位置鄰近上環港澳碼頭，老闆希望出海的人都能平安歸來，故以海安來命名，店裡店外的裝潢都充斥著五、六十年代的情懷。 以傳統港式做法的西多士，加入蛋漿炸成，口感厚身且不太油膩，面層加入鹽味牛油調味，中間還有一層輕薄的牛油餡，吃起來香氣十足，再配上糖漿簡直完美的配搭。 開業60多年，隱身在上環市政街市熟食中心內的瑞記咖啡，有別於坊間的西多士用油炸，反而是以香煎的方式來炮製，每煎一份西多士就用上一隻雞蛋，極富蛋香且更有焦香的脆邊。
以米芝蓮必比登推介的餐廳而來說，Samsen泰館的價錢不算昂貴，也非常適合大夥兒、朋友們一同用餐。 上環熟食中心 惟熟食中心內的食肆是由食環署發出許可證，並獲豁免履行《食物業規例》所訂的持有食物業牌照的義務；翻查酒牌局資料，不論輸入上環市政大廈、上環熟食中心或上環皇后大道中345號，都沒有顯示有食肆取得酒牌。 去到大埔，當然要食一碗炸豬扒上海麵，不愛豬扒的人也可以選擇雞翼，一樣好味！
上環熟食中心: 香港各區美食:
去得上環，除了要去影graffiti牆壁外，嚤囉街也是地標之一。 逛完累了就直落去這間茶記，當中十個有九個都會點豬扒炒意，你可以選茄汁或黑椒汁炒意炒，麵條炒得有鑊氣，加埋豬扒更惹味。 青咖喱屋由泰國人經營，有過百款泰國菜式，包括20種沙拉、濃香咖喱、串燒海鮮、甜品飲料等等，選擇多籮籮。
- 不吃刺身的話，你亦可以選擇咖哩吉列豬扒丼、鰻魚丼等，同樣美味。
- 周不時午餐都會與一大班同事用餐的話，Jacomax是個頗適合的選擇。
- 雖說中午時間人山人海，但上菜速度都很快，翻枱也快，都算是容易搵位置。
- 事實上，跟美斯發生爭執後，韋賀斯並沒有記恨對方，早前受訪強調對美斯非常尊重，盛讚對方是世上其中一位最佳球員，堅稱兩者之間的衝突只是一場誤會，還笑說現在很榮幸，球王終於會記住他的名字和模樣。
開業數十年的新香園由大牌檔起家做到入地舖，近年與堅記合併經營。 內裡塗上薄薄的牛油豐富口感，通常都是附上糖漿，亦可要求轉換加煉奶，彈性十足。 維記咖啡粉麵除了豬膶麵是必吃之選外，其實咖央西多亦是其另一個招牌名物。 全因加入自家製的咖央醬，毫不吝嗇地搽滿整塊麵包，炸好的西多士帶有濃郁的牛油香氣且富蛋味，口感鬆軟且甜度適中。 從刀邊發出的清脆聲音就知道乳豬皮烤得剛剛好，非常脆薄。
上環熟食中心: 上環街市熟食中心
上環美食｜好叉好味是一間主賣蜜汁叉燒飯外賣店，店子以搶眼的紅黑作主色，簡約摩登，雖然主打外賣，店內亦設有小量座位。 上環美食｜WOW辛麻叉燒加入了辣椒及川椒，辛辣醒胃，辣度剛好不搶味，依然吃到陣陣蜜香及濃厚的肉香，適 合一眾無辣不歡的朋友。 上環美食｜日本流行進食十六穀米，以糙米為主要成分，包含燕麥粒、洋薏 仁、黑豆等16種穀物，營養價值高。 上環美食｜日本黑毛和牛A4 set 120g，選用西冷及肉眼，均屬油脂豐富嘅部位。 用上珍貴法式銅鍋，傳熱夠快，涮幾秒就食得，入口即溶。
這裏屬開放式的大排檔，數十個檔口，可先繞個圈逛逛想吃些甚麼，午市一餐$30-$40有交易，豪一點的也不超過$50，選擇頗多，每一家都有捧場客，不用擔心踩到地雷。 雖說中午時間人山人海，但上菜速度都很快，翻枱也快，都算是容易搵位置。 鮮鯇魚片魚湯米線，碗麵都唔細碗，有好多鯇魚片喺上面，個白色魚湯味道唔錯都算鮮甜，魚肉都有鮮味，不過好多都有少少碎骨要小心啲食。
上環熟食中心: 上環 瑞記咖啡：香煎西多士富蛋香│VIEW AR
要數茶餐廳的代表，當然少不了奶茶、紅豆冰、多士和沙嗲牛肉，九龍城無人不知的茶記樂園就掌握了它們的精髓，炮製出令人食過番尋味的食物和飲品。 瑞記出名樽仔奶茶、西多士和蛋牛包，約三五知己試齊招牌菜就最好不過。 奶茶茶味偏淡，奶味很重；鎮店之寶西多士非油炸而是用鑊煎的，蛋香配合牛油和煉奶，香氣十足！ 另外，蛋牛包也是其中一道招牌菜，麵包稍微烤熱，微甜的雞蛋加上牛肉非常香口。 太平山街早幾年變成文青區後，裡面開了不少日菜館、Cafe等，不過都有不少人喜歡在這區食最地道的茶記料理，剛才推介的科記豬扒飯外，這間的豬扒包亦吸引不少人試食。 上環熟食中心 這件豬扒包，首先名有趣，叫「乜包」，到底是甚麼包呢，原來是來自愛爾蘭的麵包，口感軟熟，烘過後令面層香脆，在坊間茶記較少見到。
港島區上環也有兩個熟食中心，當中不少店舖歷史悠久，真材實料加上紮實的廚藝，讓店舖在今時今日也有很多捧場客。 上環熟食中心 今次向大家介紹上環皇后街熟食中心和上環市政大廈熟食中心的三間小店，全部都是老字號，很值得一試。 瑞記咖啡位於上環市政大廈中的二樓熟食中心，從大門兩側可搭乘手扶梯上下樓，雖位於二樓但因為有G層，所以是三樓位置，樓面會有小招牌標示，不用擔心走錯。
上環熟食中心: 上環街市及熟食中心
這是黑桃第一次走進香港的熟食中心，覺得很新鮮，用餐後還逛了一下菜市場。 講到貼地美食，街市熟食中心的食店夠貼地了吧，而上環街市熟食中心內，要務名試定有這間飲咖啡、奶茶，食西多的瑞記，其奶茶放在汽水樽內，入口香滑茶味突出，難怪成為港人名物。 上環熟食中心 西多，也是茶記必點的甜品，一口西多配奶茶，完美的下午茶美食組合。 1952年開業的海安咖啡室，是香港的老字號茶餐廳之一。
第一站搭叮叮去到位於上環街市熟食中心的瑞記咖啡，座位不多，在熟食中心內自成一個角落。 餐廳以家庭式經營，一名老伯、一對中年夫婦，再加一個年輕孫仔，與食客有講有笑，單計人情味已經滿分！ 店內掛有懷舊的餐牌，是餐廳的一大影相位；而且放有錦旗和獎杯，於街坊心目中應該相當有地位。
上環熟食中心: 上環文青打卡Cafe
蛋牛包（$17/份）也是人氣小食，烘得少少焦脆的熱狗包夾著香港地道鹹牛肉炒蛋，再加上大量香蔥，整體風味好突出，食落非常滿足！ 使用充滿復古情懷的玻璃樽盛著，而且每枝奶茶都是雪到凍冰冰，並非加冰在裡面，所以就算喝到最後味道都不會變淡。 由上環地鐵站行10分鐘左右的囍八方主打餃子，足料又大隻的餃子是個不錯的午餐餐廳選擇。 吃餃子當然要配上辣菜脯，這裏的辣菜脯辣得過癮，再喝一口骨膠原鮮魚湯，十分滿足。
榮華南洋冰室主打精心烹調的南洋風味家常料理，所有菜餚飲品即叫即製。 另有東南亞小食，炸雞翼帶喇沙味，既以喇沙醬湯底醃過夜，還佐以喇沙鹽及喇沙油。 此外蝦片蘸焦糖洋蔥蝦醬，味道鹹香啱送酒，來杯越南啤酒或泰國生啤最好不過。