抹茶紫薯依然係甜品界殿堂級人馬，只要有佢哋嘅蹤影，食客都避唔到佢哋吸引力。 去「嘆甜品」梗係為咗嘆返個美味，食完好滿足嘅甜品啦！ 呢度啲甜品好吸睛，除咗有紫薯同抹茶元素，甜品師仲會花心思設計伴碟。 好似呢個紫薯窩夫，親手將紫薯蓉同忌廉混合成紫薯忌廉，上面加埋紫薯肉同紫薯乾，成個甜品都好「紫薯」，送到客人前，師傅就會喺碟上空位用朱古力醬畫卡通貓，超有心呢。 除咗紫薯，仲有其他特別嘅窩夫，好似Baileys朱古力醬忌廉窩夫、北海道芝士蛋糕鮮果窩夫、抹茶麻糬紅豆鮮忌廉窩夫同焦糖脆脆花生醬甜奶鮮忌廉窩夫。 雞肉嫩滑且富有肉汁，另外亦可加少許辣椒粉、孜然粉來調味，提升味道層次。
- 另外店內也有千層蛋糕、各式糯米糍等人氣港式甜品，總有一款合心意。
- 保守一點，也有永不出錯的手撕雞腸粉，麻油香濃，記得一定要加老闆的秘製醬汁，辣汁帶勁夠惹味，香濃汁蒜味突出，配腸粉一流。
- 在屯門新墟經營士多的鄧先生指，業主因應新商場開幕，近期已拒絕舊租戶續租，幸好自己租用的舖位由親人擁有，才免於結業。
- 三多早年曾因發展特許經營，分店一度在全港遍地開花。
- 今次介紹的有 3間都係長龍店，住屯門嘅放假想懶下，唔出市區，又想食啲高質少少，性價比高嘅潮食，去紅橋食就好正常。
名字本身就足夠誘人，用鰹魚湯製成的玉子口感嫩滑，咬開1.5寸厚的蛋層還有濃郁的黑松露流心，叫人垂涎三尺！ 口味濃的食客也能一試店內的咖喱蛋包飯，加上定期更新的玉子燒口味，必定大飽口福。 在去年剛開業的JEP by Involtini是銅鑼灣手造意粉店的姊妹店，連續五年的米芝蓮榮譽，再加上早前受到杜汶澤的力捧，令其成為區內長期滿座的餐廳。 單是訂座安排便須排期幾個月，皆因餐牌性價比極高！ 編輯7月本想訂位，餐廳說10月先有位置，認真難book！ 屯門店同樣主打手造意粉，Lunch Set由$88起，A La Carte Menu更有一系列Risotto及自家製甜品，絕對值得一試，不過就要及早訂位了。
屯門新墟宵夜: 屯門兆禧商場宵夜好去處！16檔掃街小食營業至凌晨 鹽酥雞／芝士腸粉／泰式串燒｜周末好去處
裝修格局有點樣茶餐廳，點心亦有些新潮款式，如黑金流沙包（$19），賣相最精緻。 其他推介點心有鮮蝦腐皮卷、蝦餃皇、蝦腸等，原隻鮮蝦非常足料。 談到港島區的夜茶，必提這間每天零晨3時才開店的點心店，是不少夜更的士司機或港大學生的宵夜聚腳地。 店子小座位又較擠迫，不過很多人會慕名來試這裡最出名的爆漿流沙包（$21），奶黃餡充滿牛油香還有粒粒蛋黃細沙，邪惡卻令人回味。
最近新開張的甜品店，主打特色梳乎厘班戟，當中泰式珍珠奶茶梳乎厘班戟，口感鬆軟，上面有奶茶忌廉奶蓋，連雪糕、芋圓、珍珠全都有，一次過滿足甜品控的慾望！ 焦糖脆皮香蕉梳乎厘班戟，和招牌層層疊窩夫芭菲杯同樣不可錯過，有Oreo朱古力、芒果吉士、香蕉吉士朱古力等口味選擇。 ）是香港新界屯門區的商住混合區，位於屯門河以東及青山公路之間。 屯門新墟與鄰近的新墟村其實有一段距離，所以一般屯門居民所指的新墟為屯門新墟商業區，即育康街以南、杯渡路以北及屯門河以東，而非新墟村。
屯門新墟宵夜: 屯門新墟美食餐廳推介 石燒吉列牛／珍奶梳乎厘班戟／章魚燒／肉骨茶／班蘭咖央多士
美女店長每日下午6時接手主理的東昇樓茶座主要做夜茶生意，是區內唯一一間通宵點心店，不少街坊慕名幫襯支持。 店長靠兩位點心老師傅傳授工夫，做出如脆皮蘿蔔糕等特色食品，即叫即製，外脆內軟滑。 屯門新墟宵夜 其他點心亦不俗，如粉腸雞粥、煎釀尖椒、薑汁豆腐花等等。
香港暫時供應4口味，滿漢、起司、火腿以及芒果起司，且每人限買6件。 招牌火腿更於台灣日賣15,000份，另外為了切合港人口味特意引入芒果起司口味，酸甜的芒果醬配上香濃芝士，開胃而且絕不違和。 屯門友都知道，紅橋一帶美食雲集，但論特色就一定要提到黑山食堂的流心芝士玉子燒！
屯門新墟宵夜: 【香港 | 屯門好去處】屯門掃街新地標！新墟雅都GO GO MALL 變身美食廣場 磚頭焗飯 石磨腸粉 花甲粉 日式串燒 屯門版小葵廣 亞洲美食薈萃？
玩到累了，不妨來個酒店 Staycation 輕鬆歎返晚。 屯門有多間酒店都有 Staycation 優惠，包括香港黃金海岸酒店、悦品度假酒店和屯門貝爾特酒店。 步入屯門徑，經過一段長長樓梯後，會見到一條七彩繽紛的彩虹欄杆，十分夢幻，吸引不少KOL 前來打卡影相。 菠蘿山是位於屯門的小山丘，因長期風化及侵蝕形成良田坳峽谷，因此有「港版大峽谷」之稱。 菠蘿山上風景迷人，能欣賞深圳灣日落，成為近年的熱門打卡景點。 不過被風化的岩石崎嶇險要，菠蘿山後方屬軍事禁區，上山前記得做定功課。
起初也擔心咖哩配上蕃茄的這個搭配有點奇怪，但到餐點來到的時候就疑慮盡消。 和正常的咖哩飯賣相無異，但送上的時間咖哩味確實傳來香濃的味道。 咖哩汁的質感較為濃厚，但又不是日式咖哩般甜美的味道，反而是偏向東南亞咖哩散發的濃濃香味。 飯底都有加蛋炒底，沾上加入了蕃茄的咖哩汁，下飯一流，不消一會就已經把熱騰騰的焗飯完成了。 在其之上全部都是焗融了的芝士，噴著熱氣下味道很香。 另一街坊徐先生則是「黃元興」的老顧客，他說留意到最近「抵咗好多」，同一份量豬肉由超過70元，減價至50元有找。
屯門新墟宵夜: 屯門潮食集中地！紅橋 4大不得不吃的小食+主菜+甜品
約50款點心之中，最平18元，價錢還算可以，其他推介有炸鮮奶、八珍糯米雞、豬潤燒賣等。 屯門新墟宵夜 《香港01》飲食頻道記者推介大家飲夜茶，推介以下10間在夜晚也供應點心的餐廳給大家，港九新界也有，間間都開店至零晨1點以後，這樣無論幾夜收工，也可以與「並肩作戰」的同事好好歎茶兼醫肚。 呢度近年成為不少人假期去朝聖的地方，亦成為熱門的instagram打卡地方。 隱啡位於屯門輕鐵何福堂站，一下車過馬路就會看到。 店内賣都是常見咖啡的種類，亦有精品手工咖啡和茶，而且十分詳細介紹每種茶和咖啡。 除了基本的黑白咖啡外，也主打各式精品手工咖啡，如手冲咖啡、冷泡咖啡等。
民國時期，曾經有宋、賴、許、陶、鄧幾家集資興建「同慶堂」，作為公家物業供村民辦理各種祭祀和喜慶活動。 因為鄰近青山公路元朗屯門段（1914年通車）及青山灣，新墟得水陸兩路的地利，一直是舊屯門的商業活動中心，是屯門少有的商業村。 屯門河谷各村以至龍鼓灘、掃管笏、等地人氏經常聚集於新墟從事買賣。 屯門第一所銀行於新墟擇地開業，足見新墟商業地位之高。
屯門新墟宵夜: 屯門美食
屯子圍離藍地輕鐵站約 8 分鐘步程，沿路均是低密度的古舊村屋。 村內共有三間陶氏宗祠，最古老的一所又名為「定山宗祠」，於清朝時期 1718 年落成，1995 年被評為一級歷史建築。 意粉醬汁creamy，而且食材新鮮大份，深得食客歡迎。 另一個必試的菜式是德國黑麥啤慢煮鹹豬手，皮簿而有焦脆感﹐肉質幼嫩，難怪成為食客心水之選。 而屯門仁政街停車場「蚊型地」將可建127伙單位，區內居民及議員質疑地皮面積極細及新墟環境擠迫，無必要用作建屋，再加建住宅會令交通、環境惡化。
保守一點，也有永不出錯的手撕雞腸粉，麻油香濃，記得一定要加老闆的秘製醬汁，辣汁帶勁夠惹味，香濃汁蒜味突出，配腸粉一流。 店內也有數款老闆的家鄉小食，如煙韌的海豐小米餃、味香的牛肉餅湯，款款誠意十足。 論食宵夜，雖然屯門區不及元朗或荃灣區蓬勃，但亦不等於屯門沒有好味宵夜。 今次就帶大家去到龍門居的宵夜街，品嚐中港台的特色美食。 講到明宵夜街，食店一般都在晚上6點後營業，直至凌晨1點，所以記得唔好太早去，而且部份食肆在平日更加未必會開門，所以大家打聽清楚再好出發，以免摸門釘。 餐廳行政總廚鍾師傅曾於「世界粵菜廚皇大賽」的「點心組」獲獎，食物質素備受肯定。
屯門新墟宵夜: 龍門居食街
《error自肥企画》第二集就是在兆禧運動場取景。 ViuTV《error自肥企画》第二集和不少廣告都是在兆禧運動場拍攝，實證了運動場的打卡潛力。 屯門新墟宵夜 （圖：IG @smalldoraemon）法定古蹟青山禪院位於青山 500 多呎高的山坡上，為一座千年古寺，始建於東晉末年，李小龍生前最後一部完整作品《龍爭虎鬥》也曾在此地取景。 清山塾的 Cafe 和書店現已結業，惟仍保留外觀。
院內曾經掛過五色風馬旗，成為流行的「打卡位」，唯於較早前已被清理。 假日拜訪人流或較多，煩請訪客謹記「佛門清靜地」，保持安靜，在屯門好去處打卡之餘，更要顧及他人感受，不要阻路。 台灣洪瑞珍三文治多年來一直是旅行必帶手信，但在去年夏天，香港首間專賣店終於登陸屯門！ 不論包裝還是口味也跟足台灣做法，四層包三夾心，堅持把正宗風味帶到香港。
屯門新墟宵夜: 香港黃金海岸酒店(Hong Kong Gold Coast Hotel)
老闆對食物質素充滿信心，笑言不時有區外人特意前來朝聖，一嚐這碗香港風味十足的粉仔呢！ 住在屯門的朋友其實不需要羨慕港島區朋友啊，因為屯門區一樣多美食！ 以下編輯嚴選的10間屯門餐廳，全是有水準之作，而且價廉物比，只是部份人氣餐廳長期需排隊，這亦是讓人難以試勻美食的主因啊。 今次介紹的有 3間都係長龍店，住屯門嘅放假想懶下，唔出市區，又想食啲高質少少，性價比高嘅潮食，去紅橋食就好正常。
有經營36年的豬肉檔貼上「同歸於盡、血戰到底」告示，稱近期有多間豬肉店在新墟開業，並以低於成本價售肉，該店只能無奈跟隨。 現場所見，該店最平的豬肉只售18元一斤，街坊更可「落手落腳」挑選，瘦肉則32元一斤；西施及豬尾等深受街坊歡迎，每斤售價為38元。 圖：IG @emily_0224屯赤隧道於 2020 屯門新墟宵夜 年末通車，連接屯門至赤鱲角，方便區內居民往返機場。 沿屯赤隧道而建的行人及車路「浩和街」，左右兩邊皆享無敵全海景，無遮無擋，成為新一屯門好去處。 幻愛於屯門取景，將大西北人習以為常的輕鐵和舊式公屋邨拍得唯美動人，當中有一張劇照攝於屯門碼頭海濱長廊盡頭的燈塔下，在屯門北獨有的遼闊天際，染一抹低垂晚霞，浪漫非常。
屯門新墟宵夜: 炸雞脾
從食客相片發現，這裡還可以帶同寵物入內，夜晚遛狗散步過來也可以輕鬆歎個宵夜。 只開業兩年已經迅速成為荃灣宵夜新貴，牆身掛上紅白點心名牌，有點懷舊味，主角點心則充滿新意。 曾推出黑松露點心系列打響頭炮，而現在仍有供應的大熱點心有流沙奶黃煎堆仔（$23），把流沙包概念放進迷你煎堆內，外脆內爆漿！ 屯門新墟宵夜 這間嘉豐點心同樣是老字號，位於九龍城，點心價位中等，最多街坊來吃熱辣辣排骨鳳爪飯（$28），以直接在小瓦煲上的蒸飯抵食飽肚。