不過，叫外賣一般予人印象不健康，想減肥或增肌的人也可吃外賣飯盒？ 其實坊間有些平台選用健康有營食材，另亦有由營養師協助設計膳食餐單。 低碳飲食外食 編輯部整理了城中12間外賣精選，以及精選城中最新外賣優惠，助大家食得健康又滋味。
不要鑽牛角尖一下子戒得太清，人人體質不一樣，想吃就吃多一點碳水不是世界末日。 除了掌握碳循環飲食原則，也要依個人身體狀況，調適成適合自己的飲食、運動習慣，同時也要注意以下4點，避免身體難以負荷。 低碳飲食外食 蛋白質佔總熱量比例的20%，以每日熱量需求1600大卡的女性來說，豆魚蛋肉類（蛋白質的食物稱呼）大約是5塊手心大小的肉，而2300大卡的男性則是7.5塊。
低碳飲食外食: 營養師建議的粗糧、蛋白質及低碳蔬菜、水果
節食、運動及醫美療程肯定是肥胖人士的減肥好朋友，但過於複雜或太簡單粗暴的減肥方法都容易讓人半途而廢。 生酮飲食規則複雜，對外食族來說是不少的挑戰，容易令三餐食材不停重複，讓飲食變成苦差事；辦公一族難以採用168斷食法，沒法在上班中途、6點之前吃晚飯，在各種大熱減肥法中，低碳飲食法的可行性最高。 醣類佔總熱量比例的20%，不攝取水果並扣除蔬菜時，以每日熱量需求1600大卡的女性來說，全穀雜糧類（醣類的食物稱呼）大約是1碗飯，而2300大卡的男性則是1.5碗。 平日只要攝取充足的動物性蛋白質，身體就會有足夠的能量可以自行修補肌肉、調節機能，打造易瘦體質。 這時候再加上適當的運動及重訓肌力訓練，想必能打造出健康完美的體態。 「生酮便當」的故事是這樣的：民國107年3月，長庚醫院兒童神經系統疾病的年度演講會（主題：生酮飲食新紀元）中，有200多位醫師、護理師、營養師與會。
只要把你想要吃的蔬菜、肉類洗乾淨，放入微波料理盒 3 – 5 分鐘，清爽美味的減脂餐即刻上桌！ 全尺寸組合，菜肉一次就滿足，即使在外面租房子也非常方便。 生酮飲食法以酮體取代葡萄糖，減重效果明顯，但一回復正常飲食，復胖機會也比較高，建議實行不要超過個半月。 有針對性的生酮飲食法 Targeted ketogenic diet（TKD）：這種生酮飲食法可讓您在鍛煉前後添加碳水化合物。 週期性生酮飲食法 Cyclical ketogenic diet（CKD）：這種生酮飲食法涉及較高碳水化合物的補料期，例如5天生酮飲食法，然後是2天高碳水化合物。 富豪酒店全新推出「Stay 低碳飲食外食 Strong. Eat Well」強身素食餐單，誠意為素食者及關注健康的人士設計清新美味的外賣新選擇，多達約四十款的素食美點囊括頭盤、點心、燉湯、主菜、炒粉麵飯、甜品。
低碳飲食外食: 瘦身不捱餓生酮飲食餐單！2星期零運動減7磅：副作用+飲食原理
一起來看看運動是如何陪伴 Erin 低碳飲食外食 ，成為她生命中重要的一環。 我知道豌豆蛋白面部泥面膜會師很可怕的，就把它當做玩笑吧。 然而，我們有一個真正的優惠券，可以在未來24小時內使用。 点主餐的时候可以叮嘱店员不要上面包和土豆泥，只吃肉类和蔬菜类，或者可以单点沙拉的菜品。 关东煮的白萝卜、香菇等蔬菜可以选择，而且像711、便利蜂、全时都有烤鸡腿等肉类，也是生酮友好的。 中式的早餐店里，像包子、油条、面条、米糊、烧饼就不要想了！
常於個人YouTube頻道及Instagram（@zoeketorecord）分享各類生酮飲食資訊。 私房菜以Fine Dining的形式為主，從氛圍、餐具到烹調方式都能表現出他們一絲不苟的態度。 大多數低糖飲料在低碳水化合物飲食中是完全可以接受的。 但請記住果汁中糖和碳水化合物的含量很高，應避免使用。 椰子油是一種非常健康的低醣脂肪，富含中鏈脂肪酸，對您的新陳代謝具有強大的有益作用。 這些脂肪酸已被證明可降低食慾，促進脂肪燃燒並幫助人們減少腹部脂肪。
低碳飲食外食: 血糖不穩定人士
Academy of Family Physicians）的定義，低碳飲食下，每天只能攝取20g至60g之間的碳水化合物，而且碳水化合物的攝取不可超過一天的總熱量攝取的20%。 這時可以多吃植物蛋白，或是喝低熱量的高蛋白飲來迅速補充。 具慢性胃炎、消化不良問題的人士可能難以消化高纖維食物，如粗糧、未經加工的殼物如糙米、黑燕麥、去殼燕麥粒、高纖蔬菜及水果等，過量或未消化完全的纖維亦有可能引起便秘。 特別精緻澱粉，像是：甜甜圈、餅乾、蛋糕、麵包、白米飯…等，營養價值少、吃多了只是增胖，對於想減肥瘦身、或是健身族來說，都該忌口。 【營養師帶你吃外食】是由保健營養師、運動營養師、美容營養師、運動教練、運動物治師、運動按摩師、美體顧問所組成的經營團隊，而現代人三餐中至少有一餐是外食，「如何正確判斷來選擇外食」是我們努力的方向。 在我們日常生活中有許多含糖料理，簡單舉例如：壽喜燒、拉麵、烏龍麵、義大利麵、滷肉飯、壽司、法式吐司…等，不計其數，若可以，這些含糖食物最好是一口都別碰。
當你拿出決心認真”斷醣一週”，後期的幾天身體開始習慣後，你會發現體重開始一點一點往下掉，進入到減重期。 但這當中也有人體重沒有開始往下掉，這是因為身體沒有”入酮”(啟動酮體迴路)。 如果發現已徹底斷醣一週，體重卻依然不動如山，那麼就試試看將斷醣期延長一週。 另外，那些意外輕鬆度過斷醣期的人，或體重已經開始往下掉，但身體感覺好像再斷醣一週似乎也沒問題的人，可選擇將斷醣期往後再延一週。 如果能徹底斷醣兩週，你的身體將轉變成”即使攝取些許醣類也不輕易復胖”的體質。 不挨餓的減醣低碳瘦身飲食已然成為一種風潮，日本營養師麻生伶未就靠自創的「減醣低碳飲食」法則和24道瘦身食譜，短短1年瘦下20公斤，想要有健康瘦身食譜，本篇必收藏….
低碳飲食外食: 幫助消耗脂肪
生酮飲食法優於低脂飲食的原因有很多，其中包括蛋白質攝入量的增加，它提供了許多好處。 生酮飲食法帶來的酮增加，血糖水平的降低和胰島素敏感性的改善也可能起著關鍵作用。 低碳飲食外食 有關生酮飲食法的減肥、減肚腩效果的更多詳細信息，請閱讀本文。
Greenutss提供營養咨詢服務和30日營養師計劃，可以協助你無需利用特別的減肥方法，以三餐均衡營養飲食就能達到有效的體重管理。 營養咨詢服務主要透過Inbody體脂測量的儀器詳細解釋和分析報告結果，根據客戶的身體的狀況和實際的狀況作出相應的改善的方案和飲食建議。 我們也會提供和講解營養知識小冊子，為客戶灌輸和鞏固基本的營養知識。 但是，我們並不建議三餐都以蒟蒻麵來代替主食，因為蒟蒻本身也會促進胰島素分泌，但由於他不含熱量，會讓血糖偏低，更加容易令我們傾向尋找更多的碳水化合物攝取。 另外，如果利用一些含精製碳水化合物的食物，例如雪糕、朱古力、糖果等等的零食來滿足全日碳水化合物的攝取，也未必能有效達到體重管理。 一般情況下，身體能量來源55%來自碳水化合物、30%來自脂肪、15%來自蛋白質。
低碳飲食外食: 生酮外食常見誤解1. 脂肪要透過「飲油」攝取？
進行生酮飲食時，能在家裡自煮當然最好，但繁忙的都市人很難每餐都下廚。 首先大家要注意是出街食飯難免控制餐廳選用的油分及調味料，尤其中菜大多的調味料多有糖分，所以我們只好可在之間找個較好的選擇。 例如在咖啡店或便利店可選擇無澱粉類的沙拉，到西式餐廳可點煎牛排、雞排、豬排配蔬菜都沒問題，但千萬不要配意粉、燉飯和薯條。
- 建議可以先從 40% 碳水化合物開始，再漸漸將比例調整至 30%，讓身體有時間慢慢適應，最終達到理想並適合自己的碳水化合物比例。
- 週期性生酮飲食法 Cyclical ketogenic diet（CKD）：這種生酮飲食法涉及較高碳水化合物的補料期，例如5天生酮飲食法，然後是2天高碳水化合物。
- 生酮飲食法是一種「低碳水化合物、高脂肪」的飲食方法，與阿特金斯飲食法（Atkins Diet）有很多相似之處，但與近年受歡迎的 Sirtfood Diet 減肥法並不一樣。
- 相信生酮一陣子後，普遍可發現體重減輕、精神清晰的好反應，可是完全不吃澱粉，實在太困難變成生活型態，所以蠻多人改成低碳水的模式，簡稱「低碳飲食」。
- 配菜尽量以绿色蔬菜、豆腐类、蛋类等富含蛋白质的菜色优先。
- 並且，與任何飲食一樣，生酮飲食法只有在您堅持不懈並長期堅持的情況下才有效。
避免雷区：应注意硬菜的烹饪手法，如红烧、糖醋等可能会放糖调味或者淀粉勾芡，要么避开这些菜品，或者多备注多交代：不加糖、免勾芡。 避免雷区：食物选择可以均衡些，尽量多样化，避免单类食物摄入过多。 推荐理由：吃自助餐自主选择性很高，可以选择的食物种类也很多。 小酮人们可以根据低碳饮食比例，挑选想要吃的食物。 自由教練 Erin 無私地分享許多運動相關的知識給粉絲們，因而獲得粉絲們的喜愛。 這樣一位貼心而專業的教練，走上運動之路的背後原因令人動容。
低碳飲食外食: 生酮飲食可以吃什麼？
三文魚還富含維生素B12，碘和適量的維生素D3。 亦有人稱為低醣飲食，Atkins Diet減肥法（又稱阿特金斯減肥法）亦是當中的一種。 「碳」是指碳水化合物，簡單來說就是盡量降低醣類攝取。 整體來說，適度的減醣減少了碳水化合物的攝取，能幫助增肌減脂，也能預防與改善糖尿病等新陳代謝症候群，對健康是有助益的。 乳品類：雖然鮮奶含有乳糖，但鮮奶有著豐富的蛋白質、維生素B2與鈣質，是減醣者補充這些營養素的好來源，所以也不能忘記補充乳品類。
日本料理可以魚生刺身和串燒烤肉，韓式料理可以吃韓式烤肉、豆腐湯和泡菜，中式料理難則可點雜菜煲、白斬雞及蒸魚。 加工過的豆類食品和肉類：很多吃低醣飲食的人為了增加蛋白質攝取，便開始吃大量豆乾、豆皮、臘肉、培根等加工後的豆類食品和肉類。 這些食物雖然蛋白質含量豐富，但通常含有防腐劑，建議還是以天然蛋白質為主。 如果出現以上的副作用，建議停止低醣飲食，從減醣飲食開始，一開始先調整碳水化合物的比例到40-50%，再慢慢減少醣類的攝取量，讓身體更容易適應新的飲食法。 除此之外，孕婦、兒童、有腎臟和心血管疾病、有慢性病正在服藥的人如果想要嘗試低醣飲食，都建議在諮詢過醫師之後再進行，以免引起嚴重的身體不適。 為什麼增加了脂肪攝取，反而會有幫助消耗脂肪的效果呢？
低碳飲食外食: 生酮飲食食譜推介1. 濃香芝士豬扒
位於深水埗的 So Coffee & Gin 是生酮飲食者和朋友的 Gathering 首選，因為有提供生酮飲食餐單和正常飲食菜單，不用刻意遷就對方。 生酮飲食早餐很多人推薦防彈咖啡，就是黑咖啡裡添加了奶油和椰子油，喝完能有飽足感又有精神。 此外，也推薦吃水煮蛋、煎蛋或沙拉，配上無糖豆漿或黑咖啡作生酮飲食早餐。 另外要注意，燕麥飲主要成分為燕麥，屬於全榖雜糧類，若選擇燕麥飲建議搭配其他非全榖雜糧類主食（如：沙拉、雞蛋等），以免攝取過多碳水化合物。 因為初期會造成水分排出的現象，連帶排出體內的電解質，因此會出現疲倦、頭痛等情況，但適應後這些問題也會隨之消失。 對於亞洲人而言，生酮飲食法可是比較「苛刻」，過低的碳水化合物比例，總予人不飽肚的感覺。
此外，若選擇較高纖維的碳水化合物， 例如五穀米、全麥麵包，番薯、芋頭、麥皮，也是高纖維而且升糖指數較低的碳水化合物好選擇。 以下由營養師建議的四種碳水化合物，是能讓大家安心選吃的佳選。 除了缺乏維他命，身體在長期缺乏澱粉質的情況下，會分解脂肪，產生酮體，酮體過多會引致口臭、頭暈、休克，甚至致命。 蔡樂怡強調，低碳水化合物飲食會增加蛋白質及脂肪的攝取量，相對增加了飽和脂肪及膳食膽固醇的攝取量，久而久之有機會令體內的壞膽固醇上升，從而增加患心血管疾病的風險。
低碳飲食外食: 大量吃肉？
小吃店是我們生活的一部分，每個人在自己住家附近和經常活動的生活圈，總會有幾家小吃店，受到自己的信賴與喜愛。 我住靠近淡水老街、真理大學一帶，幾乎每天都會經過老淡水街上的「滬尾小吃」，是我經常光顧的店。 店裡的豬肝湯、豬皮、燙青菜、油豆腐、燒肉、豆乾、海帶，都是低碳生酮友善的美食。