这其中，陈淑芳阿嫲和谢盈萱的演技真是功不可没。 去年的金马奖，81岁的“国民阿嫲”陈淑芳创造了历史。 她凭借电影《孤味》斩获最佳女主角奖项，又凭借电影《亲爱的房客》斩获最佳女配角奖项，实在是气势惊人。 「在愛情的世界裡，我們是彼此的怪胎。」電影《怪胎》以強迫症直搗現代人的感情觀，整齣劇更是由 iPhone 完成拍攝，耳目一新的敘事手法，構成今年最具話題的國片代表。 鏡頭緩緩放遠、配樂抽離，凝結嘴邊的話語又該向誰坦然一切的不甘。 秀英的「倔」相映蔡小姐的「靜」，冥冥之中是一種平衡，有時命運捉弄，卻不是惡意的。
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原短片版的秀英並未成為大餐廳老闆，共有三個女兒與一個兒子，小澄是兒子的女兒；長片版則僅有三個女兒，小澄改為二女兒的女兒。 孤味阿眉 2020年1月22日，公开影片的首支预告片，并公布上映日期为5月8日；3月6日，宣布由于疫情原因，延遲半年，延期至11月6日上映；7月30日，獲選為第44屆香港電影節開幕片；10月29日，公布“特別演出篇”花絮；12月，公布时长30分钟的電視版精华篇。 该片改编自导演许承杰过世外婆的亲身经历，因他從小和外婆非常親近，在得知外婆過世的噩耗后，就決定拍攝一部關于她的故事。
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此外在電影許多角色互動的對手戲中，導演許承傑選擇使用緩慢推移的長鏡頭，讓整場戲的情緒得已延續之餘，也完整發揮出幾位實力派演員在角色詮釋上的優勢，成就《孤味》這部在各個層面上都相當完整優秀的作品。 孤味阿眉 人的一生中，身邊圍繞的女人總少不了阿嬤、母親、姊妹或是好朋友，這部片就是從我們生命裡最生活、最寫實的一些題材擷取靈感，藉由片中人物，我們彷彿也看到了自己的成長故事，很多關於上一代台灣傳統女性那股堅忍、吃苦的精神更格外引起觀眾們的強烈共鳴。 這種種的爭吵，容或擴大她們的間隙，卻也在秘密（不管是父親或阿青的）攤開後，讓她們能包容彼此的不同，發現彼此的相同（阿青像爸爸，阿瑜像媽媽）而珍惜家人這無可取代的親緣，尋到一畝「還好我們有彼此」的溫柔心田。 我們看到秀英對阿青口出惡言，直稱她得乳癌是報應，卻又在聽到她復發之後萬般焦急，縱然沒有對女兒說抱歉，一句「要做化療嗎」的輕聲問候，已濡溼了觀者的淚眶。 從童年回憶片段可以看出大姊與二姊跟佳佳的年齡有段差距，童年回憶中老大老二感覺都已經是高年級了，媽媽才剛生佳佳，也比較可以說明為什麼電影中孫可芳與徐若瑄和謝盈萱的年紀有段差距，一開始可能還會困惑孫可芳到底是女兒還是孫女？ 三個人在各自的領域奮鬥，各有專精，阿青教舞蹈、阿瑜是整形外科醫師、佳佳打理家裡餐廳，因為父親的葬禮而讓三人又聚在一起。
該片講述了原配與情人在同一個男人去世後，彼此如何面對與相處的故事。 該片改編自導演許承傑過世棄駝協外婆的親身經歷，因他從小和外婆非常親近，在得知外婆過世的噩耗後，就決定拍攝一部關於她的故事。 當他與編劇黃怡玫一同創作《孤味》電影劇本時，他們希望能將單一個家庭的故事，在整個社會結構下所呈現出來，變成全台灣人集體共同回憶的故事。 平常與母親一起打理餐廳大小事，母女倆共同生活。
孤味阿眉: 孤味阿眉是誰在孤味- 电影- 豆瓣的討論與評價
在拍攝一場姐妹談心戲時，由於徐若瑄在片中飾演的二姐個性較為嚴肅，孫可芳聯手謝盈萱捉弄已經刷完牙的徐若瑄吃糖，結果三人玩得太忘我，差點把劇組準備的糖果吃光。 因為受到外婆的寵愛，所以可以毫無顧忌的對外婆及一家人提出任何疑問，而不致受到責難。 透過一連串看似天真無邪的發問，卻成了跨越世代鴻溝，搭起兩代之間溝通的橋樑。 年輕的秀英相信夫妻就是一輩子，哪怕早已沒有了愛與陪伴，但曾有過的美好回憶，哪能說放就放。
- 這部電影的劇情，淡淡地道出家庭親情的糾結，卻有深厚的女人情感韻味，看完正片結束後，片尾的謝幕字幕，配著徐若瑄演唱片尾曲〈別人的〉，也值得聆聽，等於以另一個角度，疼惜女人與母親。
- 這或許是一篇有野心的文,意圖令你想起關於青春的每個側面。
- 所以這裡不會有抓取顯示的外站評比(雖然省事而且也不難)，希望選片可以不需獨尊文化背景及觀點偏好有所不同的外站(可能還不時疑問為何評比這麼高或低但未必敢大聲講)。
- 不解與不滿隨著告別式的籌備是越來越多，而《孤味》欲看的，便是林秀英與三個女兒如何從一次又一次的衝突，一段又一段的回憶，來去完整這個家、來去重新認識彼此、來去溝通與磨合彼此對於「愛」的想法與觀念。
- 孤味是这一类母亲的人生信条，也蕴含着她们内心深处的苦楚和寂寥。
- 《孤味》的可貴之處不僅在於其為一部佳作，而是它到底有多「台灣」，它如何地把本土的人物景貌一一展現，又如何在這樣 …
如果不是蔣萬安當選台北市長，今年的二二八還有這麼多事嗎？ 就在獨派團體「台灣國」控告蔣萬安違反殯葬管理條例，讓曾祖父蔣介石浮棺數十年的同時，… 如果秀英嬤希望將來四個孩子都能領到遺產，其實他可以訂定「遺囑」，以不侵害法律保障的繼承人「特留分」權益為前提，她可以按照自己的意思分配，例如房產給阿眉，或說明每個繼承人繼承的財產是哪個部分？
孤味阿眉: 提前規劃遺囑信託 人生不再有《孤味》
原生家庭的一切，让阿瑜对于爱的表达有些生涩。 孤味阿眉 对于孩子，对于小澄，她愿意把她最好的给她，让她去美国读书，却忽略了小澄对家庭对亲情的依赖。 对于婚姻，阿瑜似乎也做好了离婚的准备，在桥上，丈夫接电话的时候，阿瑜会敏感的转过头，想要知道丈夫在和谁打电话，在那一刻，我们可以看到阿瑜眼神里的不确定，和一丝丝的失落，但阿瑜终究选择了先走一步，没有等待接听电话的丈夫，似乎阿瑜在心里早早的有着自己的盘算。
《孤味》是由威视股份有限公司发行、彼此影業股份有限公司制作的剧情电影，由许承杰执导，陈淑芳、谢盈萱、徐若瑄、孙可芳、陈姸霏、丁宁领衔主演，张钧甯特别出演。 最為動人的「孤味」金曲，還幽默把歌詞改為「親戚朋友來團圓，Netflix … Forvo——世界上最大的词语发音、翻译词典，由母语使用者发音的所有语言 … 「別人的」是寫給徐老爹的歌，但心思細膩的徐若瑄覺得不能忽略媽媽，畢竟是媽媽一手將她們拉拔長大，於是徐若瑄瞞著媽媽，將婚禮中媽媽和她坐在一起， … 《別人的》 (台語)「 孤味 」電影片尾曲演唱：徐若瑄Vivian Hsu詞：徐若瑄曲：陳冠甫發行： 2020你笑瞇瞇叫阮放心去我知影你不甘阮離開你講全世界阮尚 … 【台語歌♬徐若瑄- 孤味阿眉 別人的（《孤味》片尾曲）】台灣閩南語正字／台羅拼音歌詞、翻譯 … 「阮毋是別人的，我永遠是你的，是你的寶貝。」 …
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從這個角度來思考，就不難理解為何佳佳能這麼密切又沒有芥蒂地跟蔡阿姨保持聯繫，因為對佳佳而言，爸爸並不是一個壞人。 對丈夫理當最難以釋懷的秀英，得知蔡小姐的存在後不是勃然大怒，找她大吵一番，而是默默的探訪她的行蹤，想要了解這個陪丈夫生命最後一段時光的女人，更多他們的故事。 有別於一般通俗劇更煽情的處理，導演在處理秀英的角色，注入了更多層次，那是對人性的寬容和理解。 秀英心裡必有很多疑問和怨懟，但她不用對質的方式去逼出答案，而是慢慢地觀察著蔡小姐，從到台北撲空、在靈堂外叫住蔡小姐後欲言又止，到兩人在佛堂緩緩爬梳對共同男人的記憶，而真正學會放下，把心裡空缺的那個洞給填補起來。 不論是陳淑芳平靜底下的波濤洶湧，或是丁寧繞富說服力的內斂演繹，都讓這幾場女人戲格外好看，讓我們能同理她們的心境和選擇。 孤味阿眉 全片看得我感觸良多，一直投射到自己小時候的家庭上，也許細節不太一樣，但那個在我小時候常常看不到人，老愛跟家人借錢在外飄撇，總是用賭博的方式創業、做生意的老爸，卻是一樣的，心有戚戚焉，再熟悉不過了。
《孤味》從劇本開始，到設定每一個角色的定位與演員選角，都可以說是經歷關關的篩選及調整，在導演許承傑完成第一版的劇本後，又與另一留美編劇黃怡玫討論，對整個電影的結構進行大幅修改，而在徐若瑄加入監製後，對於每個人物的設定又再進行更仔細的調整，甚至為了讓大家「說話的感覺」像是一家人，更進行了反覆的讀本。 徐若瑄在很小的時候便與爸爸分離，而在多年重新聯繫後，卻發現這些年爸爸的身邊一直有著另一位女性的陪伴。 她從一開始對父親的不諒解，到理解後對那名女性充滿祝福與感謝，這樣的心態轉變對她的人生來說是一個重要的轉捩點。
孤味阿眉: 電影《孤味》餘韻深長，教你放下對愛的成見、擁抱家的溫暖與羈絆
王真琳 孤味阿眉 王真琳 王真琳，演員，參演電視劇《2049》。 2019年，參演電影《看著我》《最乖巧的殺人犯》；參演電視劇《那一天》。 阿瑜本身個性很拘謹又固執，常常會有自己內心小劇場，跟母親秀英一樣，畫地自限，把自己弄得常常不開心但又不明講。 那樣的愛內斂到傷害自己，其實也傷害到她周圍的女兒，雖然孩子都健康又表現很好地長大成人，但總是有種傷，在內心深處需要被療癒。 年看过最爱的国产电影吧，无论是视听语言还是故事内核我都是非常的喜欢，当然最喜欢还是人物众多但把持有度的群戏。 《孤味》劇情錯綜複雜，改拍成鄉土連續劇也不為過，但要在短短2個小時內交代清楚，真得考驗著這位新興導演的功力和勇氣。
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孤味阿眉: 孤味阿眉在陳淑芳《孤味》唱出台灣女人心奪金馬獎影后！完美詮釋傳統 …的討論與評價
然而，她的親生母親秀英嬤卻從不曾忘記她，秀英嬤分金飾給女兒時也特別為阿眉留一份，藉由這小小舉動，展現出母親對孩子無止盡的牽掛和愛，令觀眾無不動容。 該片一直呈現着一種主題失焦，鬆散無度的節奏。 她很關心小女兒現在接手生意的情形，卻也帶給小女兒限制和無法伸展的空間。 二女兒阿瑜（徐若瑄飾演），則是從小聽話認真讀書，但長大後在台北當整形醫師，生活上似乎早想逃離母親的掌控，而大女兒阿青（謝盈萱飾演）更是早與母親相處不合，放浪過自己的人生。 看到「小澄」你可能會覺得有點眼熟，如果你最近也剛好看過另一部國片《無聲》，她就是片中飾演聽障女孩「貝貝」的陳姸霏！
