酒類 | 台灣家樂福 哪個神人沒事把安全帽做成這樣…還做的這麼像 可惡 想買…義大利坡喬唐朵托斯卡尼經典 紅酒 750 毫升 / 瓶 由三種葡萄品種構成，均衡結構與酸度，並有柔順單寧及豐沛的水 …… 哇哇3C日誌替大家收藏各種3C資訊，電腦上蒐藏實用的綠色軟體與免安裝軟體，評測各類手機與平板，與生活家電的使用心得。 生活資訊豐富，親子生活樂趣無窮，愛美食愛攝影，更愛騎著單車遊山玩水。
最讓人關心的性價比，家樂福也做得足：199元可以買到相當不錯的南法小酒窖餐酒，大口暢飲也不心疼；就連義大利吉安地產區DOCG的經典紅酒，一瓶也是700元有找。 這款是許多網友大推薦的平價紅酒款之一，在全聯就能購得，入手容易，不太需要醒酒，風味甜美，酒體飽滿，不會過於酸澀，是大多人都可以接受的酒款，外型也相當可愛，宛如歪頭一般的造型，更是令人印象深刻。 近五年全世界的素食人口逐漸增加，素食者能不能喝酒也一直是個討論的重點之一，因傳統葡萄酒製成需利用動物物質作為澄清劑，英美嚴謹的素食主義者就推出了素食葡萄酒的挑選機制，素食酒的葡萄種植就不能使用雞骨等葷食施肥、製酒師不能穿著皮製品進入製程空間。 附上『家樂福春季酒展』DM讓大家參考（從DM的第6頁開始） 春季酒節的舊酒本來 …
家樂福紅酒dm: 家樂福紅酒推薦: Le Petit Chat Malin ROSE 法國小貓粉紅酒
葡萄酒世界中浸淫已久的老饕，最後可能都在喝法國布根地葡萄酒（Bourgogne），很有趣的是，他是唯一有被翻譯成英文-Burgundy的葡萄酒產區，你就知道他有多獨特了。 兩旁牆上紅酒分門別類，價位從百元到千元通通都有，遍及世界各地品種，若不知從何挑起的話，那就選主要產區紅酒吧！ 以法國波爾多來說，其產區又細分為左岸、右岸，卡本內蘇維翁、梅洛品種各有所好。 另外，振興券使用最後倒數 4/30 前不限面額使用紙本振興券周周抽 iPhoen13。 特別邀請七位品酒達人：張治(T大)、徐培芬、小資男女紅酒筆記本、林澧竣、安東、吳祥毓、盧彥廷，綜合從價格、風味等面向給予星級評分。 以 Semillon、Traminer、Shiraz 以及 Frontignac 等四種葡萄品種釀製而成，以低溫發酵後去除雜質，再加壓中經歷二次低溫發酵以產生氣泡。
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2020年7月31日 — 家樂福紅酒dm DM 06-03：分級屬Bordeaux Supérieur的這款作品，在Wine Searcher上價格達20美金以上，家樂福售價369元？！ ，如果真的一定非常堅定堅持硬要限制只能入手一款的話，請務必把這支酒帶走，但記得務必買1手以上。 沒出現在酒節DM的好東西，趕緊掃起來，請不要偷偷塞到衛生紙區。 雅致花香，成熟果味，桑椹酒，梅李果味，果醬感，新橡木桶賦予的椰子香草奶油酥皮跟果味結合得相當相當美好，相互輝映，動物氣息清晰舒服，菸草，潮濕土壤與落葉，底層有鉛筆芯氣息，礦石，薄荷與白胡椒。
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深紫酒色，黑色果味帶些佛手柑氣息以及適切的桶味，酒體中等飽滿，口感非常柔順，在適切的單寧陪襯下，組合成一款均衡好喝絕對不雷的酒款。 家樂福義大利氣泡酒 Prosecco 氣泡酒推薦，這瓶日常大約落在390元，2022 年 3月 27 日板橋家樂福特價273元，帶有花蜜，柑橘，有酸，0.5分甜潤，易喝氣泡酒，搭各式餐點，前菜都可以。 就兩酒家裡&江湖走跳經驗來說，要讓兩酒身邊朋友一致讚許，覺得表現出色，達到下次還會再買1手的作品，價格大概要達到國際未稅價新臺幣600元上下；這佔茫茫酒海的比例真的不高，10來支看有沒有一支…. 第一隻酒是 Ménage à Trois 酒莊 2017 年份的波本桶混釀。
單寧Tannin是一種天然的植物多酚且只有紅酒才有單寧，從紅葡萄的皮而來的。 2022年11月3日 — 家樂福酒展的DM有兩份：一般版是全台量販店型通通有，另一份限定版是指定店 … 由左至右：義大利畢旗立緣起皮蜜堤紅酒、法國尚皮耶-莫邑克斯酒廠豐收 … 2021年11月9日 — 近五年全世界的素食人口逐漸增加，而素食者能不能喝酒也一直是個討論重點，因傳統葡萄酒製成需利用動物物質作為澄清劑，英美嚴謹的素食主義者便推出素食 …
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小資認為花跟葡萄酒很相似，都有賞味期，尤其2009年的波爾多大家都說是多果香，適合早喝的年份。 以小資酒款來說，小資還是給予尼姆丘比較高的評價，因為便宜好入口，不需要太多時間等待就能享受；再來是2010年這支，第二天的細緻度更好依些；至於第三支2009年不能說是最後一名，只是小資比較喜歡前兩支的表現。 這兩天用WINE/HTT 的手工通用杯以及超大的波爾多杯來試，通用杯喝起來的口感比較細緻，酸度會比較明顯，而超大波爾多杯的香氣聚集的很好。
原PO在臉書社團貼文指出「家樂福微醺酒友會」貼文指出「各位前輩好，想要請大家推薦不澀、有甜味且重點不酸的紅酒，因為沒研究買了好幾支，結果回家喝 … 單寧多的葡萄品種：卡本內-蘇為濃 皮比較厚給葡萄酒帶來非常澀的感覺，但同時也帶來了強烈的口感和寬度，年輕太澀的紅酒需要好幾個月的橡木桶培養，為了把單寧變的柔化點。 從外表上看，原以為是款甜到只剩下甜味的白酒，沒想到入口時除了奔放的麝香葡萄香氣，還有著哈密瓜、水蜜桃以及蜜漬橘皮那股甜中帶酸的香氣，是一款酒體輕盈、香氣清新卻又多元化的白酒。 除了以上介紹品牌之外，展區還有百元價位的南非駝鳥甜紅酒系列，適合想嚐試紅酒又怕踩雷的人，199帶回家暢快品飲，超值享受只有在這裡才找得到。 有機紅酒強調葡萄種植過程與土地友善習習相關，近幾年也累積許多忠實消費者，義大利艾卡蒂酒莊推出數款有機紅酒，其中，還有重量級權威酒評92分的巴貝拉紅酒，絕對值得購買回家好好品嚐。 智利巴斯卡（Pascal）集團亞莫尼系列夏多內白葡萄酒 （Armonia Chardonnay），酒標上的復活節島「摩艾 Moai 石像」相當好辨認。
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附上『家樂福春季酒展』DM讓大家參考（從DM的第6頁開始） 其實翻一翻DM後覺得 … Bellini 其實不是葡萄酒，而是款世界知名的調酒，以新鮮白桃與義大利 Prosecco 氣泡酒所做，不含糖跟香料，完全是白桃和葡萄酒的柔美風味，因為裝瓶後以高溫殺菌，裡面也不放任何化學防腐物質，你喝一口就知道這種自然的清甜感，就跟吃新鮮白桃沒有分別。 Rossini 則是將白桃換成草莓的版本，你可以兩個都嘗試，再來決定喜歡哪個口味。 義大利的海岸地形與地中海氣候適合葡萄生長，主要產區為西西里亞（Sicilia）與普利亞（Puglia）。 美國加州、西班牙山脈及河谷地區也都是主要生長區域，品飲不同風味的最佳選擇，就從代表性產區開始。
PPB（Pascal Premium Brand） 釀酒集團，亞莫尼葡萄酒的幕後推手首席釀酒師巴斯卡（Pascal Marty），是曾經擔任過法國五大酒莊之一「木桐酒莊（Mouton-Rothschild）」的釀酒師，而現在則選擇定居在智利經營自己的釀酒事業。 西班牙文中 Armonia 亞莫尼為「和諧」之意，亞莫尼系列葡萄酒正是集結了法國波爾多釀酒師的釀酒工法，與智利得天獨厚的生長環境，融合了新、舊世界葡萄酒的特色。 顯眼的數字「3」LOGO 酒標讓你在茫茫酒海中能輕易找到它的身影，在好市多販售的是一組 6 支的版本，即使一次就得帶走六支，仍然是賣場經常缺貨的人氣款甜白酒。 在家樂福則可以買到單支，網友評論：「這款清甜、略帶水果香氣」、「試喝後回頭直接抱走一箱」。 2008 家樂福紅酒dm 年曾被義大利知名葡萄酒雜誌 家樂福紅酒dm Capital 選為義大利美酒代表品牌之一，同時也是法拉利 VIP 指定用酒。 飽滿的桑椹果味，Grenache 的甜美跟 Syrah 的輕微煙燻很融洽，剛好不會咬舌的單寧，酒體耐放，開瓶3天，這瓶紅酒沒有塞酒塞也沒有放冰箱，喝起來也沒有明顯的衰敗。
家樂福紅酒dm: 家樂福的葡萄酒 @ Thomas Wine 葡萄酒美食漫談 :: 隨意窩 Xuite日誌
2022年4月1日 — 傳統葡萄酒製程需利用動物物質作為澄清劑，英美嚴謹的素食主義者，就推出了素食葡萄酒的挑選機制。 2020年11月23日 — 家樂福秋季酒節紅酒推薦的星等是怎麼來呢？ 2020 家樂福秋季酒節日前開跑，大家都會依照DM 上的達人推薦星等來買酒，小資也參與了 … 附上『家樂福春季酒展』DM讓大家參考（從DM的第6頁開始）春季酒節的舊酒本來…也是屬於同等級的酒款，如果你們在架上有看到，然後 … 捕獲野生T大到家樂福逛大街葡萄酒達人逛得當然是酒區啦～ 編OS： 聽到T 大用又矮胖又高瘦比喻自己真 … 一年一度的「家樂福VIP之夜」酒展在11/1要開跑了喔，今年一樣在11/1~11/3會在家樂福八大店中 …
法國五大酒莊之之一「拉菲酒莊（Domaines Barons de Rothschild 」奧斯莊園（Château d’Aussières），位於法國古老葡萄種植區 Languedoc 產區，有著深厚的釀酒文化。 第五代拉菲酒莊主 Eric de Rothschild 在 1999 年時拜訪了奧斯莊園，相中此莊園並收購，展開了大規模的重建、更新釀酒設備，引進波爾多專業釀酒技術，如今已被公認為 Languedoc 產區的先鋒。 家樂福酒展期間為11月5日至12月5日為期一個月，其中部分酒款為限量及限店販售，建議提前前往購買以免向隅。 希拉 （Syrah）提供了香料與菸草氣息，卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）則帶有黑色水果風味， 梅洛（Merlot）調和其中，擁有完整的架構，也較有個性的一支酒，建議喜歡煙燻氣息的品飲者試試。 家樂福 DM、促銷目錄、優惠內容 《前往家樂福官網》《前往家樂福臉書》※家樂福保有隨時調整活動期間、各項優…
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對此，高虹安今受訪坦言，自己不限定在於台北市長柯文哲任內有一些優秀的事務官，或其他縣市的事務官，都有在徵詢，最主要還是會以新竹在地人才為主。 里斯卡酒莊的釀酒師試飲時，如果喝到有特色、有記憶點的酒款會在桶身標註XR（編按：extra reserve或extraodinary的縮寫）。 另外藝術插畫以義大利婀娜莊園系列最受達人們的喜愛，系列公主裙襬設計精緻的雕花圖騰，超萌動物系列更是一直以來大家喜愛的酒標之一。 澳洲黃尾袋鼠卡本內蘇維翁紅酒 750 毫升 / 瓶 在黑莓、巧克力及香草外的薄荷香。 好康卡新申請者可立即累積點數，點數折抵消費之功能則須於系統建入持卡人完整資料後方可使用，約需10個工作天。 持卡人之正確點數將於消費之24小時後於系統更新，如遇系統或資料更新，以實際作業為準。
圖為「家樂福酒展」即日起展開至12月5日止，七位達人推薦私房酒單，讓你不盲 … 家樂福紅酒dm 與家樂福合作三年的知名紅酒專欄作家安東（Anton）表示，一般人覺得 … 今年家樂福酒節從11/5開跑一直到12/5結束，不過DM上來看「vip微醺之夜」今年好像會在八大店 … Apothic：讓我特別意外的是我在阿福竟然看@ 紅酒,美食,新奇,遊遊@ sai6723. 知名紅酒專欄作家安東（Anton）於家樂福酒展表示，有很多精彩酒款都害他一度覺得標錯 … 生活、愛護環境、生物多樣性的精神，持續發掘更多好商品，推薦給我們愛的家人。
家樂福紅酒dm: 好久不見!!! 2021家樂福葡萄酒推薦&必買&介紹&選購(更新至110.11/6 家樂福葡萄酒節必敗一Po)
另一種主攻的消費者是可以接受稍微高一點的價格，可能是品質比較好，或是酒莊，產區比較有名的葡萄酒，但又不要超過 1,000 元，因為超過 1,000 元他們可能會選擇透過其他葡萄酒量販店或是網路商店購買。 品嚐葡萄酒最怕沒有開瓶器，買一堆酒回來又不知如何擺放，最怕就是沒有適合酒杯喝葡萄酒，品酒的氣氛就這樣被毀掉，也為消費者考量到這些煞風景的問題，這次Wine Fair特別推出一系列酒類配件組，不但增添喝酒時氣氛，也可成為居家裝飾。 今年酒展特別邀請重量級達人：T大、Vivian、Eric、Anton、Gama、Vincent，以及網紅部落客：小資男女的紅酒筆記本、阿宅的異想世界，對家樂福 Ｗine Fair 各支葡萄酒評鑑推薦。 品質穩定，有網友戲稱說這是他心目中的賣場紅酒安全牌，口感滑順、香氣、風味都做得相當平衡，帶有微微煙燻感及莓果香氣，也不會太過酸澀，平價好喝，無須多言。 另外８間店面將舉辦微醺之夜活動，分別為11月5日、11月13日為天母、新店、文心、鼎山店，11月6日為經國、彰化、安平店，11月7日、11月14日為內湖店，達人也會在店內快閃介紹酒款，歡迎大家前往選購，詳細活動及各店銷售酒款以店面公告為主。
智利的葡萄酒產業來自於西班牙的殖民時期，但釀酒體系與法國波爾多有密不可分的關係，產區邁坡谷（Maipo Valley）更有著「中南美洲的波爾多」稱號，該產區日照充足、少雨、晝夜溫差大，相當適合葡萄生長，且由於氣溫波動，使得葡萄果實能保持糖度與酸度。 家樂福酒展期間為11月５日至12月5日，限定店亦舉辦微醺之夜，邀請達人店內分享私房酒單。 在大潤發可以取得，不太需要醒酒，甜美但不至於容易膩口，帶有微酸但口感柔順多汁，尾韻則帶有些微咖啡風味，初心者也能輕鬆駕馭的一個款式，價格小資好入手不讓錢包過分心痛，日常喝、聚餐喝都能大受好評的紅酒。
家樂福紅酒dm: 家樂福紅酒dm在更新至2021.11.5 家樂福葡萄酒節的討論與評價
知名的義大利代表紅酒種類，有著薄荷、櫻桃、胡椒、橡木、煙燻香氣以及恰到好處的酒體，天天喝也不會覺得太膩。 因為適合披薩、紅醬義大利麵，或是油脂豐厚又香又油的烤鴨，所以我總會在家中準備個幾瓶佐餐用。 著迷於美食和美酒的 90 後台北女生，同時也是個遊歷過近 40 個國家的背包客。
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家樂福表示，11/6早上9點家樂福天母/內湖/新店/經國/文心/彰化/安平/鼎山店經典店別獨賣一流名莊二軍酒；其酒質非常接近一軍，受益於一軍相同的釀酒過程，多為同一釀酒師製造，就算酒品還很年輕也能品嚐到陳年葡萄酒風味，以高CP就可品嚐到波爾多高檔酒莊。 在好市多能取得的平價紅酒，採以五種葡萄混釀，帶有黑櫻桃的香氣，酸度不會過重，但果味突出，也有木質風味的呈現，口感柔順均衡，相當好入口，讓人會想一喝再喝，更有網友說這是他數一數二喜愛的酒款之一。 梅洛（Merlot）：從外觀來看皮薄呈現灰灰的深紫色，果實會稍微大顆一點，在口中帶有自然的甜感與些為梅李味，口感柔順，不管單喝還是拿來搭餐梅洛都是葡萄酒入門者的首選酒款！ 在香氣和酒體層次感上就顯得有點不足，也會有許多人使用梅洛跟其他葡萄品種混釀，來讓葡萄酒的品質更加提升。
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但是選紅酒需要做一點功課，很難速成，但是小資可以先分享幾款小資推薦的大賣場紅酒，先從家樂福開始 … 附上『家樂福春季酒展』DM讓大家參考（從DM的第6頁開始） 春季酒節的舊酒本來就不 … 也是屬於同等級的酒款，如果你們在架上有看到，然後預算又夠， @ 紅酒,美食, … 時至今日，想了解葡萄酒資訊實在太方便，有心想認識葡萄品種google一下就有了；想知道價格，就用APP跟國際行情比個價，也因此過去動輒3-10倍的鬼扯定價已經 …
家樂福紅酒dm: 家樂福紅酒推薦｜阿根廷 銀影酒莊 極簡 馬爾貝克紅酒
而在行銷宣傳的手法上，普遍比歐洲舊世界的酒莊來得更知道怎麼利用社交媒體，推廣他們品牌的形象。 而另一方面，幾個知名酒莊像 Robert Mondavi 和貝林格酒莊，這幾年都強推他們的波本桶陳年葡萄酒，這是一個他們懂得運用自己的優勢來創新的相當經典的範例。 像 Cabernet Sauvignon，Zinfendal 這類豐腴多汁飽滿的葡萄品種，可以承受波本桶的重擊，拿來跟波本桶一起做陳年，是在美國產區才可以喝得到的創新，也某種程度象徵了美國在科技和工藝上一直不斷嘗試新手法的精神，這是我非常喜歡的。 第二隻是我們在第 14 集有介紹過的：來自於 Folie à Deux 這個酒莊。 Appassimento 風乾葡萄釀造法，喝起來帶有甜美的黑李風味，口感層次也相當飽滿，酸甜柔順，不太需要醒酒就好喝，喝起來酒感也不重，輕鬆的款式，搭餐或是單喝都能風靡全場的一支紅酒。
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有時仍可能會出現以 Vin de Pays 來表示這是 IGP 等級的情形。 在釀酒過程中，酒廠通常會使用採自動物的產品包括蛋白、魚膠或魚油等，用以黏著酒液中的懸浮物，好加以過濾澄清。 French Dog 法鬥系列的葡萄酒，皆經過 vegan wine 認證，不使用動物性物質添加物，素食者、蔬食者與愛動物的朋友們更能放心享用。 相對於傳統普萄酒產區（如：歐洲與中東）外的葡萄酒，稱之為「新世界葡萄酒」，其中來自智利葡萄酒，這幾年在日本的銷量不斷提升，甚至在 2020 年疫情期間成為日本最大葡萄酒進口國。
在氣候比較炎熱的地區，希哈葡萄酒則更多地顯現出香甜成熟的口感。 通常帶有紅色水果風味（草莓、紅李子、櫻桃等），酒體豐滿，酸度介於中等到偏低之間，酒精含量高，單寧柔和含量適中。 家樂福紅酒dm 用過於成熟的梅洛所釀成的葡萄酒還會帶有水果蛋糕和巧克力的風味。 釀製出來的葡萄酒顏色深濃，風味濃郁，單寧厚重，通常有青椒和黑色漿果（如黑加侖、李子、黑櫻桃、桑果等）的香氣，酒體豐厚結實，酒力強勁。 以前喜歡葡萄冷靜的激變，現在喜歡麥芽熱情的純粹，透過這些西方的水，總能發現快樂。 這款酒太好用，所以成了我的家庭常備香甜酒－兌入冰水（或氣泡水），加入一些新鮮薄荷葉，就是一款別有風味的消暑冷飲；不甜的白葡萄酒中加入一些，就成了知名的開胃雞尾酒「Kir」；如果把白葡萄酒換成香檳或氣泡酒，就是豪華開胃雞尾酒「Kir Royal」。
這瓶家樂福的2009年的中級酒莊，酒色稍微帶有磚色，但是喝起來沒有明顯老態，果味濃郁強烈，酒體算是中等，尾韻帶點甜美，單寧柔順，但總覺得架構跟細緻度表現普普，還有陳年空間。 Appassimento 風乾葡萄釀造法，不像Amarone 這麼甜膩，這款喝起來走甜黑李風味，口感飽滿、酸甜均衡、單寧柔順，15% 酒精濃度，完全沒有酒精感，開瓶就好喝，搭配牛排或起司沒問題，單喝也很棒。 台灣家樂福，母公司就是法國 Carrefour，擁有歐洲最大的零售體系，採購與議價力都很強勢，葡萄酒當然是法商的超大優勢，每回我到家樂福擔任酒節評審，其實很享受嘗試到如此多元的酒類品項，價格又很容易負擔，這邊我就私心選入我個人喜歡的幾款，分享給大家嘗試。 家樂福紅酒dm 文中價格可能跟大家看到略微不同，因為家樂福常有優惠活動，大家可以逛逛酒區看有沒有便宜可撿。 100% 夏多內葡萄釀造而成，有柑橘、熱帶水果與橡木桶的木質調風味，酒體厚實飽滿，酸度明顯但柔順爽口，適合搭配重口味的滷味，如：雞爪凍、滷豬耳朵，或港式脆皮燒肉等帶有膠質的食材，可與此款厚實酒體相益得彰，並降低料理的油膩感。