專賣健康食材的本地農莊鶴藪農耕，每逢農曆新年前都會出售水仙，今年除了去維園年宵之外，趕在年廿四（1月15日）前都可以到農莊直接挑選年花。 擁有逾三十年經驗，供應各種品種丶尺寸之年桔年花，亦提供本地栽種的百合丶水仙丶桃花等年花。 悉心栽培，本著「為每年迎來最美的開始」為宗旨，為每位顧客提供優質服務。 要在錦田找隱世高質食店，真的需要「地膽」介紹，小Model芊幸住在元朗，介紹我們要到KOK KOK吃泰國菜。 負責人阿B是中泰混血兒，家族早年已紮根在九龍城開泰國菜館，並經營泰國食材生意，由原材料至大廚都由正宗泰國人主理，由於B太太及娘家都住在錦田，阿B就決定來這裡開業。 在四周沒有高樓大廈，充滿鄉土氣息的自然環境及食物味道，真讓人有瞬間轉移到泰國的感覺，而且價錢相宜，實在滿足。
虎年將至，但由於新冠肺炎Omicron疫情未受控，想購買年花增添新年氣氛，可以考慮移師到新界，親身到本地花農主理的種植園及花場選購，我們特別為大家介紹8個開放給市民親身入園選購的花場，讓大家可以買到心水年花。 2023年1月22日就是農曆新年，想家中放置燦爛奪目的年花，就是時候留意各大本地農場及花店的最新年花消息了。 今年購買年花方式選擇甚多，不少花農既有開放農場，同時又參與年宵花市。 臨近農曆新年，家家戶戶會買年花過節，香港鮮花盆栽批發商會主席賴榮春預計，今年整體銷情較上年增加約2成，但仍較新冠疫情前差，擔心疫情令銷情受壓，因此今年年花普遍沒有加價；為迎合年輕人市場特意製作年花盆栽，並加入具虎年特色的中國蘭、虎尾蘭等植物，另有虎紋紋理及斑點的蝴蝶蘭。
千葉園: 日本千葉園：蘭花世家
記者走訪當天是平日，所以大部份商店都沒有營業，其中一間賣樟木、紅木、工藝、新舊傢俬的商店開門，店主張先生表示假日這裡人頭湧湧，十分熱烈。 千葉園 他推薦可以放入衣櫃的香樟木，有效驅蟲趕蝨，是媽媽換季收納的好幫手。 受外國壁畫村的啟發，中學視覺藝術科老師郭燕銘在2017帶領學生在錦田不同角落作畫，希望靠畫筆為社區添活力和正能量，計劃受到原居民及屋主歡迎，大家都願意讓他們揮筆畫出色彩繽紛的壁畫，現在來到錦田，在壁畫前發揮創意，打卡拍照，已成為指定動作之一。
新冠肺炎變種病毒株Omicron疫情肆虐，（14日）公布延長社交距離措施14日至2月3日年初三，即會橫跨整個農曆年，大型活動要繼續取消，包括年宵花市、新春市場及旅發局的新春活動。 不少人會到花墟買年花，但人多擠逼增加感染風險，近年也有不少市民親身走入新界花場，既可購買新鮮年花，也可支持本地花農，令虎年繼續花開富貴。 蘭花已成為近年本地大熱的年花之選，而香港市面上有八成本地培植的蝴蝶蘭皆出自有「蘭花大王」楊小龍的「千葉園」，場內過百多款蘭花可供選擇，不少愛花之人早在上年12月已走入錦上路揀花，準備過年。
千葉園: 市集：辦年貨兼買年花
香港蘭花大王、千葉園始創人楊小龍則指，今年維園年宵投得8個攤位，每檔安排2,000棵年花，共1.6萬棵應市，另有貨源供應商場寄賣，不擔心疫情升溫致年宵取消而令年花滯銷，因為市民可改到其農場購買，不排除改以網上形式售賣。 擁有全港最大型溫室蝴蝶蘭種植場嘅千葉園，以種植蝴蝶蘭著名。 今年花場集齊咗所有品種嘅蘭花，即日起至1月31日期間對外開放。
- 給愛花之人一個平台，購買心愛的花卉，提供批發，零售服務，園藝信息交流各植物種植心得，購物滿指定金額可免費送貨。
- 尤其今年海上貿易活動緊張，如果種子不能及時抵港，就有機會延誤種植的時機。
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- 鑑賞方面，他表示一盆蘭花愈有平衡感，左右、每支大小都相稱為美。
- 水仙外型清雅雪白，香氣逼人，是本地相當受歡迎的年花。
強記花園是專門種植年花的花場，花農強哥擁有近40年的種花經驗，更保證「講得出嘅年花都有」！ 千葉園 今年強記的蘭花產量較多，也特意引入新花種，年廿七（1月18日）前更可到農場直接挑選，早上六時營業至凌晨十二時，大把花款任你選；另外他們也會在葵涌運動場年宵擺檔。 千葉園 桃花100％由香港本地種植，花園有適合一般家庭呎吋的桃花，亦提供適合公司、商場及屋苑的中、大花。
千葉園: 千葉園
他介紹我們入門版可選細花「雪映蝶」，售價為$1280，而打理方法是：「10日澆一次水，每次澆一盒維他奶份量的水，可以放三至六個月，不用曬太陽。」而鎮店之寶的「富貴巨輪」售價為3千多元，但已售罄。 鑑賞方面，他表示一盆蘭花愈有平衡感，左右、每支大小都相稱為美。 」他更建議如果家長怕遠，由22日起至2月11日可帶小朋友到將軍澳東港城他們擺設的花攤位。
《田香花園》由陳生、陳太主理，年花除了有年桔、桃花及蘭花外，更有最重要的水仙，由於養殖水仙除了技術之外，氣候變化也很重要 ，所以陳生陳太無時無刻都要留意天氣狀況 ，務求每一盆水仙都能合時開花。 他們表示疫情之下，儘管很多未知數，但會繼續做好自己 ，為客人提供最合心意既年花，希望大家繼續支持！ 日本千葉園是本地著名蘭花世家之一，他們於元朗牡丹街設有門市，今年也會在維園年宵擺檔。 若想於芸芸花海中挑選最合自己心水的花，建議大家直接到花場挑選。
千葉園: 社交距離措施｜花市取消親身到花場買年花 推介8大花農種植園
鶴藪農耕菜主打賣水仙，有多款水仙球出售，如乾頭、企頭，或單托、雙托等。 農商信芯園今年重返批售市場賣市花，由1月18至21日期間，他們會於旺角大球場，由港九花卉職工總會主辦的本地花農批售市場擺檔，屆時會售賣劍蘭及百合花等熱門之選。 給愛花之人一個平台，購買心愛的花卉，提供批發，零售服務，園藝信息交流各植物種植心得，購物滿指定金額可免費送貨。 — 元朗福康街公共小巴總站（或朗屏站B1出口）乘 73 號綠色小巴，往崇山新村方向 至福康街下車，車程約 15 分鐘。 他又透露，今年年花成本大增，運輸費大幅上升，令每株年花運費由疫情前5元增至現時25元；員工日薪亦由疫情前1,000元增至1,200元，惟上漲的成本並沒有轉嫁消費者。
劍蘭是新年期間深受香港人歡迎的一種鮮切花，體積不及桃花、年桔適合香港狹窄的居住空間，而且價格普遍十分低廉，豐儉由人。 劍蘭花蕊不斷向上開，有「步步高陞」之意，以紅色為主流則配合「鴻運當頭」的意頭。 東港城今年繼續舉辦全港最大型嘅室內年宵市場暨新春花展會！
千葉園: 千葉園
除了年宵花市外，今年許多市集都引入年花攤檔，例如將軍澳東港城的新春花展會、新都城「櫻花樹下新年市集」、沙田新運中心「新春運福賀年市集」、Home Square「新春・家・市集 2023」等等，讓你邊辦年貨，邊選年花。 上車時，同司機講 「大旗嶺村新路口」落，請他提醒下車。 泊車可停：元朗大樹下天后廟（免費泊車）再步行3分種。 在元朗錦田有近60年歷史，是老字號麵包舖，老闆蔡先生一直堅持親手搓麵粉，選用本地材料製作，麵包鬆軟芳香揍鼻，店外人龍無間斷，不少顧客特別從市區入來買包，各我們推介蛋撻、忌廉筒、菠蘿包、紙包蛋糕、雞仔餅、厚切方包……通通都有捧場客，絕對是買回家的手信。
- 他們表示疫情之下，儘管很多未知數，但會繼續做好自己 ，為客人提供最合心意既年花，希望大家繼續支持！
- 負責人阿B是中泰混血兒，家族早年已紮根在九龍城開泰國菜館，並經營泰國食材生意，由原材料至大廚都由正宗泰國人主理，由於B太太及娘家都住在錦田，阿B就決定來這裡開業。
- 不少人會到花墟買年花，但人多擠逼增加感染風險，近年也有不少市民親身走入新界花場，既可購買新鮮年花，也可支持本地花農，令虎年繼續花開富貴。
- 擁有逾三十年經驗，供應各種品種丶尺寸之年桔年花，亦提供本地栽種的百合丶水仙丶桃花等年花。
- 在元朗錦田有近60年歷史，是老字號麵包舖，老闆蔡先生一直堅持親手搓麵粉，選用本地材料製作，麵包鬆軟芳香揍鼻，店外人龍無間斷，不少顧客特別從市區入來買包，各我們推介蛋撻、忌廉筒、菠蘿包、紙包蛋糕、雞仔餅、厚切方包……通通都有捧場客，絕對是買回家的手信。
今年更有千葉園全新本地培植日本蘭花迷你系列，鐘意蘭花嘅你一定品可以錯過。 他又指，往年年輕人喜歡購買盆栽和日本蕙蘭，為配合下年農曆年為虎年，今年製作的盆栽有中國蘭、虎尾蘭和金虎仙人球，另有虎紋紋理及斑點的蝴蝶蘭。 他續指，市民一般較喜歡入手一盆一株的紫色或紅色的蝴蝶蘭，價值1000元，不過買花豐儉由人，最平數十元亦有交易。 千葉園 水仙外型清雅雪白，香氣逼人，是本地相當受歡迎的年花。
千葉園: 社交距離措施｜花市取消親身到花場買年花 推介8大花農種植園
信芯園農莊引入的劍蘭花頭，亦順理成章地由西歐國家如法國、荷蘭等地的農戶引入。 今年使用的種子須提前兩年預訂，一來是方便當地小農戶培植。 比起單單種植成株花，種子的培育需要兩年時間，所以如果想要獨特品種就要提前落訂，亦方便船期走盞。 尤其今年海上貿易活動緊張，如果種子不能及時抵港，就有機會延誤種植的時機。
除了入口前一段緩緩的爬坡，山徑都是平坦泥路，非常好走。 最後一段接上本地少見的S型水壩，一邊是高17.4米的排水口，一邊是被水色包圍的小綠洲，夾在人工與自然之間。 步道附近還有營地和有機農莊，最適合一家人親親大自然。