摩豆位於旺角中心商場內，地理位置極佳，最啱朋友仔或者情侶一邊行街一邊食。 摩豆主打多種口味雞蛋仔，除咗原味、朱古力等口味外，仲有多款特別有趣嘅口味配搭，例如班蘭味，橙朱古力味、流心蜂蜜雞蛋仔味等等。 ），是一类在口味上具有特定风格特色食品的总称，可以作为宴席间的点缀，或者早点、夜宵的主要食品。 世界各地都有當地特殊的风味小吃，鲜明特色往往亦是當地觀光行銷的重點，以及所有游子对于家乡思念的“主要对象”。 既然坊間買到的送酒零食大多不健康，那不如自己動手做吧！ 曾詠詩這次推介的「椒鹽雞脾菇」做法簡單又同樣香口，卻更低脂健康。
值得留意的是，雖然香港人常會把賣魚蛋的流動熟食小販車稱為「魚蛋檔」，但「魚蛋檔」亦是賣淫地方的另類名稱。 再多加一點點創意，以蜜瓜片做葉，藍莓做泥土，用食物盒裝好，去到野餐場地再逐一插到杯子中，便可做到全場矚目、街賣幾百元的生果盆栽，影靚相一定冇難度。 张春也认为，中国植物基食品饮料的市场潜力非常庞大。 “健康的需求，环保的需求，轻食的需求，素食的需求，包括还有健身的需求。
小食: 野餐外賣主食類：K-ROLL
各种消费场景、消费习惯和消费人群的需求会来推动市场。 越南西貢的特色飯類，於密封的瓦鍋中煮，吃前要把鍋敲碎打開，把鍋巴飯取出，再弄碎，然後食用。 洗米後加入水、醬油、油、酒、味醂、昆布等，加入出汁（日式高湯）以明火煮至5分熟，然後轉小火，到沒有水蒸氣時把飯蓋上，燜10至15分鐘。 雲南麗江納西族的傳統食品，以青豆、火腿、臘肉等為食材。
自己做燒賣，不但簡單衛生，又可以做自己喜歡的口味，亦放蝦肉丶帶子丶馬蹄、杞子等都可以。 在家自製豬肉乾非常簡單，只需將調味料混和，醃製後就可以拿去焗製。 用簡單的調味料可以做出市售的風味，不怕吃到防腐劑和添加劑，而且Read more… 麻糬波波是我百吃不厭的麵包類食品，體積細細又有不同口味，可滿足我饞嘴的性格。 可惜在街上買太貴了，自己做成本低又好味，新鮮出爐的麻糬波波更加滋味。 之前做過兩款口味的麻糬Read more…
小食: 親子甜品食譜
相信你跟編輯一樣，不外乎以花生、薯條、雞軟骨等小食送酒。 曾詠詩提醒，這些小食都是高脂、高熱量的選擇，會增加肥胖風險。 包含滿滿的膳食纖維，還能補充蛋白質、維他命、鈣等17種穀物營養素。 餅乾口感香脆，而且有4款口味，可根據個人喜好選擇進食的口味。
紅豆甜絲絲軟綿綿，做中式糕點一流，不過多數用來做餡料，今次將紅豆化身為主角做一款賀年糕點。 紅豆糕軟熟香甜，如只用粘米粉就會太淋太削，加入馬蹄粉使質感更挺身。 聽到香腸這兩個字就必定聯想到加工食品，小孩不應吃太多。 而我最擔心的是，市售香腸裡的肉有機會來自動物的不同部位，除了有大量脂肪，更有機會加入頭頭尾尾，所以我自己也可免則Read more… 各款小食中，顧客對炸大腸和年雜的好惡最分明，有的人歡喜若狂;那些不嗜內臟的人或害怕高膽固醇者，卻敬而遠之;街頭小食仍以咖喱魚蛋、魷魚不口紅腸最受歡迎。 眾所周知，街頭「魚翅」是用粉絲加上肉絲、冬菇絲及其他配料煮成的濃羹，吃時加點浙醋，滋味十足。
小食: 野餐食物4. 新穎配搭！牛油果x雪糕x豉油
著名小吃則靠著口耳相傳而與大眾文化緊密交纏，甚至可能成為當地代表的飲食。 持營養學榮譽學位及社區營養深造證書，具豐富營養諮詢經驗。 曾與不同大型社區中心及運動中心合作，教授營養學課程及健康工作坊，致力協助大眾將健康飲食融入生活，享受健康人生。
但由于小吃的营养不全面，得来方便，可以随时取用，很容易造成食用过量，所以小吃可能也是造成现在肥胖比较普及的一种原因。 小食 小吃就地取材，通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。 中国上海地区高桥松饼的例子则表明，工业化进程中状大的工人、市民阶层的早餐需求，促进了各类小吃在餐饮业中的商品化。
小食: 「親子」的小編企劃：
2.然後再用套裝內的圖案模剪板，一裁便可剪出眼、手、頭髮及星星裝飾。 今次選用紫菜為Olaf添上表情，但大家可隨喜好更換材料，做出的外形絕對拍得住餐廳水準。 2)泰國香米連同泡米水一起倒入電飯煲內鍋，加入少許鹽與少許沙拉油，移入電飯煲蒸熟。
- 營養師游詩韻表示，並非所有零食都是垃圾食物，市面上有許多相對地健康的選擇，適合小朋友日常進食。
- 樂園就特別做得出色，用糖、雞蛋、牛油、麵粉做成的脆皮，香脆鬆化；包身香味夠，是雞蛋足和加入豬油的效果，包粉筋性夠，非常鬆軟。
- Party常吃的小食雖然大多都是非油炸，但其卡路里仍不可忽視，吃著吃著好容易便吃多了。
- 但單吃一個似乎有點悶，這款牛油果醬只需多加三項材料，配上餅乾或多士，十分鐘便能做出可口輕吃，用作下午茶點心或放學後小食也是好選擇。
電飯煲雖平常不過嘅家庭電器，不過真可以整好多美食。 例如秋冬季大家成日食嘅糖炒栗子，只要好簡單嘅材… 2.然後再放入凍水冷卻，待30分鐘後打開，便見到得意的公仔頭。 3.至於家長如果想小朋友多吃豆腐，建議可在豆腐表面壓上卡通圖案，然後添加點醬油，信我，頓時令人食慾大增。
小食: 雞蛋仔
街頭小吃之中，形狀像蜂巢一樣的雞蛋仔是非常受歡迎的。 其外表金黃堅實，咬下去卻非常軟綿，而且蛋味濃郁，吃一粒就停不了口。 傳統的雞蛋仔已經滿足不了喜歡新鮮感的香港人，現今雞蛋仔已發展到有很多口味，如朱古力、抹茶、伯爵茶等等。 網上大熱的甜品，材料簡單， 做出來又靚， 非常討好。 蘋果花的味道可以隨口味修改，不喜歡焦糖醬，可加蜜糖和肉桂粉，甚至只撒砂糖。
而且這 人氣旺，經常大排長龍，魚蛋去貨快，不會浸到無晒味，食落鮮味又彈牙，難怪每天可銷出15,000粒魚蛋，銷量驚人。 當時街邊麵檔價廉，為減成本，便用潮州白魚蛋的下欄，或不太新鮮的魚肉，溝勻再以油炸熟做 不料大受歡迎，成為香港街頭小食的台柱。 據02年8月8日《蘋果日報》報道，香港人每日吃掉55公噸，約375萬粒魚蛋，是學生最喜愛零食的第一位，足見魚蛋的地位。
小食: 小吃
最常提到的街頭美食相信是雞蛋仔，雞蛋仔比較似外國的窩夫、泡芙，一般可以譯作egg puffs或是egg waffle，egg waffle亦可指格仔餅。 除非大時大節，否則平時煮餐飯的話，一定講求快、靚、正！ 尤其是下班已經很累，想快快脆脆有得食，這種感受應該很多人都試過吧！ 以下就分享一些10分鐘內可完成的家常菜式，許多都是有肉又有菜，保證營養均衡又好佐飯。 這次港澳三日自由行，因為時間並未非常充裕，沒法吃到位於尖沙嘴THE INE 13F的煌府，只好屈就銅鑼灣店。
其實，路邊小食是飲食文化的一環，也往往是吸引遊客的好方法。 只要有效管理和顧及環境衛生，街頭小食可以是香港的特色之一。 小食 營養師游詩韻表示，並非所有零食都是垃圾食物，市面上有許多相對地健康的選擇，適合小朋友日常進食。
小食: 香港街頭小食
野餐食物 的食譜近期愈來愈受爸爸、媽媽歡迎，李蘊都曾經帶過囡囡去野餐。 早上起身時間無多，以下有五款簡易野餐小食，做法簡單，同樣只需三步完成，賣相吸引，一點都不失禮。 將熱食的BB飯糰、牛油果醬蛋同瑞士汁雞翼放入保溫袋，加個乾冰袋，三個小時後食都沒有問題，不會變壞，好適合小朋友野餐。 從香港街頭小食的特色與發展，可見香港人獨有的香港飲食文化特色。 根據《蘋果日報》在2002年8月8日的一篇報道估計，香港人當時每日便吃掉55噸，約375萬粒的魚蛋，數量驚人，從此可見香港人對街頭小食的熱愛。
選擇了港島野餐地點如添馬公園、山頂公園的朋友，可以一試。 Party常吃的小食雖然大多都是非油炸，但其卡路里仍不可忽視，吃著吃著好容易便吃多了。 避開高卡高脂的陷阱可以多用健康食材如牛油果、水果；醬汁類也可以選擇滷水食物，脂肪含量較低。 想自製雪糕又怕吃得不健康，不如試試這個用香蕉做基底的朱古力雪糕，沒有加入蛋丶奶製品，適合素食者食用。 香蕉本身帶有甜味，將它冷藏再打成糊狀之後，就會帶有黏稠的口感，無需Read 小食 more…
小食: 野餐食物簡易食譜-魚仔夾餅/BB飯糰/瑞士雞翼 全部小食3步完成！
另外，煮狗仔粉時切記要逐少加入滾水內，以防黏在一起，糊成一片，祝你順利。 然而，小吃發展到現在，在部份地區已經有了另外一種的意涵。 小食 雖然一樣是講究採用當地新鮮的食材，但是製作方法繁複、作工講究，比講究填飽肚子的主餐更為繁瑣，是追求利潤的餐廳不願意販賣的。
小食: 香港拍拖好去處 絕美花海、電影打卡位、自然靚景通通有齊
浸焗雞翼15分鐘後，用刀篤一篤，如無血水就完成。 小食 如果有血水就浸多幾分鐘，因視乎雞翼多少，煲的溫度有所不同。 樂園在灣仔已有十二年歷史，是不少打工仔「三點三」的蛇竇。 樂園的菠蘿包除是香港旅遊協會飲食指南所推介外，明星如鍾鎮濤、許冠文都是捧場客。 基本上，街邊魚蛋檔都是從批發取貨，味道大同小異，要出奇制勝就要靠個汁。 原來，辣醬乃津味自製，混入咖喱粉，辣得來夠香。
小食: 【親子餐廳2021】香港15間親子主題餐廳推介 | 親子放電好去處
Party中最常見的主食類便是焗飯及意粉，可是當中含大量芝士、醬汁及油份，所以卡路里其不低。 其實可以選擇自製醬汁如青醬、日式壽司來代替高脂高卡的主食，對比傳統的到會食物輕盈得多。 很久以前寫過脆皮燒肉的食譜，不少人都想省略氽水和鬆針的步驟，所以試做了這個簡易食譜。 網絡上有不同版本的做法，但我不建議將洗過的生豬肉在雪櫃放置長達三天的時間，細菌必然Read more…
小食: 簡易野餐食物1.魚仔夾餅（12塊份量）
以熱石碗盛載材料，塗上麻油，靠近碗面的米飯會變得色澤金黃，口感香脆。 以來源地論，則以全州的最聞名（其食譜據說來自朝鮮宮廷飲食），其次是晉州。 來自台灣嘅茶理史主打多種特色茶飲，推出多款口味奶茶、冷泡茶等飲料，可以選擇配搭白玉、小芋圓等配料。 Whizbo Kids Cafe 是著重食材品質的親子餐廳，部分蔬果自家有機種植，讓大人和小朋友都食得健康。 大樹先生的家於荔枝角和銅鑼灣都有分店，設有大面積幼童玩樂空間，是小朋友放電及學習的親子好去處。
四寶魚乾煲仔飯：用鱔乾、比目魚乾、蚌乾和馬齊子（生晒的魚乾和魚卵乾）四種不同的魚乾，再加入少許的臘肉。 常用甜醬油作調味，也可以再加少許豬油，當煲仔飯熟後，開蓋把甜醬油倒在飯面上。 通常廚師用炭爐把瓦煲內的飯先煮熟，再放上食材用炭火慢慢蒸熟，大約用半小時。 但現在大多數食肆均改用煤氣爐蒸熟煲仔飯，或先把飯用煤氣爐煮熟，客人叫菜時再把食材放在炭爐上蒸熟，以節省時間。 如有爭議，7-Eleven將保留最終之決定權。
椒鹽豆腐食材雖簡單，卻要花上心機和時間，怪不得要在街上吃一碟椒鹽豆腐也不便宜，更何況要做得美味可口，實在考師傅功力。 在家可以做到椒鹽豆腐，即使非油炸亦可做到外脆內嫩，Read more… 有次想煲蕃茄薯仔湯，沒為意蕃茄已經壞了，剩了薯仔，便想到加入肉碎做可樂餅。
小食: 簡易野餐食物2. 牛油果醬蛋（10個份量）
【易學易做！超高成功率！無需泡打粉！】麻糬波波真係食極都唔厭！ 今次轉成同樣受人喜愛的朱古力口味，做法大同小異，材料配方略有不同Read more… 香港街頭小食的發展源遠流長，因為香港島四面環海、漁產豐富，因此海鮮是街頭常見的料理種類之一。 從19世紀開始，香港已開始有路邊攤檔，它們都是為了維持生計以及照顧社會低下層人士的飲食所需而出現的，至於街，但所出售的食物仍是街頭所售的小食，因此極受歡迎。
飲酒可以緩解壓力，放鬆心情，但你會在飲酒時配上送酒小食嗎？ 邊喝邊吃不只可以解嘴饞，還可減低空腹飲酒對身體造成的損傷。 以下找來營養學家曾詠詩為大家講解一下，並介紹簡單送酒小食食譜。 餐廳主打歐洲美食和比利時啤酒，亦提供為小朋友們而設的 「Just For KIDS」 的兒童餐，把招牌菜以迷你版本登場， 滿足大人和小朋友的口福。 Dan Ryan’s Chicago Grill 主打美國菜，堅持為每一位到訪的客人送上現代美國的餐飲體驗及提升個人生活品味。 每一家分店都有充滿美國大都市特色的時尚裝潢，充滿活力和輕鬆的環境讓家長即使帶小朋友一起用餐都不會有壓力，甚至有片刻感覺如身處在芝加哥般。