餡料包括有無加調味的糯米、加入滷水抄制的糯米、以豬油網包著甜紅豆沙制成的豆沙丸、滷水半肥瘦豬肉、冬菇、蝦米、粟子…等。 餡料位置經過編排，甜豆沙丸被無調味的淡糯米包圍，所以即使餡料有甜有鹹，但仍然能調和出吸引人的味道，風味獨特。 米飯則選用口感特別綿密軟嫩，並以50年傳承口味醬過的圓糯米包粽，內餡則是用上選的五花肉，剔除不好的肥油再經過腌浸的程序，與生米包裏起來入水煮約二個半小時左右，方可起鍋。
馬來粽由於製法與形狀類似華人所紮的粽子，所以當地華人習慣上把它稱作「馬來粽」。 通常所見的馬來粽大抵可分兩種：一種是採用羽狀棕櫚葉（daun tupat）包裹的，另一種卻是用椰葉紮成。 祈納富粽（排灣語：cinavu；魯凱語：cinabuane）亦音譯為奇拿富、吉拿富、吉納福，是一种台灣传统食物，流行於魯凱、排灣、卑南等泛排灣文化圈。 選用芋頭粉、小米、糯米或高粱粉，內層包上肉餡、外緣先包上假酸漿葉，最後包覆以月桃葉。 煮熟後時剝除外層月桃葉，假酸漿葉可與內餡一同食用。 近年來坊間以「排灣粽」或「原住民粽」之名積極開拓市場。
冰粽: 紅豆紫米冰粽 (簡易作法)
怎料，好市多近日卻頻頻傳出災情，除了甜桃果肉發黑、鮮橙驗出農藥之外，有網友指出，她日前購買1種熱銷甜品回家，準備品嘗時竟讓她和弟弟割傷，引起網友熱議。 每种口味的营养成分也不一样，生产日期5/6，保质期到6/19，能放一个半月。 值得注意的是，粽子消费个性化、品质化、高端化趋势明显，除了迎合消费者“猎奇”心理之外，越来越多的商家也将“高端”和“健康”作为粽子的新卖点。 包身简洁的设计，正如星巴克对咖啡制作的匠心精神，关注细节品质。 内衬上的黑白咖啡元素，体现了星巴克对于咖啡文化的传承。 5月13日至6月3日，为线下提领时间，顾客可在预约的提领日期前往预约的星巴克门店提领或直接购买实体礼袋。
- 肉粽：米使用糯米，制作前先把生糯米浸泡後晾乾，與炒熟過的餡料以粽葉包裹（亦可先將米快炒至三分熟再包），包成有四个角的立体形，用咸草捆扎四角及中腰，每15个扎成一串。
- 旅美好手張育成在經典賽大放異彩，昨天確定進入紅襪隊開季名單，韓媒《OSEN》也關注這項消息，直呼張育成的大聯盟生涯非常戲劇性。
- 「我是一隻輕盈的糭」系列將於5月16日正式推出，由即日起於Green Common 網店優先預售。
- 制作粽子的糯米中常常也会加入水泡过的红豆、绿豆、黑豆。
- 8种食材，料多馅足，寓意也非常好，八方进宝，是送礼的不错选择。
- 而礼盒造型、包装上，品牌更是费尽心思，个性定制礼盒不但要求新颖有创意，还要精致有新意。
北部粽臺灣北部粽作法是米浸泡於水中，瀝乾後加入五香粉、胡椒粉、醬油等調味料，用油炒香。 冰粽 相較於「重複蒸煮」，也有人「先炒後蒸」：直接用油將米粒炒至全熟，包裹填餡後蒸食。 臺灣北部粽多用桂竹籜包裹，外觀色澤棕黃，略帶斑點。 餡料選用有瘦肉、三層肉、香菇、鹹蛋黃（雞或鴨）、花生、栗子、蘿蔔乾以及蝦米，粽子並無定性餡料。 福州粽與閩南肉粽不同，也與一般的三角粽有些許差別，在形狀上像三個角的圓錐體。
冰粽: # 義美「水晶粽」
全新口味的養生保健糭採用營養豐富的紅藜麥、性質平和的蟲草花、補中益氣的黨參、雞肉、本菇、鹹蛋黃、甘栗和綠豆。 紅藜麥含抗氧化劑，其纖維有助於延緩血糖上升；而冬蟲夏草用於增強免疫系統和降低膽固醇；黨參有利於補充能量不足和降低血壓。 加上滋陰補腎的杞子， 能提升身體的元氣，增強免疫力，絕對是追求健康的你的不二之選。 以矜貴的30年老陳皮入饌，配以香甜飽滿甘栗及油潤鹹蛋黃，而且粒粒糯米都被醇香的陳皮包裹著，味濃而不膩、清幽回甘，齒頰留香。 其中「中西薈萃」端陽糭品酒套裝禮券，包括1隻特級元貝八寶裹蒸糭，1隻辣肉巴馬火腿芝心糭，1支法國 AOC 波爾多金龍船白酒 2020, 750ml。 以及「粵饌佳釀品味套裝禮券 (實體套裝禮券」，包括鮑汁花菇鵝掌 (各 4 件, 真空包裝)，和1支法國勃艮地杜得‧諾丁莎當妮白酒或黑皮諾紅酒 750ml，相當豐富。
其實就是我們常見的地瓜粉、太白粉或西谷米等等，這些都是屬於低氮澱粉，製作出來的成品相比糯米做成的鹹粽，更好消化、吃完不易脹氣。 冰粽 因為家裡沒有冰粽袋，就拿出之前買的夾鏈袋來使用，這款夾鏈袋是可以當作保鮮袋使用，可以耐熱至60度，所以拿來當作冰粽袋也頗適合的，將3種水果丁依序裝進夾鏈袋裡頭即可。
冰粽: 平價迴轉壽司必吃哪一家？「日本50年老字號、新鮮食材現點現做」網友激推
其二新口味『玫瑰果蘊銀耳』，以淡粉色的玫瑰花香慕斯為內餡，增加酸甜覆盆子堆疊出層層自然果蘊香氣，添加脆口的白銀耳與鮮美荔枝，為炎炎夏日養顏滋潤做足準備。 類似巴西粽，以玉米葉或蕉葉包的，裡面用玉米粉包肉。 冰粽 其樣式五花八門，可將各種墨西哥香料放入玉米粉中，或是加入南瓜子、葡萄仁、杏仁、橄欖、辣椒、蝦仁等等。
端午節腳步近，粽子名店生意強強滾，但粽子買回家該冰冷藏還是冷凍？ 營養師表示，小顆粽子至少得蒸20分鐘，大顆約40分鐘，保存不當、加熱不全都會拉肚子。 娛樂中心／周希雯報導香港「喜劇天王」周星馳叱咤影壇數十年，開創獨具一格的無厘頭表演，即使轉戰幕後當導演，所參演的經典電影仍不斷被回溫。 冰粽 他去年開設IG後頻繁和粉絲互動，瞬間成為各大咖的許願聖地，大馬女網紅Jenn Chia年初時曾許願想看到星爺，沒想到對方不僅一口答應，近日2人還真的在香港見面，她甚至還收到周星馳請吃潮州菜和親筆簽名，讓她喜極而泣嗨喊「我夢想成真啦！」。 在端午期间搜索词条发现“礼品”、“礼盒包装”、“送礼”等关键词被多次提及，可见近年来，随着中国传统文化越来越受到人们的重视，粽子的社交属性受到越来越多的关注。 基于送礼是除了买给自己吃之外的第一大消费场景，粽子成端午期间独有的“社交货币”，粽礼的组合搭配与外包装设计也不可避免地“卷”起来了。
冰粽: 端午涼一「夏」 全台必吃冰粽大推薦
台北南門市場與各地傳統市場可以發現有店家製作形狀相對於台灣其他粽子較長的湖州粽（又稱「上海粽」）。 台灣習俗中，若某家有喪事則端午不包粽，粽子由女主人娘家提供，喪家並須贈以回禮。 冰粽 雖與漢人端午節習俗無關，但亦成為粽食新選擇之一。 鹼粽，臺灣稱焿粽（臺灣閩南語：Kinn-tsàng、臺灣客家語：giˊ zung），香港又稱鹼水粽，俗作粳粽，是一種米粒稍呈粘糊狀，口感近似粿的粽子。 一般不包餡，本身沒有味道，多沾白糖食用；亦有包紅豆泥作餡者。
後來由於嘉興粽子的傳入，上述這些地區都開始吃嘉興式的鹹肉粽了。 陕西最为传统和流行的粽子是蜂蜜凉粽，是在凉粽子上淋上蜂蜜而成。 蜂蜜凉粽与别的粽子不同，形似菱角，既不包馅，也不包粽叶，全用糯米制成，无馅。 吃时先放入碟子中，淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖浆，再用丝线或竹刀割成小片而食。
冰粽: 水晶粽
鴻福堂今年推出四款滋味粽子，當中包括原隻鮑魚瑤柱豚肉裹蒸粽、原粒瑤柱金腿瑤柱香菇上海粽、黑松露金腿瑤柱冬菇豚肉粽及陳皮豆沙蓮子百合梘水粽，鹹甜兼備，各具特色。 當中最矜貴必定是原隻鮑魚瑤柱豚肉裹蒸粽，以原隻鮑魚、原粒瑤柱配上頂級豚肉及原隻鹹蛋黃，味道香濃。 當中最抵是陳皮豆沙蓮子百合梘水粽，在KKday購買只需$52/隻，全部端午粽子均以電子禮券發售，環保之餘，用來送禮或自用是非常適合。 太興今年準備了4款端午節粽子，當中包括矜貴之貴原粒鮑魚元貝裹蒸粽（$130）、經典口味的原粒元貝鹹肉粽（$60）、營養豐富的八穀豐登豚肉粽（$55）及味道清新的紫米蓮蓉鹼水粽（$55）。 設有5款不同的端午粽禮券，凡於網上訂購端午節粽子10張禮券以上，可享有額外9折端午粽優惠。 新派粵菜館「唐宮小聚」今年繼續以大膽創意融入傳統端午節粽，除了將2款原有熱賣的「金桔豆沙粽」（$48）及「紅藜五穀粽」（$48）升級之外，更新推出獨特的「川味麻辣牛腩粽」（$68）及中西合壁「松露西班牙黑毛豬粽」（$68）。
北部粽的烹煮方式為「蒸」，因為米和餡料已事先一起拌炒過，整體吃起來味道較濃郁、口感粒粒分明。 南部粽：傳統南部粽使用生糯米＋炒好的餡料，以「水煮」方式煮熟，整體吃起來較濕潤且黏。 COO郑广君告诉记者，榴芒一刻的传统优势一直聚力在线上渠道，为了更好的破圈破局，正在积极拓展“电商+私域+线下商超”的复合型渠道，新零售模式日趋成熟。 秉持“让榴莲爱好者实现榴莲自由”的使命，截至目前，榴芒一刻已和近500家渠道方达成合作，覆盖全国200多座城市，累计为超过500万家庭提供新鲜直达的榴莲美食体验。 作为榴莲赛道头部品牌，榴芒一刻自2014年创立以来，积极探索、开拓高品质的产品和优质的用户体验，满足喜欢尝鲜的年轻人味蕾，从首创榴莲千层，到推出榴莲冰皮月饼、榴莲雪糍等大热产品，以口碑制胜正是榴芒一刻的秘笈，冰粽也正是这样一款产品。
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麻膳堂也再推出【私房辣台粽】6入禮盒組，以及針對不敢吃辣的人也推出了6入【綜合禮盒組】，內容包括傳統原味風味粽3入及私房辣台粽3入，2種口味各半的混搭禮盒。 知名的麵包烘焙品牌一之軒，相信對許多人來說並不陌生，冰粽也是一之軒在端午節時力推的限定商品。 口味有紅豆、芝麻、花生、蔓越莓，特別使用海藻糖讓甜度減半，享受美食也不用太擔心熱量。
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- 不過，近日孫鵬位於台北市復興北路的出租套房，被踢爆是違建，從12樓加蓋到15樓。
- 素食「八寶薈萃新豬肉素裹蒸粽」除了用上全植物性食材新豬肉外，更配以日本花菇、紅腰豆、栗子、花生、蓮子等材料；植物性食材獨有的純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基因改造大豆、冬菇和米，不含膽固醇、無抗生素、無激素。
- 有死忠粉絲大推花生口味，一次可以吃兩個，自己吃、送禮都很適合。