當天可以放任自己，喜歡吃什麼都可以，西多士、燉鮮奶、葡撻、甚至乎是自助餐！ 蔣雅文分享吃自助餐時的進食次序，就是絕不空肚子攝取碳水化合物，及將甜點留待最後才吃，避免因為肚子餓攝取過量的醣份。 第1型或使用餐前胰島素的第2型糖尿病人，應該學習胰島素劑量與相對應的碳水化合物攝取量，若該餐攝取較多的蛋白質與脂肪，應注意所造成的飯後血糖改變並調整該餐的胰島素劑量。 想要減少血管與腦部發炎的狀況，最好積極攝取Omega-3脂肪酸。 而攝取Omega-3脂肪酸最有效的方式，便是多吃含有豐富EPA、DHA的生魚片，或者以水煮方式料理魚類。
自己每天消耗的熱量最好能先上網或是用智慧手機軟體簡單查詢一下。 番薯含有豐富膳食纖維，有助腸胃蠕動及改善便祕；亦屬於低GI食物，能穩定血糖且不易致肥，簡單用電飯煲蒸熟即可。 煮好西蘭花和加入小蕃茄後，最後用香菇素蠔油慢煎雞腿，簡單減肥晚餐即成。 這個餐單選用富含蛋白質蝦肉和含有多種維他命的甜椒，甜椒更有助促進脂肪的新陳代謝，是減肥人士的恩物，加上顏色鮮豔吃起來更開胃！ 煮法方面，吃厭了水煮餐可以轉用烤焗的方式，只要因應喜好將所有食材均勻灑上蒜香粉、海鹽或香辣粉等調味料，放入焗爐焗15分鐘即可，放涼後亦可放進餐盒做午餐亦可，絕對是懶人或上班族簡單快捷之選。
低糖飲食菜單: 蔬菜蛋餅捲+原味無糖優格
在低醣飲食開始後的第3-6個月時，很可能因為飲食習慣大轉變造成身體無法適應以及嚴格的飲食方式造成肚子容易餓，而產生暫時性掉髮的現象。 所以碳水化合物、脂肪、蛋白質吃進肚子裡之後將轉換成三種主要能量來源：葡萄糖、肝醣和脂肪。 低醣飲食的方式則是透過少量的碳水化合物攝取使得體內葡萄糖和肝醣含量極少而強迫身體燃燒脂肪以產生所需之能量。 低醣飲食餐單好處當然是健康，早前蔣雅文也成為低醣一份子，她成功由水桶腰變纖腰同日土木戈保持健康！ 蔣雅文的維持身型秘訣在於低醣飲食法，其實這個減肥法跟生酮飲食、原始人減肥餐單相類似。 Mandy更分享了自己的減醣日誌記錄減磅進度及心路歷程，也許能讓各位想試低醣或減醣的你對這個低醣飲食餐單更深入了解，從而選擇適合自己又健康的瘦身方法。
鈴木沙織表示在此介紹的是所謂「瘦身期」，也就是特別針對減肥時期的飲食方法。 如果是「只想減少一些體重」、「已經達到目標體重」的人，標準放寬一些也是可以的，一起來看看… 沙律非常適合作為生酮飲食計劃中午餐的部分，可以加上各色各類的蔬菜、堅果，以及像是雞肉、魚肉、牛排或火雞肉等等肉類主要蛋白質來源。
低糖飲食菜單: 營養師、女星都推「減醣飲食法」！完整外食菜單公開，不易復胖，又不怕減掉肌肉！
建議多用健康的油品，如特級初榨橄欖油、牛油果油或以這些油品來製作的沙律醬，就能作出一道豐富又適合生酮飲食的午餐。 「生酮」是指一個令身體產「生」「酮」體的過程。 由於攝取極低量的碳水化合物，促使肝醣用盡，身體便會開始燃燒脂肪，繼而產生稱為「酮體」的代謝物。 另外建議晚餐吃魚或海鮮，簡單調味或烤一烤吃原味就很好吃，不過海鮮醣份雖然偏低但熱量還是有的，大約都一次吃一面手掌攤平的大小就夠了。 減肥前因為我沒想到會這麼有效，所以第一天我只量體重忘了拍起來，然後是第3天發現減了1公斤，拍下來跟韋德炫耀時LINE給他看。 醣指的是碳水化合物中除去膳食纖維以外的物質，絕大多數食物裡都有醣，不是只有糖果、水果、米飯、麵包、蛋糕裡才有嘿。
這個飲食法跟生酮飲食法一樣，某些群組包括兒童、孕婦、進行母乳餵哺、患有進食障礙、腎臟疾病、以及長期服用藥物的人，都要在實行前先諮詢專業人士的意見。 接著加入杏鮑菇、鴻喜菇翻炒均勻，再放油豆腐、醬油、米酒炒，直到醬汁收乾一半，撒入九層塔拌一下即可起鍋盛盤。 ● 鹽巴用量必需是雞肉重量的1.2%，假設醃漬的肉是600g，鹽巴必須用7g，還有醃的時間要至少兩小時，想快速料理的話，可提前一晚先醃好放冰箱。
低糖飲食菜單: 生酮飲食 – 補充品推薦
晚餐可當作可有可無的晚餐可當作可有可無的吃，不一定要吃一個正餐作為晚餐，熱量控制在300卡內且盡量於19點前吃完，嚴禁碳水化合物，不吃飯和麵以及水果。 蠻推薦能早午餐合併一起吃到500卡左右，不吃早餐達到空腹16小時的初階間歇性斷食，在此餐要將一天熱量約7成都攝取到，若當日要吃飯和麵等也是集中在此餐呢。 早上要吃得好，也可以早午餐一起吃更好，早午餐熱量佔比約總熱量的70%，以1200卡為目標的減脂女性， 低糖飲食菜單 建議早午餐攝取至 卡，碳水65g。 碳水比例佔整天熱量的35-40%，控制在 g即可。 (60公斤，35歲女性)，碳水在17點前進食完畢，或是擺在重量訓練前後1小時補充。
肥胖危機，全球重視，新加坡成為全球第一個禁止「高糖飲料廣告」的國家，目的就是提倡國民減少糖分攝取、改變不健康的飲食習慣；但是馬上戒糖，好困難，快試試從1日3餐、減醣食譜開始。 常會在夜間覺得肚子餓，想吃宵夜，首先要意識到「為什麼會餓？」多數人通常的原因是白天飲食吃的不夠，無論是早餐、午餐，甚至是晚餐。 所以常想吃宵夜的人，首先要做的事，就是要確保自己日常白天有吃夠，尤其是午餐，或是可以在下午加個餐間零食時間。 低糖飲食菜單 我們是熱愛運動、健身的團隊，希望藉由知識的分享，與大家交流成長，彼此激勵，讓更多人都能一起享受運動健康生活。 體重管理當人體需要能量時，優先利用葡萄醣，接著轉向肝醣，等到這兩種能量來源都耗盡之後，身體進而分解脂肪以獲取能量。
低糖飲食菜單: 生酮飲食 | 懶人菜單與我的三週心得（2019更新）
建議要定時定量吃正餐，碳水化合物要以低升糖的五穀類如糙米、黑米、意粉 等，代替高升糖的白飯、糯米飯。 另外，每餐宜配搭適量的蛋白質，如瘦肉類、雞蛋、牛奶、海鮮等，當中的色胺酸成分能幫助身體製造血清素，令人有好心情。 建議多進食蔬菜水果，當中的纖維可幫助減慢血糖上升的速度，避免血糖大上大落，有助穩定情緒、給予飽足感、延遲飢餓感，從而幫助控制體重。
記得，盡量別選擇添加甜味劑、加工、糖分過多的食物，多吃「原型食物」，以及「少糖、少調味」才是健康好選擇。 ：每餐皆須攝取蛋白質，植物性蛋白質，例如：豆類；動物性蛋白質，例如：魚肉奶蛋。 1天肉類總份量以手掌大小為限；盡量以白肉（雞肉、魚肉）為優先；去皮、去油、挑瘦肉，且烹調方式以清蒸水煮為佳。 ：每餐至少選擇2種不同顏色的蔬果，例如：番茄、茄子、紅蘿蔔、菠菜等；攝取不同部位的蔬菜，例如：葉菜、根莖、瓜果等。
低糖飲食菜單: 糖尿病飲食指南｜肥胖型糖尿病人1200千卡餐單
後來為了要餵母奶、想給孩子充足營養，所以就把減肥的事暫放一邊，但我始終念記著要瘦這件事，因為我生兩個孩子的計劃已經達成，再不減肥好像也說不過去。 蔣雅文也曾透過低醣飲食減肥，成功於一星期間減去8磅，同時令皮膚變好、改善到炎症等。 而陳倩揚試過低醣飲食法後， 她在頭幾個星期磅數明顯下跌較快。
娜塔說：一開始，吃得非常簡單，就是查了幾個常吃的食物醣分做搭配，完全沒採用任何厲害的烹調手法，分量還吃得比以前任何瘦身餐都多，偶爾真的飢餓時也會補充一些低醣食物。 在完全不覺得辛苦的情況下，不但穩定的瘦，精神大幅提振、皮膚也變得細緻有光澤，最令人欣喜的是，過去常感冒的我竟一年內完全沒感冒！ 正因為不斷感受減醣是如此健康地改變我整個人，才能愉快地持續至今。 對於那些希望以健康方式減肥的人來說，遵循低碳水化合物飲食法是一種趨勢，這包括控制碳水化合物的攝取，同時，選擇其他能量的來源，如水果和蔬菜。
低糖飲食菜單: 生酮飲食菜單示範 – 早餐/午餐/晚餐
低升糖飲食可以幫助減肥和預防疾病等，好處多多。 只要吃對了食物和控制份量，減肥期間也不用挨餓。 低糖飲食菜單 「生酮飲食」的菜單建議，碳水化合物只含有10%，比起均衡飲食的碳水攝取量少了35%，油脂攝取量高達70%。 低糖飲食菜單 高脂的食物也必須慎選生酮效果佳的食物，如堅果、牛油、酪梨、培根等等。 低糖食材建議少糖蔬果，像是葉菜類、花椰菜和小黃瓜等。
- 瘦身計畫中最忌諱的就是給自己的身心靈、身體承受太多壓力，當你委屈挨餓、強迫自己用激進的運動、飲食步調減肥時，不只意志力難以持續，一但破功復胖機率更可能跟著提高！
- 如果暫時戒不了碳水化合物，請先選擇較結實的種類。
- 生酮飲料可以提供能燃燒的熱量，維持身體飽肚感直到你吃下第一份正餐為止，此方法會比完全斷食更加容易執行一點。
- 椰子油或椰奶可以去除體內的酮鏽，疏通酮體迴路，如果發現自己始終無法”入酮”(啟動酮體迴路)，代表你的酮體迴路已經生鏽。
- 相信有好好閱讀我們先前文章的巨巨水水們，了解減脂飲食法雖然多樣，但中心思想就是熱量赤字，熱量消耗大於我們每天的熱量攝取。
蛋糕碳水化合物的來源是麵粉，因麵粉是塊狀的碳水化合物，消化和吸收速度快，血糖也會因而飆升。 兩者也能做出海棉蛋糕的質感，同時降低碳水化合物的攝取。 減肥時期如果身邊有一桶蛋白質粉會非常方便，不管是一天當中的什麼時候都可以喝上一杯。 研究發現低升糖指數食物，可降低空腹血糖，低升糖指數食物是指GI值低於55的食物。
低糖飲食菜單: 飲食醣類不能少 分量搭配最重要
上述10種降體脂肪的菜單，比較偏西式口味，對台灣人來說，可能需要一點時間習慣，但可以仔細觀察，以上搭配所選用的食材，兼顧均衡、熱量控制，少油、少鹽、少糖的飲食規劃，對身體健康，好處多多。 瘦身計畫中最忌諱的就是給自己的身心靈、身體承受太多壓力，當你委屈挨餓、強迫自己用激進的運動、飲食步調減肥時，不只意志力難以持續，一但破功復胖機率更可能跟著提高！ 營養師建議，要瘦身成功，必須先順應身體熟悉的飲食習慣再慢慢調整，更利用高纖、植物性蛋白質等多種優質營養、膳食纖維去增加飽足感，同時慢慢地減少進食量，吃的滿足也減輕負擔。 那麼為什麼減少醣類的攝取可以達到體重管理的效果呢？ 在我們吃進的食物中，人體需求較大的主要營養素中之碳水化合物、脂肪和蛋白質為主要為人體提供能量的物質。 另外，蛋白質、脂肪食物中若無碳水化合物，則都屬於低升糖食物；但不要單吃低升糖指數的澱粉食物，需搭配其他蔬菜、水果、蛋白質油脂食物來均衡飲食。
另外也有許多研究證實食物中的醣類比起食物中的脂肪，更會導致血液中的飽和脂肪酸升高，因此降低精緻糖的攝取也有助於降低罹患心血管疾病的風險。 一般人可以選擇最先吃蔬菜，高纖的食材會延緩血糖上升的速度，也會增加飽足感，還能促進腸胃蠕動，預防便秘。 接著再吃消化較慢的蛋白質的食物，可在胃部停留較長時間，也能增加飽足感。 另外，盡可能均衡攝取，包括：五穀根莖、蛋白質、高纖蔬果，避免營養失衡，然後飲品的選擇，盡量挑選無糖或低糖，避免熱量太over。 而善用酪梨做菜色變化，也是因為其富含好的植物油、蛋白質。 加工過的豆類食品和肉類：很多吃低醣飲食的人為了增加蛋白質攝取，便開始吃大量豆乾、豆皮、臘肉、培根等加工後的豆類食品和肉類。
低糖飲食菜單: 糖尿病飲食建議（包括適合糖尿病患者的食譜和烹調示範短片）
我的午餐都是帶便當的，蛋白質來源大致分成兩種情況，一個是週末先煮一些肉類，一個是當天早上隨便裝便當。 蔬菜的話目前都已蘿蔓心或萵苣為主，早上洗一洗擦乾切一切就完成。 很多人一想到生酮飲食，最常見會有這樣的疑慮，不過對我來說，一點都不痛苦就是了。
低糖飲食菜單: 糖尿病飲食指南｜糖尿長者1200千卡餐單
含糖飲料根本就是毒品，一上癮就難以戒掉，儂編也是手搖中毒成癮患者之一啊！ 但為了達到低碳水化合物飲食，儂編特別找來了除了白開水外，大家還有什麼「有味道」飲料可以喝。 許多人誤將綠豆、紅豆等豆類或地瓜、馬鈴薯當成蔬菜；也有人以為牛奶、豆類僅含蛋白質，事實上他們也含有醣。 衛生福利部沒有規範低醣飲食中「醣」每日占總熱量的百分比，但有規定「精緻糖」必須低於總熱量10%以下。 增加飲食中的纖維量時，也要補充足夠的水分，以免便秘，水分也有助幫助體內廢物的排出。 但有人就是不愛白開水的味道，此時就加點樂趣讓白開水變好喝吧！
低糖飲食菜單: 早餐組合
低醣飲食法，主要是戒掉糖份、麵、飯等含澱粉質的主食。 戒糖主要是指甜品和含糖飲料，外出吃飯很難完全避開糖分，不必過分斟酌。 從生酮飲食以來我幾乎隨時都感到很渴，與生酮飲食的脫水和電解質不平衡有關，所以我身邊總是會帶著水壺，喝多以後又會尿多，雖然有些麻煩，但總比我以前常常忘記喝水然後泌尿道感染好。 低糖飲食菜單 如果使用的是新鮮蒟蒻米而非乾燥蒟蒻米，炊煮起來一點也不麻煩。 至於麵包類，本書有介紹應用豆渣粉或洋車前子粉的食譜，請一定要試試！
低糖飲食菜單: 糖尿病食譜
控制每餐的飲食，有助於調整熱量的攝取、減少餐後血糖的上升，並能進一步減輕體重。 份量控制要依照每個糖尿病患者飲食型態與血糖狀況，請營養師評估後設計出可以執行的方式，營養師會教導每餐主食、水果等的份量攝取與其他可代換的食物，以協助血糖控制。 另外一種簡單的方式，每餐以兩份健康醣做為攝取的控制目標。
1.先設定醣類攝取為40%，蛋白質為20%，油脂類（例如食用油、堅果類或蛋白質食物所含之油脂）為40%，循序漸進作調整，並應請專業醫師或營養師做規畫。 低糖飲食菜單 例如一個女性每日需要1,500大卡，如果醣類占50%，每日需要攝取187公克的醣類。 然而「減醣飲食」其醣類攝取至少仍要佔總熱量的26%，這是為了提供腦與神經細胞所需要的葡萄糖，並維持細胞中粒線體負責呼吸作用的效率，避免酮酸中毒。 一般人的飲食習慣還是高碳水化合物居多，一下要你不吃澱粉類，痛苦指數太高，就算一時能堅持，也不易落實在生活，低醣飲食建議先從以下方法入手。
低糖飲食菜單: 咖啡因是導致貧血的原因？3…
GI較低的食物分解緩慢，血糖上升速度較和緩，只要掌握正確的飲食原則，低GI飲食確實較有益健康。 由於體內水份不充足，低醣飲食也可能導致排便不順暢，除了多喝水以外，建議也可以多多攝取蔬菜或其他富含纖維的食材。 而低醣飲食的方式則是以20%的碳水化合物，45%優質脂肪以及35%蛋白質作為飲食原則，原理與生酮飲食相似，但方法並不那麼激烈，因此低醣飲食也被稱為「微生酮飲食方法」。 平日裡嚴格跟從低醣飲食餐單，大家可以訂立每月一天的破戒日。
減肥食記
血脂病患：生酮飲食幾乎取消了可消化的碳水化合物又攝取了大量油脂，所以血脂病患若要實施生酮飲食必須先與醫師確認。 生酮飲食原先用於治療癲癇，因消耗脂肪產生的「酮體」具有保護腦部神經細胞的功能，能夠控制病情，美國研究實驗顯示生酮飲食法在兒童癲癇的病情上具有顯著治療效果。 澱粉類蔬菜：如果您遵循極低碳水化合物飲食，最好限制飲食中的澱粉類蔬菜，澱粉類蔬菜包括玉米、牛蒡、南瓜、菱角、蓮藕、山藥、芋頭、地瓜、馬鈴薯，說他們是主食一點也不為過。 臺安醫院營養課課長，致力於推動預防醫學營養，提倡在地無添加之天然新鮮食材，利用原型食物，提升身體的自癒力，期盼執行營養醫療照護同時也守護地球。 避免勾芡食物和加工食品，其原料也是精緻的澱粉，此外，含糖分高的醬料也應避開；另外油炸食物也需注意用油量。
低糖飲食菜單: 不復胖的”維持期”這樣吃
一碗帶有一些奶油的漿果可以是一種美味的低碳水化合物甜點。 如果您希望飲食中的碳水化合物含量低，那可能是一個很好的低醣選擇，例如雞腿和大腿等肉質較佳的部位。 另外一個考量食療的因素，也是因為目前規律運動對於下班就已經不想動的人來說，其實有可能會形成另外一股壓力，所以才想先從比較容易改變的飲食習慣做起，有精神去運動的時候，再多鼓勵他去運動。 我的朋友說，生酮飲食有助於改善情緒壓力，以及精神狀況。 且因為降低醣類的攝取，對於長期處於高壓工作狀態下所產生的慢性發炎的情況，有改善的可能。