注意，過程中不要把湯汁中的「雜物」盛出扔掉，裡面含有多酚等豐富的抗氧化成分。 不管是一般健康族群還是上述這些患者(除了對豆類過敏者之外)，按照自己身體的狀況，以不造成身體負擔的情形下，可以適量的飲用黑豆水。 占總營養成分約36%-40%左右，是動物肉類的2倍左右、雞蛋的3倍，甚至是牛奶的12倍，含有豐富人體必需胺基酸。 黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。 黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。
因此除了上述提到應避免飲用黑豆水的族群，其實像是女生每個月生理期、準備孕期的準媽咪、以及生產完荷爾蒙亂序的調養期，都很適合飲用黑豆水。 喝黑豆水的壞處 喝黑豆水的壞處 生吞黑豆的功效主要在取其排氣功能，提高新陳代謝，改善部份皮膚病。 但中藥書提到黑豆應熟食，不宜生食及炒食，因為生的黑豆含有影響蛋白質吸收的胰蛋白酵素抑制劑、抑制生長的血球凝集素以及降低碘吸收的甲狀腺腫素，這些物質經烹煮後皆可破壞，才不會對身體有不良影響。 此外黑豆不適於空腹時食用，生硬的黑豆含高纖維不易消化，空腹會過度刺激胃壁，胃病變者易導致疼痛、腸阻塞、腹瀉等不適的症狀。
喝黑豆水的壞處: 好處多多！夏日盛品「黑豆」3 大益處
有很多人喜欢生吃黑豆，这种食用方法是不正确的，可能会引起腹泻腹痛，还会出现恶心等不适症状。 喝黑豆水的壞處 尤其是肠胃不好的人，如果吃了之后，会引发胀气现象，所以应该要注意熟了才能吃，以免给身体带来伤害。 黑豆蛋白质含量高达36%-40%，是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍左右，牛奶的12倍，不仅蛋白质含量高，而且质量好。 黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似，其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例，因此容易消化吸收。 黑豆水是將黑豆乾炒後加熱水悶泡而成，黑豆水富含花青素、大豆異黃酮、大豆皂苷、維他命E、鎂及鉀等多種營養素。 小編為大家介紹完了黑豆的諸多好處後，大家是不是會覺得，每次煮飯或是直接吃很容易吃膩，而且調味過的又很容易鹽分攝取過量，甚至是營養流失等等。
黑豆含豐富礦物質「鎂」，每100克黑豆含214毫克「鎂」。 鎂在小腸被吸收後，70%的鎂用於建構牙齒和骨骼。 副甲狀腺素與調控身體內的鈣離子濃度有關（Ref. 5），如果身體缺乏鎂，會抑制副甲狀腺素的分泌，降低腸道吸收鈣的能力。
喝黑豆水的壞處: 好處二：更年期調理，助睡眠
腎臟病患者不宜：腎臟病患者對鉀離子的代謝較差，黑豆含有豐富的鉀，飲用量或頻率過高會增加腎臟負擔，故不建議飲用。 黑豆水建議可以在下午、傍晚時候飲用，但睡前兩小時不宜飲用太多黑豆水。 雖然黑豆水不含咖啡因，但本身具有促進代謝和利尿的作用，晚上喝太多黑豆水容易造成，頻尿，影響睡眠品質。 當食物中的蛋白質品質好、量足夠時，就稱之為高生物價蛋白質；一般而言，動物性食品多為高生物價蛋白質，相較之下，植物性食品就比較低。
不過注意要在生產後飲用，孕婦則避免飲用過於利水利尿功效的黑豆。 同時也要注意生吃黑豆，易產生腹瀉，而且黑豆含磷量偏高，心臟病及腎臟有疾病的患者不建議食用。 本文所提供之資訊僅適用於健康和健身目的，不能用於診斷疾病或其他病況，亦不用於療癒、緩和、治療或預防疾病 (詳情請參閱「條款與條件」)。 本文所含任何健康相關資訊僅為便利而提供，不應視為醫療建議。 使用者應向醫師尋求醫療建議，尤其是在自我診斷任何病痛或開始新生活方式或運動方案前更應如此。
喝黑豆水的壞處: 人體內鉀離子主要排泄的器官是腎臟，而腎臟病患者因腎功能不足，無法排泄大量的鉀離子，大量的鉀累積在體內，會造成高血鉀的症狀，所以不建議腎臟病患者飲用過多的黑豆水。
雖然動物蛋白很重要，但是黑豆有作為肉類替代品的整體益處，且不僅僅只有黑豆，像大豆、黃豆也是，因為豆類的熱量低且不飽和脂肪，所以如果是素食主義者，可以適量攝取豆類，平衡飲食。 【早安健康編輯部】追求「瘦」本來是一件好事，不少研究都指出肥胖是造成三高、糖尿病、心臟病等重要原因。 坊間流傳的減肥方法五花八門，但是要怎麼瘦才能瘦得健康？ 醫生提醒，若家中有吞嚥功能較差的長輩，吃東西時要特別留意，特別是黏稠滑溜的食物，可以先切成適合吞嚥的大小，以避免不慎噎到，危及生命，即使噎到也容易咳出來。 黑豆水是將黑豆乾炒後加熱水悶泡而成，黑豆水富含花青素、大豆異黃酮、大豆皂苷、維生素Ｅ、鎂及鉀等多種營養素。
- 黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。
- 其實只喝水不吃紅豆，吸收到的澱粉質也不會多。
- 常聽說紅豆水功效不只能減肥，甚至可調理月經令女生臉色更紅潤。
- 鎂在小腸被吸收後，70%的鎂用於建構牙齒和骨骼。
- 台灣種植黑豆，土地友善耕種，不使用農藥，與大自然永續共存的農業必須用力推，因為台山禾作社的黑豆直接做成茶包沖泡，而且不經過農藥噴灑，我才敢直接沖泡及食用。
- 黑豆水建議可以在下午、傍晚時候飲用，但晚上睡前兩小時不宜飲用過量黑豆水、睡前飲用太多，會造成夜尿，影響睡眠。
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喝黑豆水的壞處: 幫助備孕減重
2019年8月5日 — 而現代研究發現，黑豆水還有很好的抗氧化、清理血管的作用，有助於預防 … 的營養，秋津醫師建議不用熱水沖泡炒鍋的黑豆，而是將黑豆煮水喝。 補血的食物以含鐵質的胡蘿蔔素為最佳，有的人以為常吃蔬菜類會貧血，這是錯誤的觀念，植物性的食物不但含有鐵質、胡蘿蔔素及其它養分，還有易消化吸收的優點。 常見的補鐵食物除了藕粉、髮菜、蘿蔔乾外以及黑豆。 B群在神經傳導以及造血功能上扮演重要角色，有助於紅血球維持正常型態。 但是，現在人大多是外食族，而外食常常以精緻米為主，珍貴的維生素B群常常攝取不足，因此建議三餐當中要有一餐是全穀雜糧類，除此之外，瘦肉、黑豆、雞蛋也都是很不錯的維生素B群來源。
研究發現，黑豆具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用，也能潤澤肌膚、烏須黑髮之佳品。 2.黑豆漿促排卵 提升懷孕機會：黑豆中富含雌性激素，常喝黑豆漿可促使子宮壁增厚，進而增加受孕機會，懷上寶寶。 誰說只有紅豆水可以減重、消水腫，黑豆水也行！ 喝黑豆水的壞處 而會受到如此推崇，來自於黑豆水的這10大好處，無論用吃的、用喝的，有著「豆中之王」封號的黑豆，可是真材實料的優質食材。 最常見是從喝水開始，接下來則是慢慢進展到無法吞嚥更稠或是固體食物，因此當家中長輩開始出現喝水時容易咳嗽或嗆到的情況，建議最好帶到醫院就醫，做進一步的檢查及處理。 謹慎發言：在TNL網路沙龍，除了言論自由之外，我們期待你對自己的所有發言抱持負責任的態度。
喝黑豆水的壞處: 不適合黑豆水的體質
美國一項研究指出，鈉鉀攝取比例越高，因而患上心血管疾病導致死亡的機會率會大增50%！ 根據世衛建議，一般成年人每日的鈉攝取量應少於2,000毫克（即略少於1平茶匙食鹽）才算健康，並建議到2025年，鹽的每日攝取量目標應相對減少30%（Ref. 2）。 黑豆與黃豆同屬大豆，是一種黑色種皮的大豆，但其營養成份勝於黃豆。 黑豆的黑色外皮，源自於花青素（Anthocyanin）成份。 花青素有良好的抗氧化能力，能夠清除身體內自由基，有抗衰老的功效。 黑豆亦含有豐富蛋白質、膳食纖維、維生素A及礦物質如鐵、鎂和鈣。
所有東西都不建議長期飲用，當喝了紅豆水一段時間不再水腫的話，就不需再喝。 正所謂「氣行則水行」，多做運動可加強氣血運行，補氣之餘也有助去水腫。 喝黑豆水的壞處 薏米水功效在中醫角度來看，薏米屬性寒，可以祛濕排毒、美白及有助去水腫。 適合飲用人士濕熱人士不適合飲用人士體質偏寒者或孕婦。 經常熬夜的都市人，若有陰虛體質，誤喝薏仁水，反而會令虛火更旺，得不償失。 黑豆具烏髮、明目、改善水腫、腰痛、下半身怕冷等功效，冬天吃黑色食物有助補腎，在寒冷的日子飲一杯黑豆茶最適合不過。
喝黑豆水的壞處: 花青素
此外，建議每天飲用黑豆水的份量不要超過每日飲水量的三分一，即每日喝大約500毫升的黑豆水最為合適。 黑豆含有豐富的礦物質，尤其是鉀離子的含量 ，黑豆在泡成黑豆水後，部份的鉀離子會溶於水中，正常人飲用黑豆水，黑豆水中的鉀離子能幫助身體將過多的鈉排除於體外，因此飲用黑豆水有消水腫的功能。 另外，當人體出現水腫現象時，應該要先找出造成水腫的主因，而非先採取偏方來達到目的，這樣反而容易忽略身體發出的警訊，而使疾病更加惡化。 由於造成水腫的原因複雜，尤其是腎臟病人或其他因疾病引起水腫的病人，更不可輕易嘗試以紅豆水作為消水腫的方法。 因此，許多腎臟病友飽受下肢水腫之苦，聽說「喝紅豆水可利尿、消水腫」，就醫時常詢問「想要試試看」。
不過重點在於「不宜空腹、不宜睡前」，空腹是怕檸檬酸刺激腸胃黏膜，睡前則怕喝太多半夜跑廁所，所以一般建議飯後30分鐘後再慢慢飲用，如果太酸不建議添加精緻糖，可以改添加蜂蜜。 視力下降，頭暈目眩，吃黑豆就能緩解這些不適。 黑豆水建議可以在下午、傍晚時候飲用，但晚上睡前兩小時不宜飲用過量黑豆水、睡前飲用太多，會造成夜尿，影響睡眠。 營養師提醒由於黑豆水不耐長期保存，建議需要飲用時再泡製即可；另外現在市面上也能找到「黑豆茶包」，提供給忙碌的上班族，只要打開即可沖泡飲用。 冰鎮過的綠豆水易傷脾胃，對於本身屬寒涼體質的人來說更加危險。 而且盡量不要空肚飲，因為綠豆較為寒涼，空肚飲用也容易對脾胃造成傷害。
喝黑豆水的壞處: 健康 熱門新聞
其最大特点是含有植物固醇，植物固醇不但被人体吸收，而且能抑制胆固醇的吸收。 而且，黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，帮助脂肪代谢。 因此，黑豆对于动脉硬化的中老年来说，是一种理想的保健品。 營養與飲食、生活習慣息息相關，因此努力習得運動營養、腎臟專科、食品安全等相關認證，並同時取得中餐丙級證照，希望能提供大眾運動營養與食品衛生安全領域等有用且正確的新知。 其實不論你是早上喝檸檬水或晚上喝檸檬水都可以！
- 接下來的文章將和大家介紹黑豆水是什麼、黑豆水的營養價值、黑豆水功效、黑豆水的煮法、黑豆水的食用禁忌以及哪裡可以買得到黑豆水。
- 平常我早餐飲品幾乎只會買無糖豆漿、鮮奶，辦公室抽屜永遠有濾掛咖啡、紅茶包、黑豆茶任我翻牌，每一樣都是精心挑選，符合我對早餐飲品的健康要求。
- 很多人或許聽說過喝黑豆水或黑豆茶有消水腫的功效，這說法是否真確呢？
- 對豆類過敏的人士：對於豆類過敏的人士，飲用黑豆水後容易引起食物過敏反應，因此，這類人士亦須避免飲用黑豆水。
- 難怪日本人對黑豆茶推崇備至，就是愛它的去水補身功效。
- 黑豆水飲用量根據各人情況調整，若一次喝不完，可以冷凍保存。
- 另一個常聽說的功效是黑豆水可以改善骨質疏鬆症，減慢骨質流失的速度。
2019年8月5日 — 因為黑豆水含異黃酮，生理期女性或孕婦不宜喝。 ○ 腎功能不良以及有子宮肌瘤、卵巢問題等的女性應諮詢醫師是否可飲用。 腎臟病患者本身對鉀的代謝功能較不好，而黑豆富含鉀離子，喝了恐增加腎臟的負膽、造成反效果。 而雖然黑豆有助於消水腫，但若是因慢性腎臟病引起的水腫問題，則不建議飲用。
喝黑豆水的壞處: 喝黑豆水的壞處 資訊情報
一旦注意到家中長輩有喝水容易嗆到等狀況時，在飲食上就要小心，針對一些黏稠、不好吞嚥的食物，如包子、年糕、湯圓、果凍（啫喱）、布甸等，要適度剪成小塊再讓老人家取用，會比較安全。 而黑豆中的皂苷能溶解血液中的脂質與血栓，保持血管乾淨，還能祛除附著在血管壁上被氧化的膽固醇，預防血管老化，從而降低心血管疾病、腦中風的機率。 同時，皂素也可阻止體內吸收的葡萄糖向中性脂肪轉化，有效預防肥胖。 由三高、肥胖等代謝疾病發展而來的心肌梗塞、腦中風、癌症三大疾病，被視為威脅現代人的殺手。 日本秋津醫院院長、內科醫師秋津壽男在〈秋津醫生的三大疾病預防最強飲品〉一文中表示，黑豆水是預防這些疾病的最佳飲品。
喝黑豆水的壞處: 喝黑豆水的壞處 情報
男性每週射精一次 睪丸裝滿精子時，會先補充Ｙ精子而非Ｘ精子。 因此想要生女兒的話，就要先減少睪丸儲滿Ｙ精子的比例，必須每周射精１次。 （延伸閱讀： 性染色體ＸＹ決定生男生女 ） ３. 插入淺＆無感的性行為 「淺交」可抑制Ｙ精子活動，提高生女孩的受精機率，女性如果感到高潮，陰道會傾向鹼性，反而會讓Ｙ精子活動，必須注意。 排卵期後禁慾、避孕 Ｙ精子的活動速度快，因此在進行「性別生育法」性行為之後如果沒有避孕， Ｙ 精子很可能在排卵日時受精。 對於三高（高血壓、高血糖、高血脂）患者而言，無糖的黑豆漿是不錯的飲料選擇，因黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，卻有抑制人體吸收膽固醇，降低膽固醇在血液中含量的作用。
喝黑豆水的壞處: 黑豆水禁忌2. 腎臟病患者不宜
黑豆含有豐富的微量 喝黑豆水的壞處 元素，每 100 克黑豆中，含鈣 370 毫克，磷 577 毫克、鐵 12 毫克，其他如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等含量都不低，這些元素能滿足大腦的需求而延緩腦 喝黑豆水的壞處 機體衰老。 雖然黑豆水是營養滿點的健康飲品，但像是患有腎疾、鉀離子代謝能力較差者，和子宮肌瘤及乳癌患者，就應依照醫生指示飲用，飲用得宜，以免造成更嚴重的情況。 在日本一個試驗中30位女性，連續飲用一個月的黑豆水 ，平均體重減輕2.4公斤，同時降低了體脂肪並提升骨密度，黑豆可說是女性恩物，不但能減肥，還能養顏美容，是增加骨密度的絕佳代水飲料。 研究證實，烘烤過的黑豆比起未烘烤前有更多營養素，並且袪寒氣。
2016年3月30日 — 【3種人不宜喝黑豆水】 最近因為不少女明星產後喝黑豆水發奶及瘦身成功，讓黑豆水瞬間成為女性的熱門飲品 。 【黑豆功效】 1.滋補腎臟：入腎經，可以滋補強腎2.補肝明目：入肝經，可以滋補肝臟改善視力3.滋潤肌膚：含花青素和維他命E，可以抗老化4.利水消腫：就是改善 … 2022年12月29日 — 喝黑豆水的壞處（注意事項、禁忌）有哪些？