利比里卡Liberica是一種難得的咖啡豆。 只能生長在非常特殊的氣候條件下，產量非常稀少，因無法擴大種植規模以滿足全球市場的需求。 許多嘗試過這類咖啡的人，會將其香氣比喻為水果和花朵，也形容其味道有些「木質」。 羅布斯塔豆比其他豆品種更大、更圓。 相比阿拉比卡咖啡，羅布斯塔咖啡豆更加堅硬。
剝：拿一顆咖啡豆，試著用手剝開看看，如果咖啡豆夠新鮮的話，應該可以很輕易的撥開，而且會有脆脆的聲音和感覺。 若是咖啡豆不新鮮的話，你會發現好象必須很費力才能撥開一顆豆子。 把咖啡豆剝開還有另一個重點可觀察，就是可看看烘焙時的火力是不是均勻。 如果均勻，豆子的外皮和裡層的顏色應該是一樣的。 如果表層的顏色明顯的比裡層的顏色深很多，表示在烘焙時的火力可能太大了，這對咖啡豆的香氣和風味也會有影響。
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Meinl 百年風味咖啡豆目前遇到的問題是使用La Marzocco的義式咖啡機做沖煮 … Jon這次要開箱的咖啡豆就是來自「小紅帽咖啡」台北大安店，店裡舉凡咖啡 … 味道很適合咖啡入門者(哈)，相信如果有機會的話，用美式或是義式咖啡機 …
此款同名咖啡酸味低，勁道渾厚，濃而不苦醇中帶甘，口味接受度極高，適合追求濃厚口感的咖啡人。 口感飽滿渾厚，焦糖感在入口後滿佈舌面，尾韻回甘是最大的驚喜。 阿拉比卡：龐雜濃郁的香氣帶著曼特寧相似的香濃，卻沒有曼特寧的酸苦味，迥異於市面上咖啡的口感，讓OKLAO的陳年阿拉比卡深獲日本人的擁戴。 雖有一些咖啡廳有賣 Julius Meinl 小紅帽咖啡，但唯一的小紅帽咖啡現煮專賣店，則位在台北大安店，時常到店都可買到飲品第二杯半價（還可以寄杯）。 口罩推薦ptt/dcard：10款超熱門醫療/醫用口罩推薦品牌(含兒童口罩)防疫必備看這裡！
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它的香氣明亮清揚，口感層次分明、均衡且富變化，適當的醇厚度提供飲用者無盡的回味空間。 酒神之舞：以希臘神話中自由的酒神為靈感，內含五種深焙咖啡豆，是追求重度咖啡感及冰咖啡的首選配方。 濃重狂放的口感，在香醇中帶著極具個性的焦糖甜味。 尾韻似黑巧克力的風味，焦糖感在口中發散，醇度極高，富含酒香的迷人特性。 日安吾愛：是一款針對美式咖啡機設計，沖煮容錯度極高的咖啡，由非洲、美洲四支生豆烘焙調製而成。
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Ptt網友評價：「不太喝咖啡的老爸光聞到就要我沖一杯湛盧的給他，從此開始喝咖啡」「湛盧濾掛還不錯，也算是知名的品牌」、「湛盧好喝，每種口味都喝過，最愛酒神」。 OKLao歐客佬精品咖啡，是全台灣唯一農場直營、產銷合一的連鎖咖啡品牌。 除了在寮國有一片占地58公頃的農場之外，還有生豆獵人在世界各國的產地尋找好的咖啡，位於巴拿馬和哥斯大黎加有歐客佬的契約耕作咖啡莊園以及在哥斯大黎加有生豆處理廠，確保咖啡的品質。 Julius Meinl 茱莉曼尼（小紅帽）已有 158 年歷史，1862 年 Meinl 在維也納市中心開設咖啡生豆、可可、茶與香料等雜貨店。 當時大家都是自家烘烤咖啡豆，他卻幫客人烘焙生豆並調配風味，因此打出知名度，爾後設立烘焙工廠，現已歷經五代家族傳承。 不存在的，沒有什麼條條框框規定咖啡一定要怎麼喝。
「在使用91APP 後，最好的地方就是無論顧客購買到哪關，流程一切都 … 因此，這次就來喝喝看Julius Meinl咖啡專家特別量身訂製款，使用巴西、 … 奧地利原裝進口的小紅帽咖啡吧台手咖啡豆，是一公斤包裝，可以讓我喝上好 小紅帽咖啡ptt 小紅帽咖啡ptt … 網友評價2：購買前網評反應味道淡，正適合我的口味，立馬趁特價購買2盒。 每盒有五個不同口味，包裝很藝術，看了很舒服，味道也真的適合我~大大推薦。 香醇：精選巴西和哥倫比亞咖啡豆最佳的混合，運用獨特直火式的精心焙煎（中深焙），酸味、苦味中和，散發烘焙香氣的美好口感。
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黃金印象：以法國印象畫派為發想原點，用黃金比例調和亞洲、非洲、美洲六款咖啡生豆。 非洲豆的原始狂野勾勒出美洲豆特有的酸度，再與亞洲豆醇厚飽滿的口感互補，讓咖啡在深沉調性裡的口感展現繽紛多元另類風情。 小紅帽咖啡ptt 乾淨的水果輕盈酸度，層次明顯，在純厚的調性裡，變化出清柔明快的特殊風味。
咖啡濾掛式／掛耳式Drip bag來自南美洲產區的高山阿拉比卡咖啡豆。 佐以精選的羅布司塔咖啡豆，賦予此款咖啡豆特別強烈、濃厚的香氣- 小紅帽咖啡Julius Meinl 奧地利 … 【Julius Meinl 小紅帽咖啡】典藏金咖啡豆(中深烘焙). 【Julius Meinl 小紅帽咖啡】霸咖啡豆&經典級咖啡豆中秋禮盒(送禮禮盒).
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喝法亦像藍調般自由隨興，可以純飲也適合調味。 讓您跟著自己的節奏，享受一段悠閒的咖啡時光。 佛朗明哥：源自西班牙的佛朗明哥，節奏強烈，在火熱的氣氛下呈現無比的生命力。
- 聞：將咖啡豆靠近鼻子，聞一下是不是可清楚地聞道咖啡豆的香氣，如果是的話，代表咖啡豆夠新鮮。
- 羅布斯塔咖啡原產地是撒哈拉以南非洲的中部和西部，咖啡豆是更加強烈、濃郁的咖啡，擁有與眾不同的、泥土香味，但比小果咖啡更苦，這是由於有更高的吡嗪含量。
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在 Google 的智慧消費關鍵報告中指出，「近 9 成的消費者在進店購買前心目中已有目標要購買的品牌和產品」，因為他們已經在網上做好功課了。 Julius Meinl 茱莉曼尼的故事源自於1862年，一位小男孩在維也納的市中心開設了他的第一家販售香料以及咖啡生豆的雜貨店。
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小紅帽咖啡 Julius Meinl，是維也納第一品牌的咖啡豆，由奧地利原裝進口。 Julius Meinl擁有六代家族傳承和百年烘培技術與經驗，喜歡喝咖啡的朋友，不用特地飛到歐洲，就能品嚐到香醇的咖啡。 【小紅帽咖啡 Julius Meinl優惠碼】是一篇由官方提供的最新優惠碼和最新活動以及ptt網上評價的相關文章，大家都應該學習三招網路購物的方法，大叔就是要教你，不只省錢更要買的聰明。 【台北大安區】小紅帽咖啡Julius Meinl 小紅帽咖啡ptt 維也納第一咖啡品牌專家級咖啡豆Cafe … 公司有全自動咖啡機，下午昏昏沉沉的時候，就愛按下開關，煮一壺黑 …
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黑麻吉配方：乾香帶有巧克力、雪松、烤杏仁；入口後感受到黑莓、黑糖風味；尾段有悠長的焦糖、核桃香氣。 《美國國際咖啡協會》（NCA）網站指出，咖啡豆（粉）的天敵有：濕度、溫度、光線、氧氣。 因此，在思考該如何處置咖啡豆時，關鍵就在於你要如何避開這4大敵人。
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它的酸度低，醇厚甘甜，即使是平價的初階咖啡機，也能調製出迷人的幸福口感，適合辦公室沖煮，或喜歡極簡生活的咖啡人使用。 乾淨清爽的咖啡質地，口感滑順，伴細膩而圓潤的甘醇，美好的一天就此開展。 烘焙根據其程度可分為八種，要採用哪種程度進行烘焙則要根據咖啡豆本身的特性來決定。 小紅帽咖啡ptt 如果咖啡豆的苦味較強但酸味較淡則選用中度較淺的烘焙。
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與即溶包相較，掛耳包由於單純以咖啡原豆研磨包裝而成，風味自非經二次萃取蒸餾加工的即溶咖啡可比。 此外，當初日本人設計掛耳包即是以「手沖咖啡」為原型加以簡化，沖煮掛耳包的過程有如手沖咖啡般具有一定的儀式感，但又不必準備一堆複雜的器材。 對許多講究新速實簡的白領而言，它就是最完美的喝咖啡方式，沒有之一。 店內也有一些座位，可靠坐在有小紅帽標誌的抱枕邊，看看窗外風景，相當愜意想喝到好咖啡，不妨直接去他們家喝一杯。
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看：將咖啡豆到在手上攤開來看，確定咖啡豆的產地及品種，也確定一下咖啡豆烘焙的是否均勻。 烘焙均勻的咖啡豆色澤也是均勻的、光滑的。 聞：將咖啡豆靠近鼻子，聞一下是不是可清楚地聞道咖啡豆的香氣，如果是的話，代表咖啡豆夠新鮮。 相反的，若是香氣微弱，或是已經開始出現油膩味的話，表示這咖啡豆已經完全不新鮮了。 這樣的咖啡豆不可能煮出一杯好咖啡來。
當時大家都是自家烘烤咖啡豆， … Jenny 談及自家咖啡的優點：「有別於義式烘焙，Julius Meinl 選用高品質農莊高山產地並採取維也納式烘焙，大多為淺至微深烘焙，以保留咖啡豆綠原酸以及 … 因為前陣子同事在工作上幫了蠻多忙的，想說要買包咖啡豆送他目前只知道他最近在喝小紅帽咖啡的豆子，然後喜歡微酸的上網看了一下他們的官網感覺送禮 …
透過家中的磨豆機，將咖啡豆磨成咖啡粉之後，倒入濾紙當中，使用手沖壺以順時針方式倒入水，. 在這喝咖啡如此便利的時代，睫毛還是偏愛自己泡咖啡來喝。 每天上班都會泡咖啡，來提提神醒醒腦~迎接奮鬥的開始。 這次要和大家分享「小紅帽 …
2022年09月
另外咖啡豆都有經過SGS跟JTS農藥及重金屬檢驗合格，安全掛保證。 並且咖啡產品都有保臺灣最大的大樹產險1000萬保證，大家都知道在大樹下好乘涼也可 喝好咖啡喔。 並且咖啡產品都有保臺灣最大的大樹產險1000萬保證，大家都知道在大樹下好乘涼也可以 喝好咖啡喔。 新鮮現點現做盒子蛋糕， 還有提供雙拼口味， 爆紅團購宅配甜點，今年別再錯過啦～ 練勤堂糕點伴手禮店 位於北勢東路「巨星商場」內， 鄰近靜宜夜市，公車靜宜大學站， 店面位置超隱密，一般很難發現。
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