店裏的餐牌數十年如一日,扒餐款式不算多,招牌當然是鐵板牛扒餐。 牛扒選用新西蘭牛肉,配以美極、梳打粉等調味醃製後用刀拍鬆,港式做法蘊含着港式味道。 餐廳門頂上的異體 「飱」字見證了上世紀的用字習慣,玻璃門掛着窗紗,啡色卡座、格仔枱布,當年新潮氣派的裝飾如今是滿滿的懷舊情調。 從前,在下想都已經廿多年前的事,咱們同學一行六人,便跑到紅寶石餐廳吃飯。
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- 說起港式西餐,位於太子道的名寶石餐廳絕對榜上有名,自七十年代開始便推出港式聖誕大餐。
- 比起前兩間雖然名氣稍遜,但勝在位處旺角、太子交匯的中心地帶,位置就腳,人流暢旺。
- 每年名寶石的聖誕限定餐單,主要於平安夜和聖誕節正日兩晚供應。
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名寶石餐廳之前叫紅寶石餐廳,由恆生創辦人之一梁植偉與友人於上世紀60年代創辦,全盛期在中環、銅鑼灣及尖沙咀開店,現時只留下逾30年歷史的太子店,主打各式扒類海鮮套餐。 比起前兩間雖然名氣稍遜,但勝在位處旺角、太子交匯的中心地帶,位置就腳,人流暢旺。 該餐廳於1973年開業,沿用港式扒房設計,服務則偏向茶餐廳式,格調獨特。 店內同樣保持了舊式餐廳的格局,格仔枱布、昏黃燈光,但環境則較闊落,座位也不會擺得過密,三五知己在這裏聚餐鋸扒最好不過。
名寶石餐廳: 餐廳廚房內名寶石餐廳應如何確保食物衞生?
縱然並非最時尚的聖誕裝飾,但對熟客來說,眼前這溫暖熟悉的場面,彷彿就是昨日爸爸帶着一家大小來吃聖誕大餐的情景。 「我們每年都堅持認真佈置,就是想給客人營造濃厚的聖誕氣氛。」六十八歲的經理陳志光如是說。 神秘禮物——人們來吃聖誕大餐,離開前都會獲得一份神秘禮物,裏面裝着派對用品和玩具,氣氛十足。 (蘇智鑫攝)【明報專訊】聖誕佳節,又是親朋相聚、大快朵頤的好日子。 自上世紀七八十年代起,港式西餐廳推出聖誕大餐,以較相宜價錢送上火雞滋味,前菜、牛扒、甜品全包,一家大小可以開心吃頓好的,歡度節日。 重要聲明:本網站是以即時上載留言等方式運作,對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
六十年代,正宗西餐價錢高昂,並非一般市民能夠負擔,不少港式西餐廳應運而生,像花園餐廳、金雀餐廳等可謂街知巷聞。 廚師取材自西餐菜式,加入地道食材和改良煮法,迎合港人口味,因而創出豉油西餐。 不少港式獨創風味,像番茄羅宋湯、瑞士雞翼等菜式,今日仍深受歡迎。 被譽為平民扒房,創立於1969年,創辦人林先生運用其於五星級酒店工作習得的烹調技巧,將上世紀六、七十年代屬於高消費享受的西餐變成大眾都食得起的港式西餐。 一向對港式西餐廳期望唔太大,不過朋友熱切提議,話呢度的扒餐好味過X鳳餐廳,就勉為其難一試。
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晚市有五、六款鐵板餐供選擇,黑椒或蒜蓉汁,選擇較少。 有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。 任何在1月3日下午2時至下午3時期間曾身處該處的人士,須於即1月7日或8日、1月10日、1月15日、以及1月22日接受檢測。 大村巨峰葡萄–提供旅遊新聞、觀光休閒、旅遊住宿、大村巨峰葡萄小吃、美食料理、國際美食、實尚美學、消費購物、飯店網路訂房 … 大嘉義旅遊網–提供旅遊新聞、觀光休閒、旅遊住宿、大嘉義旅遊網小吃、美食料理、國際美食、實尚美學、消費購物、飯店網路訂房 … 彰化埔心旅遊–提供旅遊新聞、觀光休閒、旅遊住宿、彰化埔心旅遊小吃、美食料理、國際美食、實尚美學、消費購物、飯店網路訂房 …
名寶石餐廳: 太子名寶石餐廳~
第尾牛扒餐廳於1973年開業至今,沿用港式扒房設計,保留舊式餐廳的格局,主打西冷牛扒、神戶牛柳餐等。 每年名寶石的聖誕限定餐單,主要於平安夜和聖誕節正日兩晚供應。 陳志光說,每年訂座人數都爆滿,即使是相熟客人,動輒亦要提早大半個月致電預約。 人們為的只是在濃厚氣氛包圍下,偕同親友至愛,品嘗一頓豐盛滋味的聖誕大餐。 聖誕節屬西方節日,英國管治香港時期始於香港流行,熱鬧的慶祝活動起初純屬洋人和富商名流專利;到了七八十年代,經濟起飛,人們逐漸捨得花費消遣,外出用膳歡度節日愈趨普及,聖誕大餐亦是不少人的夢寐之選。
名寶石賣的是港式「豉油西餐」,老外來吃可能覺得莫名其妙,但我等土生土長的港燦,卻是自小吃大,以前還以為這些就是高級西餐哩。 提到名寶石,不得不提馳名的扒類和海鮮,聖誕大餐共有四款主菜配搭可選。 相比其他部位,牛柳肉質較腍,西冷牛扒則比較結實,陳志光說,肉眼扒是三種當中成本最高的,但它既有西冷牛扒的口感,又擁有牛柳濃郁的味道,集兩者優點於一身。 說起港式西餐,位於太子道的名寶石餐廳絕對榜上有名,自七十年代開始便推出港式聖誕大餐。 它前身為紅寶石餐廳,一九六五年開業,從前在中環萬宜大廈、銅鑼灣和尖沙嘴均有分店。 餐廳早年曾被日資公司收購,到九十年代日商撤資,由港人老闆收回經營,為免衝突而易名為「名寶石」。
名寶石餐廳: 鐘情港式豉油西餐 名寶石餐廳 與他共度恩愛night (v)
本資料是從坊間各黃藍商店資料庫自動同步至本站資料庫,如有任何地方需要修改,請先向資料來源方反映,本站將定期自動更新資料。 提供台灣黃頁與大陸及華人的企業黃頁最大網路中心與工商客戶的店家資訊、地址 … 提供台北餐廳,住宿,台北風景區景點地圖,帶領您一日遊台北,或是住宿在台北的所有資訊,讓您對台北地區不在陌生,也提供您 名寶石餐廳 … 我覺得係高性價比嘅,肉眼軟腍之餘尚有點肉味,不過醬汁還需加強一下,略嫌偏淡。
如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。 手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
名寶石餐廳: 名寶石餐廳黃藍
時移世易,當時的紅寶石已變成了現在的名寶石餐廳。 雖然是裝修了,但也不失懷舊的感覺,可能是因為歷史悠久及地區的關係呀,不用刻意打造懷舊環境也能散發出來。 久違了的二人晚飯,約左桂去名寶石餐廳據扒,太耐冇去了,原來已裝修左,裝修了之後比以前光猛左同闊絡左,好似面積大左咁呀。
鐵板上枱,再倒下醬汁,接著就是蒸氣直冒嘅環節,係食懷舊扒餐的重點之一。 飯後還有咖啡及甜品,以前很喜歡這裡的香濃咖啡,但現在已經不覺其香了。 而那芒果布甸嘛,只吃了兩口便放棄了,味道實在太假。
名寶石餐廳: 港女呻Five Guys一餐$2XX不值 網民:太貴就唔好去 (附英文點餐教學)
如果你想發表對名寶石餐廳的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。 名寶石餐廳 請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。 檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。
都蘭山寶石 diy (鴻達),位於台東縣東河鄉都蘭村,專門從事玉石加工,各國天然玉石批發、零售;更配合自助、團體旅遊,結合 … 「經典懷舊餐」還有數款飯可選,白汁雞皇飯、焗豬扒飯等。 焗豬扒飯處理出色,人手槌過的豬扒軟腍,炒飯底更足見誠意,上面仲有芝士。 名寶石餐廳 金鳳大餐廳創立於1969年,創辦人為林先生,人稱「阿叔牛扒大王」,他融合中國人的口味,炮製「人人食得起」的港式西餐打響名堂。
名寶石餐廳: 香港故事館
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陳志光解釋,他們的聖誕大餐同樣貫徹港式西餐特色。 頭盤先有自家製的聖誕特飲,以細小玻璃杯盛載,由西柚、菠蘿、番茄、甜橙等多種果汁調製而成,清新味道中略帶酸甜,營造開胃感覺。 接下來是餐廳招牌海鮮忌廉湯,廚師加入素翅、火腿、椰菜、紅蘿蔔和冬菇絲,每天早上新鮮熬製,平平無奇的餐廳「白湯」頓時更添層次。 記者這天來到名寶石,甫進店內,頓時感覺到濃烈聖誕氣氛:天花吊飾美輪美奐,一條條樹藤綿延高掛,襯上餐廳紅彤彤的裝潢,滿室色彩繽紛。 牆上掛着數張聖誕海報,看似簡簡單單,卻原來是餐廳每年特意委託設計公司製作,每張耗費近二百元,非常重本。
名寶石餐廳: 九龍醬園
鮮茄燴牛舌飯套餐仍售 HK$58,沒想到十年沒光顧還賣舊價。 名寶石餐廳 我特別吩咐要「炒底」,即是要配蛋炒飯,最後居然不用多付分毫,豉油西餐廳的一大特色就是彈性;可惜棋差一著,忘了把跟餐的麵包轉成吐司。 花園餐廳於1963年開業,出名作包括T骨牛扒、沙朗牛排、牛柳及牛肉肉眼扒類食品,而其所用的牛排鐵板更是特色招牌。 31歲嘅陳凱琳(Grace)自2018年與鄭嘉穎結婚並先後誕下三名兒子,生活幸福美滿。 雖然Grace減少幕前拍劇工作,不過佢亦不時於社交平台大曬造型照、分享美妝教學及煮食心得等影片,深得網民喜愛。 日前,佢喺小紅書分享煮食影片,素顏嘅佢更不時露出小蠻腰,網民除咗指佢身材冇走樣之外,亦心痛佢肚臍凸起兼四周變啡。
名寶石餐廳: 牛控留意 – 名寶石餐廳 (飲食推介)
雖然餐廳的扒餐不是熱辣辣的鐵板,但分量和味道都有保證,另有招牌菜焗蟹蓋飯、砵酒牛尾。 熱氣騰騰的鐵板上擺着新鮮煎好的牛扒,澆下醬汁,咋一聲,煙霧瀰漫中夾雜住刺激食欲的香氣…光想像已經覺得肚子餓。 港式西餐在香港歷久不衰,時光流逝,鋸扒的選擇愈來愈多, 名寶石餐廳 但仍有不少懷舊西餐廳經得住時間考驗。 在這些老餐廳點一客扒餐, 品的是一份回憶,嘗的是一股情懷。 十多年前當小卡還在太子站附近居住及上班的時候,我們常來這家名寶石餐廳吃飯。 這天在附近開完會,正值午飯時間,忽然想起名寶石的鹹牛舌,便來個故地重遊。
名寶石餐廳: 懷舊鋸扒餐廳 回味花樣年華
主打食懷舊鐵板餐嘅扒房,你一定諗九龍區幾間屹立多年嘅名寶石、飛鷹、金鳳同第尾,不過一過海去灣仔,範圍再收窄,薔紅、波士頓、後街扒房等等你可能都食過,而灣仔最新一間,你一定未食過,因為係酒店餐廳嘅新promo。 單看門面紅藍色的霓虹招牌,便知道名寶石餐廳具有一定歷史。 該餐廳前稱紅寶石,上世紀50年代先後在中環、銅鑼灣及尖沙咀開店,現只餘下逾30年歷史的太子店。 名寶石餐廳英文名叫 「Tiffany Restaurant」,名字優雅高級,價格比起其他幾間略貴,主打各式扒類海鮮套餐。
名寶石餐廳: 名寶石餐廳地址
有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。 我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。 同時,由於大埔鄉事會坊32-38號大埔浸信會幼稚園爆發上呼吸道感染及/或流感樣疾病個案,而有關疾病病徵與新冠肺炎相似,為謹慎起見,該校被納入強制檢測公告。 已經完成新冠疫苗接種的人士會獲視為已遵從強制檢測公告的規定。
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繼續使用我們的網站即表示您同意我們的 Cookie 和 隱私政策。 食物方面,呢度有好多扒餐選擇,我揀左黑椒汁雞扒拼大蝦皇,奉送餐湯、餐包、甜品同餐茶,98蚊。 味道方面,羅宋湯非常足料,不過我就麻麻地,因為有幾多牛肉碎,有D蘇;主菜分量好足,雞扒幾大塊,雪藏味無乜,算合格,尤其鍾意隻大蝦,肉質結實彈牙而且夠大隻,好好味。 名寶石的食物味道其實沒有大變,只是自己近十年吃過太多其他的店,所以回頭看每樣都找到可挑剔的地方。 而負責帶路搵威嘅林澄光,本身都有唔少負面新聞,同森美一度稱兄道弟之後因為錢而反面,「臭朵」之後絕跡電視一段時間之後,因為同大台藝人混熟而再次蒲頭。