兒茶素是很好的抗氧化物質，同時也有抑菌的效果，如果想喝健康的飲品，不妨選擇未發酵的茶品，例如綠茶和煎茶（記得要無糖）。 奇亞籽禁忌 而發炎可分成急性發炎（大多為局部，急性紅腫熱痛）及慢性發炎（全身性，長期），長期「慢性發炎」對身體是不好的。 高血壓（Hypertension）是最常見的非傳染性疾病之一，併發症包括心力衰竭、冠心病、周圍血管疾病、中風和慢性腎病，患病率估計高達10億人，每年約有710萬人死於高血壓及其併發症。 奇亞籽可在全聯、家樂福或網路購買，而市售奇亞籽分成有機與非有機兩大類，購買奇亞籽時可注意『安全性及價格合理性』。
如果想减肥效果明显，也可以只吃chia seed，不吃主食，如果感觉到饥饿，可以把chia seed加到果汁，燕麦片，面包，布丁等碳水化合物中食用。 + chia seed，这样chia seed会吸收水果中的天然糖分保持你的血糖平衡，减慢分解，使你不饥饿了。 奇亚籽遇水膨胀，形成的粘膜会包裹食物，好比一道屏障，减缓碳水化合物转为糖分，再缓慢将糖分转化为能量，从而有效控制血糖，恢复胰岛功能，是糖尿病人最有效的天然食物。
奇亞籽禁忌: 功效3：奇亞籽幫助補充Omega-3
被譽為「奇蹟種子」的奇亞籽，不僅熱量低、富含纖維，還有補鈣、抗氧化等功效，堪稱最強的減肥聖品，不少好萊塢名人與台灣知名藝人都搶著喝。 先將奇亞籽放入水中，暖水可使奇亞籽更快膨脹，大約5分鐘後奇亞籽會被膠狀物質環繞，口感煙韌。 除了可加入各式早餐、甜品、沙律，更可取代生粉達至勾芡效果。 奇亞籽來自中南美洲，是優秀的植物性蛋白質食物，不含麩質，又名奇異籽或歐鼠尾草。 「Chia」一詞的涵義為「力量」，在千年以前就是古代好戰的阿茲特克人的重要食物之一，和玉米和豆類並列三大主食，他們深信吃完會獲得神奇力量。 主要原因与高血糖状态引发的氧化压力有关，容易造成血管内皮功能障碍、提升发炎程度、血管收缩、增加颈动脉内膜厚度等。
除此之外，與其他含Omega-3的種子穀物比較，奇亞籽中的天抗氧化物質大大的保護了Omega-3，這也是為甚麼奇亞籽當中的Omega-3是很優質的原因。 奇亚起源于古代中美洲（墨西哥地区）——古印第安人与玛雅人的故乡，是阿兹特克人（Aztec）和玛雅人的四大主食之一。 早在公元前3500年，人类就已食用奇亚，人工培育的历史也已有3000多年。
奇亞籽禁忌: 好處五：補充鈣質
此外，奇亚籽燕麦片富含有抗氧化成分维生素E和维生素C，具有抗氧化作用，有助于保持肌肤的年轻态。 正解》奇亞籽為鼠尾草的種子，有吸水後膨脹和高纖維的特性，能穩定血糖，讓身體吸收熱量較慢。 夏子雯營養師表示，奇亞籽只能作為減肥的輔助，它的膨脹率較大，能增加飽足感，可增加腸胃蠕動，促進代謝。 但若想減肥，還是需要搭配少熱量、多運動等方式，才能達成目的。 常說奇亞籽具有低 GI 的減肥功效，由於奇亞籽富含膳食纖維，具有吸水功能從而增加飽足感，而不會使血糖過份上升。 熱量低、進食量少而能提供高飽足感及加強消化功能，並減低因饑餓而過份進食造成的肥胖。
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- 而由于富含纤维的特性，让它能吸收自身体积10倍的水份，遇水会变得像是凝胶状物质， 食用后能增加饱足感，减少对甜食的渴望，还能降低糖分吸收的速度，让你不会摄取到过多的卡路里。
- 有動物研究發現，奇亞籽可以降低膽固醇水平、減輕體重和增加飽足感。
- 「Cigna」和「Tree of Life」標誌是 Cigna Intellectual Property, Inc. 在美國和其他地方經授權使用的註冊商標。
- 奇亞籽中含有的豐富膳食纖維，可以幫助消化，維持消化道正常機能。
- （公有領域）苜蓿芽（alfalfa sprouts，又稱紫花苜蓿芽）是異黃酮和其它植物雌激素的重要來源，可降低乳腺癌死亡和復發率；加上富含維生素K，可以緩解更年期症狀，以及經量過多等月經期不適。
大家經常於超級市場看見奇亞籽，卻又有否了解奇亞籽從何而來？ 奇亞籽是為唇形科芡歐鼠尾草的種子，於中南美洲地區廣為流行，「奇亞」是阿茲特克人馬雅語中的「力量」，亦即提供力量的種子。 自古以來當作食物、具有自然療效的民間偏方藥品，由於奇亞籽油脂豐富，所萃取的奇亞籽油亦有用作護膚保養用途。 此外，奇亞籽含多種抗氧化活性成分，例如綠原酸、咖啡酸、槲皮素和山奈酚，對抗炎、抗糖尿病、心血管疾病和高血壓有積極作用。 然而，任何飲食改變都需要配合健康的生活方式和運動，才能對心臟健康產生明顯好處。
奇亞籽禁忌: 注意！奇亞籽的3大禁忌：
正常情况下来说，奇亚籽中含有一定脂肪酸、纤维素等成分物质，适量食用可以促进人体肠胃蠕动，有利于人体毒素以及废物排出，具有一定润肠通便的作用，并不会导致人体便秘。 吃鱼籽的禁忌：1、高尿酸、痛风的病人避免食用，因为鱼籽当中含有非常丰富的嘌呤，如果摄入过多会引起体内尿酸水平进一步增高，进而会加重痛风的症状而危害健康。 2、对于高脂血症的人应该避免食用，因为鱼籽当中含有非常丰富的脂肪和胆固醇，如果再继续摄入会引起血液当中脂肪和胆固醇的进一步增高而形成动脉粥样硬化，导致心脑血管疾病的进一步高发。 3、脂肪肝、超重、肥胖的人避免使用，否则会引起能量的进一步超标摄入而加重原有的病情。
豆芽還含有抗氧化、降低膽固醇的異黃酮，可預防冠心病。 奇亞籽禁忌 豆芽富含維生素K，有助於抑制血管中鈣的沉積，防止動脈硬化。 其次奇亚籽中含有一定的过敏源，对于易过敏人群来说，食用奇亚籽容易引起眼睛肿痛、皮疹、腹泻等过敏反应，加重其过敏症状。 阿奇霉素的副作用，首先要知道阿奇霉素是治疗敏感细菌引起的感染，在治疗的过程中会出现不良反应。
奇亞籽禁忌: 健康 熱門新聞
隨著低GI飲食的流行，越來越多人知道，選擇能增加飽足感的食物，幫助抑制饑餓感，才是體重管理有效的關鍵。 奇亞籽是這兩年超紅的健康補給品之一，在PTT、臉書團購網等看板上，都會看到有人推薦奇亞籽。 但對大部份人來說，奇亞籽這個名字很陌生，一般飲食裡也很少會看到奇亞籽的出現。 以下這篇文章，就要來幫大家整理奇亞籽的完整、正確知識，希望能提供大家一些參考。 營養師：保護心血管應先重視代謝失調 70年代巨星劉文正傳出在美國因心肌梗塞過世的消息，享壽70歲，經紀人夏玉順改口為假消息。
2、奇亚籽富含的亚麻酸，而亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸，也是Ω-3 的前体物质。 据研究表明，奇亚籽含有的多不饱和脂肪酸占总脂肪含量的80.5％，且n-6/n-3比例合理。 1、根据美国糖尿病协会调查统计，膳食纤维的日推荐量为20-35g/天。 而每100g奇亚籽含有30-40g的膳食纤维，可以达到成人的每日膳食推荐量。 外國曾經有一名男子直接乾吃了一湯匙的奇亞籽落肚，然後再飲水，結果造成吞嚥困難，最後要去就醫接受治療。
奇亞籽禁忌: 營養成分和用途
奇亞籽本身是沒有什麼味道的種子，可以生吃、烘烤、煮熟或浸泡來吃，而浸泡之後的Ｑ彈口感和品質、浸泡時間長短、品種都有很大關係。 因此，这方面的研究是目前相互矛盾的，但如果患有前列腺癌或患前列腺癌高风险族群，最好还是避免过量食用奇亚籽。 25克的奇亞籽含有約158毫克的鈣，與同等脫脂牛奶相比，鈣質含量高出5倍。
別以為攝取纖維一定要食「嚡口」兼「寡口」的菜，其實吃幼滑creamy的牛油果一樣得！ 奇亞籽禁忌 外國曾經有一名男子直接吃了一湯匙的奇亞籽落肚，然後再飲水，結果吞嚥困難。 由於奇亞籽在攝取水分後會脹大幾倍，因此，這個食法會令胃部不適。 彰化二林舊社的田龜計畫，有機種植已有七年了，最近三年專門種植ACQ三大超級養生食物：Amaranth莧米、Chia奇亞、Quinoa紅藜。 這方面的研究是目前相互矛盾的，但如果患有前列腺癌或患前列腺癌高風險族群，最好還是避免過量食用奇亞籽。
奇亞籽禁忌: ✦奇亞籽營養豐富，是「奇蹟種籽」、「超級食物」
奇亚籽中含有较多的膳食纤维，女性服用后可能会出现饱腹感，会加重经期食欲不振，也会导致出现腹泻，从而就会导致女性出现虚脱的情况，不利于身体健康。 如果女性需要服用奇亚籽来减肥，最好在月经期过后待身体复原以后再服用，效果会较更好。 在经期的时候应该注意适当的休息，在饮食上吃清淡、有营养的食物，尽量的减少由于经血的流失对于营养的缺乏。 根據《臨床營養學雜誌》（Clinical Nutrition）的研究，發現連續12週攝取亞麻籽的受試者，血壓明顯有下降，但是靠補充亞麻籽油和亞麻籽萃取物就沒有相同的降血壓效果，因此建議食用亞麻仁籽或亞麻籽粉。 奇亞籽禁忌 需要注意的是，一般市售的南瓜子多數都有經過加工，且含有較多的鹽分，所以從南瓜果肉中直接取出種子會是較健康的選擇，或是挑選低鹽或無調味的南瓜子，才能攝取到最多的營養，又不造成身體負擔。