而根據《TVBS》最新民調結果顯示，如果麥卡錫將訪台，有44％的民眾擔心，「台灣會成為美國用來和中國大陸角力的棋子」，引發討論。 2024總統暨立委選舉即將開跑，去年辭職參選桃園市長的前台北市議員羅智強，今天傍晚宣布，明天(10日)上午10點將將宣布參選台北市大安區立委。 對此，羅智強的好友兼議會前同事游淑慧就表示，自己的好友鍾沛君正是大安文山選區的議員，而她最適合做民代的兩個特質是同理心以及正義感，也就是一個這樣的好女孩，黨內初選將對決羅智強，自己祝福她。 上海醉月樓 [NOWnews今日新聞]中國一線女星、新疆女神迪麗熱巴以《你是我的榮耀》、《三生三世十里桃花》和《烈火如歌》等戲劇爆紅，憑藉精緻五官、精湛演技，深受廣大網友喜愛。 「松鼠魚」相當挑戰刀工，丁主廚憑借精湛熟練的技巧首將魚貼骨切開，直剞、斜刀片魚肉，切至魚皮時轉為菱形刀紋，深及皮肉的4/5處，刀刀精準，行雲流水毫不拖遝。
包括【香宮】豐盛廣式年菜、【上海醉月樓】經典滬式年味、【馬可波羅餐廳】的義式風味選擇，【ibuki】精緻京都懷石佳餚或是全新改裝開幕、耳目一新的【遠東Café自助餐廳】，為您的團聚時光再添風華，另也特別於飯店九樓及十樓貴賓廳提供香宮及上海醉月樓作為除夕圍爐宴場地。 除夕夜的重頭戲圍爐饗宴，香格里拉臺北遠東飯店將於全館五間餐廳、超過二十個私人包廂及尊榮禮遇的總統套房，用美食獻上新年祝福。 宴會廳今年不僅推出「牛運亨通團圓晚宴」，可於二樓香格里拉宴會廳及三樓遠東宴會廳提供精緻中式圍爐宴，現場還有一連串熱鬧非凡且年味十足的歌手表演、LED炫光舞獅秀、互動遊戲、抽獎活動以及全家福拍攝等精采活動，伴您闔家幸福聚首。 另外，因應初二回娘家的午宴需求，特別加開初二場次，同時預訂除夕圍爐宴及初二午宴即可獲得臺北遠東最受歡迎房型的超豪華客房住宿券及遠東Café自助午晚餐券，席位有限，需事先預訂。
上海醉月樓: 上海粢飯條
每年訂量超過百套的香宮及醉月樓外帶中式年菜套餐，六人份13,888元起，2021年1月10日前預購套餐並且付清款項，可享85折的早鳥優惠。 喜愛中式料理的饕客另一個美味選擇是香格里拉台北遠東39樓的上海醉月樓，有高樓美景相伴，讓歡聚更有氣氛！ 品嘗賴主廚團隊數十年純熟功夫料理，巧思呈現滬式經典風味，節慶套餐從滬江四首蝶美味開啟，六道特色主菜例如海鮮燕窩南瓜盅、奶油鮮波士頓龍蝦、油淋羊小排、黑金小籠包及討喜的Q版小屁桃等道道豐美，12月24日至2021年1月3日限定供應，每位3,280元。 除夕夜的重頭戲圍爐饗宴，將於全館五間餐廳、超過二十個私人包廂及尊榮禮遇的總統套房精采呈獻，用美食獻上新年祝福。
一樓中庭azie餐廳推出平假日皆可使用的「龍蝦牛排雙人海陸分享餐券」，每張2,999元，折扣最高達65折，館外的人氣餐廳Just Grill牛排館、泰市場海鮮自助餐廳、故宮晶華也有折扣高達6.1折的方案。 歡慶即將到來的端午佳節，香格里拉台北遠東即日起至6月25日，特別獻上八款來自香宮和上海醉月樓廚藝團隊的特色端午美粽及三大精緻禮袋，是您佳節送禮自用的絕佳選擇！ 今年還加入了由香格里拉集團名廚攜手打造的香傳廚神系列，您可品嘗到香格里拉台北遠東廚藝總監劉冠麟特製的鮑魚廣式裹蒸粽，是傳統裹蒸粽的極品奢華版。 另有多款別具風味美粽，例如極鮮海味的鮑魚蟹粉瑤柱粽、評比常勝軍筍尖火鴨粽、經典廣式裹蒸粽、贈禮首選五福粽、健康養生的黑松露北菇竹笙牛肚菌素粽、嚐鮮推薦的上海火腿粢飯干貝肉粽及甜粽翹楚的紫米奶黃粽。 另有，兼具時尚及環保實用的設計禮袋如極品粽情禮袋、端午美粽禮袋及南北香…
上海醉月樓: 上海醉月樓 台北遠東香格里拉高樓景觀餐廳 美景佳餚連月亮都醉了 #大安區信義安和站美食 @蛋寶
以豆腐乳浸漬雞翼，肉質扎實、鮮香十足的「南乳脆銀翼」，每盤580元也不可不試；中式手法、融入西式美感的「雪白蟹黃肉」（1,380元），運用經典的蟹粉，搭配嫩口的上湯炒蛋白，鮮美豪華也特別誘人；「番茄百菇蟹肉湯」，牛番茄包入各式鮮菇，配上蟹肉湯頭，解膩爽口，每份480元。 上海醉月樓 以豆腐乳浸漬雞翼，肉質扎實、鮮香十足的「南乳脆銀翼」，每盤580元也不可不試；中式手法、融入西式美感的「雪白蟹黃肉」（1,380元），運用經典的蟹粉，搭配嫩口的上湯炒蛋白，鮮美豪華也特別誘人；「番茄百菇蟹肉湯」，清洗冷氣牛番茄包入各式鮮菇，配上蟹肉湯頭，解膩爽口，每份480元。 「逸薈軒」選用來自澳洲純淨水域的「旭蟹」、「沙公」、「沙母」三款活蟹，搭配上多種創新料理手法，打造全新「金風逸品蟹」饗宴，包含經典川味「重慶烹香干鍋燒」、融會台粵精髓的「芙蓉五柳花雕燴」，以及川粵辛香料交織而成「干椒金蒜十三香」，集鹹、香、鮮、麻之風味大成。
遠東飯店上海醉月樓多年來都有秋蟹盛宴，主廚戴忠麟更是經驗豐富，連蘋果日報都請全台眾多養殖業者宅配大閘蟹請他品嚐評選，只要講到大閘蟹，通常隨即可看到戴主廚的名號。 慕里諾餐飲集團旗下以生麵製作義大利麵聞名的Spiga Pasta，今年將軟殼蟹與奶油風味義大利麵結合，酥炸後的軟殼蟹外酥內嫩，肉感飽滿十足，搭配沾附著香醇濃郁奶油醬的麵條，以及額外添加的蟹味噌與藍鑽蟹肉，一碗就囊括了秋蟹的完美精華。 另外還有多道可單點的中西極致美饌：「醬爆龍蝦伊麵」、「砂鍋花膠一品雞」、「低溫炙烤戰斧牛」、「義式烤羊腿」…等，以及今年首次登場的「剁椒山泉鱸魚」，多元的豐富料理，讓您與家人們的團聚時刻，能輕鬆品嚐到精銳廚藝團隊的美味功夫菜。 位於信義區的世貿國際會館「翠庭」中餐廳，廣受歡迎的烤鴨三吃兌換券每張1,880元約6.7折；天成文旅-華山町的超人氣網美餐廳「華山町餐酒館」，此次亦推出饗食通用券一套組兩張，每張700元即可折抵價值1,000元消費。
上海醉月樓: 推薦行程
－首碟(老醋蜇頭、椒麻牛肉、油爆活蝦、五味鮮九孔、花雕醉香雞）、瑤柱花膠火烔土雞湯、翡翠香蒜蒸波士頓龍蝦、黑松露芙蓉鮮帶子、碧玉龍鳳骨、金瓜百菇娃娃菜、雞汁小籠包、寶島鮮果盤… 以雞中翅部位為食材，先將雞翅放入豆腐乳浸漬，再放入高溫油鍋酥炸，建議先品嘗雞肉原味，再蘸佐些許胡椒粉提出風味，愈吃愈涮嘴。 爲使來訪或入住的客人感到安心，香格里拉集團旗下所有酒店與度假酒店已取多項切實的措施，以降低新冠疫情的傳播 風險。 「您的安心，由我守護」我們隨時掌握疫情最新情況並遵守中央流行疫情指揮中心規定，確實執行防疫措施以確保賓客、員工的安全與健康。
台北遠東香格里拉一樓The Cake Room則準備了琳瑯滿目的各式佳節禮品應景，例如紅豆年糕、綜合年糕(馬蹄、紅豆、蘿蔔、芋頭)、芋頭糕、鮑魚干貝蘿蔔糕、臘味蘿蔔糕、肝腸、臘腸、臘肉、燕窩財神元寶、香傳XO醬及琥珀糖核桃等，420元起。 入口滑順清爽，搭配不同口感、卻相同美味的雪菜和毛豆，令人難以抗拒地一口接一口。 帶有一絲絲的蘿蔔絲內餡偏乾，但好吃的內餡無論乾濕，皆無損其美味，口感各有特色。
上海醉月樓: 上海醉月樓。府城樓層最高餐廳｜香格里拉台南遠東大飯店38樓。享受美景與功夫菜
本次特別與藝術家王俠軍一手打造之現代瓷器品牌「八方新氣」合作，加入新年系列商品迎新存錢筒、國際廚藝團隊歷經3個月研發的Café美味饌選BBQ醬、高人氣的香格里拉香氛擴香組、自產自銷的香格里拉台北遠東黑熊蜂蜜禮盒、琥珀糖核桃、廣式臘腸、香菇、鞭炮牛軋糖、金牛報喜玩偶。 闔家不管外出或在家都能輕鬆享五星美味，歡慶春節，除了有連續三年榮獲米其林餐盤推薦的粵菜餐廳「香宮」 集結精烹細琢的粵式美饌以及「上海醉月樓」 底蘊深厚的滬杭滋味，今年更於飯店70坪豪華舒適的總統套房推頂級圍爐宴，圍爐宴含一晚住宿只要99,999元(含稅及服務費)。 2020年香格里拉台北遠東特別將2樓香格里拉宴會廳打造成復古70年代的搖擺跨年派對，現場將由各大pub最受歡迎樂團Magic 5帶動超嗨氣氛，還有「摩登百老匯舞團」酷炫的迪斯可狂舞秀，同時品嘗無限量供應豐富的美食美酒，最後再直達全台最高頂樓池畔欣賞跨年煙火。 搖擺跨年派對入場券，每位5,800元，11月30日以前預訂可享早鳥9折優惠。 現年41歲的彭勇畢業於四川烹飪學校，廚藝資歷超過二十年，有「川菜烹飪大師」之美譽，師承泰斗級川菜大師，業界尊稱為儒廚「張中尤」師傅。 曾赴匈牙利布達佩斯中華大酒樓擔任廚師長，接待過多位國家政要以及時任匈牙利國王、皇后等皇室官員，回國後相繼任職於成都華陽美程希爾頓花園酒店、成都萬達索菲特大飯店，精研正宗川式佳餚。
例如巧克力雪人、聖誕樹幹蛋糕、節慶巧克力聖誕老人等，有的俏皮討喜、有的精緻巧妙，最適合歡聚時與親友分享，或是交換禮物、節慶送禮！ 同時還推出爐烤肋眼牛排(三公斤/4,880元)、烤火雞 (六公斤/3,480元)、黑熊蜂蜜烤火腿 (二公斤/2,880元) 等節慶限定美味外帶禮籃，不論是在家或是公司舉辦歲末派對，主廚精心烹製聖誕風味佳餚搭配各式配菜與醬汁，為忙碌的您省去張羅料理，一樣可以輕鬆自在舉辦聖誕派對！ 需於取貨前三天預訂，即日起至12月25日供應，11月12日前預訂即贈一瓶精選紅酒。 「聯合餐飲券」可用於老爺酒店集團旗下14家餐廳，購券即享買10送1、買20送2，以此類推。
上海醉月樓: 宜蘭傳藝老爺行旅…
而山藥不軟爛是很重要的一件事，搭配鮮甜的湯汁以及松露的香氣，完美了這一個小菜的美好。 這幾個裡頭，燻魚以及蘿蔔讓人出乎意料的齒頰留香，沒有過度的醃漬味道以及過甜的燻烤味，反而是提味非常好的前菜盤，上海菜過去給我厚重的感受，在這一道前菜中完全興起我的好奇心。 多年不曾前往的醉月樓，多年後再訪，食物擺盤依舊精緻誘人，用餐環境素雅大方，還可以看到台南火車站夜景，讓身旁的4歲小童興奮不已。 美麗優雅的扇形冰花襯托鮮香飽滿的煎餃，享用時搭配冰花喀滋喀滋的脆皮口感增添食趣，簡單料理用了不簡單的手法，讓人回味無窮。 上菜時由主廚獻上八寶葫蘆鴨火焰桌邊秀，燒掉多餘的油脂，是一道視覺與味覺兼具的功夫佳餚，讓人大感幸福滿足。 繼在中秋禮籃現身，商品即迅速銷售一空的台灣百年花磚工藝技術且榮獲國家外交送禮大賞的手繪台灣花磚這次再度出現的新年奢華禮籃中，其他好禮包含清酒氣泡酒、初榨橄欖油、英國天然海鹽、台灣農耕白米、手工蛋捲、廣式臘腸、香菇、綜合堅果及金牛報喜玩偶。
彭師傅表示，川菜中最具代表性、卻又最難調製的，當屬魚香味型的料理，尤其講究原料、火候、技術和香氣的掌握！ 再起油鍋，加肉末、薑米、蒜米炒香，續加豆瓣、泡椒同烹，然後再加二湯、過油的茄子，加點糖調味，灑上蔥花，勾芡後、起鍋前加入些許老陳醋提味，賦予酸、甜、鹹、辣兼備的辛香驚豔。 上海醉月樓 正宗的雪菜需由芥菜製成，但由於芥菜較有季節性的嚴格限制，有時製作者會以油菜、波菜代替，雪菜那一點嗆嗆的味道就出不來了，口感也會有些微差別。
上海醉月樓: 文章分類
洋溢東方色彩的現代空間，大片景觀窗盡攬城市光影；由廚齡超過三十年的賴忠舜主廚帶領經驗豐富的廚藝團隊，嚴選當季優質食材，以紮實手藝呈現滬式特色功夫料理，並精選台菜與經典川味，備有多間優雅景觀包廂，適合各式宴席。 由港籍中餐行政主廚何競業領軍，推出珍箘元貝燉螺頭豬腱湯、鮑汁8頭湯鮑海參蹄筋北菇、蘿蔔絲酥餅等年菜套餐，或是蟲草花紅棗清蒸東星斑、黑椒糖腰果的大紅乳豬拼盤等色香味具全的年菜。 話說，姊在上海待過一個月，小吃不說，油和鹽都不用錢的猛加（哪裡的油我不想知道～～），高檔餐廳裡則好一些，但台灣的上海菜怎麼吃也和上海大不相同，除了口味台灣化以外，油膩和重口程度也節制許多，所以說道地的美味是否人見人愛還真不一定。 曾在天下雜誌看到一篇文章，戴主廚說：『大閘蟹愈重、愈厚、愈大，愈是肥美好吃，而且真正好吃的大閘蟹，在蒸熟時打開蒸籠蓋子，會有一股草香味撲鼻而來』。 雖然不是我打開蒸籠的（廢話），但靠近大閘蟹本人，真的有一股草香，若蒙上眼讓你聞聞，很可能也聞不出這確實是海鮮，因為一點糙抽味都沒有。
我是瑪格，曾擔任精品行銷顧問多年，2008年2月開始寫網誌，長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材，在網路世界發表具個人風格的文章。 上海醉月樓 我一向很不愛吃湯圓，但是紅豆湯中加上陳皮，以及芝麻的香氣，反而有一種不膩的美感，帶點鹹酸味的提味，讓紅豆湯不成為負擔，而芝麻湯圓又是中國甜品中有著富貴以及圓滿的象徵，背後的故事與中餐的品味倒是讓我這個一向習慣西式套餐的人有點驚艷了。 夏季正是筍子盛產之時，上海醉月賴忠舜主廚將質地細嫩的 #綠竹筍 與 #筊白筍 變化出各式佳餚，例如美人腿紅燒肉、海鮮鮑魚焗筍尖等，道道讓人意猶未盡。 爲進一步推廣以健康和安全爲重點的服務文化，香格里拉集團爲員工提供了有關疫情防護 的培訓與學習，使員工能够爲客人提供更好的服務並保護自己的健康安全。 上海人的年菜少不了雞、鴨、豬及海鮮，不論是主廚賴忠舜精心設計的瑤柱花膠響螺老雞湯，或是首重功夫的松鼠桂花鮮黃花魚，又或是華貴的瑤柱酥櫻花蝦米糕，皆令人意猶未盡。 餐點之外，上海醉月樓更以獨家研發的中式甜品「太極八寶芋奶飯」，為溫馨年夜畫上甜蜜句點。
上海醉月樓: 旅遊 熱門新聞
這道菜的命名由來是因為將整隻鴨子去骨並且以繩子綑綁，讓鴨子呈現如葫蘆的形狀；而因為「葫蘆」有著「福祿」諧音寓意，因此是一道帶來祝福與深厚歷史意義的名菜。 主廚先是將脖子以外的部位去骨、留下完整的外皮，接著用調味佐料去除腥味並醃漬；在另外一頭塞入白果、鮑魚、冬菇、開陽、糯米、油蔥和鴨胸肉以獨門滷汁調味後塞入鴨皮內，放入蒸箱中讓內餡熟透再入油鍋中酥炸為金黃色。 信託期間自本券銷售日起算一年以上，信託期間屆滿後發行人得自信託專戶領回等額之金額，但持有人依法仍可向發行人請求給付。 去年8月，時任美國眾議院議長裴洛西（Nancy Pelosi）訪問台灣，大陸採取包括解放軍演訓等一系列反制措施。 而近日又傳出美國新任眾議院議長麥卡錫（Kevin McCarthy）將於今年春天訪問台灣，台灣民眾擔心如果成行，是否會引發大陸更強的反制措施，讓台海再度陷入「兵凶戰危」的險境？
- 「PRIME ONE牛排館」廣受歡迎的平日商業午餐套券以7.7折每張1,000元即可享受價值每客1,180元+10%之商業午餐美饌，此更加碼推出牛排雙人套餐券每張3,888元，即可享受價值4,480元+10%的美國PRIME濕式熟成30天丁骨牛排30oz。
- 圓山牛排館「平假日圓山牛排館海陸雙人套餐券」，每張只要2,599元，享折扣57折。
- 另外一道「白玉牛臉肉」，主廚使用台灣牛頰肉，以紅燒作法入味，先將牛頰肉放入鍋中煎熟表層上色，再將白玉蘿蔔下鍋，一邊爆炒，一邊攪拌均勻。
- 總覺得人生即是旅行，旅行即是人生，利用深度的文化思考文字，撰寫自己的旅行記錄。
- 單筆合併消費滿5,000元，再加碼贈送品牌環保袋乙只，買越多送越多。
- 美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第17年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡吃麵，著有「剎有其食！在地人的台中隱藏版美食」一書。
- 除夕夜的重頭戲圍爐饗宴，香格里拉臺北遠東飯店將於全館五間餐廳、超過二十個私人包廂及尊榮禮遇的總統套房，用美食獻上新年祝福。
此外，即使是不喜剝殼的族群，亦可品嘗黑松露蛋白蟹肉海鮮餃、蟹肉小籠包、帝王蟹肉海鮮盞等精緻港點。 連續三年榮獲米其林餐盤推薦的香宮粵菜餐廳擁有多間私人包廂，最適合歲末闔家團圓歡聚，何主廚精心設計招牌菜式推出聖誕新年套餐，包含燒味拼盤、開心果仁金沙龍蝦尾、燕窩金湯黑松露薏仁蟹肉羹、時菜鮑汁8頭湯鮑拌海參等，道地粵式風味，令人垂涎三尺！ 喜迎金秋，香格里拉台北遠東國際大飯店「上海醉月樓」主廚重新演繹新式上海風味，巧妙集合滬杭烹飪技藝與西方精髓，即日起推出多達60多道全新菜餚，滿足饕客味蕾。 上海醉月樓以美味精緻的上海料理在台北享負盛名，而今年在超過30年廚齡的主廚賴忠舜領導下，再度推出多道新菜色！ 琳瑯滿目的新菜單上，多款深受賓客喜愛的經典上海菜、充滿酸甜滋味的四川菜，皆透過主廚創意的巧思變化出全新的味道。
上海醉月樓: 名廚客座「上海醉月樓」 「天香樓」名菜盡獻
超人氣的遠東Café自助餐廳是台北最受歡迎的寰宇美食天堂之一，歲末回饋感恩價最低優惠73折，平日午餐或晚餐10客券套組，平均每客只要1,275元(原價1,738元)，平日下午茶券每位平均僅需785元(原價1,078元)。 醉月樓新增多達60道料理，其中首重海鮮食材，顛覆傳統上海菜多使用河鮮，嚴選活跳海鮮入饌，烹調手法也不局限滬式，而能廣納四方精華，有台式，也有四川麻辣等風味，從開胃菜、精緻熱菜及湯品等，配合39樓高樓美景，定可為顧客創造難忘的用餐回憶。 本次特別與藝術家王俠軍打造之現代瓷器品牌「八方新氣」合作，加入新年系列商品迎新存錢筒、國際廚藝團隊歷經3個月研發的Café美味饌選BBQ醬、高人氣的香格里拉香氛擴香組、自產自銷的香格里拉臺北遠東飯店黑熊蜂蜜禮盒、琥珀糖核桃、廣式臘腸、香菇、鞭炮牛軋糖，以及金牛報喜玩偶。
上海醉月樓: 香格里拉推牛排龍蝦送到家 上海醉月樓及馬可波羅新登場
上海醉月樓由30多年廚藝經驗賴忠舜主廚領軍，秉持「一道有品質料理，源自廚師溫度」精神，每道菜從選料、備料、烹調到最後擺盤，需全心全意投入，創作有溫度料理。 賴忠舜分享，製作美味料理，食材「新鮮」度是關鍵，以不影響食材本味原則烹調，方能體現食材原味。 近期在台北101的85樓全新開幕的捌伍添第，由超過50年廚藝經驗的米其林星級主廚謝文親自坐鎮掌杓，其中一道招牌菜「焗釀鮮蟹蓋」最是令人難忘。
上海醉月樓: 台北遠東香格里拉玉兔迎春慶團圓 常溫冷凍外帶年菜、佳節禮品搶購中
圓山牛排館「平假日圓山牛排館海陸雙人套餐券」，每張只要2,599元，享折扣57折。 Difeny是個非常喜愛旅行的旅人， 除了國內旅行之外，足跡遍佈歐洲亞洲等20餘國，喜歡研究交通票券攻略，喜歡漫遊生活，喜歡思考。 總覺得人生即是旅行，旅行即是人生，利用深度的文化思考文字，撰寫自己的旅行記錄。 因為教養孩子，帶著孩子旅行，於是有著浪漫旅行教養觀，我們在旅行的路上，帶著孩子看世界。 紫艷中餐廳主廚胡文光建議，處女蟳和大閘蟹採用清蒸的方式，最能突顯蟹肉的鮮甜；擁有黃紅色蟹膏的大沙母透過新加坡辣炒，更能提升整體口感，大沙公建議以宜蘭三星蔥薑爆的做法，烘托厚實彈嫩的肥美原味，吃起來最是過癮。 上海醉月樓必吃的香辣鮮玫瑰蟹，先將新鮮玫瑰蟹切塊下鍋油炸後撈出，利用剛酥炸過的蟹油炒蛋，並加入香辣醬、紅蔥頭及蒜頭增添風味，再將蟹件加入後燜炒至入味。
連續四年獲得「台北米其林指南」一星殊榮的雅閣中餐廳近期推出廣獲饕客喜愛的「秋季大閘蟹套餐」，包括焗釀蟹粉蟹蓋、酥炸蟹粉卷等多道鮮美佳餚，每一口都能品嘗到大閘蟹蟹肉的鮮甜柔滑、蟹黃的香濃馥郁。 這次雅閣也攜手台灣潮流瓶裝雞尾酒品牌WAT聯名打造「雅閣 x WAT 伯爵雪莉醋雞尾酒」，滋味清新迷人、饒富茶香，順口帶點微酸尾韻的雞尾酒佐大閘蟹美饌，絕對是當季最令饕客無法抗拒的秋日盛宴。 泰式餐廳「花園thai thai」，獻上饗食通用券1,000元可以折抵價值1,400元的消費，提供多元泰式風味。 「PRIME ONE牛排館」廣受歡迎的平日商業午餐套券以7.7折每張1,000元即可享受價值每客1,180元+10%之商業午餐美饌，此更加碼推出牛排雙人套餐券每張3,888元，即可享受價值4,480元+10%的美國PRIME濕式熟成30天丁骨牛排30oz。 天成飯店集團旗下的各品牌餐廳亦推出餐券供消費者選擇，台北天成大飯店「翠庭」推出6.2折招牌四人烤鴨合菜3,600元；超人氣的台北花園大酒店「饗聚廚房」自助餐，平均每客只要600元，平日自助午/晚餐或假日下午茶套券一套5張3,000元，下殺7.8折。
龍蝦的入菜，應該是整個套餐的精彩，不過度烹調只是蒜味的加入，讓新鮮的龍蝦多了一點喉韻的美好，精彩的菜色中西合璧之後，套餐的主餐到此告一段落。 不過多，不過搶戲，也是上海醉月樓含蓄的標章之一，在這裡用餐的人，都有著氣宇不凡的樣貌與溫柔的談吐，文人雅士、或者一些政商宴客的場合，倒是很適合這樣的套餐菜色。 而除夕夜入住總統套房每晚99,999元（含稅及服務費）即可先在挑7米的超氣派大廳享用豐富的下午茶組及香檳為新春揭開序幕，現場備有桌遊等趣味遊戲炒熱年節氣氛，再與親友共享上海醉月樓滬式團圓美饌，席間享無限暢飲軟性飲料及精選紅酒乙瓶，尊榮舒適的用餐空間樂享團聚喜悅！ 此外，飯店也精選招財進寶禮籃乙組作為新年伴手禮，讓您新春期間送禮自用皆宜。
上海醉月樓: 香格里拉臺北遠東飯店除夕圍爐年菜外帶熱賣
毎張券可用於台北老爺Le Café咖啡廳雙人自助式午餐或晚餐，相當於6折優惠價，亦可選擇明宮粵菜廳套餐或中山日本料理廳，餐廳三擇一兌換；聯合餐券用於新竹老爺Le Café咖啡廳三人自助式下午茶也相當划算，囤貨搶優惠就趁現在。 台北遠東香格里拉即日起至10月31日，於上海醉月樓和香宮聯手推出「金秋蟹宴」，集結當季肥美蟹種，例如玫瑰蟹、紅蟳、日本松葉蟹、大沙公、花蟹等，以清蒸、火炒、酥炸、入餡等料理方式，呈現多元品蟹體驗。 上海醉月樓由賴忠舜主廚掌杓，以滬式手法變化出多款佳餚，像是玫瑰蟹干貝粥、香辣鮮玫瑰蟹和花雕芙蓉蒸玫瑰蟹等各式美味佳餚。
7-ELEVEN推出多達10款咖啡飲品「520元優惠價」組合，還有「2大咖啡飲品」買1送1，全家則是連3天祭出「大杯特濃拿鐵」買1送1，APP加碼推「哈根達斯迷你杯」系列買2送1，把握機會囤起來。 外帶年菜美饌，包含軟嫩多汁的帶骨牛小排，以台東稻草綑綁入醬燜煮的「翡翠稻草西施牛」；散發亮麗紅色光澤的「蠔汁糯米炒膏蟹」及融匯鮑魚、婆參、花膠、干貝、豬腳等山珍海味燉煮的「鮑參肚雲吞佛跳牆」當日現做、便利即食2,500元起；寒舍經典年節雙糕禮盒1,600元、XO醬禮盒599元以及五款冷凍伴手禮盒自180元起。 寒舍食譜五星團隊大展精湛廚藝，應景呈獻冷凍、常溫外帶年菜、經典年節禮盒及人氣熱賣伴手禮，豐盛迎新春！ 今年春節主打象徵金銀滿屋、富貴吉祥的「粵式盆菜」，推出「八珍海皇盆菜」六人份，冷凍真空包裝，每組9,999元，嚴選鮑魚、花膠、明蝦、婆參及豬腳等海陸食材個別烹煮後，再以上湯、南乳及柱侯醬精心熬煮而成湯底將食材燜煮入味，匯煉於一鍋之中，華麗呈獻湯鮮、料豐的團圓經典，賓客僅需復熱即可品嚐鍋滿盆滿的奢華珍饌。 「十二廚平日自助午餐券4張」4,600元（81折），「十二廚平日自助晚餐券4張」5,400元（82折），「十二廚假日自助餐券4張」6,200元（83折），「十二廚平日自助下午茶券4張」2760元（79折），「十二廚假日自助下午茶券」3,560元（82折）。
上海醉月樓: 用餐環境素雅大方
而「蟹粉鮮蝦松花煎餃」的內餡，是大閘蟹蟹粉、蟹肉、絞肉以及蝦仁製作而成，而主廚將其整茄排列在圓形平底鍋中，澆淋麵粉水香煎，起鍋後將其折半立起，讓煎餃呈現冰花般的夢幻造型。 優雅的扇形冰花襯托鮮香飽滿的煎餃，享用時搭配冰花喀滋喀滋的脆皮口感增添食趣，簡單料理用了不簡單的手法，讓人回味無窮。 另外一道「白玉牛臉肉」，主廚使用台灣牛頰肉，以紅燒作法入味，先將牛頰肉放入鍋中煎熟表層上色，再將白玉蘿蔔下鍋，一邊爆炒，一邊攪拌均勻。 上海醉月樓 牛頰肉的肉質具備精良瘦肉和勻稱細筋，且富含膠原蛋白及多種維生素，不但美味更可說是養生美顏聖品。 「大地美饌餐券」一套8張6,600元，可使用於大地酒店旗下餐廳「北投奇岩一號」、「月兒彎彎」及「喜歡廳」，一張美饌券折抵消費1,000元，相當於83折，買2套再送4-9月平日月兒彎彎涮涮鍋套餐券1張(價值1,580元+10%)。
台北晶華酒店栢麗廳自助餐廳平日早餐、午餐、下午茶券，皆可享有買10張送1張單人券的限定活動，其中主推的「栢麗廳平日午餐四人券」每組3,999元，折扣高達56折。 首次推出的上庭酒廊「假日全日舒活早午餐雙人券」，每張1,599元，折扣達65折。 三燔本家則延續往年熱賣的「三燔本家平日午餐壽喜燒或涮涮鍋放題雙人劵」，每組1,599元、折扣高達67折。