精選3間不同風格的餐廳,有大路穩陣,有格調高檔,也有異國風情,大可根據他/她的個性和飲食喜好,選一間最合適的餐廳慶祝。 匯聚江蘇、浙江及上海三地菜式的精髓,以獨到嶄新的手法,演譯多款經典的上海菜式。 馳名菜式包括肉汁小籠包、涼拌海蔘、蟹粉釀蟹蓋、崧子雞米配叉子燒餅等。
入口有薯片的香脆、鴨肝的幼滑、牛小排的香濃和嫩滑,滲出淡淡松露香。 上水餐廳推薦 4道菜套餐有齊頭盤、意粉、主菜和甜品,以日本油甘魚伴血橙橄欖油汁為饗宴揭開序幕。 Graham喜以時令食物入饌,選用當造的意大利血橙與橄欖油、粒狀紅辣椒和新鮮茴香製成清爽醬汁,血橙清甜,並未蓋過油甘魚清淡的魚味,反而能夠提鮮,即時醒胃。 位於太古廣場平台的歐陸菜餐廳The Continental便是一家會帶給你約會福氣的餐廳。 食物質素有水準,性價比高,加上裝潢摩登,氣氛輕鬆,更設有私密梳化「卡位」,適合不同年齡層的情侶。 今年情人節套餐由行政總廚Graham Long操刀,可選4道或6道菜,賣相精緻,十分IG-able,而且分量足,自問「大食」的,可選6道菜。
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雜菌有大啡菇、褐菇、芳提娜芝士、水牛芝士、打利治奧芝士、巴馬臣芝士,蘑菇味香濃,蘑菇迷必試。 Da Filippo 由來自意大利拿坡里、連續20年榮獲米芝蓮名銜星廚 Andrea Alimenti 出任行政總廚,主打多款薄餅及意大利麵,打正旗號做「意大利人傳統家的味道」。 Chef Andrea 堅持在店內自家培植酸麵種來製作 Da Filippo 的 pizza 餅底,麵糰在店內發酵24至48小時,pizza 口感豐富柔韌。
現凡購買片皮鴨一隻,可以用$28加購小菜一款,款式包括欖菜炒四季豆、花膠燒豆腐及川味口水雞。 餐單有頭盤、主菜和甜品,頭盤包括鷹嘴豆泥、紅菜頭紅蘿蔔希臘沙律及Labneh油封車厘茄,搭配自家製彼得包享用。 Labneh原是Teya的私伙小食,以油封車厘茄搭配蒜頭、香料和乳酪,整體味鮮而複雜,即時醒胃,隨時秒殺多塊彼得包。
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這次趁假期深入了這個已經被水貨客攻陷的市鎮,來看看這個位處北上必經之路的地方,這些年來有何改變。 小店何時河地(Anytime • Anywhere)位於上水河上鄉,乘坐51K小巴,到居石候公祠下車,步行10分鐘便可到達。 只覺小店隱身於園林環境之中,除了可以選擇在木屋內享用美食,飲杯紅豆冰,更設有露天茶座,多個角度欣賞魚塘景緻,若配合理想的天氣和陽光,更是有著如詩如畫的美景。 若選用6道菜,則額外有香煎北海道帶子伴烤台灣有機南瓜及龍蝦汁,以及Stichelton Blue芝士配西梅乾伯爵茶麥包(malt loaf)及tamarillo辣醬兩道菜。 4道菜每人約700多元,分量夠飽肚,有質素,定能滿足小倆口想趁情人節吃得豪一點,但又負擔得起的想法。
- 一個為都市空間而設的預訂平台,Flow為您在日間預訂數小時至半天的酒店或工作空間,作短暫停留。
- 順帶一提,黎巴嫩盛產紅酒,店內超過20款紅酒可選,不嗜酒也可品嘗當地特色的椰棗糖漿,配梳打水飲用,不死甜,帶微酸棗香。
- 米芝蓮兩星餐廳 Arbor 可謂是市面上較少見的飲食體驗,只因來自芬蘭的餐廳主廚 Eric Räty 將北歐風味融入日本食材當中,製作出與別不同的法國菜式。
- 「香港片皮鴨關注組」的網民不少都認為味道不俗,價錢亦相當合理。
- 來到 Pizzeria Jacomax,當然要點 Jacomax 薄餅,上面鋪滿芝士、番茄、青椒和牛肉等配料,最特別的是中間是半熟蛋,切開會有蛋漿流出來。
- 試試嘉餚嚐味菜譜($748/位,兩位起),前菜有叉燒拼川辣口水雞、千絲花膠魚肚羹;主菜乾燒老虎蝦球配窩巴、艇皇浸元貝皇菜苗及頭抽和牛崧藜麥炒飯,還有甜品葛仙米杏仁茶。
油麻地新填地街一間店舖,被揭發從內地走私已煮熟的貓狗肉到港,並在持牌新鮮糧食店出售。 上水餐廳推薦 漁護署今日(14日)表示,經化驗後證實該店出售的肉類含貓DNA,正搜證並準備向有關人士提出檢控。 上水餐廳推薦 漁護署與食環署聯合行動 上水餐廳推薦 漁護署與食環署早前展開聯合突擊行動,漁護署人員在店鋪內檢獲懷疑用作食物的狗肉或貓肉,並安排作化驗。 影帝梁朝偉和周星馳是香港影壇的代表人物,但一山不能藏二虎,有傳兩人早有心結,所以從不合作。
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除了頂尖粵菜及馳名點心為人稱頌,其他出品如迷你奶皇月餅及 XO 醬同樣是開創潮流,名副其實的半島名物。 試試嘉餚嚐味菜譜($748/位,兩位起),前菜有叉燒拼川辣口水雞、千絲花膠魚肚羹;主菜乾燒老虎蝦球配窩巴、艇皇浸元貝皇菜苗及頭抽和牛崧藜麥炒飯,還有甜品葛仙米杏仁茶。 可另加$180/位配三款茗茶或$280/位配三杯美酒。 麵屋山下的湯底皆為 自家熬製,加入了不同部位的豬骨和筒骨烹煮10小時而成,味香濃稠,感覺十足日本當地的拉麵。
南非鮑魚,廚師話呢隻鮑魚足三頭(約一斤重),煎嘅時候更非常細心切咗豎紋,大家食嘅時候只需輕輕打橫切就會變成一粒粒,方便食用。 上水餐廳推薦 屯門楊小坑錦簇花園地址:屯門楊小坑錦簇花園前往方法:於屯門乘搭505、610、615、615P輕鐵到青雲站。 城門谷公園佔地10.73公噸,分了北園和南園,園內有玫瑰園和香花園,公園種植了不同品種嘅花朵,如寶塔龍船花、毛地黃、波斯菊等,五顏六色的十分鮮艷。 東涌櫻花園地址:東涌赤鱲角南路觀景山山腳前往方法:於東涌地鐵站往昂坪纜車站方向行,經過東路花園直行到尾轉右上天橋到對面的東涌海濱路,落天橋後左轉直行至迴旋處,再轉右上赤鱲角南路,直行約5分鐘就到觀景山山腳。
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悠蔬食的中西日台泰系頂尖蔬食廚師雲集,炮製出多國Fusion菜式,餐廳堅持使用新鮮天然食材,帶給大家一個嶄新的蔬食體驗。 菜式包含中、西、日、及多款精緻甜品,食客評分非常高,品質高的同時吸引了不少人前來打卡。 餐廳主要提供輕食,與別不同之處是大部份膳食皆以自家種植的有機蔬菜入饌,並會不時研發新菜式,比如近日新推出的燒牛肉沙律、煙三文魚沙律及雞絲胡麻烏冬,全部採用新鮮蔬菜,食落啖啖清涼感!
- 漁護署與食環署聯合行動 漁護署與食環署早前展開聯合突擊行動,漁護署人員在店鋪內檢獲懷疑用作食物的狗肉或貓肉,並安排作化驗。
- 位於香港港麗酒店大堂低層的金葉庭裝潢別具氣派,綴以傳統柚木及檀木家具及古董擺設,散發優雅的東方格調。
- 餐廳主打東北家常菜,有食客則專門為餐廳的片皮鴨慕名前往,因其份量多而且價錢親民,最平$168就可以歎到半隻片皮鴨,附有餅皮、青瓜及京蔥。
- 如果大家有留意早前麥當勞 X 林嘉欣的廣告,相信大家對純素午餐肉Omnipork不會陌生。
- 但如果手頭緊,又口癢癢想吃點三文魚的話,這個也不失為一個好選擇。
位於時代廣場的鴨大哥由米芝蓮3星主廚「廚魔」梁經倫主理,主打北京烤鴨及慢烤原隻燒鴨。 北京烤鴨/片皮鴨($288/半隻;$548/全隻)會分成淨皮、皮連肉及淨肉,表皮香脆可口,肉質微嫩。 而慢烤原隻燒鴨選用2至3斤北京正宗填鴨,經低溫慢烤三個多小時後,再用猛火將鴨皮烤得香脆,配自家製香燈蝴蝶餅代替傳統餅皮,食法創新。 片皮鴨套餐包括24約片皮鴨、京式手工烤餅、京蔥條、青瓜條。 上水餐廳推薦 原隻鴨殼另加$20,想一鴨二食亦只需加$38,可選七彩炒鴨絲、醬爆鴨件或鴨絲炒飯。
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