每天的水果一定要控制好量，建议在200g左右。 然后果汁一定要少吃，一杯果汁需要好多个水果来榨出来的。 ④ 喝水、饮食调控，祛除不良生活因素等；要多喝水不要吃海鲜、啤酒、碳酸饮料，引起尿酸升高的食物少吃。
尿酸過高問題是不少中年男女的煩惱，最常見的問題是誘發痛風，關節紅腫、疼痛的症狀令人痛不欲生。 如何知道尿酸過高 如何知道尿酸過高 尿酸是人體的嘌呤（普林）的最終代謝物，大概八成是由體內代謝產生，兩成是從飲食而來。 普林會經肝臟代謝形成尿酸，最後隨尿液將尿酸排出體外。
如何知道尿酸過高: 健康檢查時 發現尿酸值偏高該怎麼辦？
正常尿酸的男女标准是不一样的，男性正常的血尿酸值为 μmol/L，女性正常的血尿酸值为 μmol/L。 高尿酸血症可能通过激活肾素-血管紧张素系统，减少血管内皮细胞一氧化氮合成，刺激血管平滑肌增殖，进而导致血管重构等多种机制，促进高血压的发生和发展。 生理条件下，尿酸是血中重要的抗氧化剂，可以直接清除体内的氧自由基、过氧化物和单线态氧，抑制自由基引起的红细胞膜脂质过氧化和溶血，并防止血管内皮细胞的氧化应激损伤。 另外，尿酸能够提高超氧化物歧化酶的活性，增强机体的抗氧化能力。
當尿酸鹽結晶過大，無法順利由腎臟排出時，會塞住腎小管，導致腎臟間質發炎；尿酸鹽結晶也會卡在輸尿管，形成尿路結石。 此外，當尿酸結晶沉澱在腎臟毛細管血管壁，腎絲球將逐漸硬化，造成腎臟功能失調。 如何知道尿酸過高 如何知道尿酸過高 陳冠興醫師說，值得注意的是，痛風不只造成關節疼痛，還可能傷害其他器官，因為尿酸結晶除了會沉積在關節，還會沉積在血管、腎臟等，導致慢性發炎反應。 毕竟在您的主诉当中提及了是由于引用了比较大量的啤酒导致的症状，而啤酒本身就是属于一种高嘌呤含量的饮品，是非常容易诱发痛风发作的。 所以建议您一定要空腹到当地医院进行血尿酸的化验，明确自己是否存在血尿酸的异常升高，如果超过了正常值，男性高于420，那么您关节的疼痛很有可能是一次痛风的急性发作。 研究指出，在進食同樣食物後過重的人士會比體重正常的人士製造出更多的尿酸，過重人士的腎臟代謝尿酸的速度亦會較正常水平慢。
如何知道尿酸過高: 痛風百科提供您更多尿酸與痛風資訊
嘌呤經由肝臟代謝形成尿酸，最後由腎臟將尿酸隨尿液排出體外，如果體內產生過多尿酸或腎臟代謝能力不良，會有機會產生高尿酸血症、急性或慢性痛風關節炎、痛風、結石、關節畸形及腎臟結石病變的臨床症狀。 進行強度適中的運動，可以消耗多餘熱量、減少脂肪，並且促進人體新陳代謝，有助於加強尿酸排泄。 這邊要特別提醒，已經是高尿酸血症、痛風患者，不建議進行高強度、激烈的訓練，並且在運動過程中一定要多補水，避免因出汗過多造成尿液濃度變高。 當血清尿酸小於2mg/dL，就是尿酸過低，造成尿酸過低主要是從腎臟排出過多的尿酸，可能是某些特定藥物、全靜脈營養注射、多發性骨髓瘤、肝硬化、糖尿病、抗利尿激素分泌異常、范康尼氏症候群、遺傳等等。
但是，对于痛风患者，把尿酸控制在这样的“正常”范围是不够的。 痛风患者的血液尿酸水平只有长期稳定于300μmol/L以内，才能促进痛风石溶解，有效预防痛风发作。 一般来说，血尿酸水平降到360μmol/L以下，才算达到了正常指标。
如何知道尿酸過高: 「腎臟排泄尿酸不足型」和「尿酸合成過多型」
大家都知道衛教會說尿酸高的人要避免高普林的飲食，普林在身體內是個重要的組成物質和代謝產物，普林在一般動物體內會代謝成為尿酸，尿酸再經過尿酸酶的作用變成可溶性較高的尿囊素排出體外。 然而負責製造尿酸酶的基因在人類和猿猴身上不曉得什麼原因下發生了突變，無法製造出尿酸酶，結果變成人類的血中尿酸的濃度比較高。 高尿酸是一種代謝類疾病，而糖尿病也同樣是代謝類疾病。
- 中醫講，腎為腰之府，高尿酸傷害到了腎臟，腰部自然也會出現明顯反應，如腰酸、腰疼等，腎臟損傷的越嚴重，其疼痛感覺也會愈加加重。
- 尿酸形成速度突然加快，或者人體排出尿酸的速度過慢，就會出現尿酸過高而引發的高尿酸血症。
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- 但近來認為果糖更容易造成脂肪的堆積，造成肥胖。
- 一般建议急性期要冰敷15~20分钟，每天冰敷最好要8次左右。
- 第三，當民眾食用大量肉類、內臟類、海鮮、酒精等，可能因攝取過多含普林食物引發尿酸飆升。
研究顯示每週固定攝入5到6罐含糖汽水的，患上痛風的比例更高。 以每天喝一罐含糖汽水為例，患痛風的可能性就會高出74%。 基本上，尿酸高成因有兩類，亦指尿酸製造過多，或尿酸排出過少，如下舉出可能引致的因子。 而從病理上來看，尿酸高還可分為原發性高尿酸，以及繼發性高尿酸，但其成因仍回溯於尿酸製造過多，或尿酸排出過少之問題。 今次Bowtie 找來劉詠恩醫生（內分泌及糖尿科專科），為大家講解尿酸過高會引致的症狀及疾病，以及飲食須知等等。
如何知道尿酸過高: 健康食材
尿酸高禁忌食物控制：飲食是患者外源性嘌呤和尿酸的主要來源，主要是從飲食中核苷酸分解而來。 對高尿酸血症而言，內源性代謝紊亂比外源性因素更重要。 因此得了痛風不能吃什麼和能吃什麼就相當重要，患者必須在治療的同時，一定要注意飲食的問題。
- 尿酸过高，肾脏水分代谢效率就会降低，大量尿酸结晶沉积关节腔内，导致小腿、脚踝异常水肿，引起关节疼痛。
- 因為維他命C有促進尿酸排出的功效，有助預防痛風的風險及症狀。
- 進食之後被身體吸收的熱量（攝取熱量），如果超過為了維持生命以及每日生活之中各項活動所需的熱量（消耗熱量），會使得體內熱量過多。
- 尿液因為有代謝廢物，多半是呈現PH值5.0~7.2的弱酸到中性之間，如果吃高蛋白的食物，像是肉類，或是使用抗生素治療泌尿道發炎，會比較偏酸性，尿酸在過酸的環境中比較不容易排出，所以容易造成痛風。
- 事實上美國的研究還提到植物性蛋白似乎有降低血中尿酸濃度的能力，而總蛋白攝取量並不會影響尿酸的濃度。
这些工作繁忙的人士，每天睡眠时间少，饮食生活不规律，更谈不上有时间来锻炼身体了。 这些老板、老总们平时应酬也多，在宴席上又难免觥筹交错，明知饮酒伤身，可有时又不得已饮过量了。 另外，权力越大，责任也越大，这大忙人平时还承受着繁重的工作压力，经常绷着神经，对诸多事件需要全面思考，快速反应，压力和痛风高血压相关。 还有要注意饮食节制，要少吃高嘌呤食物，合理膳食，控制体重，适当吃优质蛋白质食物，禁吃动物内脏与海鲜。 多吃蔬菜水果，少吃豆类，多喝白开水，可以加快尿酸排泄。 改善生活习惯很重要：从现在开始发作了一次痛风，接受了教训，那么建议患者一定要改变自己的生活状态，如果体重过大，建议您一定要控制饮食，慢慢的将体重控制下来，最好能达到标准体重。
如何知道尿酸過高: 疾病百科
許多天然的食物就含有一部分的果糖，如水果，蜂蜜與楓糖漿。 果糖诱发代谢异常，大量摄入果糖或蔗糖可刺激长链脂肪酸合成，引起机体对胰岛素的抵抗，间接减少肾尿酸的排泄，成为诱发痛风的新因素。 其实不管是啤酒、白酒还是红酒，嘌呤含量都不算是很高。 跟高嘌呤的肉类、动物内脏等没法相提并论，那导致病情加重的根本原因是什么呢？ 酒精是诱发痛风的重要因素之一，我们在喝酒的时候往往会吃很多肉类，而大多数肉类都属于高嘌呤饮食。 不過，隨著飲食習慣的改變，有愈來愈多的年輕患者也出現了痛風的問題。
很多食物里面含有一些糖类添加剂，比如各种糖浆、甜味剂等等，里面都是含有大量的糖分，不想痛风，在选择食物的时候，一定要注意注意看你的食物配料表。 1、果糖在我们身体里面的代谢，会直接产生尿酸，这样我们身体内源性尿酸就会增加，要知道我们的尿酸70%左右都是内源性的。 身體胖胖細胞(脂肪細胞)數量的多寡與體積大小決定了胖瘦的程度。 胖胖細胞數量越多，表示越有潛能成為肥胖的候選人。 因為每個胖胖細胞可塑性很大，貯存脂肪滴的容量能夠是原來胖胖細胞的數百倍以上。
如何知道尿酸過高: 醫師 + 診別資訊
在酸的環境和水少的狀態下，尿酸會更容易結晶，所以鹼性飲食和多喝水就成了高尿酸或痛風飲食的基本重點。 壓力太大或是過勞，會降低人體代謝速率，當然包含尿酸的排泄。 不論是誰，在生活中難免都會面臨「壓力山大」的時候，學會找管道紓解、釋放才是解決之道。 所以，為什麼要制定將尿酸控制在 6.0 mg/dL 以下的基準，其優點不僅能降低痛風復發的風險，也能降低其他共病症的發生率，更能有效降低死亡風險。 如何知道尿酸過高 一份美國的追蹤研究報告 如何知道尿酸過高 (National Health Professional Follow-up Study) 顯示，男性痛風病人相對於非痛風病人，其心血管死亡的風險增加了55%。 另外，由于肾脏负担过重，尿酸盐的不断堆积，就会导致肾结石的出现。
而相對來說，素食者因為吃比較多蔬菜、水果，尿液會偏鹼性。 尿液中含量最多的是尿素、鈉離子和氯離子，鈉、氯的濃度範圍會受到飲食的影響，所以比較沒有單一限制；另外，尿液的檢驗多半是要檢查腎臟疾病，所以如果數值有疑慮，可能會配合抽血檢查來確定。 当饮食不健康，摄入的营养物质过多，或者高嘌呤饮食时，生成的尿酸就会过量，导致排泄机制失衡，无法通过肾脏排泄尿酸。 因此，尿酸就会被带到血液中，损害脏器，引起高血压、痛风、肾衰竭等。 由於尿酸指數mmol/L受多方面因素所影響，因此要診斷是否患上痛風，需配合多方面檢查加以分析。
如何知道尿酸過高: 改善尿酸值過高的方法
「腎臟排泄尿酸不足型」加上「混合型」，大約有九成患者都是尿酸排泄不順暢。 ○㎎／㎗時，醫生會先確認有無痛風等症狀，若不曾發作，也無任何不適，就不會開立處方簽。 如你懷疑自己尿酸過高，可進行尿酸檢查檢驗尿酸指數。 女性的過高尿酸值為 6.0 mg/dl，男性的過高尿酸值為 7.0 mg/dl。 研究发现，代谢综合征患者中 70% 同时合并高尿酸血症，高尿酸血症患者中约 80% 合并高血压，50 ~ 70% 合并超重或肥胖，67% 以上合并高脂血症。 长期高尿酸血症会促进动脉粥样硬化进展，也同时增加了脑卒中的风险。
