用矩陣行的方式設計菜單，主要是方便依照每個客人的需求來客製化。 只有夏天生意好、沒想到冬天來吃豆花的朋友也很多，除了大方愛吃的冰豆花之外，也有不少熱的豆花口味可以選擇。 ▲木桌是運用老舊的材縫車體做成桌腳，椅子是傳統紅色木製圓板凳，牆面上掛著斗笠竹籠，散發濃濃的台灣古早味。
圖片來源：et76920「豪哥豆花」自2011年開始經營，店面位於體育路要彎到興業東路的路衝，紅色的招牌大又醒目，完全不用擔心會錯過。 除了豆花之外，店家還供應歐式早午餐，餐點有糖烤鳳梨、楓糖抱菜、奶油洋芋、蜂蜜優格、巴西莓果碗、生火腿沙拉和紅椒牛肉義麵等等。 圖片來源：yuki.food2020圖片來源：dong_bala806圖片來源：dong_bala806圖片來源：dong_bala806圖片來源：dong_bala806前來桃城豆花的食客，在入店後請先跟服務人員拿菜單，自行找座位坐，選好想吃的豆花種類後，再到櫃台點單付錢即可。 桃城豆花第二代將閒置30年的嘉義老醫館「德山醫院」重整修復，保留老醫院戶外露天庭院和磨石子地板，再以綠植、畫作和藝術作品妝點出文藝質感。 壺豆花的糖水（泰奶和豆漿）是另外用銅壺盛裝，讓客人自己邊吃邊淋，豆花和銅壺放在小圓木餐盤上，造型很好看，很適合拍照。 整片檸檬舖頂，一入口檸檬香氣迸發，酸度令人覺得清涼解渴，中味由焦糖香氣補上，平衡酸味衝擊，甜味也不會過度，兩種香氣完美融合。
嘉義品安豆漿豆花: 懶人包
看得出來這豆花的嫩，碗也比阿娥豆花的大很多，吃到這一碗我已經非常驚豔。 金和泰老闆娘說「品安的豆子都是跟我們進的，所以我知道他們用料很好！」從旁人的見證，讓人知道材料願意用比較好的店家，肯定是比較有良心的。 品安的豆花採加拿大非基因改造頂級黃豆製作，且不加任何添加物製成，食品安全讓人放心。 生活好物｜阿嬤的配方「妳的・桑拿沐足袋」美腿女孩最具儀式感的保養神器！
芋泥的部分表現還不錯，但是這個剉冰是那種粗粗的冰，吃起來好辛苦。 資深男星李鳳新過去在類戲劇常以「李組長」角色登場，「李組長眉頭一皺」甚至成為經典旁白。 不過，李鳳新已淡出螢光幕15年，做過公車稽查員、紅豆餅攤、便當老闆、水果攤老闆等，現在在做直銷。 最近他上節目表示，當年擺攤回到家時，會很氣自己「怎麼搞成這樣」。 如果想看豆花的實體菜單圖，在櫃檯的地方也有完整的照片可以參考，這點我覺得還蠻不錯的，有圖片可以看會比較能加速點餐速度XD。
嘉義品安豆漿豆花: 嘉義美食｜民主火雞肉飯。嘉義特色油蔥雞肉飯
品安豆花是嘉義高人氣甜點豆花店，師承台南60年賣豆花的老師傅，並結合嘉義豆漿豆花特色，吸引許多老饕及遊客上門，豆花口味眾多，有傳統焦糖豆花和豆漿豆花，豆漿還有甜度可選，超貼心，另有多種配料可客製化搭配，推薦檸檬焦糖豆花和豆漿豆花，地瓜圓、小珍珠也都挺好吃的。 是嘉義高人氣甜點豆花店，師承台南60年賣豆花的老師傅，並結合嘉義豆漿豆花特色，吸引許多老饕及遊客上門，豆花口味眾多，有傳統焦糖豆花和豆漿豆花，豆漿還有甜度可選，超貼心，另有多種配料可客製化搭配，推薦檸檬焦糖豆花和豆漿豆花，地瓜圓、小珍珠也都挺好吃的。 品安豆花主要以：單品豆花或綜合豆花為選擇，單品豆花就是只有單一配料，綜合豆花可選擇三種配料。 一旁還寫著～近期新增「手工地瓜芋圓豆花」與夏日限定「檸檬豆花」特色。 餐點方面，菜單也有更改過，店家的豆花湯底目前可細分為10種，包括糖水、糖水冰沙、豆漿（正常甜）、豆漿（微糖）、豆漿（無糖）、紅豆湯、檸檬焦糖，枸杞銀耳、芝麻糊等；客人選完湯水之後，則可開始選配料，包括紅豆、綠豆、花生、小薏仁、珍珠、地瓜芋圓、芋泥等。
- 因為就在熙熙攘攘人來人往過路客也超多的林聰明附近，所以這裡一直也都是非常熱門的豆花店。
- 品安豆漿豆花，豆漿可以選擇甜度，還有多種手工自製配料可依照個人喜好搭配，完全客製化，這也難怪品安豆漿豆花在嘉義擁有高人氣，嘉義小吃推薦給軟絲們，其他嘉義美食可參考9間嘉義排隊美食推薦懶人包。
- 糖水與外頭熬製的糖水不同，特別獨家製作，用黑糖與二砂糖慢慢炒成傳統焦糖，在熬煮成糖水，所以很香淳，糖水也不甜膩，很順口。
- 如果想看豆花的實體菜單圖，在櫃檯的地方也有完整的照片可以參考，這點我覺得還蠻不錯的，有圖片可以看會比較能加速點餐速度XD。
配料的地瓜芋圓相當Q彈、很有咬感，地瓜和芋頭的香氣充足；珍珠是小顆的，可以跟豆花一起「喝」下，相當Q滑；花生熬煮的綿密帶有點脆感，口感不錯；小薏仁煮到微透明狀，可以用舌頭抿開，感覺很不錯。 嘉義品安豆漿豆花的菜單選項眾多，點單要先選甜湯，再選擇不同價格的配料，除了豆漿豆花之外，店內還供應雪綿冰、冰淇淋和飲品。 圖片來源：wagui_eat「嘉義品安豆漿豆花」位於中正路上，文化路夜市附近，旁邊有林聰明沙鍋魚頭，而御香屋分店和一涼製冰所也在同一條街上，是當地知名的美食街，每天都吸引不少老饕造訪。 店家給的配料有紅豆、花生跟綠豆，湯底的焦糖水也不會讓口感變得太過甜膩。
嘉義品安豆漿豆花: 嘉義美食｜頤粵軒港式飲茶。新悦花園酒店宴客中餐廳
，裡面的配料可以依喜好任選三種，我挑了花生、珍珠及綠豆，料給得不少，以一碗40大洋的價格來看並不算昂貴。 品安豆花是使用長得很像薑的天然植物葛鬱金磨製而成的粉，葛鬱金粉具黏性，有豐富澱粉，能勾芡調味或是加入其他產品製成滑嫩軟Q食品，堪稱最古早的太白粉。 因為從採收、剝皮洗淨、攪打、搓洗、曬乾到製成粉，做工太繁雜，產生的粉量也不多，更顯得格外珍貴。 品安豆花承蒙台南60年老師傅技術傳承，強調不添加任何石膏粉、濃稠劑等等的古早味。 嘉義品安豆漿豆花 難怪我覺得地一口吃下的時候豆花很有台南豆花的感覺，店門口就很有復古感，雖然是開放式空間，但裡頭還是有放送冷氣。
喜歡芋頭的朋友，巧達推薦可加點一球芋泥，應該是加鮮奶油去製作，口感滑順，有芋香、奶香，搭配豆花一起吃層次挺豐富的。 甜湯共有六種可選擇，種類相當豐富，冰的有焦糖、豆漿(全/微/無糖)、芝麻糊、枸杞銀耳、紅豆湯、檸檬焦糖，熱的少了檸檬焦糖，多了薑汁焦糖及薑汁豆漿。 加入了燕麥豆漿的風味，喝起來真的更香濃，又多了另種豆花吃法，好有創意，地瓜芋圓也因豆漿風味，吃起來不甜膩，口感咬起來很好。 糖水與外頭熬製的糖水不同，特別獨家製作，用黑糖與二砂糖慢慢炒成傳統焦糖，在熬煮成糖水，所以很香淳，糖水也不甜膩，很順口。 嘉義品安豆漿豆花 ，扎實又綿密，搭配這糖水就是不同風味，一吃就知道這絕對是有下功夫製作的好豆花。 一般豆花凝固製作，大多都添加食用石膏粉凝固，其實很不健康，這裡特別使用傳統葛鬱金（古早味太白粉的粉薯）來製作，所以你吃到的豆花風味不同。
嘉義品安豆漿豆花: 【嘉義美食】嘉義必吃朝聖名店 品安豆花 豆漿豆花 人氣招牌推薦檸檬豆花 焦糖豆花 平價便宜小吃 現磨燕麥豆漿!
這個是整張菜單裡面最貴的品項，但也只要55元，加芋泥15元，一碗要要價70元，原本蓋瑞哥點完覺得好像有點貴QQ而且送上來之後賣像也沒有很好，就一晚黑嚕嚕上面挖上一球芋泥。 嘉義品安豆漿豆花 蓋瑞哥在排隊內用時是跟朋友分工合作，一個排隊一個先去找位子，店內位子大約就30個左右，但是其實大家吃甜點的翻桌率很高，所以排一下就可以找到座位啦。
服務人員忙近忙出，不斷地幫忙客人打包，可見這般好生意，講求豆花的好味道，光從來客數就可以知道這生意興隆。 一旁可見自己親手揉，現做的地瓜圓與芋圓，採用台中大甲芋頭、雲林水林黃金薯地瓜製作，現做就是好吃，下功夫必定會很美味。 嘉義文化路夜市附近有許多美食，這回來到夜市附近的『品安豆花』，和林聰明砂鍋魚頭、源興御香屋． 中正路二店在同一條路上，嘉義的豆花比較特別的是會再加上豆漿，豆漿加豆花吃起來口感更佳濃郁，而且品安豆花的用料食材都選的很好，也有供應剉冰和冰淇淋，可以安排在逛夜市後最後一站，坐下來吃豆花甜點休息一下。 以微甜豆漿為湯底，取代傳統用的焦糖水，再加上小珍珠、地瓜圓、芋園等，口感和味道都很多層次，豆漿甜度真的就只有一點點甜，大概是一般飲料店微糖~三分糖之間，珍珠、地瓜圓和芋圓都頗好吃的，三種中我會比較推地瓜園，咬下去地瓜味道很鮮明阿，好吃。 如果覺得天氣熱，想要吃冰一點，在菜單的地方記得要勾加小碎冰，這樣吃起來會更沁涼XD。
嘉義品安豆漿豆花: 嘉義美食｜林聰明砂鍋魚頭創始總店。排隊盛況媲美封街造勢活動
另外，推薦可團購這裡的燕麥豆漿，價錢15瓶1100元；24瓶1700元（含運費），只要在台灣的都可以團購買到。 一上桌整個檸檬飄香，酸酸甜甜好滋味，好適合夏天唷，現今秋天了，也好愛這一味。 萍子建議可以先點喝看看本身薑汁的作法，最後並用燕麥豆漿與豆花來組合，會把裡頭的焦糖香氣拉出，整個很香濃提味，多了焦糖香。 店家純手工製作地瓜圓，這是老闆精選台中大甲芋頭、雲林水林黃金薯地瓜製作，每日限量現揉做的供應，賣完就沒了，所以不見得每次來都有。 品安豆花跟眾多店家一樣，生意受到這波疫情影響，也因此讓他們對於防疫十分重視，在門口就放置了「本場所提供酒精消毒」的標語，並請要排隊點餐及等候外帶的客人，排隊要距離一公尺以上，並隨時配戴口罩，希望大家一起攜手努力，全民防疫。 找好位置趕緊跟老闆拿了菜單，以下這張就是品安豆花的完整菜單。
萬丹紅豆粒粒分明好好味，老闆娘個人十分喜愛＆推薦的洋薏仁吃起來也有彈牙的感覺，再加上粒粒分明的綠豆和小珍珠，這一碗料好豐富的豆漿豆花，全部都是店家自己製作的。 時常聽到大家會說：「來到嘉義沒吃到火雞肉飯，別說你來過嘉義」，但說到嘉義的飲食特色，其實還有不少，其中像是豆花就是非常經典的一項，一般豆花多半是搭配糖水，嘉義的豆花幾乎都是配豆漿，而在嘉義市區則有一家「品安豆漿豆花」，因為一場美麗的錯誤，造就一碗獨一無二的豆花。 嘉義品安豆漿豆花 菜單是放在門口讓客人自取，豆花分成冰、熱兩種，先選一種豆花湯，再選配料，配料可多種。 豆漿豆花的甜度有分成正常甜、微甜、無糖，對於無糖飲食的人來說非常貼心，熱豆花部份一樣可以甜度，另外還有薑汁豆花、薑汁豆漿、港是芝麻糊等特色湯。 另外檸檬焦糖、枸杞銀耳這兩種湯是第一次看到，所以就點了一碗檸檬焦糖來喝看看。
嘉義品安豆漿豆花: 豆漿豆花(微甜)+紅豆/花生/地瓜芋圓/芋泥(NT
除了坐著吃的豆花、雪綿冰外，還有外帶飲品，一杯帶著走相當方便，但是軟西跟姊妹一行人實在飽到天靈蓋了，下次來嘉義散步的時候再帶杯飲品走吧。 菜單一共有兩面，藍色是冷的，紅色是熱的，非常直覺的設計，先在左側選湯，右側選配料，整碗的價格就是湯加上配料的錢，這個菜單設計真的簡單明瞭，要吃什麼自己配。 後來每次來品安幾乎都是陪來訪的客人去吃，自己很少主動去吃品安豆花了，因為我找到其他家很好停車，味道也能匹敵，而且價格也不貴的豆花。 嘉義品安豆漿豆花 媽媽跟安安來嘉義找我那次，我也帶她們吃林聰明和品安（固定帶路行程），媽媽沒有很喜歡吃甜品，所以就跟安安一起吃一碗。
看似平凡無奇但口味充滿驚喜，店裡招牌之一的「檸檬豆花」，是夏日必點的品項之一。 選自屏東檸檬所製作的原汁搭配糖水酸酸甜甜的非常清爽消暑，可以吃原味不加料，享受最純粹味道。 萍子這天點了焦糖地瓜芋圓豆花35元，隱藏版菜單，服務人員好推薦！ 特別選焦糖風味，裡頭特別挑了店家自己手工製作的餡料，都是萍子好愛的配料，豆花在琥珀色的糖水在碗中，豆花宛如發光的白寶石般的質感，整個被襯托出來。 有店家自己熬煮的花生，吃起來彈牙香甜，而且花生香味會竄上去～很讚！
嘉義品安豆漿豆花: 旅遊 熱門新聞
房間的燈光比較昏暗一點，不過整體房間乾淨，而且床舒適好睡，並且服務人員親切，不過隔音設施可以加強會更好，不過嘉義兆品酒店有小型健身房，可以讓外出的旅客動一動很棒，個人認為還算是超值的嘉義住宿推薦。 ，雙人房跟四人房都住過，四人房大到滿不可思議的，日式榻榻米空間非常舒適，然後整體環境都超級乾淨，重點是就位於文化夜市的旁邊，而且前面可以停車，但我建議停在蘭桂坊花園酒店的特約停車場就好，因為在夜市裡面開車真的會想要死。 再來是，蘭桂坊花園酒店的早餐非常豐盛，幾乎所有你想得到的中西式都有了，而且蘭桂坊花園酒店服務人員普遍都很有耐心也態度很好，非常推薦蘭桂坊花園酒店，絕對要列入嘉義住宿推薦。 嘉義品安豆漿豆花是嘉義文化路夜市裡面頗具盛名的豆花甜點店，每次路過都人潮洶湧，豆漿豆花的濃醇香讓蓋瑞哥每次去嘉義有時間的話都會來上一碗。
老闆說因為家人也喜歡吃豆花，要做出健康美味的豆花自己敢吃愛吃才能賣給客人，一般來說豆花必須添加凝固劑才能定型，凝固劑通常是使用石膏、鹽滷，製作成的豆花口感會與天然葛鬱金粉的略有不同。 ▲品安豆花門店風格是台灣復刻古早味氛圍，騎樓有著兩個超大電扇，頭頂還有兩座復古吊扇，坐在騎樓吃著豆花也非常消暑。 這裡不好停車，需要到附近的付費停車場，常常假日更是一位難求，為了一嚐豆花的美味，排隊停車也願意。 話說今天來品安，都是年輕小鮮肉，臺語跟軟西一樣不太好，雪綿冰把大家考倒XD綿綿冰很像古早味吧噗冰淇淋，吃起來比較蓬軟有一點剉冰感，口感介於冰淇淋和雪花冰中間，一球是香蕉另一球是檸檬，不過稍微刺鼻酸香一點，是喜歡古早味的人會中意的，軟西沒吃幾口就回到豆花懷抱了。 嘉義品安豆漿豆花 其實元素太多了，下次再點我應該會點「薑汁焦糖＋花生」，價格一樣，但是味道會簡單一點，不會那麼複雜。
嘉義品安豆漿豆花: 台南•逸恩•小鮮肉的美食日記｜tainanian
生活好物｜Lotus台灣製專業型居家瑜珈墊，高止滑、支撐度佳、天然橡膠材質！ 居家美食｜健康餐首選「小宅食袋」低卡口袋包，無負擔美食、還能補充滿滿蛋白質！ 台北景點｜台北行程推薦「袖珍博物館」亞洲首間當代袖珍藝術品主題博物館。 嘉義品安豆漿豆花 裡頭加入了QQ粉圓，非常的Q彈，搭配檸檬、豆花在其中，整個餡料顯得很可口，這樣的甜品往往因餡料加分。
嘉義品安豆漿豆花: 嘉義住宿推薦|嘉義飯店推薦整理 – 飯店推薦
店面開在嘉義中正路巷弄內，這裡宛如嘉義的老街，巷弄中整個以紅磚道微街景，多了種嘉義在地風情，光看門面就知道這一定是間很有文化歷史的在地甜點店，也難怪在地朋友這麼推薦嘉義豆花非此莫屬。 採傳統葛鬱金粉（古早味太白粉的粉薯）來製作，加拿大進口非基因改造的黃豆，不添加石膏劑、防腐劑、香精，不輸台南安平豆花，若你也喜歡還可選擇宅配燕麥豆漿在家享用。 這間豆花店就位於文化路夜市周邊的「品安豆漿豆花」，鄰近還有知名的「林聰明沙鍋魚頭」，招牌顯眼討喜的形象人物，店內的牆上擺設了許多懷舊古物，別有五六零年代的氛圍，但最大的特色其實要低頭一看，桌腳全是舊式的縫紉機底座。 對於檸檬焦糖有點好奇，另外還加點一份珍珠來增添口感，豆花上桌後，就能聞到檸檬散發出的香氣，湯面上還有一片檸檬片，感覺很真材實料，應該就是焦糖水加上檸檬汁的做法，喝起來真的很酸，建議愛吃酸的人可以點！
嘉義品安豆漿豆花: YouTube影片【嘉義市美食銷魂啊～】 在地達人帶路 6家 #嘉義市必吃美食！
勝一豆花的菜單大致分為三類：傳統豆漿豆花、甜湯和古早味剉冰。 加料區有：粉圓、花豆、綠豆、脆圓、紅豆、薏仁、花生、粉粿，是大多數人喜愛的配料種類。 萬丹紅豆外型圓潤，吃起來也不會有沙沙的異物感，搭配香醇的豆奶冰淇淋，口感非常特別，這款冰品也是我個人最推薦的一道冰品。 店家的豆花可細分為幾種，包括糖水豆花、豆漿豆花（正常甜）、豆漿豆花（微糖）、紅豆湯豆花、枸杞銀耳豆花、檸檬焦糖豆花，還有雪綿冰、冰淇淋及各式飲品。 在甜湯的配料方面每天都是固定的，有珍珠、紅豆、綠豆、小薏仁及花生，特別要提一下它們家的地瓜圓及芋圓，這都是每日手工現作，來到這裡不妨也可以品嚐看看，口感還挺Q彈滑嫩的。 這碗豆花是我覺得當天最好吃的口味，老闆說我們都沒有點到的招牌，特別送上一碗讓我們試試口味，酸甜的氣味很迷人，刺激著味蕾，豆花吃起來口感也很軟嫩又有著豆香，下回如果再去我會點這道。
嘉義品安豆漿豆花: 店家/景點資訊
菜單是放在門口讓客人自取，所以不要以為會有服務生送上菜單喔，沒有那回事XD，豆花分成冰、熱兩種做法，所以菜單就是兩面，藍色是冰的，紅色是熱的，不要劃錯了喔。 先選1種豆花湯，接著再選配料，配料可多種，一列代表一碗，別劃錯。 豆漿豆花的甜度有分成正常甜、微甜、無糖三種，對於無糖飲食的人來說，算是很貼心的做法，另外檸檬焦糖、枸杞銀耳這兩種湯是第一次看到，也都有大拇指推薦的符號，所以就點了一碗檸檬焦糖來喝看看。 ，這間在嘉義也開了有7年，豆花製作方式拜師於台南60年歷史豆花師傅，豆花口味多且好吃，所以假日和過節期間生意也非常好，這次挑了平日下午人少的時段來吃，就不用排隊了，店門口也可以停機車。 整體的房間很乾淨又好睡，並且有提供停車位，提供的洗髮乳跟沐浴乳是上山採藥的，價格也算很合理唷。 ▲這裡的豆花基底特別講究，除了是傳承自台南60年老師傅的技術，在製作過程的用料更是格外用心。