漁村被藍天碧海和綠油油的樹木包圍，環境寧靜純樸。 想進一步認識香港歷史，就不要錯過村內的漁民生活文化展覽館，了解昔日的漁村生活。 這間小店只做外賣，除了有粉果，也有燒賣、魚蛋、碗仔翅及生菜魚肉，是一間地道小食店。 試食過這間的粉果和燒賣後，編輯認為燒賣更勝一籌，吃下去的口感爽滑。 值得一提的是他們的粉果形狀似餃子，不是平常看到的圓狀，但餡料則沒太大分別。 滑嘟嘟是即叫即包的客家糕米糍的專門店，原本是地鋪，現在轉到大埔墟街市熟食中心重新開業。
早前已經想試這間餐廳，奈何每次到訪都沒有開門，要留意它的落場時間！ 這間餐廳以白色作為主調，簡單得來帶點文青的感覺。 餐廳主打韓式食品，小食至正餐都有，食物品質不錯，但唯獨服務很一般。 大埔分店推出全新菜式，如希臘船形流心薄餅、炭燒魷魚配米形意粉、英式煙燻咸牛肉貝果等，款款都帶地中海風味。 距離大埔墟港鐵站約10分鐘車程的昌運中心，有間小食店專賣雞蛋仔和夾餅。 加錢可配朱古力醬、芒果醬、士多啤梨醬或芝麻花生碎，亦可加錢選金莎朱古力醬。
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Botanic Union係一間隱藏於大埔林村嘅植物溫室小店，周圍充斥住異國風情嘅多肉植物，彷似秘密花園。 有興趣嘅仲可以買小植物返屋企，老闆會好熱情咁教你種植技巧㗎。 園内專程設置彈弓床、彩色滑梯、充氣彈床等等，包保小朋友唔會悶。 車仔麵湯底用上大量豬骨及大地魚熬製而成，入口清甜而且不會令人口渴，醬汁方面首推金牌麻辣汁及古法辣汁，香濃又惹味。 每天新鮮製作的車仔餸選擇甚多，每款$9，記者推介必試醬燒豬頸肉、秘製鳳爪、麻辣豬手。
- 牛雜同樣是必食之選，湯底是牛骨清湯，再撞上滷水汁，肉味中帶陣陣滷水幽香。
- 餐廳內有寄賣本地手作人的產品，如本地咖啡師炒的咖啡豆、手工梘、二澳農作社的天然醬料等，着實地支持同路人。
- 餐廳走田園風格，由一對素食夫婦主理，太太愛研發純素蛋糕，而丈夫則曾在英國任廚師，現主理餐廳大部分菜式。
- 位於大埔的嘉道理農場暨植物園是本地重要的自然保育和教育中心，農場幅員廣闊，既有綠林景緻， 又有山谷清泉匯流，是輕鬆行山郊遊的好地方。
- 園内專程設置彈弓床、彩色滑梯、充氣彈床等等，包保小朋友唔會悶。
鐵路博物館環境古樸，可以看到英殖風格火車和傳統中式建築，反映香港中西合璧的特色。 大家要注意舊大埔墟火車站大樓關閉至止2021年8月31日，以進行維修工程，其他戶外展品和設施則如常開放。 日本餐廳，提供食物種類選擇很多，主打丼飯、刺身。
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每日新鮮蒸製糯米，內餡有炒黑芝麻和花生碎加少許黃糖，皮薄餡多，糯米煙韌軟糯，不會太甜。 另外一讚的是午市款式也算多元化，除了壽司及丼飯，串燒和鍋物也有水準。 大雜燴的「HERO串燒定食」($138)，6款串燒中有燒海蝦、開邊雞翼及五花腩，跟沙律、白飯及湯。 「泡菜蠔鍋」($128)，一鍋共有4大隻肥美廣島蠔！ 唯一美中不足的是小店地位置較不就腳，若非區內人，的確不算順路。
芝士多到瀉的漢堡、12吋長的大熱狗、抵食的$65黑松露pizza，好有驚喜！ 生炸雞髀分別有大、小之分，其實小的已經和手掌一樣大，大的更是有兩隻手掌大小。 因為雞髀是生炸，等候的時間比較久，至少要 15 分鐘。
大埔美食: 大埔經典名店
情侶約會可以去這52大拍拖好去處，既玩味又能滿足女生愛打卡的要求。 Lake House 前身是2000年落成的小白鷺湖互動中心，於2019年暫停營業並進行大型裝修後，於2020年再次將小白鷺湖全新姿態呈現在大家眼前。 場內有西餐廳 Billow 以及中菜館 Le Vow，客人可以邊品嚐美食，邊欣賞白鷺湖的醉人景色。 Flow Academy 會定時在湖泊中舉行期間限定活動，包括 Aqua Park 水上樂園、節日限定腳踏船等，讓大家可以更近距離，接觸及欣賞湖泊之美。 距離大埔市中心約半小時車程的三門仔是一條歷史悠久的漁村。
- 室內裝修主打懷舊風裝修，牆身用上灰綠方格瓷磚，更貼上街招廣告等，充滿老香港味道。
- 成長於大埔的街坊Samantha有此同感，年前在區內開設主打親民價的和食餐廳「溏串小町」，反應一直不錯。
- 提到大埔林村，相信大家都會諗起許願樹拋寶碟，絕對是繼年宵花市後農曆新年最盛大活動，人山人海、車水馬龍的畫面彷彿歷歷在目。
- 生炸雞髀分別有大、小之分，其實小的已經和手掌一樣大，大的更是有兩隻手掌大小。
- 林記的點心以傳統款式為主，例如鵪鶉蛋燒賣、魚翅餃、乾蒸牛肉等等，都是坊間越來越少的民間美味。
從資料所見，「李記湛光蠔庄」除了烤生蠔，也有各種串燒，烤蠔價錢人民幣119/打（約港幣$141），平均一隻約HK$12，可以選擇原味或蒜蓉。 網民一家三口點了烤蠔及多款串燒，吃完力讚「喺祖國食蠔真係抵過係香港食好多，又抵又好味」。 除了湖景，餐廳負責人亦親自種植了一片華麗花海供客人自由打卡，營造出鄉郊的舒適環境！
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粉紅熊仔頭、小黃鴨、天鵝、貓貓等造型的腳踏船，可載二至四人，每小時收費$35起/位，相當抵玩。 位於船灣郊野公園東北岸的印洲塘景觀十分優美，四面環山，波瀾不興，水面如鏡。 印洲塘遠離人煙，生態環境不受破壞，以最原始的面貌示人。 這裏有不同的有趣地貌，加上豐富的想像力，被詮釋成「印塘六寶」：黃幌山是羅傘，白沙頭咀是筆，筆架州是筆架，印州是玉璽、石排是墨水，波平如鏡的水面是畫紙。 要進入印洲塘，先在大學港鐵站附近的馬料水碼頭乘船，沿途風光處處，是一日遊的好選擇。
來到店舖，當然必吃遠近馳名的豬扒麵，豬扒即點即炸，表面金黃酥脆，體型比手掌更大，咬開裡頭肉汁非常澎湃，豬排入味而且有肉香，不錯！ 湯麵方面，用上傳統上海幼麵，再配上榨菜肉絲，風味十足。 在春風的吹拂下，大埔櫻花的粉紅色花冠隨風飄纚，不但浪漫，亦很寫意。
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香港的咖啡店多數都是上樓或是在市中心位置，較少像日本般有森林中的咖啡店。 大埔的這間森林咖啡位置雖然比較偏僻，沒有公共交通工具可到達，但環境非常清幽，被大片樹木圍繞，如不是耳邊聽著廣東話，差點以為自己到了外地旅遊，心情份外放鬆。 咖啡店提供西式輕食為主，配以自家烘焙的手沖咖啡及花茶，水準不俗，絕對值得一訪。 呆呆萌萌的草泥馬，一身毛絨絨的像毛公仔可愛，讓人忍不住想抱抱。 別以為想見草泥馬就一定要到外國，大埔的有機農莊蝶豆花園，就特別由澳洲引入數隻不同顏色的羊駝，參觀者可以在園內購買糧食，親身試試餵飼羊駝。 啡可以說是大埔的隱世咖啡，店內以米白同木系顏色為主，環境非常舒服，時不時還有貓貓會經過。
林記的點心以傳統款式為主，例如鵪鶉蛋燒賣、魚翅餃、乾蒸牛肉等等，都是坊間越來越少的民間美味。 價錢非常便宜，只需付上十數元，就有一籠籠新鮮熱辣的點心，吸引了不少區內居民一大早來捧場。 香港鐵路博物館位於大埔墟市中心，原爲舊大埔墟火車站，以中國傳統建築風格設計。 館内有多種火車展出，外牆亦保留咗傳統中國雕刻，欣賞中國傳統藝術之餘，亦可影相打卡留念。 提到大埔林村，相信大家都會諗起許願樹拋寶碟，絕對是繼年宵花市後農曆新年最盛大活動，人山人海、車水馬龍的畫面彷彿歷歷在目。
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三不館車仔麵於2018年開業，每逢食飯時間除了店內座無虛席，於店外等待外賣的人亦絡繹不絕，近年更分別在荃灣及旺角開分店，可見深受街坊歡迎！ 大埔美食 室內裝修主打懷舊風裝修，牆身用上灰綠方格瓷磚，更貼上街招廣告等，充滿老香港味道。 同樣位於小白鷺湖互動中心的歐陸西餐廳「Billow」，佔地3,000呎，餐廳設户外座位，走純白小木屋歐陸風，除了可以望到整個白鷺湖景觀，同時亦可以免費任打卡。 主打多國菜，將西餐加入不少自家創意，例如有白汁煙肉扁意粉配溫泉蛋、美國安格斯牛扒伴烤焗蔬菜、自家手打牛肉漢堡等。
除咗可以親身一睹舊式火車嘅樣貌外，仲可以進一步認識火車嘅進化史。 嘉道理農場佔地148公頃，係橫跨大埔同元朗嘅一個環境保育教育中心。 園内所飼養嘅動物同埋蟲大多都係拯救返嚟嘅，如野豬、赤麂、紅鶴等等。 年糕口感煙韌，辣醬與芝士互相中和，芝士減輕了辣醬的辣度，相當惹味。
大埔美食: 大埔美食【6】滑嘟嘟：人氣糯米糍皮薄爆餡
除了黑松露雜菌，還有其他五款如夏威夷、辣肉腸等選擇。 薄餅是薄脆批底，上面有滿滿的芝士及雜菌，而黑松露的香味未吃已經聞得到，入口黑松露的味道沒想像中的濃，但雜菌出奇地香，加上菌下的熱溶芝士，讓人欲罷不能。 餐廳位於廣福道，主打西式的食物，薄餅、漢堡、意粉樣樣齊，不過都達邪惡級！
本人願意接收新傳媒集團的最新消息及其他宣傳資訊，本人同意新傳媒集團使用本人的個人資料於任何推廣用途。 泰國餐廳，餐廳裝潢頗有心思，牆上有一大幅壁畫，食物價錢實惠，份量頗大，而且挺有特色，餐牌更有泰文教學。 年屆80歲的「燒賣佬」參叔，早前以「粉果佬」的店名重出江湖，在大埔重開「粉果佬」，由搓皮備餡至一籠籠蒸出來，事事親力親為。 手包燒賣以肥豬肉、鯊魚肉、冬菜、葱頭等材料打成，口感特別煙韌。
大埔美食: 大埔掃食 攻略 | 手掌大生炸雞髀 | 19 款必食推介
店子開在住宅區，午市以定食為主，當中十貫壽司定食$268起，包前菜、茶碗蒸、湯、烏冬及甜品。 晚市Omakase包括前菜、刺身、一品料理、壽司、手卷/烏冬及甜品。 大埔美食 壽司席前即做，魚肉新鮮，飯粒醋酸溫和，捏得鬆緊有致，和名店相差不算太遠。 要留意，食材用料會因應不同季節而有所調整，由於材料要一早準備，Omakase需至少兩日前預訂。 年屆80歲的「燒賣佬」參叔，早前以「粉果佬」的店名重出江湖，即使年紀老邁，參叔依然每早7點都跑到店內打點一切，由搓皮備餡至一籠籠蒸出來，事事親力親為。
大埔美食: 慈山寺一日遊｜預約方法/ 交通/ 開放時間懶人包 必睇全球第二高觀音聖像
希望大家係疫情都唔好滅咗大家遊玩的心，同成班朋友、家人一齊入大埔跟小編的行程喪玩一日，盡慶過一個清新的週末。 龍尾灘有無數嘅打卡點，包你實影到一張滿意的打卡相！ 課程包括保險，教練費用及基本裝備，教授基本直立板、SUP Yoga 技巧，而且大埔龍尾灘好近大美督及船灣淡水湖，路線方便，還可以感受到大埔的生態之美。
大埔美食: 大埔美食｜飯後甜品｜7.滑嘟嘟 手包芝麻花生糯米糍
大埔美食｜大埔是新界人覓食的好去處，當中大埔墟街市及熟食中心更為受街坊歡迎；然而大埔近年亦多了一些打卡Cafe及健康素食餐廳，吸引不少區外人士前往。 以下介紹15間人氣美食餐廳，包括小白鷺餐廳、港式餐廳及小食，總有一間合你心水。 想感受老香港的懷舊氣氛， 就不要錯過位於大埔墟市中心的香港鐵路博物館。
大埔美食: 大埔
蝶豆花園是2019年新登場的本地農莊，以蝴蝶、咖啡豆和花為主題。 蝶豆花園佔地50萬平方呎，設有蝶豆花長廊、天鵝湖、花海、彩虹蜜蜂箱等景點，同時設置有機農田、遊樂場、動物園等等，定期舉辦環保工作坊和活動，讓你與大自然互動。 大埔美食 2020年夏天，農莊更加入六隻小羊駝，一男五女，毛色由純白丶灰白到黑色都有，全都受過訓練，很可愛！ 大埔向來多美食，說到美食大本營，不得不提大埔綜合大樓。
德國《Der Spiegel》爆料，C朗要求所有員工簽署一份超過70年的保密協議，不能夠洩露任何有關C朗私生活的事，直至C朗或家人去世的70年後。 協議中的家人包括了C朗的5名孩子，以及小C朗、Eva、Mateo沒有被公開身份的生母。 他與女友洛迪古絲正尋找一名精通葡萄牙菜及國際菜色的廚師，願意付出月薪高達4500鎊，可惜未有心水人選。 慢火炒香洋蔥，加入甜火酒及牛骨髓煲煮，加一片芝士再烤香，細細碗，香到不能。 取入口鬆化的牛油皮，雖然鬆化卻又很實在，蘋果批用上蛇果及富士蘋果兩種，大大粒的果肉間有提子乾，帶點酸勁不太甜，加杯奶茶便是個完美下午茶。 巴掌大的炸髀即叫即炸，皮脆肉汁多而香口，不過油分是多了一點。
大埔雞髀新星
其實昔日的砂糖夾餅、飛機欖、菲林卷等地道小食隨年月消失，難保有日這份傳統都會漸成追憶，「集體回憶」讓人著迷因其背後情懷，若然週末有空，不妨走入大埔品嚐一份傳統西多士。 推介串燒拼盤，當中已包括雞肉、豬肉和牛肉，熱辣辣之餘帶有肉汁，沾上惹味的沙嗲醬，份外開胃。 還有用原隻菠蘿上菜的菠蘿海鮮炒飯，分量誇張，表面鋪滿肉鬆酸甜的醬汁，也是值得一試。 大埔美食 大埔區一帶一向美食眾多，不過如果要價錢便宜又美味，當然首選到熟食中心搵食吧！
大埔美食: 網民大讚：深圳美食贏哂港九新界
餐牌上幾款焦點pasta中，他選擇了香港人較少接觸的意大利薯仔粉及意大利雲吞。 前者加入白酒、乾蔥、洋蔥、煙肉、羅勒及雞湯煮成的醬汁，薯仔粉煮得軟硬適中，不會糊成一團，保持彈牙好吃。 店主Ken入廚逾廿年，做過星級酒店行政廚，擅長歐洲菜，之前已在同區開設中高檔扒房，身為大埔街坊的他對此區特別有感情。 大埔美食 近年香港多了很多展覽及博物館，故宮文化博物館和科學館恐龍展，都是不錯的週末好去處選擇！