选择经过严格挑选的瓜于库内堆贮或架贮。 架藏时，应先在贮架垫铺干草等柔软通风材料，再将冬瓜单层摆放。 不超过3层为好，以免压伤损坏，再留出通道，以便检查。
为防止瓜与瓜碰撞产生机械伤害，造成微生物侵染，用报纸包冬瓜。 搬运过程中应轻拿轻放，严防擦伤、碰伤，特别注意应严防抛落，滚动现象，以免造成冬瓜内部损伤，给入库贮藏造成较大隐患。 冬瓜保存 冬瓜喜温耐热，属冷敏性蔬菜，贮藏适宜条件：温度为10-15℃，相对湿度为70-75%，且通风良好，存放在10-15℃左右，可保存数月。 冬瓜不耐低温贮藏，低于10℃会发生冷害。
冬瓜保存: 冬瓜の冷蔵保存方法
摆放过程中，主张按冬瓜的生长状态进行摆放，方便瓜瓤适应其重力作用方向，不易产生裂伤，以便长时间贮藏。 冬瓜保存 冬瓜切开后，切口会流出一层粘液。 这层液体很容易滋生细菌，让冬瓜腐烂，所以我们准备了干净的厨房纸贴在冬瓜上，把上面的粘液清洗干净。 冷冻食品，如果包装里面有气，如果袋子是密封的，这个气是不能放的。 如果口袋本身就不是密封的，是可以放掉气重新放到冷冻室冻的。 切好的冬瓜如果不及時吃的話，時間久了它的表面就會出現黃色，有的可能是因爲氧化，有的可能是與變質有關，那麼冬瓜變黃了還能吃嗎?
- 壞了之後最好是將剩下的也扔掉不要食用，因爲爛了部分中的腐敗菌和生成的有害物質會沾染到外形還是好的冬瓜肉質裏，食用後對人體健康也是有傷害的，最好不要食用。
- 冬瓜腐爛是因爲冬瓜裏含有充足的水分和營養成分，適合腐敗菌的滋生和繁殖，分解掉冬瓜的正常組分，引起冬瓜的變質壞掉。
- 冬瓜不耐低温贮藏，低于10℃会发生冷害。
- 冬瓜喜温耐热，属冷敏性蔬菜，贮藏适宜条件：温度为10-15℃，相对湿度为70-75%，且通风良好，存放在10-15℃左右，可保存数月。
- 5、淘米水浸泡保存：把冬瓜去皮去籽之后，切成手掌大的块，再把每一块横、竖各切三刀，底部不要断，用淘米水浸泡24小时，再换成冷水加少许盐继续浸泡。
冬瓜切開後可以放多久陰涼處保存：如果冬瓜切開後吃… 如果冬瓜切開後吃不完，可以將切開的剩下部分冬瓜放在通風陰涼處，這樣也能保存1-2天時間，但是最好能在當天吃完。 把冬瓜去皮去籽之后，切成手掌大的块，再把每一块横、竖各切三刀，底部不要断，用淘米水浸泡24小时，再换成冷水加少许盐继续浸泡。 冬瓜切开之后，在切面上会出现星星点点的粘液，这时可以用一块比切面大一点的保鲜膜或者是与切面大小相同的干净白纸贴上，用手摸紧贴满，便可以保鲜3-5天。
冬瓜保存: 冬瓜（とうがん）の保存方法
4、贴保鲜膜保存：冬瓜切开之后，在切面上会出现星星点点的粘液，这时可以用一块比切面大一点的保鲜膜或者是与切面大小相同的干净白纸贴上，用手摸紧贴满，便可以保鲜3-5天。 特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。 冬瓜是一種營養又好吃的蔬菜，尤其是放入湯中煲湯，但是其實冬瓜是一種很難保存的蔬菜，那麼冬瓜切開之後可以放多久呢？
我们可以准备一点白酒，把白酒均匀的涂抹在冬瓜切口的表面，白酒能够起到杀菌消毒的作用，再在冬瓜表面包裹一层保鲜膜，把冬瓜放在阴凉处保存就可以了。 如果是沒有冰箱的話可以掉，只需取一張冬瓜剖切面大小的乾淨白紙貼在上面，然後用手撫平貼緊就可以了，這樣可以保存4天也不會變壞。 冬瓜保存 我们可以把冬瓜放置于冷库的环境中，采用低温保存的方法，可储存4-6个月的时间。 2.将尚未成熟的冬瓜，在其底下和上边分别垫上和铺上麦秆，能够有效避免阳光直射和防止过潮腐烂。 3.将冬瓜放置于阴凉、通风、干燥的地窖中进行储存，需要注意的是保持窖内温度和湿度，不可起伏太大，否则会影响储存效果。
冬瓜保存: 冬瓜保存有妙招，别再盖保鲜膜放冰箱了，记得试试这方法
但贮绰度过高，则呼吸速率加快，组织很快松软，病原菌繁殖迅速，贮存期不长。 5、淘米水浸泡保存：把冬瓜去皮去籽之后，切成手掌大的块，再把每一块横、竖各切三刀，底部不要断，用淘米水浸泡24小时，再换成冷水加少许盐继续浸泡。 这样是可以储存2-3天的时间的。
- 2、保存切开的冬瓜时，首先要用一张纸将冬瓜切面分泌出的大量黏液清理掉，这样可以让冬瓜保存的时间更长，否则冬瓜很容易因为黏液而坏掉，之后用保鲜膜包裹并放入冰箱冷藏即可。
- 贮藏期间注意查窖，及时将松软发霉的冬瓜检出地窖，同时将病冬瓜周围检出单独存放，做好消毒处理防止病菌传播。
- 如果你买了一整个冬瓜，还没切过，只要放在通风阴凉处，几个月都没问题。
- 3、用保鲜袋包好放冰箱里也放不久，最好就是买可以做两次的。
- 特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
- 架藏时，应先在贮架垫铺干草等柔软通风材料，再将冬瓜单层摆放。
- 冬瓜皮很厚，完整的冬瓜放在通風陰涼的地方可以保存很久的。
- 不超过3层为好，以免压伤损坏，再留出通道，以便检查。
但是吃新鮮的冬瓜，口感和營養更佳。 贮库建造多半地下，即窑室高为3。 8米，四周设窑库窗，对开通风、换气。
冬瓜保存: 食品の冷凍・冷蔵保存の方法やレシピの情報サイト｜食事の教科書
切开的冬瓜保存时间长的方法：1、冬瓜如果切开了，剖切面上就会出现点状黏液，很容易坏。 要防止冬瓜坏掉，只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面，然后用手抚平贴紧就可以了，这样可以保存4天也不会变坏。 2、切开后冬瓜不要洗，用保鲜膜包好，放在冰箱内可以保存几天。 3、用保鲜袋包好放冰箱里也放不久，最好就是买可以做两次的。 4、可以用保鲜膜把冬瓜包起来，然后放冰箱的保鲜层即可，放两三天都没事。
3、冰箱保存：没有用完的冬瓜，可以用保鲜膜包起来，放在冰箱的保鲜层保存，这个方法的保存时间是在2-3天左右。 1、阴凉处保存：如果冬瓜切开后吃不完，可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处，这样也能保存1-2天时间，但是最好能在当天吃完。 首先我们将买回来的冬瓜拿出来，会发现在冬瓜切口的表面会有一层液体，这层液体很容易滋生细菌使冬瓜腐烂变质，所以我们需要在切口处简单处理一下。 冬瓜皮很厚，完整的冬瓜放在通風陰涼的地方可以保存很久的。 但是冬瓜的含水量是很多的，一旦切開就很容易感染細菌，從而變質。
冬瓜保存: 冬瓜の保存方法｜② 冷蔵保存のやり方
壞了之後最好是將剩下的也扔掉不要食用，因爲爛了部分中的腐敗菌和生成的有害物質會沾染到外形還是好的冬瓜肉質裏，食用後對人體健康也是有傷害的，最好不要食用。 如果冬瓜切开后吃不完，可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处，这样也能保存1-2天时间，但是最好能在当天吃完。 冬瓜买多了，一顿吃不完，怎么办呢？ 冬瓜保存 别担心，我们有冰箱的朋友，可以用保鲜膜把冬瓜包起来，然后放冰箱的保鲜层即可，放两三天都没事。 没冰箱的朋友，可以把冬瓜放在通风阴凉处即可，最好当天吃完。
可以用保鲜膜封住切开的面，然后放到冰箱冷藏，一般能保存一周。 此外可以切开冬瓜后，开口朝上，竖放在阴凉处。 切口处会自然变干，没有深入腐烂，第二天切掉薄一层就行。 冬瓜适宜的贮温为10℃～15℃，相对湿度为80%～85%。
冬瓜保存: 冬瓜切开了怎么保存呢（冬瓜切开后怎么保存不会烂）
4、需要注意切开的西瓜放入冰箱冷藏时，一般可以保存3天左右，因为西瓜本身就是一种含有大量蛋白质和水分的蔬菜，切开后很容易被细菌侵入。 3、如果想要延长冬瓜冷藏保存的时间，还可以在清理掉冬瓜切面的黏液后，将白酒均匀涂抹在冬瓜的切面，这样可以起到杀菌消毒的作用。 如果你买了一整个冬瓜，还没切过，只要放在通风阴凉处，几个月都没问题。 如果冬瓜被切开了，冰箱又放不下，那么你可以用纸巾把冬瓜的切口处盖住，并放置阴凉处，只要你每天或隔天切一块，再用纸巾盖住切口，冬瓜也不会坏。
冬瓜變黃了還能吃嗎剛削皮的冬瓜將冬… 把冬瓜去皮去籽之後，切成手掌大的塊，再把每一塊橫、豎各切三刀，底部不要斷，用淘米水浸泡24小時，再換成冷水加少許鹽繼續浸泡。 這樣是可以儲存2-3天的時間的。 冬瓜切開之後，在切面上會出現星星點點的粘液，這時可以用一塊比切面大一點的保鮮膜或者是與切面大小相同的乾淨白紙貼上，用手摸緊貼滿，便可以保鮮3-5天。 如果是沒有切開的冬瓜，保存的時候，只要在常溫下，放在通風陰涼處，放上幾個月都是可以的。
冬瓜保存: 冬瓜の保存は丸ごと常温or冷蔵・冷凍？｜「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、下ごしらえと保存の仕方、簡単おいしい養生ごはん
西瓜的個頭太大，一次是不可能吃完一個的，所以切開的西瓜就要包好放在冰箱裏保存，以免太快變質，那麼西瓜切開放冰箱能放多久呢? 西瓜切開放冰箱能放多久西瓜最好現買現… 贮藏期间注意查窖，及时将松软发霉的冬瓜检出地窖，同时将病冬瓜周围检出单独存放，做好消毒处理防止病菌传播。 冬瓜含水量较高，嫩瓜及过分成熟的瓜都不宜贮藏，所以贮藏的冬瓜要求九成熟，皮厚，肉厚，质地致密、品质较好，表面青皮发亮，布满蜡质的品种。 贮藏的瓜不能遭霜打，在生长期间应在瓜下垫砖或吊空，并防止日光曝晒，采收前1周不准灌水。
5、可以用纸巾把冬瓜的切口处盖住，并放置阴凉处，只要你每天或隔天切一块，再用纸巾盖住切口，冬瓜也不会坏。 1、冬瓜切开后可以用一张纸将切面的黏液清理掉，之后用保鲜膜包裹并放入冰箱冷藏，其保存的时间会更长。 如果想要延长冬瓜的保存时间，也可以在冬瓜切面均匀涂抹一些白酒，这样可以起到杀菌消毒的作用。 2、用白纸紧贴切面：如果是没有冰箱的话可以掉，只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面，然后用手抚平贴紧就可以了，这样可以保存4天也不会变坏。 2、保存切开的冬瓜时，首先要用一张纸将冬瓜切面分泌出的大量黏液清理掉，这样可以让冬瓜保存的时间更长，否则冬瓜很容易因为黏液而坏掉，之后用保鲜膜包裹并放入冰箱冷藏即可。
冬瓜保存: 冬瓜が腐るとどうなる?
上海地天生物是一家集科研开发、技… 我們都知道，冬瓜是很受歡迎的一種食物，它的做法多樣，營養豐富，味道好，很多人都會喜歡吃冬瓜。 但是，切開的冬瓜一次吃不完，該怎麼保存呢？ 冬瓜保存 冬瓜腐爛是因爲冬瓜裏含有充足的水分和營養成分，適合腐敗菌的滋生和繁殖，分解掉冬瓜的正常組分，引起冬瓜的變質壞掉。
冬瓜保存: 冬瓜の下処理をおこなう
在入库前2-3天以高锰（meng）酸钾烟雾密闭熏蒸窑库，消毒灭菌，并使库温降至13℃再入库。 冬瓜滋味鲜美，可炒食，也可炖汤，尤其在夏季，冬瓜的食用率非常高，那冬瓜怎么储存呢？ 冬瓜保存 冬瓜外皮覆盖一层白霜，说明品质较好，白霜覆盖面积越大，白霜越完整，说明冬瓜品质较好。 此外，优质冬瓜外观比较匀称，而畸形冬瓜不建议购买，口感也不好，甚至可能是“问题冬瓜”。