韓國 No.1果汁店就在今年6月進駐了中環, 更在短短2個月內於尖沙咀再開新分店。 這過江龍來頭不小,單單在韓國已有800多個銷售點, 去年更賣出高達2,500萬杯果汁! 店內均採用新鮮生果,除了果汁外,還有咖啡、香茶和香港首創的「 熱飲果汁 」,由於果汁營養及纖維在高於攝氏190度就會被破壞, 故店子將果汁以咖啡加熱器加熱至攝氏40至70度,暖笠笠之餘, 又保存到營養。 兩位90後女生都是台茶發燒友,卻又注重健康,難得在台灣遇到健康好喝兼備的台茶,為了自己也為分享,花了10個月的時間把品牌帶到香港。 像個迷你青蘋果的外層酥皮,混合了新鮮菠菜汁製成,餡料是將肥瘦均勻的叉燒粒,加醬料、蘋果肉慢慢煮至濃稠,味道酸甜有序,配合外層酥皮造成豐富口感。
另外3款有果味香濃的 Berries 五十隻綠茶銅鑼灣 Garden、帶熱帶風情又富柑橘香的 Golden Galaxy、清新富檸香的 Lemon 五十隻綠茶銅鑼灣 Tart。 台茶通常跟「 高糖高卡 」打上等號,偏偏於尖沙咀有間茶飲店,則打正旗號賣健康台茶。 不問不知,這台茶來自台中,有別於一般台茶店,只用鮮奶,另以低溫烘焙的天然豆穀如黑紅豆、薏仁、蕎麥、玄米、紫米代替茶葉。 傳統粵式點心講究新鮮及選材以外,還有經驗老師傅堅持以繁複工序炮製而成的經典口味,像是一道看似平凡、做法卻毫不馬虎的豬膶燒賣,便是當中佼佼者。 新鮮豬膶只精挑最中心及幼嫩部分,清洗血水後調味醃製,鋪在手打肉丸之上,大火蒸至剛好熟,火候拿揑準確,吃起來爽脆多汁,是必試的巧手點心。 外界概括「嘩啦嘩啦」興衰歷史,通常會認為紅隧通車是它式微的節點,但事實並不盡然。
五十隻綠茶銅鑼灣: Italian Tomato 迷你版經典口味:連鎖蛋糕店的日式滋味
當年天仁茗茶殺入港,到目前為止仍然是香港數一數二的人龍店,今次副線,開業初期,都有不少人朝拜。 今次副線所用的茶底為天福茗茶,以原葉茶,如大紅袍、鐵觀音來沖泡,再加鮮奶,入口醇滑。
現時手工製作的蛋糕越見矜貴,難得的是 La Famille 迷你戚風蛋糕價錢相宜,最受歡迎的 10cm 直徑個裝迷你蛋糕只售五十多元起到六十元,十分適合兩小口或閨蜜作為餐後甜品二人分享,想貪心多吃一款也不會太膩。 五十隻綠茶銅鑼灣 另外也提供 1 磅起至 3.5 磅的原個蛋糕,價錢由 $350 至 $970,視乎款式跟口味而定。 抹茶食品在香港一直深受歡迎,因此當The Matcha Tokyo宣佈來香港時,一眾抹茶控都超級期待。
五十隻綠茶銅鑼灣: 日本
於銅鑼灣新開的型格點心店,取名「探花」,不但代表店家用心製作傳統點心的手工藝,同時精益求精,利用選材、烹法與造型,供應令人耳目一新的創意點心。 點心餐單上,主要分為特色點心、傳統美點及炒粉麵飯三部分。 必試點心除工序繁複的豬膶燒賣、灌湯餃和粉果等經典的廣東點心外,還有加入各種頂級食材及造型獨特的新派點心。 珍珠以無添加焦糖色素及防腐劑,從台灣空運到港,在熬煮過程中,冷熱交替,讓珍珠有Q彈口感。
- 不過一場來到日本和牛專門店,當然要試試和牛燒肉放題套餐。
- 香港店的材料如紅豆、黑豆大多都由台灣直送,芋圓為保新鮮, 由本地製造,無添加食用色素及任何添加劑,口感煙韌,芋味香濃。
- 新鮮士多啤梨加入果糖及鹽打成沙冰,用上 明治牛奶,可以大大啖喝到幼滑的忌廉,配 著大大粒的果肉,層次豐富。
- 品牌早已準備一系列抹茶產品,讓你即使在香港也能滿載而歸。
- 由茶師即席沖泡抹茶固然是賣點,但The Matcha Tokyo的特色飲品也值得一提,好像有坊間少見的Matcha Lemonade,在有機抹茶中再加入糖漬檸檬漿、檸檬片跟梳打水,味道清爽。
- 跟Via Tokyo相似,同樣主打日式甜品,最近於尖沙咀海港城開的新店內,有兩款抹茶凍食值得推介 – 高知縣抹茶冰 ($78)及沢渡茶大福芭菲。
- 泡茶方法認真,木衛二香港店負責人黃嘉燕(Candy)表示,想將位於台灣淡水的木衛二舒服、有空間給予客人hea的氣氛引進香港。
5 款 Petit Cake 迷你蛋糕款式包括皇牌士多啤梨蛋糕、日本栗子蛋糕、藍莓芝士忌廉蛋糕、宇治抹茶蛋糕及朱古力蛋糕。 美國國防部表示,美軍當地時間周日(12日)派出戰機,於接近加拿大邊境附近的休倫湖(Lake Huron)上空擊落了一個八角形物體。 這是隨着疑似中國間諜氣球飛入美國領空事件發生後,北美安全部隊對空中威脅保持高度警惕以來最新射擊事件,也是最近一個星期多的時間內,美國導彈在北美上空擊落的第四個不明飛行物體。 《路透》報導引述不願透露姓名的美國官員指,該物體的結構似乎是八角形,有繩索懸垂,但沒有可供辨別的載荷。 美國國防部五角大樓發言人、准將萊德(Patrick Ryder)表示,受美國總統拜登之命,一架美國F-16戰機於當地時間下午2時42分在美加邊境的休倫湖上空以一枚響尾蛇飛彈擊落了該不明飛行物體。
五十隻綠茶銅鑼灣: 千層蛋糕推薦6. 銅鑼灣 La Creation & Châteraisé 日本直送
咖啡則以決明子取代,和鮮奶份外搭配,喝起來就如飲 Latte 一樣。 連平日最邪惡的珍珠,也被茶露及桃膠取代,茶露以黑木耳打碎煮成,爽脆有咬口。 香港店的材料如紅豆、黑豆大多都由台灣直送,芋圓為保新鮮, 由本地製造,無添加食用色素及任何添加劑,口感煙韌,芋味香濃。 要從眾多間的黑糖珍奶店突圍而出的確有難度,有人寧願嘗試創新,以茗茶為題,更現場以紫砂茶壺手沖阿里山高山茶,實行打破手搖飲品的沖調與速食方式。 泡茶方法認真,木衛二香港店負責人黃嘉燕(Candy)表示,想將位於台灣淡水的木衛二舒服、有空間給予客人hea的氣氛引進香港。 「我們想慢慢發展,想人欣賞茶,想人知道飲茶並非到酒樓吃蝦餃燒賣才可以飲的。」香港店特意闢出空間做手沖現泡茶專區,裝潢帶點文青味道,完全改變一貫手搖飲品店的風格。
在蛋糕中間加上慕絲、奶凍和奶油果醬的夾層,口感如雪糕般絲滑又豐富。 清新水果配方調製的奶蓋,讓蛋糕不會過於甜膩,吃起來也不會有負擔! 另外還有芒果慕斯奶凍酸奶爆漿蛋糕、蝶豆花藍莓酸奶爆漿蛋糕、伯爵茶奶凍爆漿蛋糕可供選擇。 以丹麥忌廉芝士調配出雙層口感的芝士蛋糕,上層是緊致香滑的凍芝士蛋糕層,入口細緻滑溜 ;下層則為軟熟的焗芝士蛋糕,暖暖的感覺口感尤其軟熟,充滿濃郁芝士味,配上脆脆餅底,一次滿足多重享受。 \n 以丹麥忌廉芝士調配出雙層口感的芝士蛋糕,上層是緊致香滑的凍芝士蛋糕層,入口細緻滑溜 ;下層則為軟熟的焗芝士蛋糕,暖暖的感覺口感尤其軟熟,充滿濃郁芝士味,配上脆脆餅底,一次滿足多重享受。
五十隻綠茶銅鑼灣: 人氣搜尋文章
Hills Bakery 提供多款慕絲蛋糕及奶蓋蛋糕口味可供選擇,如草莓夾心、黑芝麻椰汁、芒果慕斯等。 店主 Hillary 是一位 00 後的大學生,希望可以用平宜的價錢、用心的制作令每個人都享用到美味。 各款迷你蛋糕款式多樣而口味獨特蛋糕,真正真材實料,裏裏外外都可以感受到她的用心! 特別推介「超鬆軟的夾心爆漿蛋糕」系列,蛋糕頂部鋪滿厚滑的奶蓋,將膠膜拉走,奶蓋即猶如瀑布傾瀉而下,相當壯觀! 不過需要注意,奶蓋蛋糕買回來後最好在 1-2 小時內食用,以免影響奶蓋質素。 La Famille 戚風蛋糕提供十多款口味的小巧精美迷你蛋糕,每一款精緻漂亮,更不時推出新款式,難免會有選擇困難症。
如果另一半或小朋友是朱古力迷,Cacao Sampaka 的生日蛋糕是不錯的選擇。 Cacao Sampaka 是西班牙皇室朱古力品牌,源自巴塞隆拿,堅持手工生產朱古力,採用產量只有 5% 的 Criollo 可可豆製作,完全不加防腐劑及色素,產品天然純正,連西班牙皇室都是粉絲。。 來自紐約的名牌蛋糕店,其招牌千層蛋糕曾獲美國雜誌《 Bon appétit 》 評選為美國十大蛋糕,來港兩年多,已開了4間分店。 千層蛋糕分6吋及9吋 兩種 size,每個都由廿層餅皮做成,香港店暫時有原味、抹茶、海鹽焦糖及 玫瑰等四、五款,間中提供期間限定的口味,好似10月底已停售的伯爵茶 味。 順帶一提,原個千層蛋糕極受歡迎,部分口味如海鹽焦糖味,要按 FB 公布的時間上網預訂,walk-in 通常只買到切餅。 「Hemma」的所有蛋糕雞蛋都只使用日本蛋而且 100% 五十隻綠茶銅鑼灣 沒有香精,芝味濃厚,各位芝士控絕不能錯過!
五十隻綠茶銅鑼灣: 日本學藝駐場茶師 即席調配上級抹茶
這次香港首店選址銅鑼灣,跟日本本店一樣提供百分百有機抹茶! 有機抹茶在日本十分罕有,THE MATCHA TOKYO於鹿兒島及京都宇治設立了專屬茶園,以無污染土壤、天然湧泉水孕育自家抹茶。 抹茶以特有的「覆下栽培」種植,即以黑布遮蓋3星期,令茶葉可以避開日光,收成的茶葉會更幼薄盒柔軟! 所有抹茶只取每年第一造的新茶,再經手摘、石磨等傳統技藝,製成一級抹茶。 未有海底隧道時,維港渡輪在夜晚12時至早晨6時停止服務,這個時間內人們若要往來港九,比如從港島去尖沙咀搭早晨第一班火車回鄉,就必須搭乘「嘩啦嘩啦」。
大小碼頭附近均有「電船亭」,乘客在那裏購票,然後沿着岸邊的木梯落斜路位便上船。 「那時Call船就像現在Call車,維港兩岸的路線,按行駛時間計費,上世紀五十年代搭一程約是3蚊。」郭錦通說。 新店會供應各式抹茶甜點,包括抹茶軟雪糕、抹茶啫喱檸檬芭菲等,配以特濃抹茶醬,味道濃郁,絕對是抹茶控至愛!
五十隻綠茶銅鑼灣: Vivienne Westwood Still Guava(4″ 迷你粉紅番石榴慕斯蛋糕) $350
店內更會提供特色甜品抹茶牛奶醬Croffle,將香脆的牛角包與窩夫混合,上面淋上抹茶牛奶,濃濃抹茶味伴醇厚奶香,實在值得一試。 由兩個男生於2015年開創的品牌,專做日式 卷蛋及千層蛋糕。 其中店主 Josh 主修法律,畢業 後放棄本身專業,用兩年時間籌備開店。 用料講 究,如丸久小山園青嵐抹茶粉、日本生果等,食材 佔成本4成之多。 小店以外送為主,上網訂購後, 只要多付 $10,可於觀塘、尖沙咀等地鐵站交收。 其蛋糕一直以優雅造型賣相見稱,千層蛋糕由 20層餅皮、忌廉造成,當中巴黎玫瑰千層一直是店中王牌,另每季都有限定口味,今季就有檸檬蜂蜜及椰子斑蘭,味道清新。
◆在當年香港政府頒布的港口航區限制圖中,「嘩啦嘩啦」只可以在一等航區行駛。 綠海龜Roller由釣魚人士在西貢榕樹澳發現,送到海洋公園後進行電腦掃描檢查,工作人員赫然發現Roller腸道內有兩個魚鉤。 Cha no wa 茶之環 位於city’super內的抹茶甜品店,最出名抹茶蛋卷,法國忌廉幼滑香濃,買一個跟朋友同事一同分享便最好。
五十隻綠茶銅鑼灣: 日本過江龍THE MATCHA TOKYO一月登陸銅鑼灣 超好評特濃抹茶/雪糕
不同尺寸和口味價錢不一,一個 6 吋的芝士蛋糕一般約 $350,已足夠 2-3 食用。 以原味千層蛋糕聞名,Lady M 一直被譽為紐約最頂級、最著名的法式蛋糕品牌。 我們一直引以為豪的甜點,以優選頂級原材料,由專業糕餅師純手工制作。 我們已進駐香港及澳門,歡迎光臨我們在銅鑼灣時代廣場、尖沙咀海港城、中環國際金融中心、鰂魚涌太古坊、沙田新城市廣場、九龍塘又一城、香港國際機場和澳門金沙廣場及威尼斯人購物中心的精品店。 買一送一優惠適用於全線6間分店,分別位於銅鑼灣、荃灣南豐紗廠、尖沙咀K11 Art Mall、屯門市廣場、中環及薄扶林數碼港,按此查看詳細地址。
- 所以,當你買完一杯黑糖珍奶,店舖建議將飲品搖均勻後,再過一分鐘才開始飲用,珍珠口感會更明顯。
- 香港暫時有11間分店,售賣過百款糕點,千層蛋糕用北海道忌廉,在當地做好再直送過來。
- 緣味小聚Marginal Gathering坐落於銅鑼灣金百利廣場,致力通過一系列洋溢鮮味的海鮮風味,詮釋無限動人的獨到美味。
- 另外還有芒果慕斯奶凍酸奶爆漿蛋糕、蝶豆花藍莓酸奶爆漿蛋糕、伯爵茶奶凍爆漿蛋糕可供選擇。
- 美國國防部五角大樓發言人、准將萊德(Patrick Ryder)表示,受美國總統拜登之命,一架美國F-16戰機於當地時間下午2時42分在美加邊境的休倫湖上空以一枚響尾蛇飛彈擊落了該不明飛行物體。
- 這次香港首店選址銅鑼灣,跟日本本店一樣提供百分百有機抹茶!
- 鮮果乳酪是為新店推出的系列,最吸 引就是這白桃鮮果乳酪,八月正值當 造,果肉份外香甜多汁,配上幼滑的 乳酪,清爽健康。
2004年創立的迷客夏,於台灣已經有近200間分店,亦曾被台灣大學生票選為第一位的手搖飲品店。 台舖主打鮮奶飲品,其中大甲芋頭鮮奶是鎮店之寶,以大甲有名的檳榔心芋頭,在無加香精色素的情況下手工燜煮,芋頭粒香氣濃郁,配上自家牧場鮮奶,令芋頭鮮奶味道加分。 老虎堂雖然被揭黑糖珍珠非手炒,但口味與珍珠的煙韌口感,無阻大家去潮拜這隻「老虎」。 店舖於台中起家,上年11月份才開設第一家店,今年已經進軍香港,開設第一間海外分店。 由本年六月開幕至今,人龍有增無減,買一杯手搖台茶平均要花上2個小時排隊,將港人排隊耐力發揮到極致。 店舖一天下來至少賣出超過1,500杯,其火紅原因之一,是賣相夠「IGable」,黑糖與鮮奶融合做成的老虎斑紋極華麗,成功炒起黑糖珍奶熱潮。
五十隻綠茶銅鑼灣: 睽違23年!2023「台灣燈會在台北」超好拍照四大展區一次看!+必收藏限定兔耳燈、三耳光源兔兔~
除了原味﹙HK$99﹚,還有蜜瓜、綠茶紅豆、士多啤梨藍莓香蕉等味道﹙HK$119﹚,全部即叫即製。 日本人氣pancake店GRAM今年亦登陸尖沙咀,成為香港首間分店。 率先要試的當然是招牌三層高的Premium Pancake﹙HK$138﹚,蛋味香濃又夠口感鬆軟。 店主是旅遊達人 Jerry.C 及茶藝師 Amy,主打健康低糖的烏龍茶飲, 更有純素系列。 話明是烏龍茶專門店,自然對茶葉的挑選一絲不苟,創辦人用上1年時間多次造訪台灣, 精挑細選出4款由台灣鹿谷培植出產的茶葉,包括紅烏龍、黃金烏龍、 鐵觀音烏龍和茉莉綠茶,茶湯滑潤甘甜,款款都有獨特的茶韻。