接近三十蚊隻炸髀，有少少肉赤，但質素高，可以接受。 門口有好大個易拉架寫着「一巴拳生炸雞髀」，仲要係必食之選！ 因為只做夜市，舖頭 8pm 先開門，現場已經有人等緊外賣，門外仲有叔叔們食雞髀兼隊啤。 可以看到店員即席製作糍粑，以熟練的手法包裹著餡料，每人最多只可以買6個，可見其受歡迎的程度。 吃前先把所以材料拌勻，一路拌的時候，亦可以看到芝士絲的痕跡。 有芝士拉絲但芝士味不太濃，豚肉以韓式的煮法，有泡菜的香辣，某幾件豚肉較韌，但整體不錯。
營養師杯蓋在其facebook「營養初 Nutrue – 營養師杯蓋」表示，低醣炸雞髀便當三大營養素比例是：醣類22%，脂肪47%，蛋白質31%。 這款便當有1款主菜和3款副菜，沒有主食，也就是所謂的飯。 因為油炸及烹調會加糖，所以能吃醣的額度就用掉了。 另因雞髀會裹粉，這些粉也屬於澱粉類食物，亦計入醣類。 但他指，低醣並不代表不能吃飯，是有方法配搭的。
大埔炸雞髀: 香港炸雞髀關注組推介 寶城美食店
三多的雞髀會用一支竹籤穿起，令到雞髀不會曲埋一舊，炸嘅時候亦比較均勻同快捷。 雞皮用上麵包槺，非常脆口，仲可以選擇不同程度嘅辣。 老闆娘先在每格加上一大粒芝士，然後再加入蛋漿。
旺角中心 — 一個你我曾在學生時期流連忘返的地方，近幾年場內服飾店漸漸倒閉，變成的是一間又一間小食店，仿如打造另一個葵廣。 以特許經營模式營運的365炸雞於2020年起進駐旺角中心，至今有11間分店（當中兩間現正裝修中）。 主理人曾任職星級中餐館及酒店主廚，已有近20年入廚經驗。
大埔炸雞髀: 大埔一日遊
其中漢堡包下午茶套餐非常抵食，自家製漢堡約有一吋厚，網友形容肉汁配上洋蔥汁，十分清爽。 記者推薦花生奶昔、Oreo朱古力奶昔和咖啡奶昔，味道香濃之餘，甜度亦恰到好處。 沙田大埔出名美食多，宵夜選擇目不暇給，但在疫情影響下只能外賣有何選擇？ 在大埔賣炸雞髀賣到眾所鳩周知，早一點去也摸門釘的三多，這年來進軍元朗，荃灣，成為了香港餐飲界小店之另一個傳奇。 大埔炸雞髀 這個薄餅是驚喜之作，沒想到$65會有這麼大塊的薄餅，跟手指相比就能感受到它的大！ 除了黑松露雜菌，還有其他五款如夏威夷、辣肉腸等選擇。
- 雞髀 （俗寫雞肶，有時寫錯做雞脾） 即係雞嘅髀。
- 光榮冰室出品的炸雞髀，絕對如其他菜式般足料，大大隻，表面上小量油泡，炸皮色澤金黃，吸睛又邪惡。
- 小店的「軟殼蟹漢堡」亦是人氣漢堡之一，原隻軟殼蟹即叫即炸，口感香脆，肉質新鮮，而且漢堡更加入蟹膏醬，令蟹味更加突出。
- 同樣以小食作主打，但焦點落在招牌的雞脾，設有滷水及油炸，當然以惹味香口的炸雞髀最受歡迎。
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- 時新快餐店這間著名港式漢堡店去年兩兄弟分家，大哥和二哥分別在紅磡及黃埔開店。
- 去了觀塘店，人客不多，到我們吃飽，也只有我們一枱。
炸起外皮酥脆，鎖緊雞髀肉質，非常juicy，跟大埔另一間生炸雞髀相似度甚高。 另一在內地社交媒體爆紅的餐點，必須提到手掌雞排，雞塊做成手掌般的模樣，好食其次，打卡倒一流。 另外綠仙仙植物雞肉堡，就主打新興素食市場，以植物肉作餡，包身也加入蔬菜汁打成，聲稱是低脂雞堡，多款產品在香港幾乎找不到，實在值得期待。 1970至1980年代港式快餐店興起，生炸雞髀是銷量王牌，皮脆肉滑兼多肉汁的口感，配飯成為午餐的人氣組合，配薯條則是下午茶的王道美食，深受大人細路喜愛。
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紮根西環20年的街坊小食店，深受港大學生歡迎。 炸雞髀醃足一晚，再塗上蜜糖，先烤後炸的方法製成。 銅鑼灣髀王代表，1972年開店、前舖後餅房的老字號麵包店，除了經典港式麵包，即叫即炸的雞髀、雞翼、魚柳包和漢堡才是鎮店之寶，在店旁的小廚房製造。 鄰近禮頓道和大球場，是一眾睇波之友、附近學生的至愛。
豬扒厚薄適中，價錢相宜，配上沙律醬可以減輕熱氣感。 大埔炸雞髀 大埔炸雞髀 說到光榮冰室，大家必定想起大大碟三眼仔飯、煲仔飯、沙嗲牛肉麵這些熱賣菜式。 不過其實下午茶中的炸雞髀都很受歡迎，下午三點三，差不多張張枱都有柯打。
大埔炸雞髀: 香港好去處：【北角油街實現全新藝術展覽！360度沉浸式海灘場景+自然海浪聲+幻石陣】
撒上自家製的辣椒粉，分大、中、小三個辣度，很惹味。 外皮金香又脆卜卜，且啖啖嫩滑，肉汁豐盈，一髀在手，無限滿足。 長大後，間中也想重溫這份味覺回憶，不妨試試以下推介的四家小店，一定不會失望。 這家來自內地的知名連鎖炸雞店，近日在北角插旗，計劃在23年首季開設第一家香港分店。
加$10就有大量的Mozzarella芝士，好慷慨！ 豚肉飯以鐵板的形式呈上，上面有泡菜豚肉，再加上芝士，再灑上香草。 吃前先把所以材料拌勻，一路拌的時候亦可以看到芝士絲的痕跡。 整個飯的辣度不高，所以不太吃辣的人也可以點來試試。 芝士拉絲效果有但可惜芝士味不太濃，豚肉以韓式的煮法，有泡菜的香辣，某幾件豚肉較韌，但整體不錯。 邪惡雞皮粉漿不算多，揭開雞皮下仍可見脂肪，又話肥又要食矛盾吃貨可能會有懺悔感，不過油香十足，肉質嫩滑，咬落多汁，加上自家製辣粉好惹味。
大埔炸雞髀: 銅鑼灣名店 丹麥餅店
光榮冰室出品的炸雞髀，絕對如其他菜式般足料，大大隻，表面上小量油泡，炸皮色澤金黃，吸睛又邪惡。 人生長路漫漫，總有過得不易的時候，需要經歷不少酸甜苦辣、悲歡離合 到頭來不幸的人，往往先被自己擊倒，然後才被生活擊倒；到最後幸福的人，往往先戰勝自己，然後才戰勝生活。 熟食中心嘅另一個角落，你會再次見到炸豬扒上海麵嘅蹤跡。
車仔麵食得多，想有新鮮感，可試試位於石門的上車車仔麵，由麵底至配料均極有心思——麵底有少見的陳村粉與金邊粉，湯式除了傳統辣汁及腩汁外，還有冬蔭功、胡椒和麻辣湯底，推介胡椒推底去濕暖胃！ 配料方面亦有市面少見的胡椒豬手、原件花膠、鵝腸、牛面豬條等，車仔麵迷不妨一試！ 除了外賣自取，亦可在 foodpanda落柯打。 佢又肥又油又熱氣，但你唔好理，一拎隻炸髀出嚟，個個都爭住食，沙律你同我行開。
大埔炸雞髀: 香港仔麗絲快餐店 隱世老字號
今次集合了全港炸雞髀13間食店推介，第一間是太安樓的姊妹美食。 肉汁豐富，連同小量雞油，質感滑溜，可是最強掃街小食。 周末是難得的親子時光，閒時來個本地親子一日遊或幾個家庭的親子好去處。 提供創造優質家庭活動的親子時間方案，讓您享受本地親子活動，給家長與孩子一起探索香港人新奇有趣的地方和活動。 作為生活時尚網絡平台﹐挖掘新鮮人氣趣味熱話，令生活增添更多色彩。 掌握一手潮流資訊，搜尋全球購物情報、潮爆扭蛋玩物擺件，滿足潮人生活所需；同時提供生活小貼士，介紹潮流家品家電提案、懶人食譜，倡導較健康生活品質。
小店人手有限，賣清後就收舖，朝8經營至下午4時，一來方便兩姐妹照顧家庭，二來不希望來幫手的媽媽辛苦。 原來開舖的其中一個原因是爸爸離世後，想讓媽媽有一個寄託。 兩姊妹異口同聲說：「爸爸因病突然離世，當時開舖是希望媽媽不要獨留家中，望住四道牆胡思亂想。」開舖後，媽媽有個聚腳點，生活亦有所寄託。