我要反推薦一下我之前用的左邊 bodum 這台，因為它的外表是橡膠材質，用久了橡膠變黏了，很不順手，好可惜。 而它也是難得把手與上蓋分開的手磨，轉軸固定座也相對低，裝填咖啡豆時不會有太大問題。 整體而言， Helor 101 各方面表現都不錯，但稱不上特別優秀，相對其他競爭對手並沒有特別突出，不過外型美觀，研磨品質很好，它仍是可以考慮的一款手搖磨豆機。 還是有，首先還是轉軸固定座同樣偏高，豆子倒入時容易彈出來。 把手部分有顆小木球，轉動把手時會跟著旋轉，但它轉起來卻有點不順暢、卡卡的，這讓人感覺作工不夠細緻，雖然不是什麼大問題，但想追求絕佳使用體驗的話這點就令人有點遺憾了。 這之中最便宜的就屬Porlex Mini，James特地選擇這款來和其他價格稍高的手磨比較，看看它的表現如何。
主打廚房用具的品牌 OXO，以「誰都可以輕鬆使用」為理念打造出許多實用商品，其產品設計優良，不少還曾榮獲 Good Design Award 等多項大獎。 雖然目前旗下僅有推出一款電動研磨機，但它擁有高達43段的粉末粗細微調功能，讓您能夠品味多種風味的咖啡。 目前市售的電動磨豆機中，採用的刀盤又區分為平刀、錐刀、鬼齒等不同設計。
咖啡磨豆機: 【ANTIAN】家用雜糧電動粉碎機 不鏽鋼迷你咖啡磨豆機 廚房磨粉機(便捷打粉機 研磨機)
工作时的咖啡因需求解决了之后，我又开始对咖啡中的各种风味感到着迷，便买了好多咖啡器材，例如温控手冲壶、双传感器电子秤、筛粉器、各种滤杯，在我学习了更多的咖啡知识后，我又想升级下手摇磨豆机，便入手了一台高端手摇磨豆机。 起初我只是周末在家自己做手冲咖啡玩，或者提前一天晚上做好冰滴/冷泡咖啡，第二天早晨倒入随行杯带去公司。 相比电动磨豆机，我觉得手摇磨豆机特别好用，它维护简单、不占地方、使用噪音也小。 本文中出现的所有产品链接，均为品牌官方店的链接，若实在是没有链接，我会选择使用销量高的第三方店铺，如果第三方店铺也没有我感觉特别靠谱的，我就不会放置链接，各位还需要自己搜索购买。 平常研磨後，使用粉刷跟吹球將磨豆機的殘粉清出即可，並可依照使用頻率定期將刀盤拆下，同樣以粉刷清除深層粉末及擦去刀盤上的油漬。 此外，除非原廠有特別說明，不然基本上都不建議水洗以避免機器損壞；特別是金屬刀盤遇水更可能會有生鏽的風險。
更在這款2.0多了可拆卸式的水箱、清楚好操作的LED面板等，讓消費者使用起來更加便利。 電動磨豆機的款式五花八門，但一定比手搖的機身大很多，且不能收藏，所以大家在購買前一定要留意磨豆機機身大小。 咖啡磨豆機 手沖咖啡的其他器具可以買多便宜，就買多便宜，唯獨是咖啡磨真的不建議買便宜的貨色！ 皆因一分錢一分貨，如果買一般常見的日本Hxxio牌的咖啡磨豆機，你就會發覺磨出來的咖啡粉大小不夠平均。 萃取可以說是咖啡的根本，萃取不足的咖啡不但不會有甜味，可能會有尖酸味，而過度萃取的咖啡，會有較強烈的咸苦味。 ▲ EsquireHK.com咖啡這回事，除了是提神的飲品，現在愈來愈多人更加重視它背後所帶來的生活品味！
咖啡磨豆機: 手動磨豆機 VS 電動磨豆機
一台研磨機其實很難在單品和義式的研磨表現都一樣好，有些適合單品有些適合 咖啡磨豆機 Espresso，如果不只使用單品也常常使用 Espresso 的朋友可以建議備用兩台，分開使用。 常見的有 Bafin House 咖啡磨豆機 品牌的 Welead 不鏽鋼陶瓷芯磨豆機，價格落在五百元左右，非常的親民以及實用。 手搖磨豆機與電動磨豆機兩種類並沒有優劣之分，只要選擇不廉價、品質好的款式，都可以達到優秀的研磨效果。
這樣的方式很特別，不過使用時不禁會想，有沒有可能在磨豆的過程中研磨刻度也跑掉了呢？ (當然，James使用時並沒有遇到過)不曉得，只是使用時會伴隨著這種擔心。 接下來的Helor 101，外型簡潔美觀，把手同樣連接豆槽上蓋，材質為金屬，機身一體成形，且拋光處理得很漂亮，有附一個止滑橡膠環，研磨時比較好抓握，接粉杯與機身連接處也有做防滑橡膠環，握著的時候不容易掉落。
咖啡磨豆機: 咖啡控千萬別錯過！ 日本磨豆機推薦top10
然而單鍵式點動開關雖然操作起來十分直覺，但僅有簡單將研磨粗細以運轉時間來劃分，難免顯得有些陽春。 且此磨豆機並未明確標註可持續運作的時間，長時間大量研磨時須特別注意機體保養。 再者，此機款搭載了高達43段研磨度與30段時間設定，能根據咖啡烘焙度和產地自由搭配，享受千變萬化的咖啡風味。 咖啡磨豆機 對於喜愛手沖精品咖啡的讀者來說，無疑是令人心動的理想之選。 順帶一提，同品牌電熱水壺不僅搭載定時功能，還能在100℃溫度範圍內以1℃對水溫進行微調，特別推薦給對溫度有嚴格要求的讀者選購，並搭配此品來享用美味的手沖咖啡。 製作過程會因為商品及服務不同，由廠商無償提供試用，或與品牌合作安排相關廣告版位，但無論有無皆不影響商品排名。
以下將會從連續運轉時間、研磨度、品牌、噪聲等方面說明，希望各位能從中獲得所需的資訊。 咖啡磨豆機可分為手動型和電動型兩種，其中電動型磨豆機比手動型來得輕鬆，只需裝入咖啡豆並按下按鍵即可研磨，不會因費力轉動搖臂而感動疲勞。 而且由於磨豆效率較高，即便是忙碌的早晨也可悠閒享用現磨咖啡。 鬧咖啡為台北城中區一處五層樓老透天店面之複合式餐飲空間，主要販售精品咖啡、手做甜點、輕食簡餐等。 創立咖啡店後一頭栽進了專研咖啡甜點的樂趣中，非常享受製作咖啡及甜點時所產生的各種化學變化，從掌握食材調配的比例、溫度、濕度、力道、味道等所有變因中，不斷嘗試只為找到最完美的風味及口感。 Breville 磨豆機是來自澳洲的品牌，不僅有磨豆機也有咖啡機，面板屬於液晶式的，等級分成 25 階也可以研磨到 Espresso 等級，在台灣較少數人使用。
咖啡磨豆機: 【Hiles】Hiles電動磨豆機(咖啡豆磨粉機 304不鏽鋼打粉機 電動研磨機 磨豆器 研磨器 研磨機 砍豆機)
Q2採用不鏽鋼七芯錐刀、38mm刀盤設計，比常見的五芯錐刀更省力，而且有雙軸承內調式，出粉均勻。 日本最知名的咖啡器具名牌 咖啡磨豆機 Hario 推出了不少手搖磨豆機，這款 MSS-1手搖柄與中軸接合處的螺絲改為六角型，增加了產品耐用度，而且外型輕巧、方便攜帶，就算放在公司或帶去露營也不會有負擔。 此外，其錐形陶瓷刀盤，可用清水沖洗，不用擔心長期有咖啡粉殘餘而影響到咖啡風味。
- 电动咖啡磨豆机不管是天天都想轻松享用咖啡的人，或者全家人每天早上都要喝咖啡，比起辛苦地手动研磨，使用可快速一次处理大份量的电动磨豆机将更方便。
- ：同一次的沖煮，如果顆粒大小不均，對於較細的咖啡粉來說，在水中浸泡時間過久，反而萃取出太多不必要的雜質。
- 為了喝到現磨，我們就必須要有磨豆機了，磨豆機在市面上有許多品牌、款式、種類，我們為您推薦幾款磨豆機。
- HARIO 旗下這款手搖磨豆機擁有復古典雅的外型，全機身都是以不鏽鋼打造的，並以最新的陶瓷錐盤設計，除了研磨時可保留咖啡的風味外，清洗也十分方便，只需要水洗晾乾就可以。
- 它也称为混合类型，是通过高速旋转刀片进行削切的类型，不仅价格平实，也拥有许多轻巧的设计。
- 使用平刀磨豆機沖煮的咖啡香氣較突出，風味較單一醇厚，不過浸泡過久的話容易產生雜味，建議配合快流速濾杯使用。
- 將咖啡粉和水倒入壺中後靜置3分鐘左右，在這段時間就需要用到計時器，浸泡的時間越長咖啡越濃，所以也能依照個人喜好決定浸泡3~4分鐘都行。
- 而 Fellow Ode 畢竟是 64mm 大刀盤機種，在機身重量不若營業機種的情況下，啟動的瞬間確實機身會有些許晃動，但進入怠速晃動感就會降低，對比 Nice Cut G 磨豆時的機身搖晃感低很多，有助提升磨粉的均度。
電動磨豆機相較手動式的最大優點便在於省時省力，即便是忙碌生活中也能悠閒享受咖啡，而此款商品更可用親民價格幫您完成磨豆機升級。 除了輕巧且方便收納外，同時還設計有安全啟動開關，在上蓋未緊閉的情況下將無法運作，能夠有效防止研磨時咖啡粉外溢。 通過調節設定，可研磨出從細粉到較粗顆粒等粗細不同的咖啡粉，而能夠精確微調顆粒粗細的機型，其可沖泡的咖啡風味將會更多元。 此外，設定方式也必須多加注意，除了直覺按鍵式調節外，通過轉動旋鈕改變研磨度的製品亦是不錯的選擇。 咖啡磨豆機 清潔是很重要的問題，前面介紹機台時有說到，咖啡豆研磨會讓刀盤上有油脂的殘留，久了則會卡油垢造成異味，所以清潔非常重要。
咖啡磨豆機: 使用後要如何清潔？可以水洗嗎？
其优点是可以轻松地将咖啡豆放入其中，也易于清洁与维护，对于经常磨豆的人是一大福音。 但是如果放入过多的豆子，研磨时会很容易弹出，使用时还请注意。 看完了本篇文章，你是否有找到功能、預算都符合需求的產品呢？ 有了一台自己用得順手的磨豆機，再配上自己所喜愛的咖啡豆，隨時都能沖泡出屬於自己的咖啡，徜徉在充滿咖啡香的空間當中。
排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名，專家、達人並無參與。 將咖啡豆磨成粉粒後，將其倒在咖啡濾紙（Coffee filter paper）上，此時就要用上咖啡濾杯。 而可调节粗细的刻度，能因应多种冲煮方式的粉末粗细；加上部分零件可拆卸，内部主转盘更采用铜质零件来防止静电，算是相当省事省力的一款。 近年论及在手摇磨豆机市场中颇受好评的机器，意式咖啡爱好者或是追求细粉率的用户，必定少不了泰磨的栗子SLim Plus。 最大特征就在于机身表面细致的立体钻石纹设计，操作时不易打滑，虽然单手持握比较适合手大的男性，但因摇柄够长，女生用起来也不费力。 而且小小一台的它最大研磨豆量约支持四人份，并可直接于豆槽上方调整研磨粗细（九档档位），同时遵循顺细逆粗的原则；顶部则附加加长把手设计，操作使用时更加得心应手。
咖啡磨豆機: 研磨效率（是否费力）
可以多方參考其他品牌款式，絕對提供您最有人氣的商品，歡迎繼續延伸閱讀。 5.若超過保固期後產生的維修檢測費用，會先向消費者電話通知，待消費者確認後，才進行產品維修。 若經報價後不同意維修，本公司會將商品寄還，並收取300元檢測費。
不過，陶瓷材較脆，刀刃較易容破裂，刀盤容易有損耗，定期或需更換。 錐刀：刀盤分為內磨芯和外磨芯兩部分，研磨以「輾」的方式進行，優點是細粉的比例較少，咖啡風味有層次感，但萃取時間較久。 台灣製的Apollo grinder手搖磨豆機是筆者相當喜歡的款式，鋁合金屬的外殻不但充滿貴氣，而且做工相當紥實，出來的粉末也很平均。 軸承採用高精度不鏽鋼雙軸承設計，加上刀盤用上Itamill 48mm 錐刀，以台灣品質來說，一點也不比外國的輸蝕。 筆者慣用一次 15 克到 20 克的磨粉自動停轉功能多半可正常偵測，不過若偶而為了冰滴一口氣磨 50 克就有發生過零星停轉功能過早關閉馬達的情況，研判是豆量過高時造成最後磨豆有咖啡豆在機身內部彈跳導致感測失誤。 而 Fellow Ode 畢竟是 64mm 大刀盤機種，在機身重量不若營業機種的情況下，啟動的瞬間確實機身會有些許晃動，但進入怠速晃動感就會降低，對比 Nice Cut G 磨豆時的機身搖晃感低很多，有助提升磨粉的均度。
咖啡磨豆機: 手搖磨豆機 VS 電動磨豆機考慮因素1：因應沖煮方式
一般來說，平刀磨出來的咖啡粉末相當細緻，能在短時間內萃取出濃郁的咖啡；而錐刀則是藉由輾壓方式研磨，偏顆粒狀的咖啡粉能展現風味上的層次變化；至於鬼齒磨出的粗細較平均，細粉率也相對來得低，因此能品嚐到乾淨的咖啡風味。 建議在選購時，不妨也一併考量平常習慣的沖煮方式及偏好風味。 義大利百年集團迪朗集團本身就有品質保證，這款自動磨豆機採用鋸齒的研磨設計，非常耐用且方便清潔，避免過熱的同時還可以保留咖啡的香氣，三種可調的研磨粗細，可沖泡喜好的咖啡濃度與口感。 橡膠的底座可增加機身使用的穩定性，搭配雙重安全系統的設計，咖啡槽取出後就會自動停止研磨，既安全又便利。 泰摩栗子 GO 電動磨豆機使用智慧馬達系統，實現強勁且高速的研磨效果，搭配自主研發的 E&B 雙層刀紋全能磨芯，即使是淺焙豆也能輕鬆勝任，質地穩定且均勻，卡豆時還能自動迴轉，點位式精準調節的設計，可以依照需要的咖啡沖泡方式自由調整。 底部的玻璃罐既是儲豆槽也是密封罐，方便儲存研磨完的咖啡粉。
攝影箱非常的便利，若搭配得好，即使是智慧型手機也可以輕鬆地拍攝出各種高品質的照片。 相信應該有不少人都對攝影箱抱持著極大的興趣，但是攝影箱的尺寸有大有小，照明的亮… 有的人就是喝不慣電動磨豆機所磨製出來的咖啡，只有自己動手，才能掌握自己所喜歡的味道，對於有著自己一套咖啡哲學的啡友來說，手搖磨豆機就是真理！ 如果你也在追求手搖磨豆的這條道路上，1Zpresso的這台手搖磨豆機，會是讓你想一直用下去的磨豆機。