照相留念。
一豐洲: 搭「百合海鷗線」直達！去豐洲市場嘅交通方式
位於西邊的碼頭尖端區域為觀賞夜景的絕佳位置，不但可以遠眺著名地標「東京鐵塔」，「彩虹大橋」的炫彩光芒也能盡收眼底。 為日本大型連鎖百貨超市，距離「東雲站」、「豐洲站」、「辰巳站」較近，徒步約14分鐘內可抵達。 基本上賣場大部分的區域，營業時間為09：00～23：00，1樓的食品賣場與日用消耗品區，則採24小時營業制，如果旅行途中發現忘記帶了什麼，或是深夜裡嘴饞想吃點東西又不想去餐廳，這裡會是非常方便的選擇。 一座擁有海景的大型購物中心，距離「豐洲站」徒步約3分鐘，也可由淺草或台場搭乘水上巴士前往。 進駐約180間店鋪，含時尚品牌、家居生活雜貨、美食餐廳、與電影院等，鄰近的海濱步道適合散步，還能眺望東京灣的景致。 一豐洲 乘坐百合海鷗號至「新豐洲站」只需步行1分鐘即可抵達。
天房是以超大炸蝦丼和炸海鮮天婦羅蓋飯聞名的築地老店，網路評價很高。 另一方面，1935 年啟用的築地市場因過於老舊，空間及衛生條件不符合現代需求，東京都政府亟欲闢建新市場取代，並於 2001 年選定豐洲的「東京瓦斯工廠舊址」打造全新的漁產批發市場。 ※此文章的資料（價格、時間等）為上載當時的情況，此外，也有可能在無預告下發生變動。
一豐洲: 推薦閱讀
想要造訪場外市場的懶蟲們，可以搭乘東京地鐵日比谷線到「築地」站下車，從 1 號出口出來後，向左沿築地本願寺走約一分鐘，就會抵達場外市場。 您也可以搭乘都營地鐵大江戶線到「築地市場站」下車，從 A1 出口出來後，往右走約一分鐘就會見到場外市場。 喜歡享受自然環境，好好放鬆身心的話可以到豐洲公園。
因為是封閉型的設施，包括市場本身、還有開放民眾參觀的區域、餐飲店舖、和物品販售區全都在室內，民眾可以不受天氣或氣溫影響，隨時能到市場一遊，對於時間有限的觀光客來說更是方便。 這裡除了海鮮丼、生魚片之類的生食料理之外，也有烤魚、煮魚等確實加熱過後的料理，甚至還有使用其他店幾乎沒在用的部位來烹飪的獨創魚料理等等，種類豐富齊全。 原訂於2016年11月開幕的豐洲市場Toyosu Market因為原有東京瓦斯用地土壤污染的安全疑慮，在延宕了2年之後終於在2018年10月11日正式開幕。
一豐洲: 「管理樓」2間推薦必食超正餐廳
從而將自己與他人及世界，轉換成為一種連續的關係，繼而探索我們與世界之間沒有邊界的新關係。 來到teamLab門外已經有不少人排隊等待下一個入場時間。 大家可以預早在網上購票，也可以來到現場才買入場券。 一豐洲 靠近「新豐洲站」、「有明網球森林公園站」，徒步約8分。 此座體育館為2020年東京奧運會排球比賽、及帕拉林匹克運動會的輪椅籃球比賽之預定場地。 主要場館附設約15000個座席，亦有體操競技場，可舉辦國際賽事、區域型運動會、社區活動、到娛樂表演等，將成為一處嶄新的體育與文化基地。
- 接下來就讓飄兒從百合海鷗號「台場站」出發，帶大家一一走遍各個台場景點，大家可以依照我的順序把想玩的景點加入行程，玩起來會比較順。
- ※因新冠肺炎疫情影響，豐洲市場曾暫停開放一般民眾入場，但已在2022年4月25日再度開放。
- 至於四樓則是商店街「魚河岸橫丁」，這裏的店舖全部都是從築地市場搬遷至此。
- 水產仲卸賣場棟是豐洲市場最大的建築，總共有五層樓，其中的一、二樓是海鮮中盤商批發區，只限業者進入；三樓是餐廳區，剩餘的築地市場名店全部集中在此；四樓則是商店街，以前的築地市場小店都搬來這裡。
- 這裡有超過1萬株蘭科花朵，多數蘭科植物是可以依靠吸收空氣中的水分生存的。
- 作品的概念是自然與生命力的反思，有興趣的人可以到官方網站看詳細介紹，頗有趣的。
不過為了留點胃口待會在市場繼續吃，所以這次點了每月限定，有8件壽司、細卷及玉子燒。 ★「Lazy Japan 懶遊日本」為懶懶哥個人經營的網站，不隸屬於任何政府組織、旅遊機構或旅遊產品業者，也非商業網站。 ★「Lazy Japan 懶遊日本」之網站設計，以及網頁內容皆由懶懶哥獨自取材、製作、整理及編輯，所有文章都是懶懶哥自行撰寫，沒有任何協作者或內容合作對象。 ◆票券或行程問題，請詳細指出您對於「哪一張票券」在「哪一段行程」的使用方式有疑問，不要將全部行程都貼上來。 沿著天橋往水產仲卸賣場棟走，就會在右手邊看到貼著「關聯飲食店鋪」的玻璃門，推開門便進到了三樓的餐廳區。 進入旁邊的狹長走廊，遊客可從窗戶俯視樓下走動載貨的漁產業者和小貨車。