除了涼麵以外,還有涼肉圓也必須試試,吃完再來一份粉條冰或粉粿冰,無論嘉義太陽多大都不怕啦。 涼麵四味果汁是位於嘉義的五十年老店,現在的老闆傳承爺爺奶奶的好手藝,使用特製的寬麵以及淋上比例恰好的麻醬、蒜蓉、美乃滋,將風味濃郁的醬料吸附在Q彈帶有嚼勁的麵條上,份量充滿誠意。 而人手一杯的四味果汁,融合四種新鮮水果的風味,充滿果香又冰涼解膩,更是來到此店必喝。 位在小內弄內的陳品豆花,是在地人與觀光客一致推薦的好味道!
但這次跟友人一同前往,點一杯四味果汁一起喝,但是卻沒喝完,因為味道中有一種香蕉水的味道其實不是那麼的正中我們的味蕾。 一樣,在地人都知道要吃民生北路的才是真正的老店,其他間都是山寨版,但涼麵四味果汁算是完全分不清楚哪間才是老店延伸出去,哪間才是山寨的,所以這次來信義路的涼麵四味果汁我也不知道是不是正老店。 嘉義果汁涼麵 來到嘉義旅遊可以到新港奉天宮參拜,除了香火鼎盛,附近的傳統美食更是滋味美妙。
嘉義果汁涼麵: [嘉義火雞肉飯推薦] 超人氣嘉義雞肉飯13間 @ 高分好評,嘉義人最愛老店,PTT推薦名店,10間評論破2000
而四味果汁則是鳳梨、木瓜、芭樂、檸檬這四季容易取得的本土水果天王組合。 當然果汁要好喝絕不是這四味混搭在一起這麼簡單,除了選用果香濃郁的高品質水果,以精準的比例搭配之外,提味的糖是畫龍點睛的果汁靈魂。 老闆強調絕不使用坊間常見的果糖,而是採用特級二砂熬製,要如何熬出砂糖的香氣,那又是另一個不能說的祕密了。 即使是平常日,小攤前還是有不少遊客慕名前來朝聖,品嚐這涼麵配四味果汁、香Q搭酸甜的獨嘉美味。
台南三天兩夜旅行的最後一天午餐原本是要去吃台南永康永大路的「阿安紅燒土魠魚羹」來個完美句點,豈料阿安竟然店休三天,讓我們期待落空。 後來和旅伴小不點討論之後決定回嘉義吃「美奶滋涼麵」,就由她這位在地人來帶路推薦,出發來去吃「涼麵四味果汁」這家涼麵老店。 這天走訪嘉義的涼麵老店【四味果汁】覺得他們家涼麵一整個很涮嘴欸,醬汁風味調得很好,麻醬、白醋、蒜味、還有醬油、以及一個若有似無的香氣層層堆疊,風味協調又好吃,是一間走訪嘉義時,會想再訪的涼麵老店。 虎麗很喜歡這盤涼麵的口感及風味,份量也給得頗有誠意,一般女生食量吃起來會飽。 寬麵麵淋上胡麻醬、蒜泥及白醋(美乃滋)吃起來香醇滑順且鹹甜開胃,有著濃郁的胡麻香,帶點白醋的酸甜滋味及蒜泥的微辛辣感,搭配小黃瓜絲多了清脆層次更涮嘴。
嘉義果汁涼麵: 涼麵(小) NT$40元
嘉義的涼麵用的是寬麵非細麵,麵條稍軟,麻醬與美乃滋的組合讓味道更柔和,微甜卻不膩,滿滿的蒜香味帶來些許的辛辣感,很香很夠味,美乃滋涼麵一點都不奇怪,讓人一口接的一口停不下來啊。 鳳梨、芭樂、木瓜、檸檬四種水果,喝起來味道很妙,猜不出到底加了什麼,查了一下原來加了這四樣,本來還以為有香蕉的,結果竟然沒有! 果汁口感味道都很清新,可能加了檸檬,味道特別清爽,是不知道有沒有另外加糖啦,不過喝起來不會太甜,算好喝,喝完也不會覺得口渴,夏天喝一定更棒。 在地吃涼麵都會配果汁,就是一套的吃法,四味果汁當然就是有加入四種水果為主,主要是用鳯梨、木瓜、芭樂與檸檬去打成的果汁,鳳梨味道比較明顯,然後可能有芭樂的甜味,讓檸檬的酸味沒有那麼突出,甜度是剛剛好,不會太過,整體會覺得微微的水。
走訪嘉義特色美食,除了雞肉飯之外,還有一個很特別的就是涼麵? 原來不少嘉義的涼麵醬料之中,都會加上一個叫「白醋」的調料。 所以這天跟著朋友小蘋果小姐一同走訪,探索嘉義一間人氣很旺的涼麵店【涼麵四味果汁】。 四味果汁從民國62年開業至今,算一算是一間將近40年的嘉義老店了。 嘉義的特色美食白醋涼麵,就是涼麵一定會加上白醋,而這個白醋不是真的醋啦! 這樣子的吃法在其他縣市幾乎是沒有的,一開始聽到說涼麵要加美乃滋,10個外地人有8個會覺得很奇怪,但是你吃過之後一定會愛上這個味道。
嘉義果汁涼麵: 涼麵四味果汁|用餐環境
因為木曜四超玩與嘉義市政府的推薦,最近諸羅山社涼麵夯的不得了。 店門看板成功宣傳「嘉義涼麵一定要加美乃滋」的信條,送上來果真淋了滿滿一大勺美乃滋,其實醬汁拌勻之後,味道不僅不違和,還多了細滑的口感和溫柔甜味。 除了必吃的經典口味外,還有雞絲涼麵、香牛肉涼麵可供選擇。 嘉義果汁涼麵 嘉義人的四味果汁就是要配「涼麵」(誰說的?沒有誰說也沒有明文規定,但就是大家都這樣吃)而且涼麵一定是麻醬加上白醋(美乃滋)和配色清爽的小黃瓜。
這天我們走訪本店時,附近還蠻好停車的說,而且疫情期間沒有開放內用,走訪的客人幾乎帶了就走,所以很快就可以取到餐點了。 我是瑪格,曾擔任精品行銷顧問多年,2008年2月開始寫網誌,長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材,在網路世界發表具個人風格的文章。 會選這家是因為看了木曜四超玩+嘉義市政府的推薦而來,而且從影片中也可以看出店家用餐環境不錯,比一般小吃店好很多。 《涼麵四味果汁》創立於民國62年,創始店就在嘉雄陸橋橋下,就一個小小的攤販,但來朝聖的人潮從來沒有停過,《涼麵四味果汁》除了嘉雄陸橋下有店面外,在文化路那邊也有一家,但有聽在地人說兩邊是有關係的,但卻是獨立分開經營,下次有機會再去《涼麵四味果汁》文化店試試看有沒有差別。 位於內湖葫洲的四川龍府,聽這名字就已經可以感受到他濃厚的中國味了,而且連鍋子都是龍頭造型的欸,超級吸睛! 火鍋真的是我最愛的食物,好想把全台灣厲害的火鍋都吃一遍喔 四川龍府的招牌麻辣湯頭是必點的!
嘉義果汁涼麵: 涼麵四味果汁|只賣涼麵跟果汁就賣了50年的嘉義必吃特色美食老店
招牌寬涼麵是人氣必點,不是只有單單的麻醬,還會添加滿滿的蒜泥、美乃滋,吃起來層次感十足,寬麵也更有嚼勁,讓人一吃就著迷。 來到嘉義旅遊除了一覽風光明媚的景點外,絕對不能錯過的就是好吃又涮嘴的在地好味道! 本篇特別搜集了8家位在嘉義的必吃美食,不僅有知名排隊名店,還有精緻的手作甜食,讓你在逛累了景點後還能吃到CP值超高的隱藏版美食。 四味果汁使用了木瓜、檸檬、鳳梨和芭樂,但喝起來相當清爽,其實我是不敢吃木瓜的人,但是這味道喝起來很妙,也沒有特別著重那一種口味,就是綜合果汁偏淡的口感。 讓人口水狂吞的涼麵,淋上獨特的美乃滋醬汁後再加上滿滿的蒜泥,讓喜歡蒜味的我們超開心!
日本隊備戰世界棒球經典賽,「令和怪物」佐佐木朗希今天先在熱身賽熱飆165公里,不僅刷新個人最速,也追平由大谷翔平保持的日… 2023第五屆世界棒球經典賽預賽A組官辦熱身賽於今日(5日)開打,中華隊首度於「主場」臺中洲際球場出戰中信兄弟,這也是攻守兩方首度使用全經典賽用球,此役中華隊打線有效發揮,13支安打就得13分,並敲出三發全壘打,但投手群也出現大量失分的狀況,終場中華隊以13比7力退中信兄弟。 我是黛西,至今走過了21個國家,沒有跟過團,所有旅程皆是自己一手打造、一手規劃,完全是一個旅行狂無誤。 外帶了涼麵回家吃,涼麵的袋子外面印有黃家的自家 LOGO。
嘉義果汁涼麵: 嘉義涼麵|推薦嘉義8間道地涼麵店、白醋美奶滋超驚喜!
四味果汁的白醋涼麵跟過去我喜愛的羅家涼麵與南門涼圓相較之下口味偏清淡一些,各有不同的滋味與受眾,而我還是更喜歡羅家涼麵偏重的口味,不知道涼麵四味果汁其他的分店會不會有不同的滋味。 圖片取自IG:amanda39088 位於嘉義客運轉運站附近的涼麵、四味果汁,在Google上有1600則評論,還能擁有4.3分的好評價,不僅觀光客愛來朝聖,就連土生土長的Youtuber界長青樹蔡阿嘎也曾推薦過,來嘉義必吃。 在地飄香近50年,目前已傳承3代的古早味好滋味,店裡除了涼麵之外,一定不能錯過的還有四味果汁,幾乎每桌都會看到這樣的招牌組合。 ,喝起來香香甜甜帶點酸,其中芭樂和鳳梨的味道特別明顯;這種混合果汁的口味蠻奇妙的,很難形容口感,如果有喝過光泉芭芒柳汁,大概就類似那種香香甜甜的味道,只是這裡的四味果汁喝起來會有超微細的水果渣渣口感。
- 本篇特別搜集了8家位在嘉義的必吃美食,不僅有知名排隊名店,還有精緻的手作甜食,讓你在逛累了景點後還能吃到CP值超高的隱藏版美食。
- 這天我們走訪本店時,附近還蠻好停車的說,而且疫情期間沒有開放內用,走訪的客人幾乎帶了就走,所以很快就可以取到餐點了。
- 使用的是台式傳統豆腐,淋上大量的醬油膏,皮蛋也會事先分切,冰冰涼涼的口感,很適合當作炎炎夏日裡的開胃菜。
- 寬麵麵淋上胡麻醬、蒜泥及白醋(美乃滋)吃起來香醇滑順且鹹甜開胃,有著濃郁的胡麻香,帶點白醋的酸甜滋味及蒜泥的微辛辣感,搭配小黃瓜絲多了清脆層次更涮嘴。
- 四味果汁吸引許多報章雜誌採訪,店家只賣涼麵、皮蛋豆腐和四味果汁,也有加大份量,男生建議可以點大盤的吃比較過癮。
- 光單吃米飯都能吃到滿滿的糯米香氣,配上店家的秘密武器肥瘦分布均勻肉臊醬汁,搭配的小黃瓜更是美味的秘密!
- 嘉義的涼麵用的是寬麵非細麵,麵條稍軟,麻醬與美乃滋的組合讓味道更柔和,微甜卻不膩,滿滿的蒜香味帶來些許的辛辣感,很香很夠味,美乃滋涼麵一點都不奇怪,讓人一口接的一口停不下來啊。
麥茶:不配紅茶而搭麥茶,有的還加上決明子,一來生津退火,二來調和美乃滋的甜味,可說是嘉義涼麵的最佳搭檔。 2023世界棒球經典賽(WBC)預賽還未開打,中華隊日前在新莊棒球場自辦的熱身賽就吸引萬人進場。 如果不是蔣萬安當選台北市長,今年的二二八還有這麼多事嗎? 就在獨派團體「台灣國」控告蔣萬安違反殯葬管理條例,讓曾祖父蔣介石浮棺數十年的同時,…
嘉義果汁涼麵: 嘉義美食》涼麵四味果汁~在地人也愛的銅板美食!! 嘉義必吃美乃滋涼麵很對我的胃
圖片來源:姜家涼麵嘉義水上十方店官方粉絲頁姜家涼麵嘉義水上十方店的菜單除了能選扁麵、圓麵(油麵)以外,還提供了素食的選項十分貼心,配上四川辣油更是老饕的最愛。 除了涼麵以外,姜家涼麵嘉義水上十方店的牛肉麵也十分的受歡迎,讓客人無論什麼季節、天候前去都有合宜的美食可以享用。 來到嘉義絕對不能錯過的就是隱藏在市場中的傳統美食,位於「東市場」的王媽媽牛雜湯,不管是平日還是假日總是大排長龍,小攤的菜色簡單,一樣湯品搭配一碗白飯,而現煮的牛雜湯更是老饕的最愛,略帶粉色的牛肉,在嘴中散發出新鮮的肉香和甜味,非常過癮。 嘉義涼麵的話,有附上一包醬包,不過醬包的顏色有點特別,除了黃褐色的部分之外,還有乳白色的醬汁在上頭。 淋上胡麻醬、蒜泥、美奶滋,覺得這樣的組合很新鮮,卻是嘉義人的日常,但其實這樣的吃法沒有違和感耶,攪拌之後有種甜甜的感覺。
這天走訪個四味果汁涼麵是一間在地38年的老店,從民國62年開業至今,累積了不少人氣。 他們家的涼麵風味吃起來很不錯,除了鮮明的蒜香以及麻醬之外,多了白醋柔和的滋味,以及一個若有似無的香氣,讓人越吃越上癮,是一間走訪嘉義時,會持續在訪的涼麵店。 內行人都知道,嘉義涼麵最特別的地方就是加了美乃滋這一味,吃起來鹹中帶點微甜,甜鹹之間毫無違和。
嘉義果汁涼麵: 嘉義白醋涼麵、涼肉圓食記6家|本地人並不講美乃滋三個字
第三次到訪我是帶老公一塊來,因為他聽我講了很多次涼肉圓,卻一次都沒有吃過,這實在令人太傷心了。 所以無論如何我都要帶他來,畢竟上次我們來的時候涼肉圓已經賣完,向隅的心情很難受。 這是嘉義(桃城)的老店,招牌上面寫著「南門涼肉圓」:魯肉飯、台灣涼菜、燉湯品,是不是一目了然?! 除了掛在二樓邊的招牌之外,落地也有一個移動式的招牌,上面寫的就是所謂的「招牌菜」。
根據老闆娘的說法,早年她的父親賣手工汽水,後來改賣四味果汁,而她的母親則是擺涼麵攤子,原本各自努力,後來二種生意合在一起,涼麵與四味果汁就順理成章被送作堆了。 這家可以選圓或扁的麵條,大量的蒜泥、麻醬、美乃滋加上大份量的麵,吃起來就是爽快,記住! 千萬不要忘了自行加麻辣醬,麻香將涼麵提到另一個不同層次,敢吃辣的吃貨不要錯過。 「崇文錦魯麵」整體來說口味都滿清爽的,喜歡重口味的朋友可能會吃不慣,不然就是要自行加點醬料提味也不賴!
嘉義果汁涼麵: 「涼麵 四味果汁」店家外觀
就涼麵來說我們還是偏好黃記涼麵涼圓、涼麵四味果汁,但是這間口味也算不錯,加上辣粉就更好吃了! 說到嘉義美食,我們第1個想到的竟然不是雞肉飯,而是嘉義涼麵! 之前吃過嘉義黃記涼麵涼圓、涼麵四味果汁、台中嘉義班長涼麵都挺喜歡的。
嘉義果汁涼麵: 嘉義涼麵四味果汁營業時間
如果大家喝過金桔檸檬,應該可以想像那滋味,再加上原本四味果汁中會有的芭樂、木瓜、鳳梨,很不錯,如果有機會也可以試試看。 身為一名曾經吃白醋涼麵上新聞的異鄉人(這是什麼成就 ),白醋涼麵或許不是我心中唯一的答案,但算是外地朋友們來嘉才能吃到的特殊搭配吧。 透明的餐櫃中,是餐點原料,涼麵、黃瓜絲、皮蛋、豆腐等,基本上店員的動作就是抓涼麵、黃瓜絲,另外再現包醬料。 除了四味果汁之外,這裡還有販售茶飲類,像我家ANITA不想喝果汁就了杯檸檬冬瓜茶,一杯20元也很經濟實惠。 四味果汁是使用檸檬、鳳梨、木瓜、芭樂,四種水果混合而成,也可以另外加味,尺寸也有小杯、大杯、瓶裝可以選擇。
嘉義果汁涼麵: 嘉義四味果汁涼麵(高雄)傳承三代50年小吃!加白醋及麻醬的寬涼麵,招牌必喝四味果汁
四味果汁吸引許多報章雜誌採訪,店家只賣涼麵、皮蛋豆腐和四味果汁,也有加大份量,男生建議可以點大盤的吃比較過癮。 並沒有想像中那麼可怕,意外的很好吃耶,一次成主顧,有機會到嘉義玩不妨試試嘉義才有的白醋涼麵。 嘉義特有的美乃滋涼麵獨樹一格,白醋美乃滋醬汁絕對讓你耳目一新,嘉義比較知名的美乃滋涼麵有涼麵四味果汁、諸羅山社涼麵店、黃記涼麵涼圓、公園老店涼麵,無法一一PK,這次先造訪黃記涼麵涼圓,也是個人的美乃滋涼麵初體驗。 整體來說加了美乃滋後的涼麵並不會帶有明顯的美乃滋感,會怕美乃滋的人其實不用特別排斥,還是可以試試看啦! 只是可惜沒有各項都第一的嘉義涼麵店,要是能夠把各家的強項都組合在一起就完美了,所以也沒有哪一家到必吃的程度,第一次來嘉義吃涼麵的話建議挑離自己近、交通方便的去吃吃看即可,真的是對涼麵很有愛的話,再考慮一網打盡所有的涼麵名店較佳。 將整盤麵拌開後,我是覺得美乃滋的味道已經融合進去,變得不明顯了,不像是四味果汁店那樣還有一個明顯的醋酸感,有的只是在口腔中化開的甜味;也許是美乃滋的幫助,所以醬汁把麵身包裹的很緊密,也是很好吃。
嘉義果汁涼麵: 嘉義涼麵#4 涼麵、四味果汁
不僅有傳統口味可以選擇,更有香草鮮奶、芝麻糊以及金桔檸檬等等的創新豆花可以選擇,一碗25至30元的佛心銅板價,讓顧客能夠用輕盈的價格吃到店家自製的濃郁Q彈豆花,飽足又健康。 「四味果汁」位在嘉義嘉雄陸橋旁已有40多年歷史,目前已是二代經營,店內只販售涼麵、皮蛋豆腐以及最招牌的果汁,但卻非用餐時間也吸引滿滿的人潮,不只有特地來嚐美乃滋涼麵的觀光客,就連在地的阿公阿嬤也多到不行。 我平時在桃園吃到的涼麵大多是使用黃油麵,像是小時候吃的可口涼麵的麵條,很少吃到這樣比較寬版的麵條,本來以為會不會不搭,其實口感是偏軟的,反而容易咀嚼。 位於崇文國小附近的崇文錦魯麵,是嘉義在地營業超過一甲子的老店,雖看店名可能與涼麵八竿子打不著,不過其店內的招牌嘉義涼麵,更是被眾多媒體網紅報導過!
四味果汁菜單就僅有三樣品項,涼麵、皮蛋豆腐和四味果汁。 我和友人各點了一份小盤涼麵和小杯四味果汁,用餐過程滿多在地人來外帶盒裝涼麵和果汁,可見四味果汁是真的眾多在地人的心頭好,不是只有觀光客會去朝聖。 涼麵的口味都可以做調整,不加蒜泥或白醋都可以提前告知店家哦,喜歡吃辣一點重口味的,桌上也有提供辣油可以自行添加。 鮮味是我們日常生活中很常見的味道,要是沒有鮮味吃飯的樂趣就少一味… 這裡的四味果汁把每一種果汁的香味發揮到極致,好吃的東西就是協調,所以我愛用協奏曲來形容,大家各自分部,但每一部都表現得很好,演奏起來就是美妙好聽的樂音,果汁也是一樣。 從小在嘉義長大,吃的涼麵當中都一定有白醋 / 嘉義果汁涼麵 美乃滋,反倒是去了其他地方,我才知道原來涼麵不一定有在加美乃滋,這一切都是嘉義人的日常習慣。
圖片取自IG:leeo_eat 五色蔬菜涼麵是招牌必點,裡頭有小黃瓜、四季豆、玉米、木耳和紅蘿蔔絲等蔬菜,搭配的繽紛多彩,醬汁則以著濃厚麻醬、大蒜及美乃滋綜合調味,吃起來層次感十足,也有著濃濃的嘉義特色。 黃金雞絲涼麵也是店內人氣餐點,小黃瓜、玉米和雞絲加上硬度適中帶點Q彈點的麵條,配上香濃的醬汁,讓人每一口都吃得很過癮。 圖片取自IG:adyingchild 涼麵是店內的招牌必點,上頭除了有小黃瓜絲、蒜泥及麻醬,還有嘉義涼麵的靈魂「美乃滋」,吃起來多層次的好滋味,讓人一吃就上癮。
麻醬油膏、白醋(美乃滋)和蒜泥,一層一層疊在一起的色彩,猛一看有一種抽象油畫的厚重感,就是療癒! 我也特別喜歡南門涼肉圓的小黃瓜,酸酸甜甜滋味很好也很開胃。 在地人說,這白色醬汁不叫美乃滋,嘉義人叫白醋也是涼麵醬汁最特別的地方,混和麻醬和小黃瓜意外的對味,當然還得搭配上這杯四味果汁,透心涼。 圖片取自IG:iammaxchu 嘉義黃記涼麵涼圓是在地飄香近50年的老字號店家,在Google上有2400則評論,還能擁有4.3分的好評價,不僅觀光客會來朝聖,也是許多在地人激推的日常美食小吃,許多嘉義人都是從小吃到大的。 重新裝潢過的嘉義黃記涼麵涼圓,多了點文青日系的味道,環境小巧舒適,餐點以涼麵、涼肉圓及皮蛋豆腐為主,夏天還會推出有古早味剉冰,冬天則會有土魠魚羹。 圖片取自IG:chenchi530 公園老店涼麵、肉羹麵是在地人激推的美味銅板小吃,連知名Youtuber蔡阿嘎都曾來朝聖過,在Google上有近千則評論,還能擁有4.2分的好評價,每到用餐時間,總是一位難求的,生意超好。
嘉義果汁涼麵: 嘉義市西區
涼麵的組成是麵條加小黃瓜淋上特調醬汁,看起來都一樣,但是好吃的祕密全藏在細節裡。 老闆娘表示,吃涼麵一定要選Q彈寬麵條,才能大面積吸附醬汁增添口感,至於醬汁是好吃的關鍵,承襲母親的古早味,醬油、美乃滋、芝麻醬、蒜泥這四大天王都是獨門配方特調。 老闆娘強調,她的美乃滋是採用嘉義老字號的白醋沙拉去稀釋的,稀釋後的美乃滋能讓醬汁更均勻分佈在麵條上帶出芝麻香氣,再配上現切新鮮小黃瓜絲,每一口都香Q滑順爽口。 嘉義果汁涼麵 看看在地人吃的多滿足,這間位於嘉雄陸橋旁的涼麵店,一賣就賣超過40年,內行的老饕都知道要怎麼點,像這杯四味果汁,是由鳳梨、木瓜、芭樂、檸檬4種水果混合而成,涼麵用的是寬版麵條,加上特製醬汁,滑潤順口,還要加點皮蛋豆腐,就是嘉義人專屬的特色消暑餐。 一間60年老麵店藏身嘉義市崇文街,原先的低調小店經由網路與名人加持,瞬間人氣水漲船高,除了吃得到招牌綿魯麵,還有這道人氣涼麵同樣深受鄉親父老喜愛,使用大量美乃滋跟麻醬,結合寬扁白麵的獨特口感,讓人一試就上癮。 雖然嘉義白醋涼麵是我從小吃到大的美食,但這間50年老店的涼麵四味果汁是我第一次嘗試,這裡賣的品項比較單純,就白醋涼麵跟四味果汁,還有清爽的皮蛋豆腐三種選項。
說白醋,外地人很難懂,但當地人似乎特別在意,不會說出「美乃滋涼麵」這樣的字句來。 圖片來源:諸羅山社涼麵官網諸羅山社涼麵的店麵精緻典雅,乍看會以為是簡餐咖啡廳,沒想到會是涼麵店。 除了販賣搭配著美乃滋淋醬與寬版麵條的經典涼麵以外,還有五色蔬菜涼麵、黃金雞絲涼麵、豚肉麻辣涼麵以及香滷牛肉涼麵,口味變化多元不怕吃膩,並有許多種小菜可點喔。