乳豬邊間好食7大伏位2024!（小編推薦）

這款秘製醬汁由鮑魚、金華火腿等矜貴食材輔以老雞、腩排、雞腳等熬製八小時而成。醬汁採用獨立包裝，如有需要，可按口味酌量加水。富豪酒店推出 3 款極品鮑魚盆菜，包括極品鮑羅萬有盆菜（HK$1988/6位用）、原隻三頭鮑魚龍蝦盆菜（HK$1788/6位用）、原隻花膠鮑魚盆菜（HK$1288/4位用），選用多種矜貴食材包括澳洲原隻三頭湯鮑魚、上湯焗龍蝦、14-15 頭花膠及海參等，締造滋味的團圓盛宴。九龍海逸君綽酒店的海雲天，推出極品鮑魚佛跳牆（HK$1488/6位用），由大廚精心炮製18品矜貴食材，包括6頭富貴鮑魚、如意花膠、北海道乾瑤柱、茄汁大蝦等，適合一家團圓歡聚，共享暖意滋味！另外亦可以優惠價星級加料：鮑魚HK$68/ 隻 (原價HK$128/隻)及花膠HK$58/ 件 (原價HK$108/件)，現在早鳥優惠價為HK$1188。

帝港酒店集團旗下四間酒店──帝都、帝京、帝景及帝逸酒店特別推出「帝港獻瑞新春撈起」外賣及外送餐單及「帝港賀歲鮑魚聚寶盆菜」，「帝港賀歲鮑魚聚寶盆菜」，包括南非六頭湯鮑魚、蝦籽花膠、日本宗谷貝、乾燒虎蝦等上乘用料，當中的醬汁更是精髓所在，由鮑魚汁、南乳、柱侯醬等調味料調製而成。
人均$250即可品嘗，外賣自取更可享85折優惠。
逸東軒推出星級鮑魚盆菜，挑選14款上乘食材炮製而成，包括原隻十頭鮑魚、婆參、中蝦、蠔豉、柱甫、鰵膠、原條釀鯪魚、花菇、燒鵝、貴妃雞、扣肉、蘿蔔、枝竹及蓮藕。
【團年飯外賣2022】銀杏館推出新春中式到會套餐，多達10道菜式包括鮑魚花膠燉湯、百花球、蠔豉鵝掌、招牌樟茶燻雞等，亦可以加配發財撈起，4位用$1,888起送貨至全港。
盆菜提供一人、二人、六人及八人份量的選擇。

過年當然要有賀年糕，立即看看2023年糕蘿蔔糕推介。新派摩登粵菜館唐宮小聚最新推出升級版迷你盆菜，2 人及 6 人份量，適合少人的飯局，不怕造成浪費，12 品盆菜的海味用料依舊矜貴，包括鮑魚、瑤柱魚、花膠、大蝦等，盆菜外買自取或堂食皆可，舒服地在家中也可品嚐。百貨應百客，如果想以正常稍低價購買各類不同中高檔凍肉食材，建議去華師傅購買；如果把HKTVMall當作是網上超市，連同其他生活用品一同購買，建議去HKTVMall；如果追求價錢便宜買大眾化產品，建議去大昌，相信總有一間適合你。聲明﹕MoneyHero致力確保網站提供的資訊是最新及最準確。

乳豬邊間好食: 元朗發記腸粉粥品粥底鮮甜

一家人圍着熱氣騰騰的盆菜，談笑風生，品嚐美味。這個傳統象徵著滿堂吉慶、豐衣足食，盆菜內的食材更各有吉祥的寓意。【團年飯外賣2022】中環置地廣場的唐人館亦有推出外賣新春意頭菜式，包括使用鮮鮑片、扇貝片、櫻花蝦、基圍蝦、鮮蟹肉等新鮮食材的「福虎生財風生水起」。乳豬邊間好食另外，唐人館亦有2人或4人用私房套餐，有齊湯羹、前菜、家常主菜等，4位用只需$988起。

新派韓式餐廳土生花推出的「素.聚滿盆」，堅持「從農場到餐桌」的綠色理念，並棄用容易刺激情緒的五辛類食材，包含餐廳多款名物如「韓式粉絲雜菜腐皮福袋」及「韓國蘿蔔餃子」，加上「韓式年糕」、「青瓜麵」，配以兩款醬汁：「韓式大醬」及「韓式甜辣醬」，為印象中的傳統盆菜帶來全新的概念。
想足不出戶、安心在家中或辦公室品嚐賀年美食，現只須於取貨最少 4 天前於網店訂購即可！
且更可升級鮑魚盆菜，陣容更豪華，也可選擇不要門膳乾，感覺更個人化貼心。
在特別的日子，場合，你總希望能參與的每個人都不會忘記今天的這個時候。
「選乳豬要睇場合」：我們的乳豬款式繁多，不單要有一般乳豬，更有比一般乳豬更小的小型乳豬，另外除了有一般中豬外，更有小型中豬以及大型中豬共5款。
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今年新春，香港瑰麗酒店繼續推出大受歡迎的「有米富貴雞」。富貴雞用料豐富，包括：鮮蟹肉、瑤柱、松茸片等。隨著晚市禁堂食令生效，夜上海(香港店)適時推出外賣自取精選組合(港幣$1,988)，包括六道廣受食客歡迎的美饌，如紅燒元蹄、栗子鮑魚燜雞煲、鮮筍爆遼參花膠筒等。本地社企銀杏館以無添加味精及老師傅炮製盆菜，除了傳統葷菜盆菜外，亦有「好好素人人常歡笑好素盆菜」，食材包括素翅、素扣肉、素鯪魚球等，4-6人份價錢為$788，10-12人份價錢為$1,088，價錢已包運費送貨到樓下地面交收。個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問乳豬叉燒專門店訂位方法。預購優惠價錢 $1,188（4 至 5 人用）、$1,488（6 至 8 人用）及 $1,788（10 至 12 人用）；提供免費送貨服務。

乳豬邊間好食: 新春盆菜送大禮

盤菜的每種材料、調味以及烹煮方式都有紙書記錄，並全由圍村盆菜師傅主理，堅持傳統原味道。八鄉南苑盆菜以炆腩肉為盆菜靈魂食材，再配搭祖傳的十二種香料以傳統柴火烹煮，非常講究。「傳統圍村盆菜」食材包括炭燒大米鴨、圍頭豉油雞、蠔皇炆冬菇、本鄉荔甫芋等，有小、中、大、加大4種份量可供選擇，無論是4日小家庭還是14日多人聚會，總有適合您的份量，價錢由 HK$898起，另可以按個人喜好加入其他配料，如門鱔乾、魚蛋等。另有加入鮑魚的「極品圍村盆菜」及素盆菜可選，價錢分別由 HK$1,288 及 HK$1,088起，設送貨服務，需提前3日網上預訂。 Ritz 乳豬邊間好食 Carlton的天龍軒鴻運乳豬燒烤外賣套餐，主角當然是鴻運乳豬，由米芝蓮二星餐廳代表天龍軒主理，把肥瘦適中的乳豬燒至皮脆肉嫩，入口肉汁滿滿但又不會油膩，食味一流！ 6位用套餐更包括了玫瑰豉油雞，以及花膠青蔥蟹肉燴糯米飯，入口軟糯的糯米飯香而濕，配搭彈牙的花膠，不但更顯矜貴，而且口感層次更豐富。

乳豬邊間好食

提早3日訂購「群姐盤滿缽滿鮑羅萬有盆菜」更可享8折優惠。乳豬邊間好食於網上訂購唐閣鮑魚聚寶盆菜滿$5,500或以上，更可享受免費送貨服務和贈送香檳酒一瓶，立即訂購。鮑魚聚寶盆菜提供四款選擇，適合四至六位享用（$3,288-$6,388），於2023年1月13日至29日供應。

乳豬邊間好食: 團年飯外賣2022｜11大新年到會推介：人均$170食原隻燒乳豬+鮑魚花膠／酒店外賣85折

盆菜中載滿珍饈佳餚，多款名貴食材包括紅燒豬手、濃香原隻鮑魚、名貴花膠、蠔豉、鵝掌、豉油皇大虎蝦、香煎帶子、貴妃雞、燒腩仔等，令人食指大動。米芝蓮一星中菜廳逸東軒的菜式向來出色，其製作的盆菜水準亦非常之高，選用十頭鮑魚、頂級蠔豉、婆參、鰵膠、瑤柱甫、大蝦及燒鵝等逾 14 款名貴食材製作，味道意頭俱佳，盆菜只限外賣自取，及早訂購方便一家人於佳節留在家中團圓享用。雖然種類上少一點，在不同產品上亦有選擇如有法國春雞、亦可以購買新鮮蔬果、罐頭食品，因此大昌食品亦有他們的吸引力。而且只需$500就有送貨，通常1-2天就會送到府上。

菜式緊貼時令，冬天有羊腩煲、魚湯豆苗等，不吃粥也勁多選擇。靠賣雞粥及乳鴿起家，逐漸發展成街坊小炒店。菜式數百款，包羅萬有，紅燒乳鴿、椒鹽鮮魷等大路街坊小菜，式式俱備。粥品十多種，有傳統雞粥、泥鯭粥、田雞粥等。香港名粥多的是，沙田雞粥最有名，據說60年代，沙田附近有不少養雞戶，有墟市食檔創出以鮮雞煲粥，仿效者眾，愈賣愈紅。做法也有數種，有的將鮮雞放粥中同煮熟，有的下冬菇，有的雞落粥先滾至七八成熟，客人柯打再煮。

乳豬邊間好食: 餐廳廚房內乳豬大王應如何確保食物衞生？

服務一流，準時到會，態度友善，日後再有其它派對一定會繼續支持幫襯，亦會樂意推介給其他朋友。師傅阿堅服務非常非常好，刀工乾淨利落，又細心。。。所有嘢雙親父母都好滿意，屋企人都話從未食過咁好食嘅燒豬。。。。真係好多謝百福金豬嘅幫忙，令我婚禮有一個完美嘅結局 – 莫愷晴 and Jim Poon.

所以你只要把送貨時間告訴我們，能夠做的我們一定為你完成。乳豬邊間好食尤其是如果你要開大型party, 婚宴喜慶或者自助餐，想要又便宜又好吃的燒豬，而且包埋切燒豬，豬至尊一定可以幫到你。所以我們選擇乳豬，有肉之餘亦不會過份肥膩。在特別的日子，場合，你總希望能參與的每個人都不會忘記今天的這個時候。所以，為了能讓自己每一位朋友都覺得受到你的重視，你需要有代表性的東西。

乳豬邊間好食: 鮑魚一品盆菜

值得一讚的是，新年餐單菜式可以自由配搭，不受套餐局限，十分方便。現凡預訂兩款花膠蟹粉龍蝦醬盆菜，更可以優惠價港幣650元（原價$1,080元）加配原隻日本北海道毛蟹；或以優惠價$108元（原價$288元）加配40克蟹粉。屏山傳統盆菜是元朗人必知的盆菜店舖，好吃馳名程度就連發哥都愛！傳統的圍村柴燒盆菜在食材方面都較平實，用上10款食材，蘿蔔、豬皮、魚肉丸、炸門膳等都有。