除此之外，肥胖人士也是痛風的高危一族，有研究指出，血尿酸水平與體重成正比，當女士的體重超標得越多，患上痛風的機率便越高，肥胖成為患病率增高的原因之一。 2016年《中国居民膳食指南》提出痛风饮食建议“营养均衡的健康饮食”！ 最新痛风饮食控制原则：控制嘌呤总量，避免摄入高嘌呤动物性饮食，减少中等嘌呤食物的摄入，限制糖、饱和脂肪酸、钠、酒精。 2021年度美国新闻与世界报道最新年度饮食榜单带来了痛风患者参考饮食方案！ 源自沿地中海国家的地中海饮食（Mediterranean Diet）地中海饮食又被称为抗炎饮食。 被誉为最健康及最容易遵循的饮食，该饮食均衡全面，不同类型食物在整体饮食中占比清晰。
- 碳水化合物：适量碳水化合物可防止组织分解代谢产生酮体，使尿酸清除率和排泄量增加，应作为热能的主要来源。
- 而且，發酵酒類本身就含有高嘌呤，這些都會造成體內尿酸大量累積。
- 高脂肪飲食、酸性食物：油炸食物、碳酸飲料，都會阻礙尿酸排泄。
- 与其它哺乳动物相比，人类通过较高的尿酸水平学会了直立，这对人类进化具有积极意义（简单说就是可以更好地发现食物和风险），较高的尿酸也对人类智力的上升发挥了积极作用。
- 哪想到，白细胞干劲儿太足，不管是脱落的，还是藏在关节中的尿酸晶体，都处理得干干净净，甚至把附近的关节软组织也都啃了个遍。
（6）多喝水：以达到每天尿量在2000毫升以上为宜，这样可以避免尿中尿酸浓度过高沉积为结石；每日分次饮水，不建议一次饮用太多的水。 （4）低脂肪和低蛋白饮食：多吃蔬菜和水果，尤其是黄瓜、茄子、西红柿、萝卜、卷心菜、海带等蔬菜，以及一些果糖含量较低的水果。 三阶段：中性粒细胞在上述前炎性因子的趋化下，透过毛细血管基底膜，到达炎症部位，吞噬尿酸钠晶体，释放大量炎性因子，痛风发作。 尿酸成因 外周血白细胞数量持续低于3.5×109/L时称为白细胞减少症。 导致白细胞低的原因多种多样，其对人体的危害与白细胞减少的程度相关。
尿酸成因: 痛風症狀為何常半夜出現？依通風部位腳趾,膝蓋分辨三階段！6種人高風險
肝臟疾病患者血清尿酸濃度降低， 多因患肝病後肝細胞損傷， 嘌呤合成減少或嘌呤氧化酶的活性受到抑制， 尿酸成因 不能將嘌呤氧化成尿酸， 致使血液中尿酸濃度降低。 目前臨床上針對高尿酸血症病人的治療，大多仍需透過服用藥物達到降尿酸的效果。 不過，我們身體尿酸的形成有1/3是來自食物，所以若能同時搭配飲食控制，將有助減少藥物的使用劑量，對於痛風常合併發生的高血壓、糖尿病、高血脂等疾病也有改善作用。 尿酸成因 現代社會中工作壓力大，經常喝酒應酬，飲食習慣又偏向種口味，因此尿酸過高在台灣的盛行率頗高，而尿酸高除了容易導致痛風發作，當尿酸結晶沉積，也會產生許多代謝疾病。 有高尿酸並不會馬上有病徵，通常發現後已經對健康造成極大的威脅。
人体血液中的尿酸约20%是来源于外源性嘌呤食物的摄入，其余将近80%的血尿酸，是来自于人体自身代谢所产生的。 熬夜晚睡，会使内分泌失调，引起体内嘌呤物质的新陈代谢出现紊乱，最终造成体内的尿酸无法及时排出，增加并发症的风险。 除了關節以外，尿酸亦會在跟腱和韌帶內積聚誘發炎症。 由於發炎的程度較低，所以常被忽略或誤以為是勞損或運動創傷所致，但是尿酸可逐漸破壞跟腱和韌帶的結構，使其變得脆弱，即使輕微創傷亦需要較長時間復原，甚至會增加跟腱或韌帶撕裂的風險。 正因为尿酸高对我们的影响不仅仅是可能导致痛风发作，而且尿酸高会导致肾脏、肝脏、血管等器官在不知不觉中发生病变，所以一旦发现尿酸升高，我们就要引起重视，在日常生活中做好预防工作。 所以，有不少人尿酸高在足够幸运的情况下可以不会发生临床痛风。
尿酸成因: 痛風症狀分階段
1.无症状高尿酸血症：抽血化验可发现血尿酸浓度增高，但未出现关节炎、高尿酸结石或肾结石等临床症状。 正常情况下，体内的尿酸大约有1200 mg，每天新生成约600 mg，同时排泄掉600 mg，处于平衡的状态。 根據最新台灣痛風與高尿酸血症的診治指引，台灣痛風的盛行率約6.24%，等同全台痛風患者就有將近150萬人，其中男性比例高達85%。
- 導致尿酸過高的原因是身體製造了太多尿酸，如細胞新陳代謝的速度太快（例如癌症、牛皮癬）、嗜酒、進食過量嘌呤（Purine）含量高的食物，如動物內臟、貝殼海產等，而嘌呤在經過新陳代謝後會變成尿酸。
- 慢性期：在經歷數次急性期和間歇期的交替後，痛風便會進入慢性期，疼痛出現的次數變得更加頻繁，且不會逐漸消逝，此外，長時間的關節腫脹，也可能導致關節變形，使得活動度降低，此為痛風的最終階段。
- 广泛用于原发性及继发性高尿酸血症,尤其是尿酸产生过多型，以及不宜使用促尿酸排泄药者。
- 而吃太多海鮮、肉類、加工食品容易讓尿液偏酸，使尿酸不容易溶解於尿液之中，造成排泄困難。
- 5、糖尿病：血尿酸水平增高可以增加2型糖尿病的患病风险，据国外一项研究发现，25%的糖尿病是因高尿酸所致。
第四、如果肾小管的功能出现了损伤，或者损害，比如近端小管的重吸收减少，或者分泌的功能增加，就会降低与血液尿酸的浓度，从而导致尿酸性的肾性的低尿酸血症。 第一、长时间的素食可以导致尿酸水平偏低，因为尿酸主要是由高脂肪、高蛋白的饮食代谢所产生的。 因此，如果是长时间的素食的话，就会导致尿酸水平的偏低。 因此我們必須補充足夠的水分，增加尿量，把尿酸完全代謝出去。
尿酸成因: 痛風成因2.糖尿病
透過尿酸檢查檢驗尿酸指數，配合尿酸飲食，助你遠離尿酸困擾。 痛風性關節炎好發於腳趾關節、手指關節、手腕等末梢肢體，由於尿酸被血液攜帶至全身上下，流經四肢末端血液循環較差的地方，尿酸結晶便容易累積在關節處形成結晶，引起白血球攻擊，而產生發炎、腫痛反應。 而當血液中尿酸嚴重過高時，大量尿酸結晶在關節累積，出現關節變形的情況，便是痛風石。 一般人認為尿酸過高的原因來自紅肉、海鮮、酒精及含糖飲料，但其實比起飲食，代謝速率才是影響體內尿酸殘留量多寡的主要原因。 控制體重：肥胖會造成體內的尿酸量增加，除了選擇低普林的食物外，也應該選擇少油和少鹽的食物與烹調方式，減少攝取過多熱量，同時也可以搭配運動，可以更容易達到維持標準體重的目標。
痛風可能是由於睡眠呼吸中止症缺乏氧氣的細胞釋放嘌呤所導致的。 根據研究，飲食習慣因素佔痛風成因的12％，與酒精、添加果糖的飲料、肉類和海鮮類的攝取有很強的關聯性，而外傷和外科手術等等也和痛風有一定關係。 在21世紀初的研究中發現，一些曾被認為與痛風相關的飲食實際上與痛風並無關聯。 像是適量的攝入嘌呤含量高的植物性食品（如豆子、豌豆、小扁豆、菠菜等）與痛風病情的發展並不相關，且蛋白質的總攝入量也與痛風無關。 飲用含酒精的飲料是導致痛風原因之一，特別是啤酒、烈酒和紅酒，导致病发風險更高。
尿酸成因: 健康刊物肝病資訊
痛風通常較容易發生在吃很多肉、喝很多啤酒或超重的人身上。 當尿酸結晶後沉澱在關節、肌腱和周圍組織，就會形成痛風。 一般常見尿酸過高的原因不外乎是飲食內容出了問題，經常大量嗜吃高湯、海鮮、啤酒、內臟等高普林食材，都容易造成過多尿酸來不及排出體外而導致尿酸鹽沈積在關節處。 此外，若有接受化療或急速瘦身者，也可能因為自體細胞大量分解而產生大量尿酸，且部分藥物如利尿劑、抗結核等用藥也可能引起尿酸過高，因此服藥前最好先諮詢醫師或藥師的建議。 在飲食方面需要避免高嘌呤的食物，而烹調食物應以植物油為主，酒類，特別是啤酒，應嚴格禁止。
在某些条件下，比如酗酒、关节损伤、局部温度降低、局部pH降低、疲劳等，促使尿酸在关节内形成尿酸结晶，从而诱发痛风发作。 尿酸成因 例如，绝经前女性的雌激素有利于促进尿酸排泄，进而防止尿酸盐沉积，但绝经后，缺少了雌激素的保护，就会导致痛风发病率提高。 研究显示，尿酸长期积累沉淀在血管壁上，可损伤动脉内膜，引起血管内皮细胞功能障碍、形成血栓、促进动脉粥样硬化及血小板聚集的进程，加速脂质在血管壁的沉积。 另一方面，啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1，会使体内产生过多的尿酸。 双重作用下，会导致体内的尿酸堆积的越来越多，进而易诱发急性痛风。
尿酸成因: 痛風排尿酸貼士
根據實驗，它不僅能夠溶解痛風石，還被發現能有效降低痛風患者的尿酸。 不過聚乙二醇重組尿酸酶雖然有還不錯的療效，但出現副作用的機率卻很高。 以改變生活型態為治療的方式尚未被明確研究，營養品是否對痛風病患有影響也尚未知曉。 近幾十年，人們認為由於人群中越來越多的風險因素，例如代謝症候群，較長的平均壽命和飲食上的改變，痛風的影響變得更普遍，其中年齡較長的男性是最普遍受影響的。 至少追溯到古埃及時代，痛風在歷史上被公認為「國王病」或「富人病」。 严重脱水、大量失血、肾损害药物或者药物过敏导致急性肾小管坏死和急性肾小管间质性肾炎，尿酸无法排泄，血尿酸升高而诱发痛风。
黃豆、蕈菇類雖然屬於高普林食物，不過這類植物性食物並不會提高痛風風險，所以豆漿、豆干、豆腐這類食物是可以食用的。 尿酸高禁忌食物控制：飲食是患者外源性嘌呤和尿酸的主要來源，主要是從飲食中核苷酸分解而來。 對高尿酸血症而言，內源性代謝紊亂比外源性因素更重要。 因此得了痛風不能吃什麼和能吃什麼就相當重要，患者必須在治療的同時，一定要注意飲食的問題。 大量研究都證明酒精攝取會增加患上痛風的風險達3倍以上。
尿酸成因: 症狀
否则如果尿酸检测仪与试纸不匹配，会导致监测值不准。 这对于无症状高尿酸血症患者更加重要，普通的常规抽血即可反映血尿酸值是否超标，及早发现，及早治疗，做到防患于未然。 多运动（但避免剧烈运动），以微微出汗为准，选择合适的运动方式，如游泳、简易瑜伽、骑车等，促进新陈代谢率，提高精神愉悦度。 ，尿酸的合成是由人体氨基酸、二氧化碳、磷酸核糖与三磷酸腺苷（ATP）共同参与，并经过人体内某些酶的作用形成腺嘌呤，进而在人体黄嘌呤氧化酶或次黄嘌呤转化酶的作用下生成尿酸。 现代药理研究表明，金兰菊根的有效成分，可抑制尿酸合成过程中酶的作用，减少尿酸的合成，可以显著降低，高甘油三酯血症并高尿酸，对尿酸和高甘油三酯血症，均有降低作用，作用持久稳定。
每日8至10杯水，多喝水可幫助尿酸排走，能減少患尿酸腎結石的機會。 （有些心臟病或腎臟病患者可能需要限水，故必須遵從醫生指示）。 而單單就酒類來看的話，啤酒與烈酒與對痛風的影響比較明顯，甜味烈酒／利口酒次之，而葡萄酒則在比較下沒這麼強烈的負面影響。
尿酸成因: 痛風是什麼？
反过来当核酸氧化分解后的产物之一就是嘌呤，所以说嘌呤是细胞的组成成分。 另一項統計數據也發現，20歲就痛風發作的比例從民國80年前的8%，到民國100年已飆升到25%，可見痛風已有年輕化的趨勢。 民國80年以前，第一次痛風發作的病患大約在50歲左右，但民國80年以後，第一次痛風發作卻下降到30多歲。 2、多吃水果：水果富含钾离子和维生素C，可降低痛风发作的风险。 尿酸成因 可食用含果糖较少的水果，比如樱桃、草莓、菠萝、西瓜、桃子等。 哪想到，白细胞干劲儿太足，不管是脱落的，还是藏在关节中的尿酸晶体，都处理得干干净净，甚至把附近的关节软组织也都啃了个遍。
5、养成每天或经常用热水泡脚的习惯，最好用能够自动加热的洗脚盆，每次不少于20分钟，不高于30分钟，能洗的全身微微出汗最好。 每天的排尿量要控制在2000 ml左右是最好的，苏打水或者小苏打服用过多易造成钠摄入过量。 促進「身體代謝」非常重要，良好的代謝能降低罹患慢性疾病機率，所以，從現在起務必重視健康飲食、規律運動，並且定期做健檢，有效避開尿酸過高造成的併發症。
尿酸成因: 痛風発作になったら？
多吃水果、蔬菜、堅果、豆類、低脂乳製品、以及全榖類食物。 與痛風一樣，假性痛風主要患處是位於較大的關節位，如膝蓋、肩膊、手腕、腳踝等，但假性痛風則不一定會在大拇趾（腳趾公）及手指關節出現患處。 約9成痛風患者是40至60歲男性，而假痛風患者男女比例相若，60歲或以上會較高危。 歐美主要以 febuxostat、allopurinol 為優先治療選擇，至於個別患者適合之藥物，則必須經由醫師看診後評估。 所以，為什麼要制定將尿酸控制在 6.0 mg/dL 以下的基準，其優點不僅能降低痛風復發的風險，也能降低其他共病症的發生率，更能有效降低死亡風險。 尿酸成因 不管是甜品還是糖果，含有果糖高的食物都會造成血液中的尿酸迅速上升，而甜度高的水果，比如西瓜、哈密瓜等，最好也應少吃。
尿酸成因: 健康報導
一部分患者经过正规有效地降尿酸治疗之后，体重也有所改善。 患者服用降尿酸藥後，目標是控制血尿酸濃度在每分升6毫克以下，讓沉澱在關節和軟組織內的尿酸逐漸溶解，不但有助減少急性痛風發作，更可有效預防關節因發炎所導致的破壞。 可惜現時治療痛風的成效仍未如理想，張錚醫生指出，只有三成服用降尿酸藥的患者，血尿酸濃度可控制在每分升6毫克以下。 根據2016年歐洲抗風濕聯盟指引，如患者每年痛風發作多於一次、形成尿酸石、曾患腎結石、早於40歲前出現急性痛風或血尿酸濃度高於每分升8毫克，就應考慮服用降尿酸藥。
尿酸成因: 痛風：七類禁忌飲食、圖解常見症狀、預防關鍵
1）血尿酸增高主要见于痛风，但少数痛风患者在痛风发作时血尿酸测定正常。 避免吃炖肉或卤肉；痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%~25%以内。 控制热量的摄入也具有降低尿酸和减少痛风发作的作用。 如果因痛風石導致關節破壞變形、嚴重疼痛、活動受限、壓迫神經或有感染之虞，可由醫師評估是否進行開刀治療，否則建議以內科治療為主。
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但关键点是：饮食中的嘌呤只能占到20%，也就是说，饮食只是很小的因素，而根本原因还是自身体代谢的原因。 天然中藥也有助改善情況，控制體內尿酸水平以減低發作機會。 草龍珠籽可活血通絡，減少尿酸形成；蜜望子葉則行氣疏滯，助身體加速排走尿酸；龍晴可理氣散瘀。