同樣的邏輯運用到水果上，現在的水果都很甜，果糖的確會使人變胖，但誰會只吃到果糖啊？ 除了果糖之外，水果還有很多豐富的營養、維生素、植化素、更重要的是水果的纖維夠多的話，同樣會降低升糖指數，讓血糖穩定上升，給身體慢慢利用，就不會造成負擔了。 不吃白飯 也就是說，肥胖和這些疾病的背後，都有共同的原因，也因為它們伴隨著肥胖一起出現，才會讓這些頂尖的科學家，誤認是肥胖造成的，所以只要減肥就可以遠離疑難雜症之擾。
不吃白飯: 吃菜減肥竟脫皮指甲斷與停經 營養師：關鍵2點要做到
脂肪儲藏過多，特別是內臟脂肪太多，可能會導致像二型糖尿病等嚴重的健康問題。 不吃白飯 因為身體全部是由同一層皮膚連結起來，所以腸內黏膜一變乾淨，全身的新陳代謝就會更加活絡，臉和全身的細胞陸續重返年輕。 隨著細胞的更換，體質慢慢改變，斑點、細紋、鬆弛、便秘、胃痛、肌膚粗糙等問題也都紛紛獲得改善，而且持續的時間愈久差別就愈大。
雖然醬油、砂糖、味醂、番茄醬或沾醬這類調味料都含有大量的糖份，但如果是按一般的量正常使用是無妨的。 太過勉強自己，硬把所有的主食都換成花椰菜飯，會很快感到厭煩，無法持久。 一開始請先試試看一天吃一餐花椰菜飯，用它來代替晚餐的白飯吧！ 而且隔天早上和中午就可以吃到醣類食物了，壓力也比較不易累積。
不吃白飯: 白飯其實是無辜的？不吃反而身體出問題
每餐至少搭配一個手掌大的肉品，原則上種類不設限，可以依照喜好自行選擇，但如果從營養多樣化的角度來看，盡可能多元變化自然更好，有時雞鴨、有時牛羊豬、有時魚蝦海鮮，可確保攝取到優點各異的不同蛋白質與養分。 「花椰菜飯」不僅能瘦身，還可防癌、預防高血壓及糖尿病，而今，已經在全世界都掀起話題。 因為看起來就和白飯一樣，所以這種節食方法尤其適合亞洲人。 況且與便祕相比，脹氣導致的鼓脹、沉重感才是最叫人難受的。
最後，希望想瘦下來的女孩，在還沒有得到自己滿意的身材時，也不喪失自信心。 女星曾沛慈畢業於北一女中，早年參加星光大道歌唱節目拿下第六名成績畢業，之後轉演出戲劇《終極三國》，頂著俏麗短髮出演孫尚香一角，令許多人印象深刻。 近年她影歌雙棲，傳出被人氣節目《乘風破浪的姐姐》第四季邀請，對此曾沛慈親自回答網路謠言，引起許多網友討論。 酮體在開始生成的一個階段，有人將此時發生的頭暈、疲倦、冒冷汗、噁心、頭痛等外感常見症狀視為必然的「正常」反應。 研究人員檢測了第一個環節的志願者血糖平均值，也就是早餐吃大量主食，晚餐少吃主食的結果：他們的血糖平均值是15.9。
不吃白飯: 長期疲倦
這種減肥術認為，米、面、麵包等糖份很高的主食，吃多了增加體重，也不利於控制血糖。 郭育祥也表示，以白飯當作主食更可以增加飽足感，飯後不想再亂吃，以及可以維持血糖穩定，不容易突然感到飢餓等可以幫助減肥的優點。 很多人會認為，減肥就要減少精緻澱粉的食用量，因此減少吃白飯的量。
- 李琪中醫師指出，麵條與麵包是由小麥製作而成，小麥性偏溫，吃多易有上火問題，容易導致便秘、皮膚變差、長痘痘，甚至讓身體發炎。
- 而白飯的好處為：好消化、不會上火，是因為它的特性是味甘、性微涼，具有補益脾胃、益氣生津的效果。
- 另外，許多人不知不覺也掉進一個飲食陷阱：怕吃飯，卻吃下了更多麵條、麵包、包子、麵線、麻糬、蘿蔔糕、零食等「精緻澱粉」，才更可能讓人更胖又傷身。
- 「怕胖的人還是可以吃白飯，重點是注意攝取量！」李琪中醫師建議，有減重需要時可將白飯減量，以每餐總份量1/4左右為主，搭配各種青菜、蛋白質來補足營養素，既可吃到白飯又可兼顧減重。
很多減重的人視澱粉為大敵而不敢吃飯，結果等到肚子餓又吃進餅乾，但大部分的餅乾兩片熱量幾乎等於一碗飯，而這一類的精緻點心還容易造成血糖快速起伏，等到血糖一下降又感到飢餓了。 相較之下，有吃飯食的人血糖和情緒都較為穩定，不容易因為飢餓吃下零食，導致減重失敗。 Body 孫儷「素食午餐」登熱搜、7天就甩1公斤！ 瘦身方法百百種，其中限制醣份吸收、少吃白飯等澱粉，就是其中一招。 但根據中醫博士欒加芹、宫錦汝多年研究發現，白飯吃對了，不但體重減輕，氣色皮膚都變好！ 〔健康頻道／綜合報導〕春節期間，圍爐吃年菜為國人重要習俗之一，但除了大魚大肉熱量高外，白飯也常被視為地雷，白飯真的要少吃嗎？
不吃白飯: 健康特搜簿
到第三天時，你就會感覺到「咦？最近排便很順暢」、「哇！皮膚變得不容易乾燥了！」等令人驚訝的改變。 肚子凸出的原因不只是「營養過剩」，也會因「營養不足」而發生。 所以只要補充足夠的營養，自然就能從肚子開始逐漸瘦下去。
白飯好吸收、好消化，又能維持腸胃的正常運作，因此多吃白飯對健康很有幫助！ 李醫師一般會建議患者「一天至少吃一碗白飯」，以維持消化道的健康。 在某些族群眼中，吃白米飯容易胖又不夠營養，背負著「十惡不赦」的形象，但事實真是如此嗎？ 這篇就帶你釐清關於白米飯、戒澱粉、減醣以及糖尿病之間剪不斷理還亂的關係吧。 蕭捷健解釋，吃飯前先吃足夠纖維，再攝取蛋白質，有助於放慢消化吸收的速度。 不吃白飯 在食用澱粉、白飯時，也可選擇「適當時機」－運動前的那一餐，下肚後會轉為肝醣儲存，運動時就會消耗掉，即可達到「吃澱粉不長肥肉」的效果了。
不吃白飯: 白飯適合哪些人吃？ 這些族群最好一天一碗
而不含麩質、原始且純粹的米飯，確實是可以安心享用的主食；就連四個月開始嘗試副食品的小寶寶，米粥也是最好的選擇之一。 從事臨床營養20年，目前擔任榮新診所營養師，有感於許多病人皆因飲食失衡影響健康，而對食農教育產生深厚興趣。 相信「食醫」的重要性最根本的健康應該從遵循四季節氣、選擇最純粹的天地食材開始。 李琪進一步說，通常雜糧米會添加糙米、麥片、小米、糯米、豆類、薏苡仁等成分，看似營養豐富，但會增加胃的負擔，使胃炎、胃脹氣、胃酸逆流、胃潰瘍的病情加重。 而雜糧米中的高纖維質會刺激腸道蠕動，有大腸激躁症、腹瀉傾向的人也要避免攝取。 此外，貧血、腎臟病、缺鈣的族群也要避免吃雜糧米，以免加重病情。
這樣的營養平衡將有助於全身的代謝活性化，而且這些豐富的營養素，對於美容肌膚、消解便秘、防止老化等也都很有效果。 過度攝取的熱量會轉變成脂肪，因為肚子是內臟聚集的重要位置，所以基於身體的防禦反應，脂肪會優先長在肚子上。 李琪醫師表示，胃炎、胃潰瘍代表胃壁已經受傷，處於發炎、糜爛的狀態，這時候吃雜糧飯，如糙米、胚芽米、紫米、綠豆、紅豆等，反而會增加胃壁的磨損程度，使症狀惡化。 不吃白飯 放心，減肥真的可以吃肉，嚴格說來，減肥還非吃肉不可！ 不吃白飯 許多人以為減肥就是甩肉（如同我上面所舉的真實例句），實則不然，我們要甩的是油、是脂肪。
不吃白飯: 減肥不想吃白飯？營養師：可換成地瓜等５食物
碳水化合物雖為構成熱量的３大營養之一，不代表減肥時就應完全斷絕，可適度的攝取，但不建議長期不吃或極低量。 不吃白飯 而若對白飯還是有所顧忌，也可以改吃其他同樣被歸類為澱粉類的南瓜、地瓜、芋頭、玉米、五穀飯等原型食物，這類型的食物含有更多的膳食纖維及微量營養素，在飲食上並不反對取代白飯。 許多醫師或營養專家都認為米飯是「最棒的減重食品」，但關於這點一般人還是不太清楚。
- 我在《太極米漿粥》、《物性飲食》也多處提及：史實證明中國在最少兩千年前的先秦兩漢時代，已經可以量產精白米，也懂得以精白粳米為主食，甚至《桂本》能以精白粳米入藥治病。
- 李琪中醫師指出，大部份的人變胖的原因不是白飯吃太多，而是攝取太多高熱量的零食、甜點，導致一餐熱量過高，只好從飲食中最容易避開又沒味道的白飯下手。
- 根本原因是蔬菜的長纖維無法被腸道消化吸收，過量容易累積形成糞石，進而導致排便障礙。
- 「請問我最近在找工作，但不確定該選擇哪一間公司，如果接受了這家，會不會之後又有更好的offer呢？」、「我正在找尋自己的第一份工作，…
- 營養吃趙函穎在其著作《營養師的減醣生活提案》中指出，若是你是愛吃澱粉的「白飯控、麵食控」，不妨選擇跟飯、麵很像的減醣替代澱粉食材，如花椰菜飯、豆腐飯、櫛瓜麵、蒟蒻麵等。
怎樣都少不了白飯的人，也可以利用花椰菜飯來減少白飯的攝取量，以相同的量來取代白飯。 因為乍看之下就和整碗白飯沒兩樣，所以也可以降低飯量減少、慾求不滿而產生的壓力。 不吃白飯 沒有粘性、口感清爽的花椰菜飯和咖哩這類帶有湯汁的菜餚，或是照燒這種有裹醬汁的食物很搭。
不吃白飯: 小孩開學嘍!爸媽不焦慮 健康愛心便當三訣竅
因為白花椰菜的顏色和煮熟後的口感與白飯很像，膳食纖維量是白飯的2倍，含醣量卻只有白飯的6％，能增加飽足感，並解決排便不順，很適合想瘦身，或控制血糖的人吃。 倪曼婷營養師也分享一個案例，該個案執行生酮飲食，不吃白飯，每餐約500克重的魚類或肉類以及幾顆雞蛋，持續了約三個多月之後，體重瘦了10公斤以上。 這樣的減重成績看似相當優越，但該案例後續開始陸續出現一連串的不良反應，包括了高血脂、頭暈、暈眩、情緒不佳等。 長期感到疲倦，代表身體的能量不足，而麵食類、雜糧米、糙米、胚芽米，這些需要腸胃賣力蠕動才有辦法消化的食物，會損耗更多能量。
對此倪曼婷營養師為白飯喊冤，也提醒減肥是為了健康，但請不要因為減肥先失去了健康。 「補益脾胃」能夠增加腸胃的活動力，加上白米已去除所有的外殼和胚芽，非常好吸收，在和其他食物搭配時，可以促進腸胃對於蔬菜、蛋白質的消化，使養分攝取更完整。 肉類食物是相對來說較容易受到內臟吸收，轉化出造血養分的材料。
不吃白飯: 不吃白飯＝越減越肥！拒吃白飯4副作用：經期亂、老更快﹒﹒﹒
糙米、胚芽米、五穀米和麵食在腸胃停留的時間比較久，代表這些食物在吃下肚後往下移動的速度比較慢。 當胃酸沒有好好待在胃裡面，往上跑到食道，就會形成胃食道逆流。 胃食道逆流的原因有很多，例如吃進會刺激大量胃酸分泌的食物，或食物停留在胃裡的時間比較久，就可能會對胃造成壓力，導致胃酸逆流。
不吃白飯: 容易感冒、老化關鍵元凶是他！蘋果、綠茶滿滿植化素，助抗氧化、增免疫力
相較之下，白飯好消化又可以補養脾肺之氣，是疲勞人士的首選主食。 ，飲食當中有攝取到足夠份量的醣，大腦才會分泌瘦體素，帶來飽足感，使我們不再飢腸轆轆一直想吃。 這也是為什麼如果當餐有正常吃一碗白飯，搭配適量的蔬菜與足量的蛋白質，其實反而不容易過量，也不會才剛吃飽一下子就感到嘴饞，想亂吃東西。 同樣分量的纖維質、蛋白質可能撐滿你的胃，卻不見得可以滿足你的腦。 倪曼婷營養師也分享一個案例，該個案執行生酮飲食，不吃白飯，每餐約500克重的魚類或肉類以及幾顆雞蛋，持續了約3個多月之後，體重瘦了10公斤以上。