屹立44年的老字號，自1977年開始經營，接近半個世紀。 豪華餅店裝潢多年不變，紅色階磚、紙皮石地、大型玻璃餅櫃，售賣一些舊式香港的麵包糕店，有些更買少見少，充滿港式懷舊小店的風味。 老闆近90歲，還堅持每天做餅，也不知那一天這種九龍城的傳統老味道會失傳。 食材方面，豪華餅店也不馬虎，採用美國合桃、法國忌廉、澳洲麵粉和提子等。 被喻為香港「小泰國」的九龍城，有不少著名的泰國餐廳。
位於火鍋配料重鎮九龍城的新興文記，每到天寒地凍日子便大排長龍，個個都心急如焚想買肥牛，只有老闆文銳輝忙到七彩，都仲笑笑口切牛肉。 與新財肉食的老闆大哥雄一樣，他也是牛肉買手之一，雖然入貨量不多，但勝在毋須留貨給火鍋店，只做門市，故此各類型的部位都有得買，嘴刁的你不妨問下輝哥有咩好介紹。 九龍城必買 日曬埃塞俄比亞 九龍城必買 SOE 豆，加入梳打水、自家製芒果及紅桑子糖水，味道清新並層次分明。 店內還有駐場的抹茶師，為你提供充滿日式風味的抹茶體驗。
九龍城必買: 火鍋配料清單｜屋企打邊爐材料專門店8間推介！街市＋Donki｜外賣食乜好
九龍城區內的人氣小店，淨看店名你可能會誤以為是飲品店，但原來是串燒店。 金泰沙冰的價錢合理，選擇算多，有泰式酸辣汁和沙嗲汁選擇，經過不妨一試。 圖片來源：Klook九龍海逸君綽酒店位於黃埔海邊，因此能夠輕易望到海景。 酒店的裝潢雅致，充分採用天然光，大堂樓底十分高，天花板懸吊名為「光之棱鏡」的枝形吊燈，聽日一條長長的樓梯，很適合打卡。 九龍海逸君綽酒店擁有967間客房及套房，坐擁維港璀璨景致，泳池設於頂樓，設備充足，環境舒適，吸引不少人前往staycation。 在1993年落成的九龍城廣場，當時位於啟德機場附近，加上這種購物中心的概念很新鮮，因而曾經客似雲來、盛極一時，然而隨着機場搬遷至赤鱲角，而九龍城廣場的地點並不方便，因而人流大減。
- 餐廳不論是裝潢或食物都跟澳牛有幾分相似，餐牌上主打茶記必有的茶餐、常餐等，其中炒蛋更是用上了3種不同品種的雞蛋炮製而成，食起來蛋香濃郁而且口感滑溜。
- 值得一看的是黃昏過後，整個區域的霓虹燈亮起，就如一個佈滿超級大招牌的森林。
- 戰後工人在機場客運大樓附近的殘石中，切割出現今的宋王臺石碑。
- 酥皮做得細緻，摺數也多，入口酥脆甜美，買走固然可以慢慢嘆，但堂食更佳，配餐廳出品的絲襪奶茶是一絕。
- 也有例外，開在九龍城南角道上的「譚點」，也走新潮路線來吸引年輕客人，今天去試，發現最難能可貴的，是味道不錯。
九龍城身為小泰國當然有很多人氣泰國餐廳，泰金國為不少香港人氣Youtuber都有介紹的泰式小店，雖然沒有特別創新的菜式，但勝在味道高質，而且每款食物都大件夾抵食，性價比高。 想先食點前菜開胃的話當然要試冬蔭功湯，酸辣湯底搭配肉碎十分香口惹味。 另外燒牛肉的熟度亦恰恰好，燒至軟腍而中間呈粉嫩肉心，賣相吸引。 另一間非常出名的九龍城火鍋店便是牛精皇，正如他們的店名一樣，他們的牛肉品質不錯，專揀山東騸牯牛入貨，更有一些比較特別的部位如牛白肉、坑腩爪可供品嘗，海鮮新鮮選擇不少，食物質素中上水平。
九龍城必買: 香港永吉街檸檬王
配料方面，推介頂級本地手切牛及招牌炸魚皮，前者牛味濃郁且油花豐富，後者炸足兩次，以自家秘製調味料醃製，口感香脆惹味。 樂園茶餐廳位於九龍城市政大廈的熟食中心內，是區內的老字號之一，店舖掛上由蔡瀾先生所贈的「勝過鮑參肚翅」墨寶，就知道這間茶餐廳來頭不少！ 茶餐廳得到如此高評價當然不只是靠其常餐，而是小店有人氣新派西多士系列，除了一般花生餡西多士外，還有沙嗲牛肉西多士、阿華田醬西多士，最近更加入蓮花焦糖餅醬西多士！ 西多士炸至金黃色漲卜卜，內裡包滿鹹甜內餡，邪惡至極！ 餐廳同時還有沙嗲牛肉麵、奶茶紅豆冰等，都值得一試。 九龍城一向充滿歷史情懷，從舊機場遷出到近年舊區重建，不同的角落訴說著各自的經歷，隱約滲出中西文化交融的獨特韻味。
全日早餐不到$80，有炒蛋、雞肉腸、煙肉、煙三文魚配上穀物多士。 香港人對點心情有獨鍾，好的點心更是一門手藝的傳承。 位於九龍城衙前圍道的譽滿性價比高，標榜自家每天新鮮製作，當市面有茶樓是中央廚房交貨形式出品點心，即叫即蒸更難得。 這邊的茶位亦比外面便宜，特色點心有青芥末子母蝦餃，外表有趣，猶如冠上了髮髻，青芥末味道微刺，皮薄，蝦肉爽口。 九龍城必買 棉花雞極足料，大雞件魚肚軟嫩入味、韮菜角香脆惹味，比較少有。
九龍城必買: 九龍城寨,美食,發哥?
絲絨般嫰滑的椰撻和奶皇包同樣吸引大批顧客，餅店的人龍有時還會排到下個街口。 前歌手黄寶欣開設，以全人手製作酥皮撻點及包點而聞名。 招牌蛋撻焗得很香，以傳統手法製作酥皮，超過300層酥皮，咬下鬆化，日賣過千個。
以上的菜都可以在九龍城衙前塱道二十二號的「金寶越南餐館」吃得到，吳老闆雖然是柬埔寨人，但從小吃越南菜，要求大廚做正宗滋味，自己開一間來懷舊一番。 這種小食不是越南人很難做得好，一定要從越南進口，上面加配料，沾了魚露，手抓來吃，味道鮮美。 遇到幾位泰國館子的大師傅，放工了也來這裡進餐，可見他們的水準。 九龍城必買 隆姐沒心經營時，現在的老闆娘和幾個朋友把舖子頂了下來。 愈做愈好，店子裝修了又裝修，當今已是一間很像樣的小餐廳。 菜牌上有德國鹹豬手，本來想叫，經理推薦餐單上沒有的焗豬手，好呀，來一客，材料還是用回鹹豬手，但焗得皮很脆，像燒豬的，整隻大豬手分成小塊的皮和肉，分開來給大家送酒。
九龍城必買: 九龍城寨公園
講到去東京旅行，淺草一定係大家必去嘅景點之一，早前歐錦棠前往日本拍攝ViuTV劇集《打天下2》，而佢趁住空檔外出閒逛。 近日歐錦棠不時喺社交網站出PO寫上今次嘅行程感受，其中包括力數淺草三宗罪，引起網民熱烈討論。 原址是興建於1920年代的戰前唐樓，前身是1932年創立的大和當蔘茸藥行，屹立逾80多年至2017年中結業。 於2018年將大和堂活化為懷舊咖啡店，更將昔日近百年歷史的百子櫃、鐵閘及金漆牌匾等保留下來，延續中藥行的舊式情懷。
主打的泰菜都是耳熟能詳的經典菜式，如泰式炒通菜、醃燒豬頸肉沙律、炒金邊粉及冬蔭功等。 主打傳統港式糖水的地茂館，以湯圓、杏仁茶及原盅燉品糖水等闖出名堂。 糖水款式選擇豐富，當中的原盅燉品燉足3小時，推介杏仁蓮子百合，生磨杏仁的口感順滑。 另外芝麻湯圓也是人氣之選，每日新鮮人手包製，口感煙韌香甜，難怪桂花薑湯芝麻湯圓大受歡迎。
九龍城必買: 九龍城最代表老餅店
日本人主理的居酒屋，採用日本食材，用料新鮮且講究。 伊勢海老姿燒是必食的一道菜式，首先上碟的是半熟伊勢龍蝦和海膽，再把用後的龍蝦頭和龍蝦殼加工，熬製成龍蝦湯或龍蝦粥，值得一試。 發哥發嫂經常光顧這間茶餐廳，由佐敦人氣澳牛第三代開設的茶餐廳，有人說它是澳牛2.0，這裏的炒蛋絕不輸澳牛，而且食物種類選擇比澳牛多。 侯王廟於2014年被列為香港法定古蹟，寺廟建於南宋末年至元朝初年，現今保存的則是清朝雍正八年（1730年）建成，採用三幢式設計。 侯王廟的來源眾說紛紜，其中最為廣傳的便是為紀念侯王——南宋忠臣楊亮節，曾協助南宋末代皇帝宋帝昺南逃至九龍，護駕有功，世人敬其忠義，因而建廟。 侯王廟保留不少具價值的文物，刻有「侯王座前」的鐵香爐、一筆寫成的「鵝」及「鶴」字石刻、「至誠前知」及「折洋鋤盜」的木匾額、牆身的石灣浮雕。
第一關過了，才可把我留下，我吃完又吃，東西一碟碟叫來欣賞它的造型，差不多把店裡所有的花樣都點齊，覺得只有這個方法，方對得起餐廳。 「創發」時有凍小龍蝦吃，那麼小就抓來果腹，有點不忍，寧願要另一種叫琵琶蝦的，味道也好，價錢便宜得很。 再看下去的是排在檔上的韮菜花、大芥菜的種種時蔬，偶爾，還可找到由泰國來的新鮮金針菜。
九龍城必買: 九龍住邊好
每年農曆六月十六日是侯王寶誕，廟內都會香火鼎盛。 賈炳達道公園也被稱為九龍城單車公園，連接九龍寨城公園。 賈炳達道公園最大的賣點是有一條24小時開放、1公里長繞圈式的單車徑，有斜路、彎位、上下橋，非常有挑戰性。 從公園7號閘口位置進墟，有唯一一間的做單車店舖。 宋皇臺站以存放在宋王臺公園內的「宋王臺」石碑命名，以黃色為主色調。 車站施工期間，掘出大量古蹟文物，例如宋代貨幣，以及宋元陶瓷碎片等70萬件，也發現了古蹟遺址，例如宋代方井和宋代明渠。
另外亦有牛肉餃子、羊肉嗆湯麵等不少推薦清真菜式。 牛棚藝術村前身是牛隻的中央屠宰中心，裏面紅磚屋建築風格、鋪瓦屋頂、磚砌煙囪等，別具特色，亦是個影相好去處。 藝術村內有多個藝術工作者和藝術團體駐場，亦在不同時段定期會有展覽供公眾欣賞，不過由於展覽時間不定，建議先在網上查詢。 九龍城必買 到這個新潮地區旅遊，參觀商店之餘，你也可以到餐廳大快朵頤。 在九龍旅遊期間，記得安排點時間到海港城享受購物樂趣。
九龍城必買: 糖水之選
放假來到九龍城最好當然就是過一個休閒時光，這間cafe的宗旨與其店名一樣，以慢活精神為理念，提供一個讓人盡情放空的空間。 店內有數十張木枱，裝潢簡約，當中的半戶外空間更可以讓小朋友及寵物盡情玩樂，一同享受輕鬆時光。 咖啡店以輕食為主，三文治、麵包圈、全日早餐及烘焙甜點都有，另外亦供應寵物 menu，非常貼心。 相傳南宋末代皇帝趙昰和他的弟弟趙昺為逃避元軍追殺，曾躲藏於九龍城的山丘上。
- 推薦必點招牌牛肉湯麵、國宴級美食安平炸蝦卷、炸醬拌麵、手掌大炸雞排、肉燥不肥膩、豬手份量足。
- 請記得留下欣賞每晚的免費燈光音樂匯演——幻彩詠香江。
- 潮州糖水顏色不太豐富，打卡指數不太高，但多種材料都有清熱去濕的功效，食完變靚，再去其他地方打卡吧！
- 而旁邊就是南蓮園池，亦是香港其中一個最綠化和最美麗的地點。
- 九龍城佔據九龍半島的東半邊，是香港最多元化的地區之一。
- 除了大菜糕，我也愛吃涼粉，這種黑漆漆的甜品，沒有龜苓膏那麼重的藥味，非常大眾化，台灣和馬來西亞一帶都流行。
- 用上門鱔皮來炸，輕輕扭成麻花狀，令口感更加豐富。
到大和堂咖啡店就可以親身體會這份有層次的味道—店鋪位於一幢騎樓式建築的地下，前身是開業八十多年的大和堂參茸藥行。 店內的百子櫃、中醫執業證、手造鐵閘、長凳和金漆招牌牌匾等都被一一保留，並成為裝修的一部分，充滿年代感，置身其中，仿如穿梭到過去。 餐廳以西式烹調手法演繹經典中式食品，研發出充滿香港特色的餐點，包括雞蛋仔炸雞、班尼迪、鵝肝菠蘿油等，每款都好盞鬼，體現到中西交融的味道。 九龍城還有另一間懷舊主題的茶記，室內怖滿密麻麻的舊式招牌，仲有「茶記」霓紅燈招牌，裝修好有心思，充滿昔日香港感覺。 心水推介鹹牛肉滑蛋三文治($48)，滑蛋入口香滑，葱花味突出。 另外仲食到茶檔豬潤出前一丁常餐($58)，配蒜蓉多士條及黑松露滑蛋，來這裏歎個下午茶都是個不錯的選擇。
九龍城必買: 《九龍城總覽》九龍城寨,發哥,美食之城,石屋古廟與舊機場,最有名街市食材名店超多
鐵質是製造血 紅素的主要元素，食用富含鐵的食物有助預防缺鐵性貧血。 白背木耳類的平均 非水溶性纖維含量最高，適合一般關注腸道健康的消費者。 平均水溶性纖維含 量最高的為雪耳類，適合關注血膽固醇及血糖水平的消費者。 九龍城必買 從海外或台灣地區來港人士已免除隔離及疫苗接種要求。 香港與內地亦全面通關，包括開放全部口岸及取消出行前核酸檢測要求！ 在重新活化的「石屋家園」裏有一間充滿香港情懷的咖啡冰室，掛滿懷舊裝飾，牆上掛有懷舊式搪瓷大花碟，亦保留了舊時的花紋方磚。
九龍城必買: 打邊爐｜秋意濃濃 打邊爐手切牛肉邊度買？4大街市肉檔推介 必買刁鑽牛肉部位
難得有機會來到這個濃厚文化地區，當然要到海濱漫步，再探索當地的有趣博物館。 除了九龍城寨，宋皇臺亦是九龍城另一個歷史古蹟，港鐵宋皇臺站，正是由此而得名。 方榮記是火鍋的始祖，亦是蔡瀾推介之一，以沙嗲聞名，是其中一間帶起肥牛作火鍋材料風潮的餐店，以往用炭爐。 方榮記50年代起家，經營超過60年，80年代開始做沙嗲火鍋，因而聞名。 隱藏在街市的茶餐廳，獨創的沙爹牛肉西多士味道獨特，加上濃郁的奶茶紅豆冰，連香港有名食家蔡瀾也讚不絕口。
九龍城必買: 香港
九龍城街市位於九龍城市政大廈內，大樓於1988年落成啟用至今已有34年歷史，擁有街市、熟食中心、公共圖書館及體育館多項不同設施。 九龍城街市的攤位多達接近600個，不論是海鮮、蔬菜、肉類及時令水果等均一應俱全。 不少名人紅星如周潤發、劉青雲、林青霞等也不時前來九龍城買餸，令到九龍城街市成為九龍城的人氣地標。 開業逾50年的合成糖水是九龍城的老字號之一，主打多款特色的潮州式糖水。
九龍城必買: 九龍城美食
但賣了多年的沙嗲牛肉麵，仍是老神在在，始終鎮店招牌。 牛肉採用新鮮貨，沒有過分鬆醃，吃到牛肉的韌彈和肉味。 麵底除一般公仔麵，可加錢配出前一丁或黑蒜油出前一丁，吃多幾個選擇。 地茂館甜品是九龍城甜品店老字號，他們主打中式甜品，楊枝甘露、合桃露、糖不甩等傳統中式甜品都可以在地茂館甜品品嘗得到。 當中的芝麻糊做得相當出色，顏色呈亮麗深黑色，入口順滑但帶有芝麻磨碎起沙的口感，食得出是新鮮芝麻打磨而成，唯獨食完要把牙縫清潔乾淨，免得女朋友或老婆不敢親親。
可以歎個早餐，再參觀下冰室上層的展覽，有舊時寮屋區擺設、用品。 另外，特別放置幾款舊式兒時玩具，有波子棋、鬥獸棋、七巧板等，尋回童年回憶。 難得有機會來到這個濃厚文化地區，當然要到海濱和商店休閒逛逛，放鬆身心。
在這裡可以買到不同的位置，就連一些在火鍋店甚少出現的部位如牛挽手、牛頸脊、頸尾、牛胸油等都能買得到，肉片切至恰到好處的厚度，甚有功架。 提起九龍城，就會想到數不完的泰國餐廳及發哥經常出沒九龍城街市。 但九龍城隨著屯馬線6月27日正式通車，開通宋皇臺站後，相信必定令到九龍城變得更熱鬧。 來到「港版小曼谷」——九龍城，當然要食泰國菜啦！
除了主食，甜品芒果糯米飯一樣有，保證食完會好滿足。 樂園位於九龍城街市內的，蔡瀾曾經贈言「勝過鮑參肚翅」，沙嗲牛肉西多士是樂園的名物，又鹹又甜的味道十分特別。 樂園亦有其他創新配搭，餐廳沒有提供set，所有菜式要單點。
九龍城廣場經過3次易手，城規會上年通過重建方案，把九龍城廣場改建為兩幢31層高住宅。 九龍城必買 隨着九龍城廣場即將被拆卸，這座地標終將成為歷史，標誌着一個年代的終結。 趁着九龍城廣場被拆前，大家不妨逛一轉，這裏有大型的AEON家品及超級市場，也有平價路線作招徠的影藝戲院。 屯門區代表新財肉食，招牌為本地騸牯牛，脂肪多而且肉質肥美。 牛肉每日鮮劏，可選擇的部位也非常豐富，如封門柳、牛骨髓等。