四季酒店日本餐廳2024全攻略!(持續更新)

Staycation則推介酒店的最新staycation packages Mom-to-be,此外餐廳亦有超多的staycation優惠,$1,288/晚包日本餐廳四季菊午餐或意大利餐廳SABATINI午餐的SUPCATION。 另一間招牌餐廳 Est,擁有大氣的入口、挑高的天花板和優雅柔和的桃色米色色調,憑藉對日本當地風土的尊重與景仰,廚師 Bracaval 精心準備了融合法國技術和日本風味的創新菜餚,展示來自日本陸地和海洋的食材。 毫無疑問地,這是獨一無二的以日本為靈感的法式料理,使用烹飪技術展現每種食材的真正風味。

愛旅誌是由安雅與溫蒂共同經營的部落格,主要分享旅行相關資訊與體驗,2008年在5月在痞客邦開站,2013年獨立架站,2017年新增小漢堡一枚成員,共同成為旅遊伙伴。 四季酒店日本餐廳 我們誠邀您探索Caprice大廚Guillaume Galliot從靈感到執行的米芝蓮三星美食之旅。

四季酒店日本餐廳: 大堂餐廳

東京大手町四季酒店於2020年8月31日正式開幕營業,成為四季酒店繼東京丸之內、京都後第三間日本品牌據點,地點位於東京知名金融區大手町,緊鄰著東京地鐵大手町駅,擁有眺望皇居庭園與東京晴空塔的優秀景觀。 Omakase每每沒有菜單只有價錢,對主廚的信任很重要。 如果有所疑慮的話不如先光顧其他套餐,彼此建立默契才考慮Omakase。 老實說,一天到慢擔心物非所值,抱著要引頸就戮上刑場的心情吃飯,恐怕食而不知其味。 或許在香港經營的店都了解文化差異,餐牌上也會列明有甚麼菜式,當然大方直接詢問亦無不可。

  • 十道菜懷石料理($2,380/位),菜單每月更換,不時不食。
  • 港麗酒店可以直接以Alipay 及Wechat pay電子消費券退房或於餐廳簽賬。
  • Omakase不時會用上罕見食材或者珍稀部位,口感和味道可能和常見的大為不同。
  • 八達通,Alipay,WeChat pay電子消費券均可用於帝苑酒店的餐廳、餅店、房租、staycation、spa等,當中最受歡迎的,非雅苑座的自助餐莫屬,客人可在室內空中花園進餐,晚餐更邀請鋼琴家現場演奏。
  • Booking.com 的住宿合作夥伴不能代表旅客發表評論,或提供獎勵換取好評。
  • Market Sashimi,佐藤峻在這道時令刺身中將他對從日本市場採購的海產之喜愛表現得淋漓盡致。

Agoda訂房網站提供方便又優惠的訂房管道,無須被綁在同一家酒店集團會員去累積點數,就能擁有各式類型的住宿體驗,更可透過各式省錢妙招,取得比起酒店集團會員更好的優惠、折扣與回饋。 東京都擁有東京灣潮見王子大飯店、東京大手町四季酒店二間最新開幕的五星級酒店,前者是位於東京灣岸的日本本土的王子大飯店集團,後者是共構大手町車站的國際知名四季酒店集團作品。 位於酒店大堂以玻璃幕牆圍繞中庭旁的大堂餐廳, 在餘音繞梁和光線穿透的設計環境下享受國際美食和本地佳餚。 香港 四季酒店 新界 佐敦 蘇豪 北角 石澳 銅鑼灣 土瓜灣 尖沙咀 旺角 油麻地 大埔 沙田 青衣 銅鑼灣站 新城市廣場 油麻地站 尖沙咀站 大埔墟站 蘇豪 找不到符合您要求的 餐廳 。 秉持Jean-Michel Gathy一貫的設計原則,他竭力從當地深厚的文化底蘊中去汲取靈感,大量再現日本傳統美學,又巧妙結合歐陸時尚風格,同時又兼顧四季酒店的品牌特色,再搭配精心策劃的一系列藝術品,以鮮明的日式特色流暢展現了東西方文化之間緊密聯繫。

四季酒店日本餐廳: 高千穗 住宿推薦

另一賣點是以本地蜂蜜炮製的蜂蜜蛋糕,吃落鬆軟,有啖啖蜜糖的清香。 必試素食點心包括姬松茸燒賣、養生菇松露餃、蒸蘿蔔糕以及腰果花生糯米糍。 而茶款選擇也有達60款,由綠茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶及紅茶統統都有,價錢有平有貴。 上環過江龍燒肉名店Yakinikumafia是人氣Wagyumafia的姊妹店,主打從日本拍賣行原隻送到香港的犢牛。 Yakinikumafia 的家庭體驗配備便攜式巖谷燃氣燒烤爐,2 人套餐(HK$1,780;包燒烤爐 HK$2,380)就可享受在家燒肉體驗。

四季酒店日本餐廳

九龍區:$200,外賣訂單金額滿$2,000即可免運費。 美味廚Megan’s Kitchen一向以具創意的湯底及特色火鍋配料而馳名,而且堅持用料要新鮮,因此食物絕對有質素保證。 酒店2樓有與車站相連的通道,大堂設有OMO系列著重的公共空間OMO Base,可見GO-KINJO周邊地圖和工作空間,室內設計以飛機及機場作為靈感。 一樓的停車場和機場巴士站,休息室也採用了以飛機的窗戶和椅子為造型的設計。 新任的酒店糕餅總廚David Puig Zaragoza,來自西班牙巴塞隆拿,今次率先於樂聚廊推出秋色松露下午茶,加入不少西班牙元素,其中西班牙黑松露巴斯克焦香芝士蛋糕,蛋糕外表粗獷,口感細膩,再加入黑松露增添香味。

四季酒店日本餐廳: 酒店優惠2021

Caprice乃榮獲米芝蓮三星的法國餐廳, 呈獻由名廚 Guillaume Galliot 主理的創新菜餚,並配以一系列精選美酒,口味豐富、回味悠長。 注入獨特酒吧概念的 Virtù 不僅煥然一新,還具有強烈的歷史感,這裡最好的寫照是現代東京與舊時代巴黎的交匯點。 酒吧的入口是通過一個類似圖書館的長廊,裡面擺滿了來自世界各地的食品和飲料書籍,一旦你走入其中,就很難把目光集中於特定區域和物品上,畢竟室內的所有一景一物,早已突破了對於酒吧的想像。

四季酒店日本餐廳

飽滿的餃子裡釀入奶油般口感細膩的白子,配以北海道紫蘇花和茼萵青醬的清新口感。 然後濱崎會在鐵板上烤製餃子,使其口感酥脆,裡面的餡料入口即融,配搭新鮮。 Market Sashimi,佐藤峻在這道時令刺身中將他對從日本市場採購的海產之喜愛表現得淋漓盡致。 刺身上的點綴是高湯蓉,以燉過的海帶和鰹魚片製成的肉湯製作而成,讓每一口都更加豐富,層次更突出。

四季酒店日本餐廳: 東京大手町四季酒店的基本介紹

筆者曾經在Omakase食過三文魚頭肉之中的腦天和魚眼筋,前者較常見,後者則量少、功夫多加上那塊肉本身又有少少腥和韌,十分罕見,但當時炮製得十分美味,令人難忘,可惜此後至今都沒有再遇上。 其他各種各樣內臟、野味或者罕見的山野菜也會在Omakase出現,因為產量少,很難在大餐牌上提供嘛。 Shirako Gyoza,濱崎愛美在澳洲吃中式點心的回憶激發她創作這道菜式。

無論是根據其所在位置或創新的療法項目,位於39樓的 The SPA 一舉把健康提升到另類的新高度,都在遠離下方繁忙世界的平靜庇護所中提供,也就是酒店「東方遇見西方」的另一個概念延伸,在平衡身心的同時擁抱大自然。 接待區營造出一種舒緩的感覺,除了奉上一杯綠茶和與其搭配的Kyusu茶杯茶壺套組,擺放著精選現代日本工藝品,展現屬於日本的專屬美學,周圍環繞著單調的對比和流動的 3D 紙牆藝術,令初次接觸禪宗療法的旅客感到興奮。 折後一至五一位用$296、兩位用$568;六、日及公眾假期一位用$…

四季酒店日本餐廳: 四季大禮堂 Four Seasons Grand Ballroom

或許一間酒店的接待處只是你短暫停留的場域,不過如果願意多花上些心思留意,往往會發現別有洞天的另外一面,畢竟接待處相當於一個品牌所要傳達的最直接形象。 就東京大手町四季酒店而言,初來乍到,服務人員親切的問候或許吸引了你的注意,意識到即將展開一場全新的住宿體驗時,接待區所蘊藏的設計意涵可是超出了你的期待。 透過當代西方與日本傳統之間的聯繫促成了接待區,客人可以在體驗東京的活力之前發現隱藏的細節,具有「季節」之意的日本書法和諧地融入典型的歐式吊燈中,一舉彰顯融合東西方文化之精萃。 六米高的天花板和舒適寬敞的各個角落,在有形之中為接待處提供了暖心放鬆的特性,醞釀動靜之間的怡然自得,金色和黑色的主題色則為東京大手町四季酒店營造出一種微妙而溫馨的氛圍。 位於中環黃金地段的四季酒店,於2005年9月開幕,屬於當時國際金融中心的最後一期計劃,樓高45層399間房,是唯一擁有三間米芝蓮餐廳的香港酒店。

頭盤煙三文魚油潤唔太鹹,配上麵包一流、而四季特色頭盤內有西班牙白毛豬火腿、開心果意式肉腸、田園凍批等,啱晒貪心、想試曬唔同款式食物嘅人選擇。 四季酒店出名餐飲高質,今次竟然仲有龍景軒禮券,黎梗會去食既要入定少少;另外仲有the Lounge午市同晚市優惠。 ,包括盤菜、年糕等優惠,另外亦有推出米芝蓮三星龍景軒禮券,黎梗會去食既要入定少少;唔少得仲有一系列高質Spa同餐飲優惠。

四季酒店日本餐廳: 酒店餐廳外賣推薦 – 唯港薈 Hotel ICON

新菜單上的兩個重量級人物是 La Matou 和 Whisky Mendiant,第一款是對 18 世紀經典馬丁內斯雞尾酒的改造,它是日本老湯姆琴酒和法國開胃酒 Dubonnet Rouge 和 Picon 的令人陶醉結合。 同時,Whisky Mendiant 是一款濃郁的睡前酒,以雪利酒、班尼狄克丁、巧克力苦味和日本單一麥芽威士忌為特色。 房內獨特的日式風格讓旅客深深沉浸其中,彷彿一本充滿知性的好書,每翻一頁就又能明白所要傳達的意義。 乘坐電梯前往 39 層的接待大廳,透過玻璃幕牆可欣賞到非凡的景色,以及牆內正面的淺水池上的石製藝術裝置,它位於窗戶牆前,構成了整個城市的景色。 Jean-Michel Gathy與他的設計團隊表示,為了真正尊重傳統,詮釋日本的寧靜,這樣的規劃設計無非是作為一個緩衝區域,藉此轉移客人的目光,因為直視皇宮可能會被認為是不禮貌的,在追求美學與保護文化和尊重傳統之間取得平衡。 在時尚、現代且極具魅力的東京都市中,有一間酒店彷彿翱翔於空中,又足以欣賞到皇宮全景,達到嶄新的奢華高度,那是你絕對不能錯過的知名品牌–四季酒店,這座於2020年9月開幕的東京大手町四季酒店 四季酒店日本餐廳 ,最初是計劃與東京奧運會激撞出令人眼睛為之一亮的火花。

  • 四季酒店設有獨立健身室,配備齊全的觸屏式心肺鍛練器械,另有兩個全年開放的室外泳池,可眺望維多利亞港的迷人景色。
  • 選用新鮮時令食材及地道香料入饌,一系列精選美食包括新加坡白胡椒肉骨茶、馬來西亞藥膳肉骨茶、黑胡椒炒肉蟹、咖喱魚頭煲、泰式冬蔭功湯以及多款誘人星馬泰甜品,帶您展開一趟東南亞味覺之旅。
  • 酒店屬於國際金融中心建築群,設有直接通道連接商場及辦公室大樓,方便快捷。
  • 而事實上,ARGO是一間雞尾酒吧,晚餐時段有大量創意烈酒供選擇,亦有佐酒小食。
  • 其他必試前菜選擇有:油甘魚刺身配柚子酒啫喱、黑鮑魚配山椒蛋黃醬、雲丹海鮮刺身韃靼及醋漬鯖魚刺身配西柚啫喱等。
  • 四季酒店在中環金融街8號,如乘坐機場快綫可於香港站下車即達,車程約24分鐘,或可與酒店聯絡安排機場接送服務。

凡於推廣期間點選兩位用的「Beyond Vegan –Winter」下午茶,將附送AVEDA秀髮修護體驗套裝﹐包括nutriplenish長效營養保濕系列產品,總值$295,提你下午茶每日限量10份,一定要訂位。 老實說,一天到晚擔心物非所值,抱著要引頸就戮上刑場的心情吃飯,恐怕食而不知其味。 Kimiko’s Rice (Toru’s mum recipe),這道豐盛而令高野透夫婦回味無窮的菜餚靈感來自於高野母親經常為家庭聚會準備的米飯,代表着他們夫婦二人歡迎客人光臨他們香港的家。 以優質和美味著稱的新潟大米配搭時令食材烹製而成,伴以濱崎愛美母親秘製的豬肉醬,承載着二人對家的感受。

四季酒店日本餐廳: 香港餐廳

Simon Rogan 十分重視食產地和可追溯食材源頭,餐廳主打「Farm to Table」概念,除了自設菜苗農場之外,亦選用本地有機農場的食材,以減少碳足印。 大廚 @franckelielaloum 與Louise團隊致力於改良餐單,讓各位就算在疫情下都能在舒適的家中享受有水準的美味體驗,令你的紀念日更難忘。 The Tiffany Blue Box Cafe整個環境均以湖水藍色調為主,香港分店的環境設計亦會跟足紐約分店,Tiffany的粉絲不要錯過。 Omakase不時會用上罕見食材或者珍稀部位,口感和味道可能和常見的大為不同。 放下先入為主的心態和成見,開心探索未試過的事物十分重要。

四季酒店日本餐廳

2021年於疫情期間進行了近9個月的翻新工程,房間及大堂皆重新設計裝潢,保持一貫淡雅風格及中式元素,同時增設兩間新餐廳。 四季酒店日本餐廳 酒店坐擁180度無敵維港景色,一開業已是城中熱話,多位名人明星都曾入住,更是不少內地富豪藏身地,因此亦被稱為望北樓。 中環的四季菊日本餐廳的下午茶,一向好受歡迎,至少一個月前要頂座,最近就推出全新「秋冬和風下午茶」,包括由日籍廚師後藤正行炮製的日式茶點及Chef Rachel Ngai創作的甜品。 包括煙韌帶嚼勁的日式煮翡翠螺、里芋田樂味噌燒、季節野菜卷、梅肉素麵及壽司卷。

四季酒店日本餐廳: 全新豪華海景客房

分別 有「霜降」、「中等」及「赤身」三款不同大理石脂肪紋和牛可供選擇。 燒烤爐也有睇頭,引入由日本訂製以火箭物料打造而成,每個身價約數萬元;帶有凹槽設計的燒烤盤能夠讓牛肉油脂流入爐邊,蔬菜同時吸盡牛肉香味與及肉汁精華。 燒熱鍋後把芽菜、椰菜等配菜放於爐邊,再將尾崎和牛置於烤爐中間,品嚐燒肉滋味。 燒烤過後,注入純正和牛骨湯底或麻辣和牛湯底,便可開始涮涮鍋,配上多款由日本空運直送蔬菜,如水茄子、粟米、菇菌、蘆筍等,或加入拉麵或越光米製成沾麵或泡飯,為燒肉體驗完美作結。 會員隱藏專區:agoda提供會員隱藏版優惠,訂房時先登入會員即可看見,累積訂單成為VIP,更享有訂房折扣,會員福利說明可參考agoda官網優惠專區。

四季酒店日本餐廳: 下午茶推介19|中環 香港文華東方酒店.經典三層架下午茶+瑰瑰花瓣醬配Scone

香港 四季酒店 Four Seasons Hong Kong Hotel獨家海景Staycation八星米芝蓮住宿優惠,入住維港海景套房,包早餐、米芝蓮三星+兩星午餐及晚餐! 另推介「味之旅」Staycation套餐,入住豪華山景海景房,包雙人早餐、3 道菜晚餐套餐(可選西式料理,有齊前菜 … 四季酒店日本餐廳 在一座被稱為世界米其林之都的城市,餐飲品質與等級肯定必須符合美食們的期待才不枉費其美名。

四季酒店日本餐廳: 東京之最

甜品有焙茶千層餅、和風栗子忌廉餅、柚子朱古力脆脆波等,選料充滿秋日風情。 位於尖沙咀帝苑酒店三樓的 Le Soleil 越南餐廳,處中庭位置,園林設計環境清幽,除了供應優質越南菜外,也會在下午茶時段供應tea 四季酒店日本餐廳 set。 最近就與日本護膚品牌 ALBION推出「花果.美肌下午茶」,鹹點就充滿越南風味,包括 香蒜牛油燒大蝦、越式蒸粉包等,每位更可選迷你越式生熟牛肉河或蝦頭油海鮮番茄湯米線越式雞絲湯河。