「我本身都係公屋長大，我家人之前從來都無機會食到新鮮嘅手工意粉係咩味道。所以而家可以將成本降低的話，我都希望可以用一個平民價俾食客食到新鮮嘅手工意粉嘅滋味」。 旺角：上樓 (荷李活商業中心) 旺角：上樓 (荷李活商業中心)上樓 味道： 環境： 服務： 衛生： 抵食： 總分：68是次消費：每人約 $130 10月15日，相約友人到旺角吃晚餐，本想到「雅蘭中… 5月28日 (星期六)，相約女朋友到尖沙咀。 7時許，我們到位於北京道的「意粉屋」吃晚餐。 我們點選了「精選意式二人套餐」，用匯豐卡簽賬享有半價優惠。 這間手工意粉「Homeland」由揉面粉、搓面團、切面條、烹調，都是廚師全權負責，每日新鮮製造，而產量都是限量，因此不會添加任何防腐劑。
- 1979年開張的連鎖店意粉屋帶來了價錢較相宜、口味西化的肉醬意粉。
- 最初因為廚房切牛肉時剩下很多頭尾部分，為善用食材，於是絞碎做肉醬，並參考外國的芝士焗千層肉醬意粉的方法，製作成焗肉醬意粉。
- 最近，家姐終於總算熬出頭來，得人賞識投資在銅鑼灣開餐廳——家姐廚房。
- 星星薯粒雖香脆，但不夠熱辣；其他肉類如肉丸、火腿也不夠熱，要在芝士火鍋滾約3至5分鐘才熱透，不可即沾即食。
- 今次開餐廳，妹妹小巧也分享了家姐一系列歐陸菜式，如手工意粉、鮮蝦濃湯、烤羊架等。
這種醬由18世紀已經與意大利粉同吃，約在1891年，意大利作家Pellegrino Artusi就將肉醬意粉食譜記載於自己的食譜書內，後人就基於這個食譜，衍生出越來越多版本的肉醬意粉。 時至今日，大家對肉醬意粉的基本理解都是有番茄、免治肉（牛或豬皆可）和意粉。 本身兩位老闆想開一間餐廳，親手煮每一道意粉給食客欣賞，但礙於疫情問題再加上近年網店的興起，所以他們決店轉型做意粉網店，把每日新鮮製作的意粉帶到食客的家中。
北京道意粉屋: 睇埋意粉屋聖誕外賣到會資訊: 聖誕到會外賣推介2020 (持續更新) 最新連鎖餐廳優惠
以韓式炸雞作主打，芝士火鍋汁以Parmesan、Camembert及Blue 北京道意粉屋 cheese等製成。 $138的經典芝士火鍋只配農夫包，$268的特級芝士火鍋則加配紫薯年糕、手工流心芝士年糕、黃金炸薯條、腸仔、車厘茄及炸魷魚，可以免費加芝士醬一次。 芝士火鍋起源於瑞士，以多款芝士製成，起初只是簡單地蘸麵包吃，時至今日，已可配搭各式不同配料。 北京道意粉屋 近日成為全民造星客席導師之一歌手鄧小巧的家姐Carmen，近日在銅鑼灣開設家姐廚房的歐陸菜館。
店舖主打每日新鮮手製意粉，主打闊麵，質感彈牙煙韌。 店舖招標有忌廉汁自家製醃肉及日本生雞蛋配手製寬麵，生雞蛋蛋香十足，醃肉入味，手工麵粉掛滿忌廉汁，濃厚香滑，另亦有蕃茄汁鳳尾虎蝦菠菜手製闊麵、忌廉汁芝士菠菜葉配手士闊麵、自家製手作薄餅等選擇。 關於spaghetti bolognese何時傳入香港，坊間缺乏資料，幾位受訪者均推測英國殖民時期，一些外國人在港開設的餐廳已有供應，不過當時價格較高，非一般本地人能負擔，而相關資訊亦不多。 意 粉 煮 得 爽 中 帶 韌 ， 嚼 勁 十 足 ， 醬 汁 亦 做 得 不 錯 ， 像 海 鮮 幼 麵 的 海 鮮 汁 ， 用 蝦 殼 熬 製 而 成 ， 鮮 濃 滋 味 。 Carbonara 及 Papardella 的 醬 汁 都 調 得 很 好 ， 香 得 來 不 會 過 濃 ， 添 畫 龍 點 睛 之 效 ， 兩 個 人 分 剛 剛 好 。 使用 Uber 帳戶即可向香港的Pasta & Oyster House 意蠔屋 訂購外送美食。
北京道意粉屋: 旺角樓上舖，全新裝修 人流旺區…
可按喜好撒上巴馬臣芝士或芝士粉作調味和點綴。 肉醬意粉的英文名字叫”Spaghetti bolognese” ，Spaghetti這個字人人皆懂，那”Bolognese” 又是甚麼？ 就是番茄肉醬呀，”Bolognese sauce” 是一種來自意大利博洛尼亞（Bologna）的醬汁，材料包括由洋葱、西芹和甘筍碎炒成的香炒蔬菜醬底（Soffritto）、牛肉碎、豬肉碎、牛奶、番茄、茄醬甚至是白酒。 Johnny為了令客人在家中都可以品嚐到餐廳級數的意粉和意大利雲吞，除了每天新鮮製作意粉外，更會以短片方式去教導食客如何烹調意粉，亦隨意粉附上所有醬汁丶食材和香料，令客人在家中都可以享受到新鮮又美味的意粉。 近月愈來愈多不同類型的網店出現，點心丶甜品丶雞煲丶海鮮等不同類型的網店也有。 最近就新開了一間專門做意大利手工意粉網店，不但口味正宗而且款式繁多，而小店的老闆兼廚師更是兩位90後的男生。
- 海鮮盤芝士火鍋包時令雜錦海鮮拼盤，有青口、蜆、大蝦及魚肉，海鮮份量多，另外也有法包粒、蘑菇、西蘭花、番茄仔和意粉等配料。
- 东西都“分量足足”，不过正餐的价钱“较高”，…
- 最近就新開了一間專門做意大利手工意粉網店，不但口味正宗而且款式繁多，而小店的老闆兼廚師更是兩位90後的男生。
- Oliver’s Super Sandwiches推出多款人氣套餐，包括了派對自由拼套餐及豪華派對套餐。
- 時至今日，大家對肉醬意粉的基本理解都是有番茄、免治肉（牛或豬皆可）和意粉。
- 於荃灣、將軍澳、太和及粉嶺有4間分店的人氣Café，推出了芝士火鍋套餐，芝士火鍋底汁以Emmental、Mozzarella 及Parmesan 三款芝士調配，有鹹蛋奶黃及龍蝦汁芝士火鍋選擇。
- 旺角迷你工作坊，鄰近旺角地鐵站E2出口，只需步行3分鐘，近通菜街女人街，交通方便。
东西都“分量足足”，不过正餐的价钱“较高”，… 意粉屋憑藉大廚的精湛廚藝及上等材料，如來自意大利的意粉、新鮮蔬菜、優質橄欖油及芝士等等，多年來為客人帶來無限美味驚喜。 赤柱 北京道意粉屋 SOLO位於赤柱大街78-79號(Fusion超市旁), 赤柱大街內的特色小商店,赤柱巴士總站5分鐘內到達。 喜歡慢活人生的朋友, 一定會經常到赤柱這地方享受生活。 二手名牌手袋 ︳高價收購名牌手袋 ︳手袋維修 ︳手袋翻新 ︳名牌手袋維修 ︳皮具翻新 ︳ 本店長期收購二手或全新國際一線名牌, 手袋、時裝、皮鞋或首飾, 並設有寄賣服務,價錢比現金收購更高.
北京道意粉屋: 聖誕到會2021【10】IKEA
誠信工程公司 北京道意粉屋 – 北京道意粉屋 招牌，燈箱，招牌製作，招牌安裝，招牌清拆。 裝修工程，水電冷氣工程，商鋪，房屋清拆還原工程。 上ufood見到意粉屋有優惠食芝士火鍋，就downlond左張coupon同朋友去試下(本人都幾喜歡去意粉屋食野)，起初都有點擔心好唔好食(因… 芝士拼盤非常豐富，有法國康堤24個月熟成芝士共8小粒，富鹹香；意大利風乾火腿及西班牙風乾牛肉各有3大片，肉味香濃。 芝士汁在眾多間之中最出色，用上5款不同的芝士，調味恰到好處，芝士味香濃而帶鹹香，味道富層次，稠杰度剛好，夠掛汁。
除此之外，店舖亦推供卡邦尼意粉、帶子茄子扭扭粉等選擇。 餐廳的前菜如酸種麵包、甜點如焦糖燉蛋、檸檬撻等都十分有水準。 幾位受訪者一致認為肉醬意粉在上世紀80至90年代最盛行，同時亦多了外國人開的連鎖品牌，百花齊放，互相影響。
北京道意粉屋: 旺角：上樓 (荷李活商業中心)
大家樂助理總監（品質及產品發展-香港快餐）葉健強（Martin）分享開業初期有焗豬扒飯，且大受歡迎，公司覺得「焗類」潛力大，便推出焗肉醬意粉，銷量一直高企暢銷食品的頭三位。 其製作方法（詳見另稿）以港式風味為基本，就是有豉油、砂糖和自製的茄汁底麵撈（黃汁）。 上世紀70、80年代，茶餐廳開始普及，至今茶記仍流行做肉醬時加入「黃汁」。 就連香港西廚學院校長黃立仁分享肉醬做法時，也有加入「黃汁」，可見肉醬意粉的港式化過程。 近年秋冬，意粉屋都會推出芝士火鍋，今年芝士汁更用上5款芝士炮製而成， 包括有瑞士Gruyère、24個月熟成Cometè、Mozzarella、Parmesan及Emmental。 套餐共有3款選擇，分別索價$248、$458和$668，豐儉由人。
近年，意粉屋除了發展本地業務外，也積極以特許經營的方式開拓東南亞市場，於印尼開設兩間加盟店。 意粉屋每年都會推出不同聖誕及新年派對美饌，包括星級聖誕套餐、聖誕自選套餐，不過要數到最受歡迎的美食，就非芝士火鍋聖誕套餐莫屬了！ 它選用了瑞士格呂耶爾芝士及24個月法國康堤熟成芝士，味濃香醇，再配以美國燒牛肉及多款滋味配料，「芝」味暖戀入心。 凡意粉屋會員、滙豐信用卡持卡人、網上及外賣自取的顧客，於12月20日訂購聖誕到會可享有75折早鳥優惠，於21日或以後購買亦可享85折優惠。 西餐廳Feather & Bone推出自選聖誕大餐到會服務，提供不同款式套餐供大家大家選擇，套餐菜式包括經典Steggles頂級火雞、意大利脆皮烤豬肉等，亦可以另添香檳、白酒，最平人均$128起，詳情可到官網查詢。 大家樂今年繼續為市民炮製5款精采聖誕節大餐，最適合小型派對上與朋友一起享用，包括「美國原隻火雞套餐」、「雙龍蝦派對套餐」、「BBQ醬烤豬肋骨套餐」、「煙三文魚凍肉腸片藜麥番茄沙律套餐」及「威靈頓三文魚套餐」。
北京道意粉屋: 聖誕及新年派對美饌
「之前餐廳入面三個意大利人先有一個香港人，要入去學藝唔係咁易」，雖然在這個環境下工作毫不簡單，但他們卻學會了不同意粉的歷史由來，製作方式丶調味等，令他們有信心製作出不遜於意大利人製作的意粉。 其後，他們在不同的餐廳累積了多年經驗後，決定自己開意粉網店，用自己的手去打造出屬於自己的「名牌」。 Casa樓高三層，地下是酒吧跟寵物共享的戶外空間，二樓設兩個開放式冷熱盤廚房，最上一層是用作聚會的私人空間。 大家樂指收到有關報告，已即時作出調查，在完成調查後會作出適當跟進，重申該公司非常重視員工操守，有一套嚴格要求。 Involtini為銅鑼灣一間米芝蓮推介的餐廳，店舖裝澕從簡，採用開放式廚房，烹調過程高度透明。 店舖主打米芝蓮都推介的手工意粉，其中龍蝦意粉十分受歡迎，要提早預訂，醬汁惹味，但麵身亦毫不遜食，挺身有咬口，很有麥香。
最後，我們點了兩杯凍檸茶 (少冰) 作為餐飲。 Oliver’s Super Sandwiches推出多款人氣套餐，包括了派對自由拼套餐及豪華派對套餐。 套餐有三文治、意粉、小食、沙律、甜品不同類別可選，其中必試迷你牛角酥三重奏、凱撒沙律墨西哥卷、芝士刁草蝦多士等，輕食者派對必然之選！ 另外，套餐內亦有不同素食選擇，包括黑松露忌廉蘑菇扁意粉、素炸雞寶拼素春卷等，每款都美味十足。 Oliver’s Super Sandwiches SUPER Club會員及滙豐信用卡持卡人於12月19日或之前訂購套餐，可享低至55折優惠。 相信不少朋友都有食過或聽過Pici，餐廳在灣仔、中環、尖沙咀等均都有分店，每間分店裝潢都洋氣精緻，座位舒適，是十分具人氣的意大利菜餐廳。
北京道意粉屋: 設計
A 餐有黑豚肉、鐵板雞柳、美國薯條、鮮菌、烏冬等十多款配料。 今個聖誕，KFC推出「Soul Tasty全桶盛宴」以及一系列派對美食，由即日起至1月3日期間隆重呈獻三款「上校全桶大餐」派對套餐及「Soul Festive優惠」節日美食激賞五重奏。 凡於12月15日或之前優先預訂「上校全桶大餐」，即可享9折優惠，更即送KFC精美派對餐具套裝及撲克牌。 Yuu會員惠顧「上校全桶大餐」，亦可賺取5倍yuu積分。 而訂購任何「上校全桶大餐」，即可享回贈高達$1,200優惠券，以驚喜優惠盡享派對美食。
其中，「威靈頓三文魚套餐」最有特色，以酥皮包裹三文魚扒再焗製而成，再配以香芒大蝦鮮果沙律、番茄汁焗帆立貝雜錦海鮮飯、精選小食拼盤等。 於12月20日前以滙豐信用卡簽賬訂購更可享早鳥優惠68折。 另外，每訂購滿$500，即送$300美食優惠券，買滿$2000，更可享免費送貨。 於荃灣、將軍澳、太和及粉嶺有4間分店的人氣Café，推出了芝士火鍋套餐，芝士火鍋底汁以Emmental、Mozzarella 及Parmesan 三款芝士調配，有鹹蛋奶黃及龍蝦汁芝士火鍋選擇。 套餐可選A 餐「肉類」或B 餐「海鮮」，分別索價$298及$328，包2杯飲品。
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不過，開餐廳背後也有洋蔥，原來鄧小巧歌手之路並不容易，早年正正全靠姐姐在文員正職以外，多做一份廚房兼職支持。 最近，家姐終於總算熬出頭來，得人賞識投資在銅鑼灣開餐廳——家姐廚房。 最近人在加拿大的鄧小巧，也在個人專頁為家姐廚房宣傳，叫粉絲幫襯支持家姐。 北京道意粉屋 食譜肉醬意粉（煲）材料意粉200克、免治豬肉300克、車厘茄8粒、洋葱半個、番茄醬200克、水適量、芝士粉適量做法1. 煲一大煲水，水滾後加鹽和油，中火煮意粉約10-12分鐘。 燒熱油鑊，爆香洋葱，下免治豬肉、番茄醬與車厘茄拌勻。
我覺得意粉屋一直比pizza hut 好, 今次eat希臘神話pizza,個pizza開四件, 直徑八吋左右, 適合兩個人食, 材料有菠蘿, …
北京道意粉屋: 租office 銅鑼灣希慎道服務式辦…
由三月開始籌備不足半年，小店在八月就正式面世了。 美國德州侯斯頓（Houston）發生離奇住宅被侵佔事件，一名亞裔屋主準備出租其空置單位之際，竟發現裡面已經住了人，門鎖更被全數更換。 迄今意粉屋的餐牌已包含了超過100種食品，當中包括「經典產品」及「熱賣產品」，令意粉屋在一眾競爭激烈的西式餐廳中脫穎而出，成為人所共知的品牌。 意粉屋的使命是為每一位顧客提供美味的食物、殷勤的服務及舒適的環境。 我們深信您的意見定能推動意粉屋維持優質服務。 次次去都会点意粉，芝士火锅也“很正”，倒是pizza“十分普通”。
北京道意粉屋: 聖誕到會2021【6】元気壽司：外賣聖誕盛
星星薯粒雖香脆，但不夠熱辣；其他肉類如肉丸、火腿也不夠熱，要在芝士火鍋滾約3至5分鐘才熱透，不可即沾即食。 有暖笠笠瑞士芝士鍋及星級瑞士芝士鍋2款選擇，分別索價$128及$258。 暖笠笠瑞士芝士鍋有紐綸堡腸、大蝦及法包粒；星級瑞士芝士鍋則有紐綸堡腸、大蝦、帆立貝、雞粒、薯條及法包粒。 想再豐富點也可以半價加配煙三文魚和意大利巴馬火腿等。 這間工業風酒吧供應大量手工啤酒，想不到芝士火鍋也有4款之多，索價由$108至$198，分別是原味芝士火鍋、松露芝士火鍋、經典瑞士香烤芝士配薯角，以及WOFT 腐乳芝士火鍋。 每個火鍋都配上長通粉、薯角、麵包粒及西蘭花。
北京道意粉屋: 【邊間最好食】Top6 芝士火鍋 意粉屋款式豐富稱冠 西班牙小店芝香味濃
1979年開張的連鎖店意粉屋帶來了價錢較相宜、口味西化的肉醬意粉。 意粉屋行政總廚李棣池說，當年的肉醬意粉，經英國和澳洲創辦人試味多遍才推出市場，用牛腩、香料、茄膏等材料熬煮近3小時，味道濃香，顏色偏紅，配方40年不變。 不過自2000年起，肉醬意粉吸納更多西式元素，原因是新一代港人接觸到更多正宗西餐，口味愈來愈貼近當地人，而大家樂現時也把肉醬意粉味道變調，加入更多芝士、香草和茄膏。 未來的肉醬意粉將會維持港式風味，還是變得愈來愈西化，就要看看新一代的口味了。
中間價位的特級黃金芝士火鍋配料豐富，有大啡菇、火雞豬肉丸、煙味燒烤腸、星星薯粒、車厘茄、法包粒等，再配上法國康堤24個月熟成芝士拼盤及新西蘭特級肉眼，非常有睇頭。 這間西班牙餐廳剛推出以Emmental、Gruyère 及Cheddar 三款芝士炮製而成的火鍋，可選德式配料或海鮮盤，夠2至3人享用，索價$498。 海鮮盤芝士火鍋包時令雜錦海鮮拼盤，有青口、蜆、大蝦及魚肉，海鮮份量多，另外也有法包粒、蘑菇、西蘭花、番茄仔和意粉等配料。 餐廳雖有3間分店，但只有新蒲崗店才有芝士火鍋供應。 原來小店的老闆Johnny和Gary系出名門，數年前在香港一間米芝蓮三星的意大利餐廳認識並學藝。
意粉屋於1979年由一位澳洲及一位英國人所創立，憑藉對烹飪的熱誠，多年來我們給予廚師創作的空間，加上堅持採用優質多元化食材，為大家提供多款特色的優質意大利麵﹑薄餅及歐陸美食。 意粉屋於1979年由兩名澳洲及英國人創立，一直於中價西式主題連鎖餐廳中扮演著領導者的角色。 現在意粉屋已開設超過30間分店，遍佈香港、九龍、新界及華南地區; 為同類連鎖餐廳最具規模之營辦者。 總的來說，這個套餐的份量過多，足夠供三人吃用，我和女友無力把食物吃光。 雖然這間餐廳食物味道一般，這次的套餐更是水準之下。 但由於這裡是我和女友第一次約會的餐廳，因此我們偶爾也會重臨這裡，重溫初次相識時的甜蜜感覺。
北京道意粉屋: 唔同地區 味道真係唔同
而用戶則可瀏覽及搜尋服務商的資訊，並直接聯絡相關服務商。 傢俬界巨頭IKEA宜家家居都有推出外賣自取派對套餐，讓大家可以在聖誕佳節享用IKEA宜家家居推出的美食。 北京道意粉屋 套餐包括原隻聖誕楓糖烤雞、蔬菜薯餅、瑞典肉丸、大蝦芝士龍蝦汁焗長通粉等多款美食，供6-8人享用，定價只需$599，覺得為夠喉亦可追加小吃！ 有興趣可前往IKEA宜家家居各分店餐廳，或銅鑼灣分店美食站訂購。
接著來的是「挪威煙三文魚凱撒沙律配蒜茸多士」。 由於我和女友都不喜歡吃三文魚，這個「沙拉」當然不是我們杯茶。 套餐主菜有五個選擇，我們點選了「芝之焗龍蝦汁海鮮墨魚汁飯」和「烤帶子芝士焗卡邦拿意大利粉」。 前者海鮮配料十足，但味道很鹹；後者的帶子很爽口，但味道一般。